Bez obzira na krumpir i gdje god živjeli, to je dobrodošlo jelo na stolu. Međutim, ako živite u Sibiru, situacija je malo složenija.
U ovom članku ćemo govoriti o tome kakvu vrstu krumpira, kako i kada zasaditi, živjeti u ovom području.
Unatoč činjenici da je većina sorti rano, njihovo slijetanje se još uvijek događa sredinom svibnja - to je vrijeme kada je potrebno posaditi krumpir u Sibiru.
Važno je! Krumpir je svjetlo ljubavi kulture, tako da bi trebalo biti posađeno na parceli bez grmlja i drveća. Tlo treba biti lagano, pa čak i labavo.
"Adretta"
Adretta je rani njemački krumpir koji je imun na bolesti i mraz. Gomolji krumpira su tamno žute boje s istom pulpom. Dobro se skladišti i ne gubi okus, čak ni pri dugotrajnom skladištenju. Produktivnost je prilično niska - samo 200 kilograma po sto. Međutim, drugi pokazatelji čine ovo povrće jednim od najboljih za sadnju kod kuće. 
"Alena"
"Alain" također spada u sorte ranog sazrijevanja. Zaobljeni ružičasti gomolji imaju bijelo meso.
U usporedbi s drugim sortama krumpira, prinos je vrlo dobar - do 300 kilograma po sto.
Ovaj se krumpir često koristi kuhanje duboko pržena.
"Antonina"
"Antonina" je također rana vrsta blagovaonice. Najčešće se uzgaja Zapadno-Sibirska regija, Ovalni gomolji sastoje se od svijetlo žutog mesa. Produktivnost se kreće od 211 do 300 kg / ha. Dobro je pohranjena. Pod pravim uvjetima, oko 95% usjeva je spremljeno. 
„Barun”
"Baron" je zastupnik Ural obitelj. On je jedan od najboljih u ranoj skupini zrelosti u okusu.
Ovalni gomolji s glatkom žutom kožom i neprimjetnim očima. Meso krumpira je svijetlo žute boje, a korijeni sami teže 100-190 g.
Prinos krumpira "Baron" u prosjeku doseže 35 kg / 10 četvornih metara. m.
Znatno olakšati rad vrtlara pomaže motobloku. Za uzgoj krumpira koriste se uređaji za sadnju krumpira i kopač krumpira.
"Gloria"
Još jedna ruska stolna sorta je Gloria. Ima dobar ukus i prezentaciju. Prosječna težina gomolja je oko 70-130 g. Sorta se obično uzgaja u Rusiji, Moldaviji i Ukrajini. Izduženi gomolji u "Gloria" lijepi ovalni oblik. Razred je nepretenciozan za tehnologiju uzgoja i ne zahtijeva agrotehnologiju. "Gloria" ima dobar imunitet protiv bolesti. 
"Zhukovsky Early"
Krumpir sorti "Zhukovsky rano" ima razdoblje dozrijevanja: doslovno 55-60 dana nakon sadnje, to je spreman za uporabu. Međutim, to ne utječe na veličinu gomolja, jer oni mogu težiti do 170 g. Meso krumpira "Zhukovsky Early" je kremasto. Sorta ima dobar imunitet. Krumpir se može koristiti za pire od krumpira i pomfrita. 
Znate li? "Zhukovsky Early "ne potamni pri rezanju, ne boji se štete i otporan je na sušu.
„Nevski”
Nevsky je srednje rani krumpir za stolnu uporabu. Ova vrsta spada u ekologiju bez ikakvih ukrasa iu većini slučajeva ne gubi pokazatelje prinosa. Iz tog razloga, ona je široko raste u Rusiji. Uzgajanjem ovog krumpira dobivate dobru žetvu. Bijeli veliki gomolji nakićeni su ružičastim očima. Meso krumpira je bijelo. Gusta konzistencija omogućuje uporabu u proizvodnji pomfrit. 
"Latona"
"Latona" se odnosi na ranu berbu krumpira i otporna je na sve vremenske uvjete. Žuti krumpir je okruglog ovalnog oblika s blijedo žutim mesom. Krumpir je izvrstan okus i ne kuha pri kuhanju. Sorta je otporna na krastu i kasno palež, daje oko 2-2,5 kg po grmu. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" je sredinom sezone stol krumpir. Ima izvrstan okus i jest visokorodne sorte krumpir za Sibir. Žetva doseže 250 kg na stotinu. Otporan je na bolest kasnih bolesti. Veliki ružičasti gomolji imaju bijelo meso. 
