Kakva vrsta povrća crna zima radish? Kada treba posaditi ovaj usjev, koja je briga potrebna i kako je korisna?

Crna zimska rotkvica ima gorući, gorki okus. Neprocjenjiv izvor vitamina i hranjivih tvari, vrhunske kvalitete u odnosu na druge vrste i sorte rotkvica. Nezaobilazan je dodatak prehrani tijekom hladne sezone.

Nikad čuo za takvu raznolikost? Vrijeme je da vas upoznamo! Ispričat ćemo vam sve o izgledu, izgledu i završetku upotrebe u tradicionalnoj medicini. Osim toga, podijelit ćemo sorte koje su vrlo slične crnoj zimskoj rotkvi u okusu te su također nevjerojatno korisne.

Detaljna značajka

izgled

Listovi crne zimske rotkvice secirani, zeleni s sivkastim nijansama, grubi.

Biljka ima malo cvijeće, ljubičasto, Cvatovi su grozdovi, uredni. U voće - pod dozrijeva do 10 grama okrugle, ispravan oblik sjemena.

Korijenski usjevi su okrugli, težine 200 - 500 g, promjera do 10 cm, kora je tanka, glatka, gusta, crna boja. Meso je nevjerojatno sočno, ima pomalo oštar, opor, okus.

Povrće ima izvrsnu kvalitetu čuvanja, O vremenu sadnje, o vremenu skladištenja i korištenju korijena raspravit ćemo kasnije u članku.

Kada biljka?

Vrste zimske rotkvice u sredini sezone. Optimalno vrijeme slijetanja - kraj lipnja - početkom srpnja.

Kada je rotkvica presađena prerano, korijeni gube sočnost, postaju gusti, pukotina, prinos se smanjuje.

Koji je prinos?

Crna zimska rotkvica ima visok prinos, U prosjeku se sakuplja do 35 do 45 tona korjenastih usjeva od 1 ha (3,5-4 kg po 1 m2).

Gdje se preporučuje rast?

Radish zima crno se uzgaja samo na otvorenom terenu. Raste čak iu sjevernim regijama. Kultura zahtijeva dobro svjetlo, slabo raste u sjeni.

Bolje je rasti nakon:

• mrkva;
• krastavci;
• rajčice;
• krumpir.

Nemojte sijati nakon kupusa i rotkvica, vjerojatnost kontaminacije tla štetočinama i infekcijama.

Možete napraviti sjetvu između redova luka, krastavaca i krumpira.

Otpornost na bolesti

Sorti zime crne rotkvice nepretenciozan, otporan na bolesti, Za zdravu žetvu treba koristiti samo velike sjemenke. Neposredno prije sadnje, sjeme je namočeno 1 sat u otopini mangana ili u bilo kojem promotoru rasta.

dozrijevanje vrijeme

Crna zimska rotkva dozrijeva za 75 - 80 dana od trenutka sjetve (prosječni rok zrenja).

Kakvu vrstu tla preferira?

Sastav tla nije zahtjevno povrće, Tlo treba biti:

• labav;
• lako;
• blago kisela;
• hranjiv.

Korijen će biti juicier ako se mineralna gnojiva dodaju tlu prije sadnje - mješavina superfosfata, kalijevog klorida, ureje (3: 1: 1).

Tlo iskopano u jesen i proljeće, neposredno prije sjetve. To je učinjeno kako bi tlo bilo što labavije.

Povijest uzgoja

Vrijedna povrća došla nam je s Istoka. Crni zimski rotkvice uzgajaju se u Rusiji od 12. stoljeća.

U drevnoj Rusiji, korijenski usjevi smatrani su korisnim i iscjeljujućim proizvodom., Klasificirati ranu, srednje dozrelu i kasnu podvrstu kulture.

Koja je razlika od ostalih vrsta povrća?

• Zima crne rotkvice može se uzgajati iu hladnoj klimi sjevernih dijelova zemlje, u Sibiru.
• Razlikuje se posebnim oštrim - slatkim okusom.
• Sorte ove sorte rotkvice najprikladnije su za zimsko skladištenje.
• Značajka rasta: korjenasto povrće, za razliku od drugih vrsta rotkvica, potpuno je uronjeno u tlo.

