Pekmez

Nije tajna da se mandarine najčešće konzumiraju svježe. No, mnoge domaćice naučio kuhati sočan marmelad od takvih agruma. Ispada ne samo ukusna i mirisna, nego i korisna za djecu i odrasle. Zanimljivo je da za izradu džema možete koristiti ne samo meso samog ploda, već i njegovu koru.

Egzotično feijoa bobica se nedavno pojavila na policama naših trgovina. A ispostavilo se da je ovo voće ukusno ne samo svježe, već i kao nježan i mirisni džem, koji također donosi veliku korist našem tijelu. Hajde da saznamo koja je vrijednost ovog proizvoda i kako ga najbolje pripremiti.

Praznine za zimu su prestale biti nužnost, ali malo što je gospodarica spremna odbiti. Uostalom, domaća konzervirana hrana često pomaže ukrašavanju stola ili raznolikosti prehrane obitelji. Naučite kuhati džem od tikvica s dodatkom limuna - iznenadite svoje najmilije kulinarskim sposobnostima.

Malo ljudi zna da su po prvi put drevni Indijanci, koji su živjeli na području modernog Meksika, po prvi put počeli jesti tikvice. Danas je popularan desert džem od tikvica, koji se često dodaje naranči ili limunu. Pekmez od tikvica vrlo je lako zamijeniti s delicijama od ananasa.

Ljekovite ruže od čaja, uz prekrasne arome i ljekovita svojstva, također mogu postati izvrsna sirovina za osjetljiv i ukusan džem. U ovom članku ćemo pogledati kako ga pravilno pripremiti i pročitati osnovne recepte. Blagotvorna svojstva džema od ruže Džem od ruže sadrži mnoge tvari koje blagotvorno utječu na ljudsko zdravlje.

Pekmez od naranče postaje sve popularniji svake godine. Nekoć se smatralo gotovo egzotičnim, ali sada je sigurno ušla u našu prehranu uz uobičajene vrste ove delikatese. I apsolutno ne uzalud. Ovo bistro i slatko čudo vrijedi kuhati. A piling će ga učiniti najzasićenijim vrijednim vitaminima i mineralima.