Šljiva Mađarica postala je omiljena među vrtlarima. Sorte nalikuju jedna drugoj u tamno ljubičastoj boji voća, u zadimljenom dodiru, a šljive mađarskog su slične jajetu u obliku. Samo iz šljiva mađarskih sorti rade šljive, jer sadrže mnogo pektina, šećera i suhih tvari. Šljive se koriste u kuhanju i jedu se svježe. Ovaj članak je popis najpopularnijih mađarskih sorti.
Početna (obično)
Šljiva Mađarica kasnih zrelih sorti Domashny je termofilna biljka. 
Stablo raste vrlo brzo, dostiže osam metara u visinu. Sorta proizvodi prve plodove u sedam godina, a ako je pravilno zbrinuta, u 20. godini života daje do 150 kg po stablu po sezoni.
Budući da sorta kasni u zrenju, plodovi se pojavljuju kasno u stablu. Težina - do 20 g. Voće je prekriveno crnom kožom s ljubičastim nijansama. Okus je sočan i kiselo-sladak.
Unatoč činjenici da je sorta self-plodna, mnogi vrtlari su zasađeni uz stabla sorti talijanski, Renklod i drugi povećati prinos.
Voćno stablo ove sorte ima visoku razinu prinosa i otpornost na bolesti. Voće se najčešće koristi u kućnom konzerviranju.
Sorta ima jedini nedostatak - u kišnom vremenu plodovi su puknuti.
Znate li? Domovinska šljiva je Azija.
Azhanskaya
Mađarska sorta šljiva Azhanskaya ima sljedeće karakteristike:
- Sorta je samoplodna.
- Voće u petoj godini života.
- Dobro transportiran.
A sada više o sorti. Njegovo podrijetlo smatra se zapadnoeuropskim. Stablo raste nisko, a oblik krune - zaobljen i širok. Listovi su ovalni i tamno zeleni. Oblik nalikuje brodu.
Sorta nije otporna na zimu, pa se uzgaja u blažim klimama.
Plodovi dozrijevaju bliže do kraja ljeta i ne pucaju iz grana.
Jedini štetnik je jelo sjemena badema. U kišnim vremenima, voće puca i može biti podložno gljivičnim bolestima.
Do 70 kg šljive može se pokupiti s jednog stabla kada dosegne 12 godina.
Plodovi su crveno-ljubičasta u obliku jajeta. Prosječna težina šljive je 21 g, a plod je tanak i gust. Okus je slatko i kiselo.
Plodovi ove sorte mogu se skladištiti, sušiti, konzervirati i konzumirati svježe.
Znate li? Šljive ne smiju koristiti osobe oboljele od dijabetesa ili pretilosti, jer plod ima visok kalorijski sadržaj.
Bjeloruski
Šljiva madžarski Bjeloruski ima krunu u obliku široke elipse, a visina stabla doseže četiri metra. 
Plodove ćete dobiti već četiri godine nakon slijetanja na stalno mjesto.
Stablo je otporno na asteriasis i zimski-izdržljiv. Sorta je samoplodna, no uz nju se može saditi kako bi se povećao prinos sorti Victoria, Bleufry i Kroman.
Od odraslog stabla možete dobiti urod od oko 35 kg. Plodovi su veliki i teže do 40 g. Oni sazrijevaju krajem ljeta. Šljive su gotovo iste veličine i svijetle plave boje. Okus je sladak i sočan, s dozom kiselosti.
Šljiva mađarske sorte Bjeloruska može se dugo čuvati u suhom ili konzerviranom obliku, kao i transportirati.
WANGENHEIM
Sorta Wangenheim je sorta mađara koja je otporna na mraz. 
Stablo je sredinom sezone i brzo raste. Do šest godina života daje do 20 kg po stablu. Pošto je već dostigao deset godina, sorta proizvodi do 70 kg šljiva po sezoni.
Plodovi teže i do 30 g i prekriveni su debelom plavom kožom. Okus šljiva je slatko i sočno.
Plodovi ovog razreda pogodni su za sušenje, konzerviranje i za svježu uporabu.
Plodovi se ne istuširaju s drveta. Možete ih pohraniti na sljedeći način: grane s voćem stavite u kutiju sa suhim pijeskom. Za dva mjeseca imat će isti izgled i okus.
Znate li? Šljiva ima antipiretična svojstva.
Voronjež
Šljiva madžarske sorte Voronež ima umjerenu zimsku čvrstoću. 
Stablo je srednje debele i ima panikulirajuću krunu. Plodovi su jednodimenzionalni i velike, smeđe-plave boje. Meso je gusto i hrskavo, slatke arome. Okus pulpe je slatkast i sočan. Voće sadrži čvrste tvari (20%), šećer (10%), kiseline (2%). Plodovi nalikuju okusu južne šljive. Zrela šljiva početkom rujna.
Može se koristiti za izradu džema, soka, kompota i za očuvanje.
Sorta se oprašuje isključivo domaćim sortama šljiva, budući da je samoproduktivna. Prva berba može se dobiti u šestoj godini nakon sadnje. Od jednog stabla uklanja se do 45 kg šljive po sezoni.
Jedini nedostatak je raznolikost - ovo kasno sazrijevanje, Krajem kolovoza šljiva uvijek nema vremena za dozrijevanje, ali se može sigurno ostaviti da sazrijeva u sazrijevanju.
