Kruška "Pastrmka": svojstva i agrotehnika uzgoja

Iskusni vrtlari znaju kako je teško odabrati drvo za malu parcelu. Uostalom, želim da vrt zadovoljava oko ne samo pažljivim zasadima, već i obilnom žetvom lijepih plodova. Zbog toga mnogi ljudi obraćaju pozornost na voćke srednje veličine, osobito kruške. Razmotrite što je izvanredna kruška "Pastrmka" koja nam obećava opis ove sorte i kako se brinuti o tim sadnicama u našim geografskim širinama.

Povijest uzgoja

Jednostavno ne postoji zajednički rodovnik ove linije. No, većina agronoma smatra da je njezina polazna točka vrtovi koji se nalaze na području njemačke regije Saksonija.

Pogledajte sorte krušaka "Century", "Bryansk Beauty", "Rossoshanskaya desert", "Honey", "Hera", "Krasulya", "U sjećanje na Yakovlev", "Klappov omiljeni", "Nježnost", "U sjećanje na Zhegalova". , "Favorite Yakovleva", "Otradnenskaâ", "Avgustovskaja rosa", "Dječja", "Rogneda", "Bajka", "Severyanka", "Nika".

Također je poznato da je prvi više-manje potpuni opis sorte objavljen tek 1979. godine (tj. "Pastrva" je vrlo mlada). Neki su iznijeli verziju da je moderan izgled ovog voća rezultat dugotrajnog križanja klasičnih saksonskih krušaka s uvezenim egzoticima. Ali to nije ništa više od nagađanja: nikakvi zapisi o tome nisu objavljeni. Bila je iz Njemačke i počela se širiti spektakularne kruške širom svijeta.

Neobična vrsta voća, zajedno s izdržljivošću stabla, izazvala je ove kruške bez presedana s poljoprivrednicima u SAD-u, Latinskoj Americi i Australiji. Ogromna polja posađena u Kini. Naši su sunarodnjaci također cijenili njezino dostojanstvo.

Opis i posebnosti sorte

Ako prolazite kroz kataloge rasadnika, čini se da je "pastrva" - samo jedna od mnogih sorti, i ništa posebno ne ističe. U stvari, to nije tako - ovu raznolikost je teško zbuniti s drugima, samo treba pobliže pogledati.

drvo

Ovo je idealno za malo područje - drveće obično raste do 5-5,5 m (na dobrim tlima, svih 6 može biti, ali ne više).

Važno je! Karakteristične vene na lišću pojavljuju se već u jednogodišnjem stablu. Kako rastu, postaju zasićenije žuto.

Klasična zaobljena cijev ima plemenitu smeđu boju, staje u tamnim tonovima. Slika je nadopunjena krunom koja se širi, a tanke sivkasto smeđe grane usmjerene prema gore. Mala lišća sjajnog sjaja - bogata zelena, glatka duž rubova. Dekorativni element dodaju karakteristične žute žile na njima.

Cvatnja počinje prije mnogih linija, čak iu prvoj dekadi travnja, kada se na granama pojave bijeli cvjetovi s ružičastim rubom latica. Što se tiče oprašivanja, ovdje je obavezan rad pčela - sorta nije samo-plodna, To obično nije teško: lagana ugodna aroma cvasti uvijek privlači korisne insekte. Njihovo sudjelovanje ima dobar učinak na plodove, koji dobivaju ispravan oblik.

voće

3-4 sezone nakon sadnje na granama se pojavljuju neobične po izgledu kruške. Kao što ste već pogodili, sorta duguje svoje neobično ime plodu.

Doista postoji sličnost s kalifornijskom pastrmkom - žuta boja glatke, tanke kože, u kombinaciji s jarko crvenim točkicama, odmah izaziva divljenje i "ribe" analogije. Tijekom sezone boja se može promijeniti nekoliko puta - zeleni plodovi postupno žute, a sunčeve zrake stvaraju rumenilo.

Znate li? Kineska kruška se smatra simbolom dugovječnosti. Nekad je bilo i to što je samo gledanje slomljene grane bilo nesretno.
Po sebi, takvi plodovi su vrlo uredni (kao savršena kruška) i mali, standardni težina rijetko prelazi 130-150 g.

Uzimajući plodove za uzorak, svi slave bijelo meso s preljevom kreme i relativno malim sadržajem žitarica. Dojam se nadopunjuje okusom: mekan i sočan, pomalo kao cimet, ali ujedno i slatkast.

