Većina nas pretpostavlja da je medeno piće samo votka, kojoj se dodaje med. Ali to je mišljenje uglavnom pogrešno. Zapravo, klasična priprema pića sastoji se u kuhanju i fermentiranju meda, au gotovom čistom obliku sadržaj alkohola u napitku ne prelazi 16%. A kako bi ga učvrstili, ljudi su počeli dodavati vodku (ili razrijeđeni alkohol) u medovinu. I u ovom članku ćemo se upoznati s nekoliko načina izrade takvog napitka uz dodatak votke ili alkoholnih pića.
Znate li? Prva spominjanja alkoholnih pića na bazi "slatkog jantara" pojavila su se prije više od 6 tisuća godina, a nama poznata medica pojavila se u XVIII.
S biljem
Priprema biljne medovine na bazi bilja nije ograničena na sastojke koje nudimo. 
Možete samostalno promijeniti ili ukloniti komponente - sve ovisi o vašoj mašti i ukusnim preferencijama.
Što je potrebno
sastojci:
- 120-130 g meda;
- 1000 ml votke;
- 20 g korijandera i iste hrastove kore;
- veliki prstohvat osušenog matičnjaka ili drugih biljaka;
- na malu prstohvat timijana i mirisnih zubrovki.
Metoda kućne kuhinje
Priprema meda na votku s dodatkom ljekovitog bilja kod kuće je vrlo jednostavna: prvo dodajte med u alkohol i pomiješajte, a zatim i ostale sastojke.
Smjesu treba staviti u hladnjak (ili na drugo tamno i hladno mjesto) 30 dana, Nakon što je piće izvučeno, filtrira se i puni.
Tinktura meda od meda
Najvažnija stvar u pripremi takve infuzije je ispravan izbor meda od heljde, jer ima gorčinu i, prema tome, ako je med gorak, onda će i piće ispasti isto.
Zainteresirani ste za upoznavanje s bundevom, phacelijom, medom uljane repice i korijandera, kao i medom maslačaka.
Popis sastojaka
Trebat će vam:
- 1000 ml tinkture alkohola od metvice;
- 300 g meda;
- prstohvat mljevenog cimeta.
priprema
Ovaj recept, kao i prethodni, vrlo je jednostavan. Sve komponente treba miješati i hladiti 10 dana.
Da bi se med potpuno otopio, smjesu treba često miješati. Kada je tinktura spremna, treba je filtrirati i izlijevati u tamne boce, najbolje odgovara vinu.
S limunom
Limunovu medovinukuhani kod kuće bit će kvalitativno drugačiji od dućana alkoholnih pića s okusom limuna zbog prisutnosti prirodnih i svježih sastojaka. 
Što trebate za limunovu medovinu
uzeti:
- 350 g meda;
- 600 ml votke;
- nekoliko listova svježe metvice (može doći i sušiti);
- 1 limun
Važno je! Za takvu tinkturu najprikladnije su sorte bijele pčele.
Popis kuhanja korak po korak
Slijedite popis:
- Iscijedite sok od limuna (polet i pulpa nisu potrebni).
- Pomiješajte sok od limuna s medom.
- Dodajte votku i metvicu.
Lime Mead: recept
Takvo slabo alkoholno piće priprema se uz mali dodatak votke ili alkohola i limete. 
I ne samo svježi „jantar“, nego i kandirano će biti prikladan za ovaj recept.
Važno je! Ako koristite alkohol, treba ga razrijediti na 40 °.
Popis sastojaka
Trebat će vam:
- 100 g svježeg kvasca ili 30 g suhog;
- 0,5 kg meda;
- 1-2 čaše suhih cvjetova lipe;
- 50 g votke;
- od 5 do 10 g hmelja;
- 500 ml vode.
Kako napraviti piće s votke i vapna izvarak
Nektar treba miješati s vodom na sobnoj temperaturi, zatim se dobivena tekućina ulije u posudu s kipućom vodom i prokuha 50-60 minuta. 
Zatim se dobiveni sirup ohladi, doda kvasac i inkubira 4 dana. Posljednjeg dana dodaju se alkohol i vapno-hoppy bujon, ostavi se stajati još 2 ili 3 dana, a tek nakon toga se pune u boce.
Izdržati takvo piće treba biti na hladnom mjestu 4 do 6 mjeseci.
Jagode, brusnice, jabuke, lubenice i limun smatraju se dobrim zalogajima ispod medovine.
Jaka medovina s votkom
Takva pića uvijek imaju visok stupanj i ugodan okus, tako da su vrlo dobri za uzimanje kako u malim dozama za zagrijavanje, tako i tijekom velikih blagdana. 
Uz dodatak hmelja
Za pripremu tinkture na hmelju trebat će vam:
- votka, njezina količina ovisi o tvrđavi koju želite dobiti;
- od 3 do 4 litre filtrirane vode, najbolje je kupiti flaširanu negaziranu vodu;
- 0,6 kg meda;
- 25 g svježeg ili 3 g suhog kvasca;
- desetak hmelja hmelja;
- 5 g cimeta.
Kuhanje bez kvasca
Za ovaj recept trebate samo:
- 0,4 kg meda;
- 400 ml votke;
- dvije litre čiste vode.
Priprema pića, kao i uvijek, jednostavna je. Med treba miješati u vodi i kuhati oko 7 minuta na laganoj vatri, dok se začini dodaju po želji. Nakon hlađenja sirupa dodajte votku.Znate li? U drevnoj Grčkoj vjerovalo se da pčele skupljaju rosu s neba, a pčele se smatraju glasnicima bogova, pa su medeno vino nazivali božanskim pićem.
Mead na votku ima mnogo recepata, a upoznali smo se s najpopularnijim i najukusnijim.
Ali ipak, unatoč činjenici da je ovo piće vrlo ukusno, ne zaboravite na njegovu snagu i na činjenicu da njegovo zlostavljanje može dovesti do loših posljedica.