Donjeck
Sljedeći izbor šljiva Mađar - Donjeck. Sorta je uzgajana u ogranku u Donjecku Instituta za hortikulturu UAAS (Ukrajinska akademija agrarnih znanosti). 
Zaraje brže nego itko. Žetvu možete dobiti početkom kolovoza, šest godina nakon sadnje.
Stablo raste i do pet metara. Njegova kruna nije gusta, već izvaljena. Sorta se smatra samoplodnom, ali ako postoje sorte kao što su Altana ili Talijan, prinos se povećava.
Plod teži do 30 g. Boja šljive tamno je ljubičasta s debelim slojem plaka. Meso je maslinovo. Tijekom sezone možete dobiti do 35 kg šljiva s jednog stabla.
Okus je sladak i sočan. Plodovi su prikladni za izradu kompota i izradu šljiva. Mogu se čuvati do tri tjedna na sobnoj temperaturi.
Znate li? Tradicionalno englesko jelo smatra se pudingom od šljive.
talijanski
Sorte šljive talijanski se smatra sredinom sezone. Stablo je nisko i doseže samo pet metara visine. Krunica je široka, do sedam metara u volumenu. Prvi usjev daje šest godina nakon sadnje. Možete dobiti do 60 kg sa jednog stabla. Težak je do 35 g. Plod je tamno ljubičaste boje. Meso je vrlo slatko i sočno, narančasto-žute boje. 
Stablo je vrlo zahtjevno na vlažnost tla i zrak.
Sorta je samoplodna, ali prinos može povećati oprašivanje sorti Azhanskaya, Home i druge.
Od šljiva može biti učinjeno šljive, koje će biti prilično mesnate i slatke. Međutim, sorta nije zimska izdržljiva.
Korneevskaya
Šljiva Mađarski Korneevskaya nije tako teško naučiti iz opisa. Stablo ove sorte raste na šest metara i ima piramidalnu krunu. Njegove donje grane se spuštaju. 
Prva žetva može se dobiti pet godina nakon sadnje krajem kolovoza. Sorta je samoplodna i ne zahtijeva oprašivače. Mađarski Korneevskaya tolerira sušu, hladnoću i ne gubi prinos ploda.
Plodovi težine dosežu 40 g. Boja - tamni jorgovan. Pulpa - jantarna boja, vrlo ukusna i sočna.
Voće se može uskladištiti, kuhati kompote i žele, napraviti džem i konzervirati.
Michurinskaya
U srednjoj sezoni smatra se mađarska Michurinskaja. Plodovi teže i do 30 g. Oni imaju plavo-ljubičastu boju i gust napad. Meso je zeleno-žuto, gusto i sočno. Kada žetvu, ne možete žuriti, jer voće će ostati na stablu do 30 dana. 
Jedini nedostatak je značajka oblikovanja krune.
Moskva
Šljiva Madžarska sorta Moskva ima drugo ime - Tsaritsyn. 
Sorta se smatra kasnom dozrijevanjem i raste do tri metra u visinu. Stablo proizvodi usjev osam godina nakon sadnje. U prosjeku, u jednoj sezoni možete žeti od jednog stabla do 40 kg šljiva.
Plodovi teže i do 30 g, imaju grubu tamnocrvenu kožu. Imaju debeli premaz.
Pulpa jantarne boje, sočna, premda gruba. Okus je slatkast i sočan, s kiselošću.
Otporan na mraz, vremenske promjene i bolesti. Stablo je samooplodno.
Šljiva je pogodna za izradu džemova, pastila, džema i konzerviranja.
Oposhnyanskaya
Raznovrsne šljive Mađarske Oposhnyanskaya dobivene su u Ukrajini. Voće se smatra kasnim sazrijevanjem. Visina doseže četiri metra. Prva berba daje petu godinu nakon iskrcaja. 
Plodovi teže i do 35 g. Piling tamno ljubičaste boje sa mat dodirom svijetlo plave boje. Unutar pulpe je smeđe-žuta i trošna. Okus šljive je slatko i sočno.
Sorta je pogodna za konzerviranje i sušenje. Oposhnyanskaya je dobro prevozi i održivo tolerira mraz.
Pulkovo
Šljiva sorte Pulkovskaya raste do pet metara u visinu i ima široku krunu. 
Plodovi teže i do 25 g i imaju tamno crvenu boju s voskastim premazom. Meso je žućkasto. Sočna i slatko-kisela. Voće sadrži krute tvari (15%), šećer (10%), kiseline (2%) i askorbinsku kiselinu (15,3 mg / 100 g).
Od plodova ove sorte možete kuhati džem, kompote, žele.
Prvi plodovi dozrijevaju u rujnu. Prvi usjev se bere petu godinu nakon sadnje. U sezoni moguće je primiti do 25 kg šljive sa stabla.
Sorta se smatra samoplodnom i ima prosječnu zimnicu.
Jedini nedostatak Pulkovskaya šljive je niska kvaliteta voća.
Znate li? Zbog visokog sadržaja oksalne kiseline, šljivu ne mogu konzumirati osobe koje pate od urolitijaze.
Na ovom popisu možete odabrati sortu koju želite i posaditi u svom vrtu.