Rip od ploda početkom ili sredinom rujna, malo bez čekanja za punu dozrijevanje. Solidna kolekcija je lakša za pohranu, a tu je nešto za spasiti. Činjenica je da kruška "Pastrmka" ima ne samo nisko kaloričnu količinu (42-47 kcal / 100g), već i cijeli niz korisnih komponenti. Među njima vrijedi istaknuti:

  • vitamine A, skupine B, P, PP, E;
  • vitamin C (jedna kruška može pokriti 10% dnevnih potreba);
  • vlakna;
  • kalij i željezo.
Imajte na umu da "pastrva" sadrži najmanje masti (samo 0,3%), što vam omogućuje da ih u prehrani izbornika.

Maksimalna korist može se izvući iz plodova koji se skladište do 1 mjesec, na temperaturi od + 5 ... + 7 ° C. Ako voće zadržite u sobi, najbolje je jesti ga unutar 2 tjedna. Oni su izvrsni za pečenje ili salate, a male veličine čine kruške najboljom opcijom za očuvanje.

Kako odabrati sadnice

Izbor sadnog materijala ne prikriva nikakve poteškoće - od kupca se traži samo pažnja i poznavanje nekih nijansi. Nakon što ste odlučili posaditi krušku i otići na tržište, zapamtite da:

  • sadnica bi trebala biti stara oko 1-2 godine;
Važno je! Za kupnju stabla, ne budite lijeni posjetiti najbliže rasadnike - ne samo da će vam dati mladicu, nego će vam pomoći i sa savjetom. Povremeni prodavatelj na tržištu takvih konzultacija može i ne može.
  • "poslovne" grane uvijek ostaju netaknute. Nema ogrebotina ili pukotina. Vrlo jednostavno ih je provjeriti: zdrava grana s laganim naporom savijat će se, ali se neće slomiti, a nakon toga odmah će poprimiti svoj prirodni oblik;
  • najbolji će biti cijeli rizom ne duži od 80 cm (s najmanje 60). Prednost se daje smeđim korijenima s ostacima vlažne zemlje i bez oštećenja. Nije štetno gledati bliže - razni brodolomci vole provoditi zimu na takvim mjestima, što vam, naravno, ne treba.

Postoji jedan čisto tržišni trik: nemojte žuriti uzeti prvu sadnicu. Prođite kroz tržište i pogledajte kako trgovci drže svoju robu. Inteligentni prodavatelj uvijek će staviti sjenu u sjenu, pokušavajući još jednom ne presušiti korijenje.

Odabir prikladnog mjesta na stranici

Sve kruške volim obilje svjetla i topline, Sorta "pastrva" u tom smislu nije iznimka - morat ćete pronaći dobro osvijetljenom području. Istina, mora se pouzdano zaštititi od jakih vjetrova (takva stabla ih ne vole).

Jednako je važan i raspored. Imajte na umu činjenicu da će, kako rastu, najšire donje grane ići u širinu, povećavajući njihovo odvajanje. Da se ne prepliću s drugim stablima, mladice pokušavaju smjestiti najmanje 4 metra od najbližeg susjeda.

Usput, o susjedstvu. Ako se u blizini uzgaja drvo oskoruve, to će znatno otežati život voćnog stabla - sadnice su vrlo osjetljive na djelovanje štetočina i bolesti, a njihov popis krušaka i oskoruša gotovo je identičan.

Znate li? Kruške su stigle u Ameriku prije nešto više od 400 godina.
Također, mlada kruška je osjetljiva na djelovanje podzemnih voda. Idealno mjesto bi bilo mjesto gdje vodonosnik leži dublje od 2,5 (ili bolje, sve 3 metra).

Što se tiče kvalitete tla, "pastrva" se uspoređuje sa svojim kolegama, željno je prihvaćajući na teškim, glinenim, pa čak i slanim tlima. Jedina stvar - za uspješan rast takve zemlje pre-fertilized, od pada.

Pripremni radovi prije slijetanja

Mjesto koje se smatra za mladicu počinje se obrađivati ​​unaprijed. Najčešće u jesenskom kopanju donose organske:

  • svježi ptičji izmet ili gnoj (3,5 kg po m²). Tijekom zime, oni perepreyut i hrane tla. Ali i ovdje postoji jedna suptilnost - ako je takva obrada obavljena godinu dana ranije, novo uvođenje nije potrebno (po mogućnosti s intervalom od 2-3 godine);
  • kompost u istim dozama;
  • pepeo (1 kg po kvadratnom metru s pauzom od 3-4 godine);
  • siderates, Jednostavno rečeno, to su usjevi koji se sije posebno za gnojivo, a kada kopaju, oni jednostavno ulažu u tlo. Za debla, djetelina i lucerka smatraju se idealnim, iako su zob i raž također prilično dobri.

