Ako želite iznenaditi svoje rođake i goste džemom koji ima neobičan okus i ima mnoga korisna svojstva, onda je pekmez Mandžurije idealan za vašu prigodu. Daleko od svakoga čuli za takvu poslasticu, iako sadrži mnogo jedinstvenih ljekovitih sastojaka i vitamina, što ga čini ne samo ukusnim desertom, već i vrstom lijeka.
OpširnijeKukuruz je izvrsna poslastica i za odrasle i za djecu, no razdoblje svježe konzumacije ovog proizvoda je prilično kratko - nažalost, mladi kaldrmeti još dugo nisu bili u mogućnosti pohraniti. No, razdoblje konzumacije kukuruza možete produžiti do idućeg ljeta, ako znate kako zamrznuti kukuruz za zimu u zrnu i na klipu.
OpširnijeSvakodnevne su domaćice zbunjene pitanjem - što kuhati za ručak ili večeru. Uz ogroman nedostatak vremena dodaju se određeni kriteriji, jer je važno da se hrana brzo kuha, ali je istovremeno i ukusna, zadovoljavajuća i zdrava. Pravi pronalazak su razne pripreme, iz kojih se brzo može kuhati dobrota za cijelu obitelj.
OpširnijeZamrzavanje je jedan od najboljih načina za žetvu hrane za zimu, koja vam omogućuje da sačuvate svoje korisne tvari do maksimuma tijekom cijelog perioda nedostatka vitamina. Osim toga, pribjegavši mu, moguće je uštedjeti prostor u ormaru, gdje se tamo nalazi manje konzervacije. Također, uštedjet ćete vrijeme, trud i novac, jer je proces brz i vrlo jednostavan, a ljeti povrće košta puno manje nego zimi.
OpširnijePlavo - za mnoge je ovo jedno od najomiljenijih povrća ljetne sezone. Južnjaci ne razmišljaju o ljetnom meniju bez umaka od patlidžana i drugih ukusnih jela. Ljeto leti brzo, a patlidžani se čuvaju tako dugo! No, možete pokušati pripremiti ovo lijepo povrće za budućnost i uživati u jelima plave u hladnom razdoblju.
OpširnijeLjeto je divno vrijeme: u vrtu i na policama u trgovinama postoji veliki izbor voća i bobičastog voća. Za mnoge je lipanj njihov omiljeni mjesec, a to je zato što u tom razdoblju na drveću sazrijeva žetva trešanja. I čini se da imate dovoljno vremena za jelo u pakao, ali svejedno, s nastupom hladnog vremena, sjetite se te sočne bobice s tjeskobom.
OpširnijeU razdoblju sezonskih priprema za zimu pitanje sterilizacije limenki postaje posebno akutno, budući da je čistoća i sterilnost posuđa gdje će se čuvati konzervacija ključ za njegov izvrstan okus, miris i sigurnost za ljudsko zdravlje. Zašto vam je potrebna sterilizacija limenki? Čudno, ali mnoge hostese ignoriraju proces sterilizacije limenki i to je uzalud.
OpširnijeAko volite šljive, ali nikada niste kuhali kompot od njih, onda je ovaj članak za vas! U njoj ćemo podijeliti s vama šest jednostavnih, ali istodobno i vrlo ukusnih recepata od kompota od šljiva. Osim toga, mi ćemo vas naučiti suptilnosti izrade ovog pića. I također ne zaboravite reći vam o njegovim prednostima. Što je korisno šljiva kompot Korisna svojstva dovoljno ne samo za voće, ali i za kompot, pivo iz njih.
OpširnijeJabučni ocat nalazi se na popisu prirodnih proizvoda koji imaju korisna svojstva. Ljudi su ih postali svjesni u antici. I detaljnije ih je opisao naturopatski liječnik iz Amerike D. Jarvis u publikaciji Med i drugi prirodni proizvodi, koji se pojavio u tiskanom izdanju 1981. godine. U svom radu prikupio je sve učinkovite recepte za uporabu jabučnog octa u tradicionalnoj medicini, tvrdeći da njegova uporaba pomaže u prevenciji i liječenju mnogih bolesti.
OpširnijeMarelica je jedan od najslađih, najčešćih i ukusnih plodova i ima svoje osobine pripreme za zimu. Osim džema, džema i džema, od njega se pripremaju izvrsni kompoti, čiji će glavni recepti sada razmotriti. Što je korisno kompot od marelica Marelica sadrži mnogo korisnih elemenata i vitamina.
OpširnijeMnogi vjeruju da su trnje i drenovi različita imena za istu bobicu. Zapravo, sve je malo pogrešno. Okret je divlji grm, a trnje podvrsta domaćih šljiva. Drugim riječima, komoda je prirodni hibrid divljih trnja i obrađenih šljiva, koje su s vremenom postale veće i slađe od trnja, ali manje i strašnije šljive.
