Dunja: slijetanje i njega

Na prodaju se često nalaze veliki mirisni tvrdi plodovi, poput jabuka ili krušaka, zvanih "dunja". Ima mnoga korisna svojstva, ali za maksimalni pozitivan učinak biljke potrebno je osigurati dobre uvjete za rast i razvoj. Pokušajmo shvatiti što je dunja i kako se pravilno brinuti za nju.

Zapravo, vrlo je sličan stablu jabuke i kruške, jer s njima spada u istu obitelj - ružičastu. Međutim, dunja je poseban rod biljaka, koji ukljucuje nekoliko vrsta. U vrtlarstvu najpopularnije su dunje i krupne plodove.

Znate li? Dunja sadrži mnoge hranjive tvari: vitamine C, E, B1, B2, B6, PP, karoten, pektin, soli kalija, fosfora, željeza i bakra, te ima protuupalna, stimulirajuća i adstrigentna svojstva. Također se naziva "zlatna jabuka".

Kako rasti dunja u zemlji, izbor mjesta

Dunja obični - južni biljka, ali je prilično izdržljiv i nepretenciozan kada se uzgaja. Mjesto gdje će dunja rasti treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od propuha, inače ne možete čekati dobru žetvu. Bolje je posaditi dunju u sredini vrta, ali u isto vrijeme susjedna stabla trebaju biti na udaljenosti ne bliže od 2 m, kako ne bi blokirali sunce.

Važno je! Unakrsno oprašivanje doprinosi boljem prinosu dunje. Da bi se to postiglo, barem jedno voćno stablo ove obitelji mora rasti na parceli: još jedna dunja, jabuka ili kruška.

Što bi trebalo biti tlo za dunju

Dunja ima površinski korijenski sustav, stoga preferira glinasto hranjivo tlo. Dunja će rasti i na lakšim pjeskovitim tlima, ali će žetva biti znatno lošija. Može se uspješno uzgajati u područjima gdje se podzemne vode nalaze ne bliže od jednog metra od površine.

Što bi trebalo biti osvjetljenje, temperatura i vlažnost

Znajući kako uzgajati dunju u vašoj ljetnoj kućici, možete dobiti dobru berbu zdravog voća. Dakle, potrebno joj je puno svjetla, ali je nezahtjevno za vlagu. To je biljka koja voli toplinu, pa je dobro ako je prosječna godišnja dnevna temperatura veća od 9 ° C.

Što trebate znati kada sadnju dunje

Za uspješno uzgoj dunje moraju poštivati ​​pravila sadnje i naknadnog održavanja.

Priprema tla

Sadnice dunje mogu se saditi u rano proljeće ili jesen u pripremljenoj jami dubine od oko 40 cm i širine 60-80 cm, na dnu koje se stavlja mali sloj gline. Nekoliko dana prije sadnje, morate miješati organska i mineralna gnojiva, na primjer, 50 g drvenog pepela i 150 g superfosfata s tlom i popuniti rupu za sadnju ovom smjesom. Ako je tlo kiselo, možete dodati malo vapna.

Kako posaditi dunju

Kada sadite dunju, izvadite malo zemlje iz jame za sadnju, stavite sadnicu u jamu, raširite njezine korijene u vodoravnom položaju i pokrijte je uklonjenom zemljom. Prilikom sadnje sadnice, uvjerite se da je vrat korijena na razini tla. Tlo oko sadnice malo tampirati, ne dodirujući korijen vrata. Oblikujte krug oko stabljike za zadržavanje vode prskajući zemljanu osovinu visine 5–7 cm oko perimetra krošnje, a zatim sipajte sadnicu s 30-40 litara vode, a kada se voda upije, pospite suhim tlom i tresetom ili suhim listovima. Za bolji razvoj korijena grane sadnice mogu se skratiti za 1/3 - 1/2 dužine, ovisno o veličini. Rez treba 1-2 cm iznad bubrega. Ako na sadnicama ima lišća, polovicu također treba ukloniti.