Iskusni vrtlari sugeriraju da je jama za sadnju također poželjna za pripremu prije nego što se sadnica stavi u nju. To se također može obaviti u jesen kada kopaju rupu dubine 1-1,2 m i promjera do 0,8 m. Plodni se sloj izvodi u jednom smjeru, a dublji u drugom.

Najbolje vrijeme za takvu pripremu je razdoblje između pada lišća i prvog mraza. To ima svoje značenje: tlo će imati vremena potonuti bez prisutnosti korijena, za koje su takvi pomaci ponekad traumatični.

Važno je! Kada naručujete sortne sadnice, svakako navedite točan naziv odabrane linije, verbalni opis može biti malo, jer su neke sorte vrlo slične. Na primjer, "Trout" se može zamijeniti s predstavnicima "Deccan du Comisse".
Ako rupa nije iskopana od jeseni - nije bitno: možete je iskopati 10-14 dana prije slijetanja na proljeće. Međutim, u ovom slučaju shema hranjenja će biti intenzivnija:

  • U jamu se već unose 2 kante pijeska i trulog gnoja;
  • superfosfat (1 šalica) s kalijevim sulfatom (3 žlice) također se šalje tamo;
  • ostaje razrijediti vapno (tzv. pusenka) u kanti od 10 litara ili 2 šalice dolomitnog brašna. Sve se to ulijeva u rupu i osigurava s još dvije kante obične vode;
  • nakon najmanje 10 dana izlaganja, bunar je spreman.
Kupljene sadnice čuvaju se na hladnom sjenovitom mjestu, poput podruma, ne zaboravljajući navlažiti rizome ostacima tla. No, čak iu takvim blagim uvjetima, mlade životinje su bolje ne pretjerati, prenoseći ga na otvoreno zemljište 1-2 dana nakon stjecanja.

Neposredno prije sadnje, najdublje korijene se uklanjaju iz mladice za 10-12 cm, a vrh se odvaja. Mjesta izrezana odmah tretirana vrtnim terenom. Ispada izradak, nalik na visoki (75-80 cm) štap bez lišća i grana.

Znate li? "Prema znanosti" kruška se smatra udaljenim rođakom ruže i gloga - sve te biljke pripadaju biološkom poretku Rosaceae. Tu je i stablo jabuke.
Odmah nakon ovog tretmana, rizom se stavlja u kantu vode, gdje se čuva najmanje sat vremena. Dok se stablo priprema za "potez", njegov vlasnik polako priprema samu rupu.

Korak-po-korak proces sadnje sadnica

Zemlja se u travnju uspjela zagrijati, mraz se smanjio, a kupljena sadnica već je bila u sjeni. Vrijeme je za prijenos. Sadnja pripremljenog stabla na prerađenom tlu izgleda ovako:

  • Prije svega, dio iskopanog tla se jednako pomiješa s pepelom, a nakon dodavanja vode miješa se dok se ne dobije gusti sastav sličan kiselo vrhnje;
  • zatim se korijeni navlaže u ovoj tekućini;
  • tlo na dnu rupe se pažljivo otpušta, a da se ne zaboravi unositi sanitarnu smjesu. Lagano pospite ovaj sloj suhom zemljom. Kao rezultat toga, u sredini jame dobivate humak, gdje će se staviti rizom;
  • ne zaboravite instalirati šipku ili klin koji će djelovati kao špulica;
  • Sada je red mladih. On se produbljuje tako da je vrat korijena na razini gornje kugle tla. Pronaći ovu oznaku je jednostavno: to je naziv granice između korijena i stabljike. Takav posao najbolje se radi s pomoćnikom - dok se jedan popravlja mladica, drugi zaspi rupu sa zemljom;
  • pazeći da je drvo dovoljno čvrsto, rupa se u potpunosti napuni. Ako nakon bumping postoji čekić, ne brinite - nakon zalijevanja, to će se izlučiti;
Važno je! Sadnja na južnom ili jugozapadnom dijelu lokaliteta smatra se optimalnom za krušku.
  • posljednji akord je podvezica prtljažnika za podršku i obilno zalijevanje (2 kante će otići). Pristvolni krug zatvara kompost, treset ili piljevinu, koji se koriste za malčiranje.

