Što je prosječna težina krave i na čemu ovisi težina

Želeći steći zdravu stoku, kupac želi dobiti što više informacija o životinjama. Jedan od najvažnijih pokazatelja kvalitete proizvoda je masa rogatog goveda, budući da izravno utječe na zdravstveni status krave, bika ili tele, au budućnosti će utjecati na njihovu produktivnost i prinos mesa.

Prosječna težina

Težina goveda (goveda) nosi mnogo informacija za predstavnike stočarstva. Dakle, znajući tjelesnu težinu životinje, može se reći o njenom fizičkom stanju, kao io njegovom rastu i razvoju. Podaci o tome koliko teška burenka ili bik su potrebni za izračun i pripremu dijete, doze cijepljenja.

Znate li? Crijevo krave je 30% njegove težine.

To utječe na standardnu ​​težinu goveda.:

  • dob;
  • stijena;
  • na podu

U stočarstvu je uobičajeno razlikovati sljedeće kategorije masa stoke:

  • najbiranije - težina je u rasponu od 450-500 kg;
  • prvi razred - težina do 450 kg;
  • drugi razred - težina goveda je unutar 400 kg;
  • treći razred - 300 kg.

Ako je prosječni indeks mase životinje značajno različit s dopuštenom pogreškom od 30 kg za odraslu osobu, to može značiti pogrešnu prehranu i prehranu te prisutnost bolesti.

bik

Prosječna težina bika trebala bi biti jedan i pol puta veća od mase krave, što je oko 700-800 kg, dok u odraslom biku velike mesne pasmine ovaj pokazatelj može doseći tonu i čak premašiti ovu vrijednost, što iznosi 1200 kg. krave

Prosječna junica može težiti oko 350 kg, ali ne manje, ako se ne odnosi na stijene male veličine.

Krava mesa može težiti 700 kg, ako su stariji od dvije godine i držani su u dobrim uvjetima.

Provjerite ove pasmine krava: Simmental, Nizozemski, Holstein, Ayrshire, Jersey, Aberdeen-Angus, Crno-bijeli, Crveni Steppe, Kalmyk, Kakhakh, Highland, Yaroslavl, Brown Latvian, Shorthorn i Holmogory.

tele

Kod rođenja težina tele treba biti nešto manja od 10% tjelesne težine majke, što je u prosjeku 40 kg. Može varirati i ovisiti o težini i pasmini roditelja djeteta.

Telad brzo rastu, treba ih redovito vagati, kao i novorođenčad, kako bi razumjeli koliko dobivaju, je li sve u redu sa zdravljem i je li potrebno uvesti promjene u prehrani mladog bika ili krave. U dobi od 1 mjeseca tjelesna težina bi se trebala povećati za najmanje 10 kg, u prosjeku bi dobila oko 30 kg, tj. Udvostručila svoje natalitetne stope. U dobi od šest mjeseci prenose se na hranu za odrasle, a rjeđe, ali uvijek jednom mjesečno, mjere težinu.

Kako težina goveda varira ovisno o pasmini

Stručnjaci koji se bave uzgojem goveda i njegovim odabirom, raspoređuju oko tisuću pasmina krava širom svijeta. Međutim, svi su podijeljeni u tri glavne vrste, na temelju njihove namjene u gospodarstvu:

  • mliječni;
  • meso;
  • meso i mliječni proizvodi.

mljekara

Posebnost mliječnih krava može se nazvati:

  • visoko masno mlijeko;
  • manje hranjivo meso.

Među domaćim goveda ove vrste najpopularnije pasmine u našoj regiji su:

  • Crvena stepa, U težini, krava može doseći 400-500 kg, a što se tiče gobija, svi su oni 900 kg;
  • Crno-bijelo, U prosjeku dobiva pola tone, a bikovi - 800 kg;
  • Kholmogorskaya, Prosječna masa krave bit će 500 kg, ali predstavnici ove pasmine mogu objesiti svih 800 kg;
  • Holstein, Karakterizira ga impresivna veličina stoke, budući da krava ove pasmine ima masu od 650 kg, a bik može dobiti masu do 1200 kg.

Uzgoj stoke goveda povezan je s rizikom od razvoja bolesti kao što su ketoza, cisticerkoza, leukemija, mastitis, edem vimena, pateureloza, bolest stopala i šapa ili bolest papaka.

meso

Karakterizirajući goveda ove vrste, možete ih nazvati kao:

  • brzo dobivanje na težini;
  • kvalitetnije meso zbog posebnog razvoja mišića;
  • profinjeniji okus.
Među najpopularnijim vrstama mesnih krava možete navesti:

  • Hereford, Odrasla krava može biti 500-600 kg težine, a bik - 800-1100 g. Prinos mesa - 53-65%, rjeđe 70%;
  • Pasmina Aberdeen-Angus, Krave također dobivaju 500-600 kg težine, a bikovi su nešto manji - oko 800 kg. Proizvodnja proizvoda - 60%;
  • Uzgajati Sharolez, Odrasli bik dobiva 1.200 kg, a junica 800 kg, unatoč činjenici da imaju puno mesa i ne vrlo masno, kao i veliki prinos mesnih proizvoda;
  • Ukrajinsko meso, Izuzetno nepretenciozan u prehrani, jer jedu bilo koju vegetaciju, dok u 16 mjeseci dostižu 550 kg. Osim toga, koža goveda ove pasmine koristi se u proizvodnji obuće;
  • Znamenovskaya, Ima više minijaturnih oblika, jer će krava ove pasmine težiti najviše 550 kg, a bik - 700 kg. Koža se također koristi za izradu cipela, torbi.

