Najvrjedniji predstavnik koza visoke mliječne pasmine je švicarski Zaanen, čije je rodno mjesto grad Zaanen, smješten u Alpama. Životinja se od drugih koza razlikuje po visokoj produktivnosti, dobroj plodnosti i izvrsnoj prilagodljivosti surovim klimatskim uvjetima. Međutim, oni koji žele rasti moraju biti upoznati s pravilima i obilježjima njezinog sadržaja.
Saanenske koze: opis pasmine
Danas se švicarske bijele koze smatraju najboljima. Informacije o točnom podrijetlu ove pasmine nisu, ali znanstvenici su skloni opciji "nacionalne selekcije". Po prvi put, koze su viđene krajem 19. stoljeća i ubrzo su postale poznate na području Amerike, Australije i europskih zemalja. 
Znate li? Države bivšeg Sovjetskog Saveza, životinja je uvedena 1905. Vrijedno je spomenuti, ali svaka je zemlja dala kozi svoje ime, na primjer: bijelo germansko poboljšano, američko Zaanensko, nizozemsko bijelo, bijelo kratkodlaka mačka itd.
Čistokrvna zaanenska koza je snažna, prilično masivna životinja čija visina u grebenu može doseći praktični metar, a težina mužjaka može biti i do 100 kg, a ženka do 90 kg. Međutim, u većini slučajeva, živa težina je 55 kg za koze i do 80 kg za koze.
Zaanenka ima čistu bijelu boju sa svilenkastom sjajnom kosom male duljine. Razlikovana pasmina jaka, dobro razvijena kostur s ravnim nogama s kopitima, obojana žutom bojom.
Glava je prilično velika, s izrazitim lijepim, blago "tužnim" očima, vrat je ravan i dugačak, njuška je izdužena, sa širokim čela i uspravnim ušima. Viseće uši su kvar i smatraju se nedostatkom. Svi mužjaci imaju veliku bradu, sa ženkama gotovo je nevidljiva ili potpuno odsutna. 
Posebnost zaanenke je veliko, simetrično kruškolikasto vime s dobro razvijenim bradavicama okrenutim prema naprijed. Na površini vimena, neki predstavnici pasmine imaju više crnih pjega, to nije nedostatak.
Pogledajte najbolje pasmine koza, Lamanchi koze, Alpine, Boer, Nubian.
Prema produktivnosti, koze su najbogatije. Brzina proizvodnje mlijeka ovisit će o uvjetima životinje i prehrani. Ako uzmemo u obzir stanje naše države, tada će se dati oko 600-750 litara mlijeka godišnje, au idealnim uvjetima održavanja ova brojka se udvostručuje na 1.300 litara.
Znate li? U domovini koza zabilježen je rekordan prinos mlijeka i iznosio je 2499 litara mlijeka godišnje.
Karakteristike produktivnosti
Zaanenki je visoko cijenjen zbog svoje visoke produktivnosti, a njegova se učinkovitost povećava s brojem janjadi. Maksimalno cvjetanje mlijeka dolazi nakon četvrtog porođaja, zatim ženka može dati 8-12 litara mlijeka dnevno, ujutro i navečer. 
Tijekom laktacije masa mlijeka može premašiti težinu same životinje za 20-25 puta. Za usporedbu, u kravi ovaj koeficijent ne prelazi osam. Seksualna zrelost kod žena iznosi 8-10 mjeseci. Razdoblje laktacije traje do 11 mjeseci. Kretanje od stotinu koza - 180-250 djece, smatra se zadovoljavajućom brojkom.
Kozje mlijeko je vrlo ukusno, umjereno masno - do 4%, debelo, ugodnog mekog kremastog okusa, bez prisutnosti specifičnog mirisa, koji je svojstven proizvodima drugih pasmina.
Snage i slabosti
Uzgajivači čistokrvnih bijelih koza obilježavaju niz nesumnjivih prednosti i karakteriziraju ih s izvrsne strane. 