Stari školski vrtlari često koriste sirova jaja (ili školjke). Takav jednostavan način omogućuje vam prvo bez jakih gnojiva. Iako će im trebati mnogo, oko dvadesetak. Prvi je položen na samom dnu, a drugi je smješten oko cijelog opsega prije konačnog ispuštanja.

Značajke za sezonsku njegu

Dakle, kruška sorte "pastrva" je zasađena, a uz odgovarajuće održavanje, vlasnik može računati na značajne koristi od ovog stabla, ne zaboravljajući minimizirati štetu koja dolazi iz vanjskih čimbenika. Ova se sorta smatra skromnom u smislu njege. Glavni zahtjevi ostaju njegova dosljednost i pravovremena provedba jednostavnih prigradskih postupaka.

Njega tla

Vlasnik neobične sorte odmah je zainteresiran za značajke. glazura, Ništa komplicirano: tijekom prve sezone mlade mladice navlažite samo toplom vodom. Sljedećih mjeseci nakon iskrcaja preporučljivo je provesti brojne tjedne "plombe". Tlo koje slijeće nakon slijetanja rado će uzeti 2-3 kante odjednom.

Znate li? Prvi koji su obrađivali kruške pokušali su drevne Grke, kojima su ova stabla došla iz Male Azije.
Tijekom vrućih ljetnih mjeseci najbolja opcija će biti posipanje: nakon što ste prilagodili potrebnu silu, vlažite krušku bez puno truda. Da, i vlaga neće ispariti jednako brzo kao s pristupom "žlice".

Počevši od druge sezone, zalijevanje se donekle smanjuje (do 1-2 puta mjesečno), smanjujući nakon žetve. S njim je neraskidivo povezana i Ublažavanje, Nakon što se prljavština malo tresla, krugovi su prolazili s helikopterom-trozupcem. Snažni žlezovi, pak, zahtijevaju točnost - velika skala može ozlijediti slabe korijene.

Ova se manipulacija obično provodi dan nakon vlaženja, sve dok se zemlja potpuno ne osuši.

Obvezno i skidanje obloge: korov se uklanja odmah nakon pojavljivanja. Ostavite čak i malu travu ne isplati, odmah privlače opasne štetočine.

Zadržati vlažnost zagrtanje biljaka, Najlakši način je zamotati deblo s organskim materijalima koji, osim toga, neće dopustiti rast korova. U tu svrhu uzmite:

  • svježa trava ili sloj slame debljine 10-12 cm;
  • mahovina (10 cm);
  • piljevina (7 cm);
  • kopnene ili kopnene kore, koje se stavljaju u sloj od 5 centimetara;
Važno je! Normalno za odraslo drvo smatra se dubina debla od 15 cm.
  • istrošene igle. To je više izdržljiv - 3-4 cm sklonište će biti dovoljno za mladice.
Stabilniji filmovi i kutije također će se uklopiti, ali u vrućem vremenu suše tlo, pa se povremeno čiste.

Odijevanje

Hranjenje je potrebno samo od druge godine. Koriste se organska i kompleksna mineralna voda. Jedini izuzeci su spojevi bogati dušikom.koji potiču rast zelene mase, usporavajući razvoj voća.

Po potrebi se mogu primijeniti sezonska gnojiva. Za odrasla stabla najkorisniji će biti:

  • primjena proljeća (tijekom cvatnje). U tu svrhu, karbamid je vrlo dobar: 100-120 g, razrijeđeno u 5 litara vode, dovoljno je za 1 stablo;
  • nitroammophoska, koja je najkorisnija u svibnju, kada se plodovi formiraju. Radni omjer je 1: 200, za jednu biljku je potrebno 2,5-3 kante smjese;
  • otopine fosfora i kalija uvedene folijarnom metodom (najbolje vrijeme za njih je sredina srpnja);
  • u jesen, superfosfat se uzima u granulama (2 žlice. l.) i kalijevog klorida (1 žlica. l). Dodajte 10 litara vode, i dobivate snažan alat za izradu pristvolnih krugova. Ova doza je dovoljna za 1 kvadrat. m;
  • drveni jasen u jesenskom krugu kopanja (150 g po 1 m2). Ležao je na dubini od 8-10 cm.

Preventivno liječenje

Kruška s prekrasnim plodovima osjetljiva je na napade lisnih uši i učinke krasta. Bakterijske opekline smatraju se drugom bolešću predaka.