OpširnijePriroda nam daje zdravu i ukusnu hranu. Dakle, na kraju ljeta patlidžani ili "plave" zrele na krevetima, kako su ih zvali obični ljudi. Iako je ovo povrće više ljubičaste boje nego plave boje, neke vrste su čak i bijele. Ovo povrće je vrlo korisno i hranjivo, tako da ga hostese pokušavaju pripremiti za zimu, a zatim biti u mogućnosti zadovoljiti sebe i svoju obitelj ukusnim proizvodom.
Opširnije"Kavijar u inozemstvu, patlidžan!" - Tako ponosno predstavio ovo nevjerojatno ukusno jelo po karakteru sovjetske komedije L. Gaidai "Ivan Vasiljevič mijenja zanimanje". Naravno, takav se proizvod ne može uspoređivati s crnim ili crnim kavijarom po cijeni ili po blagotvornim svojstvima, ali ipak je to veliki užitak, ne samo sezonski, jer se plavi kavijar može pripremiti u obliku zaokreta za zimu bez posebnih problema.
OpširnijeJesen je važno doba godine za svaku domaćicu, jer je vrijeme za pripremu očuvanja za zimu. I malo u usporedbi s vrućim čajem s džemom hladne zimske večeri. Šljiva - odličan izbor, jer džem od njega je nevjerojatno ukusan, a kuhanje nije teško. O prednostima šljive Šljiva (lat.
OpširnijeUkiseljene šljive zanimljiva su i ukusna. Pikantne slatke i kisele plodove šljive uvijek pronalaze svoje obožavatelje. Trenutno postoje mnogi recepti za pripremu takvog čuvanja. Razmotrite neke od njih. Saznajte kakve koristi mogu imati žene šljive. Koji šljiva je bolje odabrati Za kiseljenje je najbolje odabrati šljive sorti "mađarski", "Renklod" ili bilo koje druge vrste s gustim mesom.
OpširnijeMorski krkavac jedna je od najkorisnijih biljaka u Europi i Aziji. Istodobno, njezine nedvojbene prednosti treba pripisati vrlo visokom prinosu: u dobroj godini, do 15 kg voća može se pokupiti s jednog stabla, ili čak i više! Jasno je da je konzumiranje toliko bobica, koliko god bile ukusne, prilično problematično.
OpširnijeNa policama prodavaonica prodan je konzervirani kukuruz u limenkama. Često se kupuje jer je sastojak mnogih salata i drugih jela. Ali takav prazan prostor možete sami obaviti kod kuće, a možete kuhati ne samo žitarice, već i cijele klipove. Zašto kukuruz u konzervi Kada toplinski obrađeni kukuruz gotovo da ne izgubi svoje kvalitete i konzervirana hrana iz nje je korisna zbog određenih svojstava: sadrži nekoliko kalorija (58 kcal na 100 grama) i bit će korisna u prehrani ljudi koji žele izgubiti težinu; sadrži vitamine skupine B, askorbinsku kiselinu, vitamin A i beta-karoten, niacin; sadrži makro - i mikroelemente - natrij, kalij, fosfor, kalcij, magnezij, selen, mangan, bakar, željezo i cink; tvari sadržane u zrnu kukuruza imaju antioksidativna i onkoprotektivna svojstva; sadrži aminokiseline, uključujući esencijalne; ne uzrokuje nadutost, za razliku od samo kuhane; na to gotovo da nema alergija; ne sadrži gluten.
OpširnijeDolaskom jeseni naše tijelo počinje doživljavati nedostatak vitamina i minerala. Sezona voća i bobica je gotova, a nova neće biti uskoro. Stoga, da bi naše tijelo dobilo hranjive tvari tijekom cijele godine, potrebno je ubirati voće za zimu. Omiljena delicija i dobar lijek na našem području od pamtivijeka je džem od marelica.
OpširnijeTinktura višnje je piće na bazi bobica s dodanim alkoholom. Postoji mnogo recepata za tinkture trešnje, ali danas ćemo pogledati prvih 10, s naznakom broja sastojaka i vodičem za kuhanje korak po korak. Što je korisno tinktura na trešnje Korištenje tinkture na trešnju određuje se njegovim sastavom.
OpširnijeAutoklavi se odavno koriste u mnogim područjima: medicini, kozmetologiji i raznim industrijama, ali većina ih poznaje uređaje za očuvanje doma. S obzirom na kvalitetu proizvoda kuhanih u njima, takva popularnost nije iznenađujuća. Mnogi su zainteresirani za kupnju ili stvaranje sličnog mehanizma za kućnu uporabu, pa ćemo danas raspravljati o prednostima i nedostacima kupljenih i domaćih opcija.
OpširnijeKrumpir, kao drugi kruh, trebao bi imati visoku nutritivnu vrijednost, izvrsna svojstva okusa i ugodnu aromu. To su karakteristike novog hibrida gomolja čija je popularnost iz godine u godinu sve veća - krumpir rivijere. Kako uzgajati ovu raznolikost krumpira i kako se pobrinuti za njega - to će biti objašnjeno u našem članku. Opširnije
Copyright © 2024
https://farmforage.com hr.farmforage.com © Priprema za zimu 2024