Kupus

Pak-choi kineskog kupusa je povrće koje na izgled podsjeća na špinat, a okus na rukolu. Ali nemojte ih brkati. Ovaj proizvod je nevjerojatan jer se koristi u medicini, kuhanju pa čak i krajobraznom dizajnu. Pogledajmo što je pak choi. Kultura Opis Ova kultura je odavno popularna u Kini, Koreji i Japanu.

Opširnije

Crveni kupus se vrlo često koristi u pripremi svježih salata, jer ima svijetlu boju i izrazit okus. U profesionalnoj kuhinji, takvo povrće pomaže u stvaranju posebne nijanse kuhane riže. Što se tiče priprema za zimu crvenog kupusa, dobro je utvrđeno u jednostavnim metodama skladištenja.

Opširnije

Konzerviranje žetve za zimu je dobar način za zalihe vitamina prije hladne sezone.Tradicionalno, jedna od najčešćih opcija je kiseli krastavac i kiseli kupus, a ako se dosta zna o prvom, onda mnogi od vlasnika drugog mogu samo nagađati: sve se čini iznimno jednostavnim i razumljivim.

Opširnije

Kupus je ne samo prilično ukusan, već je i korisno povrće. U toploj sezoni, kada se mladi kupus pojavi na policama, svatko juri da napravi ukusnu i zdravu salatu, međutim, bliže zimi, mnogi pokušavaju kuhati ukiseljenu verziju kod kuće s raznim dodacima. U ovom članku predstavljamo nekoliko recepata za kupus s octom, raspravljamo o procesu kuhanja ne samo ukusnog, nego i korisnog proizvoda koji mnogi koriste u dijetama za mršavljenje.

Opširnije

Postoje mnogi recepti za kiseli kupus, koji su popularni u različitim zemljama svijeta, a tajni sastojci i suptilnosti kuhanja ovog jela prenose se s generacije na generaciju. U ovom članku ćemo pogledati jedan od najukusnijih recepta za gruzijski kiseli kupus koji se sve više pripremaju od domaćica kao priprema za zimu ili za trenutnu potrošnju.

Opširnije

Svatko zna da je povrće vrlo zdrava hrana, ali zimi postaje teže diverzificirati jelovnik, jer oni ne samo da postaju skuplji, nego često gube okus. Komadići povrća, na primjer, kiseli kupus, koji kuha brže od sauera, i ima pikantniji okus, pomoći će da se u ljeto zimi uzme komadić ljeta.

Opširnije

Tradicionalni recepti od kiselog kupusa, mnoge kućanice često mijenjaju prema vašem ukusu, dodajući različite začine, voće i bobice. Jedna od tih ukusnih inovacija je tandem kupus-brusnica. Da bi predjelo bilo savršeno, morate znati tajne kuhanja. O ovome nastavljamo razgovarati. Koji kupus je bolje uzeti Iz raznih vrsta bijelog kupusa, iskusna domaćica lako može odabrati onu koja je prikladnija za kiselo tijesto ili soljenje.

Opširnije