I sve zahvaljujući:
- izvrsna produktivnost. Čak i nakon prvog potomstva, ženka može proizvesti najmanje pola tone mlijeka godišnje, a nakon četvrtog lampe prinos mlijeka može se udvostručiti;
- dugo razdoblje laktacijekoji traje 10-11 mjeseci;
- izvrsna plodnost. Na stotinu ženki nalazi se do 250 grla mladih životinja. Osim toga, koze brzo rastu i, kao rezultat, brzo daju sljedeći potomak;
- fini okus mlijeka. Kozje mlijeko je specifičan proizvod i zbog svog karakterističnog "kozjeg" mirisa često nema okusa poput odraslih ili djece. Kozje mlijeko ove pasmine nema te nedostatke, divno miriše i ima izvrstan okus;
- visoko mliječno mlijeko - do 4%, dok je u kravi - najviše do 3,2%;
- Mogućnost jesti meso mladih životinja od 3 do 5 mjeseci, nakon zaustavljanja njihovog intenzivnog rasta;
- izvrsna prilagodljivost surovim klimatskim uvjetima;
- mogućnosti da pasu životinju na mjestima nedostupnima kravamana primjer, u planinskim područjima, klancima.
Glavni nedostatak pasmine smatra se visokim zahtjevima glede uvjeta pritvora i redovite skrbi. Poremećaj prehrane, temperatura, suhoća sobe dovodi do činjenice da produktivnost koza pada. Također, neki uzgajivači na minuse pasmine rangiraju prilično velike, ponekad i zastrašujuće dimenzije koza.
Kada kupujete mlade zalihe u našoj zemlji, možda ćete se suočiti s problemom nedostatka čistokrvnih pojedinaca s rodovnim knjigama. Mogu se kupiti samo od nekih uzgajivača, a po relativno visokoj cijeni.
Također će vam biti korisno upoznati značajke janjadi u kozama, glavne bolesti koza, obilježja odabira koza, način izgradnje šupe za koze, koliko litara mlijeka daje koza, kako odabrati mliječni stroj za koze.
Sadržaj
Saanenka je po svom sadržaju vrlo zahtjevna, a loši uvjeti negativno utječu na njegovu produktivnost. 
Glavni zahtjevi za njegov sadržaj su:
- Mikroklima u sobi. Životinje jednako loše podnose toplinu i hladnoću. U zimi, temperatura u prostoriji ne smije pasti ispod +7 stupnjeva, ljeti je potrebno osigurati da indikator ne bude iznad + 19 stupnjeva. Koza negativno reagira na visoku vlažnost, važno je da ne prelazi 75%.
- Svjež zrak. U staji gdje žive životinje, mora se paziti da se postigne dovoljna ventilacija zraka, ali da se istovremeno osigura da nema propuhivanja.
- Čistoća. Visoki zahtjevi se odnose na higijenu prostora. Koze treba održavati čistima, a otpad treba mijenjati odmah nakon kontaminacije. Staja je izgrađena od septičkih jama, zagađenih ribnjaka ili akumulacija. Preporučuje se na obje strane rasporediti utore za uklanjanje otpadnih proizvoda životinja. Dva puta godišnje dezinficiraju krevetić.
Osim toga, mliječne koze treba čuvati u odvojenim prostorijama do 2 četvorna metra. m, dvije ženke. Koze moraju organizirati više prostora. 
Njega i prehrana
Dijeta bijele koze zaslužuje posebnu pozornost jer se razlikuje od proizvoda potrebnih redovnim pasminama.
Obvezni elementi u prehrani životinja trebaju biti:
- sol. Mora se stalno davati;
- trava od mahunarki i žitarica. Koze nerado koriste sijeno iz različitih vrsta trave i preferiraju žitarice ili mahunarke;
- mekinje;
- silaža. Prikladno za zimovanje;
- vitaminski i mineralni dodaci na bazi mrkve, jabuka, krumpira, repe, kupusa.
Saznajte što jede koze, kako nahraniti mliječne koze, kako zimovati hraniti koze.
Zimi stručnjaci preporučuju "liječiti" životinje s lišćem limete ili hrasta, grančicama vrbe.
Važno je! Nemojte hraniti koze ostacima hrane iz prehrane osobe. To može utjecati, prvo, na količinu mlijeka, a drugo, može ugroziti zdravlje.
Životinju je potrebno hraniti iznimno toplom, odvojenom vodom do dva puta dnevno, ovisno o temperaturi zraka.
Ništa manje važna je vanjska briga za životinju, osobito za vunu.
Da bi dlaka bila glatka, sjajna i zdrava, životinja treba redovito hodati:
- ljeti - najmanje 5 sati dnevno;
- zimi - do 2 sata.
Dva puta godišnje morate provesti procedure za podrezivanje papaka. Hodanje je kontraindicirano kod jakih snijega, kritičnih temperatura ispod nule i topline.
