Šampinjoni su naglo porasli prije posta

Nekoliko dana prije korizme zbog zagrijavanja počela je rasti cijena šampinjona. Za tjedan dana, cijena gljiva kada isporučen iz farme u Kijevu regiji povećao za 8-9 UAH. Prema trgovcima na veleprodajnim tržištima, cijena se može još više povećati, jer na tržištu ima malo gljiva. U Kijevu regiji, cijena na početku tjedna je u rasponu od 20 UAH / kg do 24 UAH / kg, a počevši od srijede, cijene su počele rasti i u petak farme su prodali gljive na 28 UAH / kg.

Na veleprodajnom tržištu "Troyeshchyna", cijena šampinjona na početku tjedna je u rasponu od 23 do 26 UAH / kg, a na kraju tjedna je rastao i bio je u rasponu od 28-30 UAH / kg. Za supermarkete lanci, proizvođači na početku tjedna prodao po cijeni od 31-32 UAH / kg, a do kraja cijena šampinjona povećao na 34-36 UAH / kg.