Rusija mijenja taktiku mliječne industrije

Ruski ministar poljoprivrede Alexander Tkachev, govoreći na VIII. Kongresu Nacionalne unije proizvođača mlijeka, rekao je da je, unatoč teškoćama, mliječna industrija pokazala pozitivan trend prošle godine. Proizvodnja mlijeka u cijeloj zemlji ostala je na razini 2015. godine i iznosila je 30,8 milijuna tona. Prema riječima ministra, mliječna farma, koja ima 5.000 kilograma proizvoda po kravi, trebala bi povećati dobit, uz državnu potporu, i do 18 posto.

Ministar je rekao da u roku od pet godina Rusija može smanjiti uvoz mlijeka za 5-10% zbog državne potpore za mliječnu proizvodnju, koja se gotovo udvostručila u 2016. na oko 26 milijardi rubalja. Kako bi se potaknula daljnja ulaganja u industriju, Rusija je promijenila pravila subvencija, povećavajući količinu vremena tijekom kojeg se mliječna farma može izgraditi i povećati naknadu za 35% troškova montaže. Dugoročni razvoj uključuje privlačenje ulaganja u mljekarstvo, izgradnju 800 novih mliječnih farmi do 2020. godine i postizanje samodostatnosti mlijeka povećanjem prosječnog prinosa na 6000 kilograma po kravi.