Odijevanje i navodnjavanje dunje na sezonskoj dachi

Na obilnom zalijevanju dunje reagira na povećanje prinosa. Stoga, tijekom vegetacije, biljke treba dobro zalijevati najmanje tri puta: prije početka cvatnje, radi boljeg jajnika, u lipnju za razvoj drveća i voća, na kraju ljeta za zalijevanje voća. Najmanje jednu litru vode treba koristiti za jedno navodnjavanje, a za veliko drvo - do 800 l, kako bi se cijelo deblo dobro namočilo.

Dunja je uobičajena i pogodna za gnojiva i preljeve. U proljeće, pri otpuštanju tla, dušikova gnojiva od 25-30 g po 1m² ili složena mineralna gnojiva od 50 g po stablu primjenjuju se duž krme kruga. Ako nije bilo moguće oploditi dunju u proljeće, onda do polovice ljeta možete hraniti dušičnim gnojivom razrjeđivanjem 10 g gnojiva s 10 litara vode (po bušotini iskopano oko oboda krune). Također možete hraniti stablo otopinom mulja razrijeđenu u 5-10 dijelova vode.

Nakon hranjenja dunje treba obilno zalijevati kako bi se gnojivo ravnomjerno rasporedilo. U jesen primijenite kalij, fosfatna gnojiva od 20 g po 1m² i organsko gnojivo u obliku malča preko debla, a zatim iskopajte zemlju na pola bajonetnim lopaticama. Zajedno s jesenskim i zimskim oborinama, ova gnojiva postupno prodiru u tlo i hrane dunju.

Pomoć u prvim godinama života, kako vezati dunju

Možete kupiti sadnice na kojima je dunja cijepljena na majčinu biljku i raste u obliku stabla, iako najčešće raste s grmom.

Važno je! Kada kupujete sadnice dunje, budite oprezni. Uzgajivači uzgajaju sorte za upotrebu kao zaliha za druge sorte dunje i kruške. Ova dunja imat će male plodove i niske prinose. Razlikuje se od manjih listova velikih plodova.

Kako bi dunja u vašem kućicu imala prekrasan vertikalni oblik, ona mora biti vezana kada se sadi. Nosač se postavlja na dno jame, u kojoj je posađena dunja, i mora biti 1–1,5 m viša od grana sadnice, te je potrebno sve grane vezati za potporanj tako da između njih ostane mali zazor. Kako sadnica raste, nosače treba pomicati više, tako da se dunja neće saviti ili slomiti. Kada je sadnica jaka i počne donositi plodove, podloga se uklanja.

Značajke obrezivanje dunje kako to obaviti ispravno

S početkom jeseni, biljka ne odbacuje lišće jako dugo vremena, tako da se dunje od rezidbe najbolje obavlja u rano proljeće, prije pauze pupoljaka. Uklonite sve oštećene i zamrznute grane. Također, za dobru žetvu potrebno je skratiti rast prošle godine - grane do 50 cm za 1/3, dulje za 1/2, dok su vertikalno rastuće grane nužno skraćene. Također je potrebno osigurati da sredina krunice nije zgusnuta i dobro osvijetljena, zbog čega su dodatne grane potpuno uklonjene.

Važno je! Uz intenzivno obrezivanje može se vezati velik broj plodova, koji zbog velikih opterećenja neće biti veliki.

Uzgoj dunje

Vrlo je lako propagirati dunju, a to se može učiniti na različite načine. Najlakše je razmnožavanje reznicama i korijenskim izdancima. Reznice za sadnju izrežu se u proljeće kada su listovi već u punom cvatu. Godišnji reznici su idealni za ulogu sadnog materijala, po mogućnosti iz donjih grana stabla, koje se mogu posebno ostaviti na rezidbi. Za sadnju na ručki treba biti 5-6 pupova (donji rez se izvodi odmah ispod bubrega, a gornji - na udaljenosti od 2-3 cm od gornjeg bubrega, tako da kada reznice osuše, bubreg ostaje živ). Listovi na dršci su potpuno uklonjeni.

