Prema Državnoj službi za statistiku, u 2016. ukrajinske tvrtke smanjile su proizvodnju sokova od voća i povrća u odnosu na 2015. za 8,1% na 232 tisuće tona. Unatoč činjenici da je u prosincu 2016. proizvedeno 19,3 tisuća tona soka, što je za 0,4% više nego u prosincu 2015., u studenom prošle godine proizvedeno je za 9,5% manje proizvoda.
Osim toga, prošle godine proizvedeno je 203 tisuće tona sokova, što je za 0,4% više nego u 2015. godini. No, u prosincu 2016, ukrajinski tvrtke proizveo 18 tisuća tona ovog proizvoda - 8,1% manje nego u prosincu 2015, ali 14,8% više nego u studenom 2016.
Proizvodnja konzerviranog povrća smanjena je za 1,6% na 136 tisuća tona. U prosincu 2016. proizvedeno je 2,9 tisuće tona ovog proizvoda, što je 6% više nego u prosincu 2015., ali manje za 45,8% u odnosu na studeni 2016. godine. Ranije je UNIAN izvijestio da su ukrajinske tvrtke smanjile proizvodnju sokova od voća i povrća u 2015. u odnosu na 2014. godinu za 45,2% na 255 tisuća tona. 