Da bi se spriječila pojava takvih neugodnih simptoma, provodi se svako proljetno sanitarno bjeljenje debla. Metoda je učinkovita, ali ponekad nije dovoljno. Nije iznenađujuće da mnogi vrtlari preferiraju proljeće (prije kretanja soka) i ljetne prskanje, koje se obavljaju usred ljeta.

Znate li? Pisani spomen tih plodova nalazi se u ruskim kronikama, počevši od XII stoljeća. Tek tada su se zvali "Hrušami", au ljudima i uopće - "brnjice".

Za stabla koja su u opasnosti, potrebne su jake formulacije kao što su Karbofos, Nitrafen ili Entobacterin. Domaći proizvodi ostaju benigniji: otopina sapuna, 3% -tna otopina kalijevog permanganata i luk s češnjakom.

Bordeaux tekućina, popularna u našem području, čak iu niskoj koncentraciji, prilično je opasna za mlade stabla (i najmanja pogreška u doziranju odmah će reagirati izblijedjelim lišćem). Koji god lijek koristite - pažljivo pročitajte upute i kontrolirajte dozu.

Obrezivanje i formiranje krunica

Konačna formacija krune traje 5-6 godina. To je dovoljno da napravite 5 grana skeleta. No, osnovno podrezivanje počinje mnogo prije toga, čak iu prvoj godini. Ukratko, cijeli tečaj izgleda ovako:

  • U lipnju su na najsuvremenijim sadnicama ostavljene tri najrazvijenije mladice, koje rastu u razmaku od 10-20 cm, a isto vrijedi i za vrh trupa. Ovo će biti prvi stup;
  • uz pravilnu rezidbu, središnji vodič diže se iznad bočnih grana ne više od 25 cm;
  • nakon jačanja prvog "poda" formacija se kombinira sa sanitarnom rezidbom. Od proljeća druge sezone izbacuju se izbojci koji rastu unutar krune ili pod kutom. U blizini centra pojavljuje se tzv. Natjecatelj, koji ide pod oštrim kutom. Odmah se uklanja, a vodoravne grane ne dodiruju;
Važno je! Mlada kruška dobro reagira na uvođenje ureje. Proljetna doza je 15 g po kvadratu. krug granate. Za više odraslih (4 i više godina) stabla, norma se povećava na 20 g na istom području.

Već 4 godine zdravo drvo zahtijeva samo proređivanje i čišćenje bolesnih, slomljenih ili starih grančica. Ako je u određenoj godini propuštena rezidba, u tom se dobu može javiti potreba za većim stanjivanjem (zajedno s granama, pojedinačne gaće se mogu ukloniti i blokirati svjetlo).

Zaštita od hladnoće i glodavaca

Žetva se skuplja, listovi su pali, a kalendar podsjeća na bliske mrazeve - vrijeme je za zagrijavanje stabla.

Najpopularniji način - proizvodnja "krzna" za deblo. Osjetio je trsku ili slamu umotan u vrećicu i vezao za drvo. Mnogi također postavljaju zgusnuti sloj malča (ali je prikladniji za područja s hladnim i laganim snježnim zimama). Gusti ruberoid ili grubi film također nisu loši, ali ih je potrebno ukloniti odmah nakon početka topline. Nakon što ste propustili trenutak, rizikujete parni prtljažnik.

Zasebna tema - zaštita od miševa, zečeva i drugih gostiju u vrtu. Ovdje se koriste različite metode:

  • grane jele smreke, sastavljene od grana duljine 80-85 cm, takve su konstrukcije čvrsto vezane i spuštene iglama;
  • za bolji učinak oni su također omotani metalnim mrežama s malim ćelijama;

Znate li? Prije dolaska duhana u Europu, lokalno stanovništvo je za pušenje koristilo lišće voćnih stabala, uključujući kruške.

  • namotan najlon najlon ili ne istrošen. Takvi materijali su preteški za životinje;
  • uz sve ove trikove, možete objesiti nekoliko crnih krugova prosječnog promjera duž donjih grana (15 cm je dovoljno da se glodavac ispere pokretom);
  • neke improviziraju vješanjem plastičnih boca s ugrađenim naftalenom. Njezin se miris probija kroz rupe i odguruje životinje svojom oštrim okusom.

Naučili smo što može zadovoljiti vlasnika kruške "Trout". Nadamo se da će ove informacije pomoći u uzgoju stabla koje će postati pravi ukras vrta ili vrta. Veći prinosi vama!

Pogledajte videozapis: Miligram - Kruska - Official Video 2011 (Travanj 2024).