Reznice se produbljuju u oko 2-3 pupoljka pripremljena u iskopanom zemljištu. Da bi stopa preživljavanja reznica bila viša, možete ih pokriti filmom tako što ćete izgraditi mali staklenik. Nakon 20 dana, reznice će se ukorijeniti i na jesen se mogu presaditi na stalno mjesto.

Rast korijena se reže malim komadom kore, tako da korijen ostane netaknut. Ovaj postupak moguće je provesti iu proljeće iu jesen, a kada se sadi na mladici, središnji se korijen često skraćuje, tako da se bočna strana počinje brže razvijati, a listovi se uklanjaju (osim najgorih). Za takve sadnice treba malo sjene.

Za reprodukciju raslojavanjem, u jesen, potrebno je savijati donje grane i izrezati kore, pokriti zemljom. U proljeće se na mjestima rezanja kore formiraju korijeni, a na jesen se slojevi odvajaju od matične biljke i posađuju odvojeno. Dunja se ne reproducira loše uz pomoć cijepljenja. Dobre reznice sorti mogu se cijepati na već rastuće drveće u proljeće, kada počinje intenzivan protok soka. Sadnice dunje posadimo na godišnjim sadnicama s pupolom (okom), a ovaj se način cijepljenja može provoditi ljeti u srpnju-kolovozu.

Znate li? Kao zalihe za uzgajatelje dunje koriste ne samo druge vrste dunje, nego i planinski jasen i glog..

Sjeme je najduži proces uzgoja dunje. Tijekom razmnožavanja sjemenkama, sortne karakteristike dunje se ne mogu sačuvati, međutim, takve sadnice imaju dobro razvijen korijenski sustav i brzo rastu, pa se često uzgajaju kao stočna hrana za sortne reznice.

Sjeme za sadnju treba prikupiti od zrelih plodova, dobro isprati od sluzi i osušiti. Prije izravne sadnje, stratificiraju se 2-3 mjeseca. U jesen, sjemenke već mogu biti posijane u otvorenom tlu, a zatim će stratifikacija biti prirodna i klice će se pojaviti u proljeće. Štoviše, sjeme se može polagati na stratifikaciju početkom veljače, a krajem travnja također posijano na otvorenom terenu.

Za vrijeme rasta sadnica potrebno ih je presaditi dvaput: biljke koje imaju dva prava lišća po prvi put su zasađene (zasađene su na udaljenosti od 5 cm jedna od druge), a drugi put potrebno je presaditi oko mjesec dana nakon prve sadnje (na udaljenosti od 17-20 cm). U drugoj godini vegetacije, mogu se saditi na stalnom mjestu ili koristiti kao zalihe.

Važno je! Dunja izrasla iz sjemenki, plodova će mnogo kasnije reproducirati vegetativno.

Dunja: žetva i skladištenje

Plodovi dunje obični cijelo ljeto gotovo ne rastu i početi popuniti tek krajem kolovoza. Oni se ne boje smrzavanja, pa moraju žetvu krajem listopada, dopuštajući im da dobro sazriju. Za dugotrajno skladištenje žetve, dunja se bere ručno, rezanjem ili uklanjanjem ploda, sprječavajući ih da padnu.

Dunja je pohranjena tijekom cijele zime na temperaturi od -2 ... -5 ° C. U jesen, plodovi dunje su vrlo čvrsti, nisko sočni, kolači, slatkastog okusa. Svježe se ne konzumiraju kao hrana, već se prave vrlo ukusni i mirisni džemovi, konzervi, kompoti i marmelade. Komadi dunja mogu se staviti u čaj umjesto limuna. Tijekom skladištenja plodovi postaju sočniji, mekši i slatki.

Znate li? Riječ marmelada u portugalskom "marmelo" znači "pire od dunje".

Dunja - savršeno drvo za vaš vrt. To je ne samo korisno, ali i vrlo dekorativno: lišće nije osjetljivo na bolesti i ostaje lijepo cijelo ljeto, au jesen dobiva svijetlo žutu boju i kasnu jesen. Ova biljka je također dobra biljka meda.

Pogledajte videozapis: HASIB MURTIC - MOLILA SE ZUTA DUNJA - SEVDAH FEST BIHAC 2012 (Ožujak 2024).