"Crvena zvijezda"
Srednja rana crvena zvijezda ima stabilan prinos. Više od dva kilograma korjenastog usjeva može se pokupiti iz jednog grma ovog krumpira. Sortu karakteriziraju ovalne gomolje s nježnim žutim mesom. Kora krumpira je crvena s malim očima. Sorta je dobro otporna na bolesti i ima lijep izgled. 
U nekim dijelovima Sibira, koji nisu karakterizirani jakim mrazom, krumpirski kolonad Kolorado može napasti krumpir. Možete se boriti protiv njega uz pomoć lijekova ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Tabu") i korištenjem popularnih metoda.
"Sante"
Srednji nizozemski "Sante" odlikuje se visokom otpornošću na kasno palež i druge bolesti. Pod povoljnim uvjetima, ovaj krumpir se može uzgajati bez ikakvih kemikalija. Gomolja imaju zlatnu kožu, pod kojom svijetlo žuto meso. U prosjeku je njihova težina 80 g. Ovaj se krumpir dobro skladišti. Sorta ne samo da ima divan okus, već je pogodna i za proizvodnju čipsa. 
Crveni Scarlet
Nizozemski "Red Scarlet" poznat je po jednoj najbolji prinosi, Visoka razina imuniteta omogućuje nam da kažemo da je ovaj krumpir izuzetno rijetko bolestan. 
Krumpir je zastupljen s prilično velikim izduženim ovalnim gomolama. Težina jednog takvog krumpira može doseći 120 g. Žuto meso je skriveno ispod crvene kože. Oči na kore neosjetljive. U dobrim uvjetima, berba se može požnjeti već 45. dana. Rana zrelost važan je pokazatelj za sorte sibirskog krumpira.
Znate li? Ime krumpira potječe od Scarlett O'Hara - junakinje kultnog romana "Otšlo od vjetra" Margaret Mitchell.
"Timo"
Timo stolni krumpir dolazi iz Finske. Ova raznolikost je ugodna dugoročno njegovo skladištenje. Masa korjenastog povrća u kuhanom obliku varira u rasponu od 60 do 120 g. To je zbog činjenice da je iskopana rano. Ovalni gomolji ovog krumpira imaju žutu ili svijetlo smeđu tanku kožu. Oči plitke, gotovo neprimjetne. Meso krumpira je žuto. Sorta krumpira "Timo" nakon kuhanja ne potamni i ostaje zlatna, ukusna i vrlo ukusna. 
"Sretno"
"Sretno" - uspješan rezultat plodnog rada ruskih uzgajivača. To rano, nepretenciozan izbor korijena tla dodaje na popis velikih plodnih sorti krumpira. Nakon što ste ispustili takav krumpir, dobit ćete velike, okrugle ovalne gomolje.
Sreća krumpira ima tanku i glatku kožu boje kreme. Prekriven je malim brojem malih klice, koje su obilježja ove sorte. Meso takvih gomolja je bijelo. Okus krumpira također je visok. 
Uzgajati povrće, promatrati plodored. Kupus, luk, krastavci, bundeve, tikvice i biljke od zelenog gnojiva smatraju se dobrim prethodnicima krumpira.
"Ural Early"
Visokokvalitetan "Ural Early" ima vrlo dobar okus. Gomolji su ovalni, bijele boje, s glatkom kožom i neprimjetnim očima. Masa krumpira 100-140 g. Dobro pohranjena. Uzgajanjem ove sorte dobivate ranu žetvu. Krumpir ne boluje od raka, često nije osjetljiv na kasno palež i virusne bolesti. Ova vrsta omogućuje vam da dobijete vrlo rano berbe, ali samo kada sadnju na kultiviranim parcelama. 
Dok je pulpa "Ural Early" bijela, ona se ne potamni kada se reže.
Važno je! Prilikom odabira krompira za sadnju, obratite pozornost na vrijeme zrenja i količinu usjeva, otpornost na bolesti, vanjske i okusne podatke.Sve gore navedene vrste su najbolje sorte krumpira za Sibir - toleriraju hladnoću i brzo dozrijevaju. Iskusni uzgajivači savjetuju da sadite nekoliko vrsta odjednom.
