Povrtarstvo

Kuhani kukuruz. Iz tih riječi u mom srcu postaje toplo i radosno, kao u djetinjstvu, kada su mnogi ostali ljeti u selu i jeli s oduševljenjem pažljivo pripremljenu bakinu poslasticu. I još uvijek posuti solju, sjećaš se? Prošlo je vrijeme baka, a ne svaka domaćica zna kako se kuhati ispravno, zadržavajući korisna svojstva, mekoću i sočnost.

Opširnije

U hladnoj sezoni želite se ugoditi svježim i ukusnim povrćem. Sočnu slatku mrkvu vole i odrasli i djeca. Ovo svijetlo korjenasto povrće bogato je vitaminima i mineralima, a zimi, kada našem tijelu nedostaju hranjive tvari, jedenje svježe mrkve ne samo da će biti ukusno, nego i zdravo. Pročitajte više o tome kako pohraniti mrkve u našem članku.

Opširnije

Kuhani kukuruz jedna je od omiljenih delicija djece, pa čak i odraslih. Ali to je posebno privlačno u fazi mliječne zrelosti. Ovaj mirisni i ukusni proizvod nije samo jednostavan za pripremu, već sadrži i mnoge korisne tvari potrebne tijelu. A da bi klipovi zadržali sva svoja svojstva, potrebno je znati kako ih ispravno odabrati i koliko kuhati u tavi.

Opširnije

Mrkve su kapriciozna biljna kultura i nije tako teško uzgajati kulturu kako bi se sačuvala do proljeća. Isprobana metoda čuvanja korjenastog povrća u vrtu ima brojne osobine. Koje su specifičnosti ove tehnologije? Saznajte više u našem članku. Značajke korijena, važne za skladištenje zimi Mrkve su uključene u skupinu korijenskih usjeva s tankim površinskim peridermalnim tkivom (pilingom).

Opširnije

Mrkva je jedno od najzdravijih povrća na našem stolu. Sadrži mnoge vitamine, minerale i antioksidanse. Da biste imali koristi od mrkve, ne samo ljeti, nego i zimi, skladište se za pohranu. Pohrana mrkve zimi mnogo je teža od ostalih korjenastog povrća. Stoga razmislite o kartici unaprijed, u proljeće, kada odabirete odgovarajuće sjeme za sadnju.

Opširnije

Mrkva je povrtna biljka koja je jedna od rijetkih pogodnih za dugotrajno skladištenje. Da biste to učinili, možete primijeniti različite metode, izbor koji se određuje iz osobnih želja ljetnih stanovnika, dostupnih prostorija i raznolikosti korijena. Osim toga, važno je stvoriti punopravne uvjete za očuvanje prezentacije mrkve, među kojima je važan ispravan temperaturni režim.

Opširnije

Pojavom sporog štednjaka - nezamjenjivog alata za mnoge domaćice - počeli su se pojavljivati ​​različiti recepti za pripremu poznatih i neobičnih jela. Čak i kukuruz se sada može kuhati u čudesnom loncu - ispada meko i mirisno. U ovom članku ćemo govoriti o značajkama kuhanja kukuruza u laganom štednjaku i detaljno opisati cijeli proces kuhanja.

Opširnije

Mrkve su jedan od najčešćih sastojaka u jelima. Dodaje se prvom i drugom jelu, kolačima, pripremaju salate i sokove. No, korijenski usjevi su prilično hiroviti u pogledu skladištenja. Da bi uživao u svom ukusu i zadržao se dugo vremena, potrebno je pridržavati se brojnih uvjeta - od odabira sorti pogodnih za dugu „postelju“ do pripreme prostorije u kojoj će povrće „prezimiti“.

Opširnije

Omiljeni po mnogim biljnim poslasticama - kukuruz - ne bez razloga nazivaju se "kraljicom polja". Vitaminsko-mineralni sastav i izvrstan okus čine kukuruzna jela (koja se nazivaju i kukuruzom) ne samo dobrodošla poslastica na našim stolovima, već i skladište koristi za ljudski organizam. U ovom članku ćemo govoriti o osnovnim svojstvima prekrasne žitarice, načinima njezine pripreme i skladištenja.

Opširnije