Špinat

Špinat je zeljasta godišnja biljka koja pripada obitelji Amarant, au starijoj je klasi biljka Mare. Usta špinat može doseći visinu od 35 do 40 centimetara. U srpnju se na biljkama počinju stvarati sitni zelenkasti cvjetovi koji se s vremenom pretvaraju u ovalne plodove nalik orašastim plodovima.

Stručnjaci u području prehrane preporučuju uključivanje špinata u prehranu kao sredstvo očuvanja mladosti i promicanja zdravlja. Biljka je jednostavno spremište korisnih tvari koje pomažu tijelu da funkcionira 100%. Međutim, ako u ljetnom razdoblju nije problem pronaći zelje od špinata, onda su zimi njegovi svježi listovi rijetkost.

Ovo je vrlo zanimljiva i, što je najvažnije, korisna biljka. Njegov znanstveni naziv je Mary, mnogo-lijevi, ali se također naziva obični ukusni špinat-malina. U isto vrijeme izgleda kao špinat, jagoda i malina. Popularnost biljke postala je za egzotični izgled i veliku korist za ljudsko tijelo.