Karakteristike uzgoja
Zaanenske koze, iznad svega, od velike su vrijednosti u smislu visoke produktivnosti. Stjecanje mladih koza i proizvođača koza trebalo bi biti od dokazanih, pouzdanih uzgajivača.
Da biste dobili dobro potomstvo, trebate čistokrvnu kozu, jake građe i dobro zdravlje, koja može oploditi do pedeset ženki. Prije parenja, životinje se tove.
Tijekom jednog dana koza može „pokriti“ do tri ženke, a interval između svakog parenja treba biti najmanje 4 sata. Ako na farmi nema odrasle koze, ona se zamjenjuje mladom kozom, ali ne mlađom od 8 mjeseci.
Važno je! Najproduktivnija je starost koza od 2 do 5 godina. Mladim ženama i starim kozama dopušta proizvođač srednjih godina. Međutim, ženama srednjih godina možete priznati koze bilo koje dobne kategorije.
Koze postaju spolno zrele na 6-8 mjeseci, no preporuča se provesti parenje ne ranije od 1,5 godine. Ženska spremnost na parenje može se odrediti njezinim ponašanjem: ona postaje nemirna, gubi apetit i želju za pašom, maha repom, genitalije se nabreknu i malo poprime. 
U slučaju nezadovoljstva fiziološkim potrebama žene, njezin seksualni lov će se ponoviti nekoliko tjedana kasnije.
Trudnoća zaanenki traje oko 6 mjeseci. Za nadolazeće janjenje pripremite posebnu udobnu sobu bez propuha, u kojoj su zidovi izbjeljeni i postavljena je nova posteljina. Proces rađanja djece u zdravoj životinji odvija se bez ljudske intervencije, oko 40-50 minuta.
15 minuta nakon rođenja jednog djeteta rodi se drugi. Dječaci teže prosječno 4,5 kg, djevojčice - do 3 kg. Kod novorođenčadi, pupčana vrpca se pažljivo odvaja na udaljenosti od 8 cm od trbuha, a posebna otopina iz očiju, usta i nosnica uklanja sluz.
Znate li? U više od 80% slučajeva koze rađaju blizance.
Gdje kupiti zaanensky koza
Danas je vrlo teško kupiti čistokrvnu kozu u našoj zemlji. Idealna opcija je kupiti od rasplodnih biljaka. Međutim, za mnoge koji žele ovu opciju nije dostupna. 
Možete odabrati životinju od privatnih poljoprivrednika, ali za to morate uzeti u obzir nekoliko aspekata:
- savršena bijela vuna. Prisutnost mrlja ili različitih nijansi vune ukazuje na to da ispred vas postoji polu-rasa. Također je potrebno obratiti pozornost na stanje dlake - treba biti kratka, glatka i sjajna;
- ravna kralježnica. Gruba, grbasta leđa nisu obilježje pasmine Zaanen, i tijekom vremena neće se izravnati, kako tvrde nepošteni dobavljači;
- visina grebena - ne manje od 75 cm. Nizak rast odrasle životinje može ukazivati na to da tijekom njegovog uzgoja relevantne tehnologije nisu poštovane. Ta činjenica ne znači da se pasmina promijenila, samo se nada u dobru proizvodnju mlijeka u takvim slučajevima ne isplati;
- nema neobičnog mirisa mlijeka. Zaanenki mlijeko nije samo vrlo ukusno, već i ima ugodan miris. Prisutnost "kozjih" nijansi - rezultat nepravilne njege, posebice sadržaja u jednoj štali koza i koza, jer su potonji izvori neugodnog mirisa.
Također, stručnjaci ne savjetuju da kupite koze nakon četvrte janjadi, jer im se produktivnost smanjuje.
Naravno, moguće je razlikovati običnu kozu od zaanenke ako postoji barem minimalno iskustvo uzgoja. Stoga, ako ga ne posjedujete, koristite pomoć profesionalca.
Zaanenski koze su nevjerojatne životinje koje će oduševiti izvrsnom produktivnošću, dobrom plodnošću i izuzetno ukusnim, zdravim mlijekom. Oni su razigrani, nježni i nježni, ponekad hiroviti i tvrdoglavi, međutim, oni će se zahvaliti svojim vlasnicima za prilično teške obroke za marljivu skrb i raznoliku prehranu.