Meso i mliječni proizvodi

Predstavnici ove vrste imaju snažno tijelo i univerzalno se koriste i za proizvodnju mlijeka i za mesne proizvode.

Oni proizvode više mesa nego mlijeko i više mlijeka od mesa. Prosječna težina - u rasponu od 550-900 kg, ovisno o podu.

Znate li? Krave u prosjeku žive dvadeset godina, iako postoje dugovječni. Bikli žive manje od petnaest godina.

Mesne i mliječne pasmine KRG-a, koje su popularne među stočarima, su:

  • Smeđi karpatski;
  • Lebedinskaya;
  • Alatau;
  • Krasnaya Gorbatovskaya;
  • Yurinskaya;
  • Schwyz;
  • Crveni Tambov;
  • Jorkširski;
  • Kavkaska smeđa;
  • Simentalca.
simentalca

Što određuje težinu goveda

Težina stoke izravno ovisi o uvjetima njenog održavanja, kao io hrani koju osigurava stočar. Postoje i preporuke za uzgoj i njegu ovisno o pasmini i vrsti krava.

Tako, primjerice, krave vrste mesa nisu potrebne, pa čak iu određenoj mjeri, duga i iscrpljujuća ispaša je kontraindicirana, jer mogu izgubiti vlastitu težinu. Oni su savjetovali da rastu u staji.

No, mliječne krave preporučuju se dugim šetnjama na pašnjaku s mogućnošću disanja svježeg biljnog zraka.

Važno je! Okoliš, prehrana i prehrana, klima i uvjeti u kompleksu utječu na zdravlje i debljanje domaćih goveda.

Uvjeti pritvora

Prilikom organiziranja štale za uzgoj goveda, važnost takvih aspekata kao što su:

  • temperaturnim uvjetima. U zatvorenom prostoru ne smije biti hladnije + 10 ° C, ako nije hladno, za odrasle goveda i +15 ° C za telad;
  • vlažnost u prostoriji;
  • dobra rasvjeta;
  • zasićenje plina;
  • bez buke, mirne atmosfere.

Vrijedi brinuti o pašnjaku. Njegova uporaba čini proces oplemenjivanja jeftinijim, dok se kravlje tijelo može u potpunosti razviti, njegovi pokreti nisu ograničeni, udiše svjež zrak, uživa u suncu. Najkorisniji utjecaj hodanja na pašnjaku je za mliječne i mesno-mliječne krave.

Hranjenje životinja

Ispravno organizirano hranjenje treba biti visoke kvalitete. Uključuje:

  • biljna hrana: sočna (trava, silaža, korijen), gruba (sijeno, slama), koncentrirana (tehnički otpad, zrno);
  • životinje;
  • kemijska i mikrobiološka sinteza;
  • krmne smjese i krmne smjese;
  • vitaminski i mineralni dodaci.
Važno je! Krmni proizvodi od suncokreta, lana i pamučnog kolača povećavaju količinu mliječnih proizvoda, a maka, konoplja i uljane repice obrnuto.

Prvakinje: maksimalna i minimalna težina

Koji uzgajivač životinja odbija pohvaliti dostignuća svojih napora? Postoje velike i vrlo masivne pasmine goveda, međutim, među tim predstavnicima životinjskog svijeta postoje divovi.

bikovi:

  1. Najveći predstavnik KRG-a smatra se Donnetto.koji su živjeli u Švicarskoj u XX. stoljeću. Njegova težina - 1740 kg, a visina grebena 190 cm, bio je porculanska pasmina.
  2. Do danas, u Engleskoj ne živi ništa manje titanij. Uzgaja Charolaisa i zove se Feldmaršal, Masa mu je 1700 kg, a bila je visoka 190 cm.
  3. Još jedan div je dobio ime Čile, koji živi u Fernu (Britanija)., Pripada frezijskoj pasmini koja potječe od porculana. Njegova težina je 1300 kg
  4. Pokreće freesiansku pasminu također teži manje od 1.200 kg i ima visinu od 196 cm, a njegova duljina je zapanjujuća, iznosi 4,3 m.

Upoznajte se s najpoznatijim vrstama goveđih pasmina za tov.

krave:

  1. Stalni nositelj zapisa je burenka, koji je živio početkom XX. Njezini podaci uneseni su u Guinnessovu knjigu rekorda, a malo je vjerojatno da će ikada pronaći suparnika, jer je njezina težina bila 2.270 kg. Ime joj je bila planina Katadin, bila je hibrid holštajn-durmanske pasmine. Imala je 3,96 m obujma i 188 cm u grebenu.
  2. Sadašnji vlasnik naslova "div" je Big Cow Chilli, Težina je više od tone i 183 cm visoka.
Težina krave je vrlo važna, jer ukazuje na zdravstveno stanje životinje. Masa stoke ovisi o njegovoj rasi, a njezina prehrana i životni uvjeti mogu utjecati na nju. Postoji mnogo načina za mjerenje težine, jer ovaj važan aspekt igra ključnu ulogu u kupnji domaćih goveda.

Pogledajte videozapis: The Choice is Ours 2016 Official Full Version (Ožujak 2020).