Snage i slabosti

Sastav korijenskih usjeva su tvari s antimikrobnim djelovanjem. Zimska crna rotkva - prirodni antibiotik.

Sadrži mnogo:

• vitamini;
• minerala;
• eterična ulja;
• glikozide;
• fitoncidi, itd.

Korijenski sok:

• liječi prehlade, urolitijazu;
• ima choleretic učinak;
• liječi čireve i rane.

Zabranjeno je koristiti sirove s čir na želucu, gastritis, akutnu upalu jetre, bubrege, zatajenje srca.

Za što i gdje se koristi?

1. Koristi se u salatama i hladnim grickalicama. Zimski crni rotkvica jača imunitet, jača živčani sustav, pozitivno utječe na opće stanje tijela.
2. Od kaše korjenastih usjeva obnavljaju maske za kosu i nokte. Zagrijavanje obloga od drobljene pulpe tretira upalu pluća, bronhitis.
3. Koristi se u narodnoj medicini - rotkvica s medom ublažava napade kašlja, liječi hripavac, bol u grlu i curenje iz nosa.
4. Sok crne rotkvice zimi pomiješana s medom, votkom i soli oslobađa oticanje zglobova.
5. To je profilaktičko sredstvo protiv pojave malignih tumora.

Odrastanje

1. Prije sadnje, kopaju zemlju do dubine od 30 cm.
2. Treset, humus i kompost su ugrađeni u tlo.
3. Formirajte brazde ili rupe.
4. Udaljenost između biljaka je 15-20 cm, između redova - do 30 cm.

Sjemenska shema:

1. Sjeme je produbljeno za 2 - 3 cm.
2. U svakom gnijezdu sije se 2 do 3 sjemena.
3. Nakon klijanja u gnijezdu ostavlja najjači izdanak.
4. Nakon 2 - 3 tjedna potrebno je ponovno razrjeđivanje usjeva.

Sjetvu redovito navlažiti, u prahu pepelom dezinficirati tlo, Daljnje zalijevanje je u izobilju (do 10 litara po 1 m²), jednom tjedno. Tlo se treba olabaviti i ukloniti nakon svakog zalijevanja.

Svježe organsko gnojivo se ne može koristiti, korijeni su napuknuti.

Odraslo korjenasto povrće mora se lagano njišititako da jedu samo kroz glavnu koru. Gnojiva se primjenjuju svaka 2 do 3 tjedna. Bolje je koristiti mineralne dodatke:

• superfosfat;
• kalij;
• nitrat.

Budite sigurni da gnojiva s borom i magnezijem poboljšati sadržaj šećera u korijenu. 3 tjedna prije žetve, hranjenje se zaustavlja.

Žetva i skladištenje

Koreni usjeva se bere prije početka mraza. Smrznuto povrće nije prikladno za skladištenje.

Lišće treba odrezati, osušiti korijenje. Žetva se skladišti u drvenim kutijama, spremnicima, tamni paketi u podrumu. U kutijama za provjetravanje zraka treba izvesti ladice.

Optimalna temperatura skladištenja je 1 - 2 ° C. Vlažnost treba biti - 80%

Oštećeni su štetnici, zarasli su zarasli i nezreli korijeni, Ostavljanje zdravih plodova ne može biti tako da se ne pokvari.

Bolesti i štetnici

• Bakterioza korijena prenosi se kroz sjeme. Prije sjetve potrebna je toplinska obrada sjemena.
• Od kasno paležnih listova štedi se malč.
• Šargarepe mušice i krstareće buhe šire trule bakterije. Potrebna je pravovremena obrada tla i lišća uporabom vlakana ili lipocida.
• Od kupus list kornjaša i lisne uši će pomoći prskanje konfidorom.
• Cvjetovi puževa i uljane repice uništavaju se otopinom bilo kojeg insekticida.

Sprječavanje različitih problema

1. Kako bi se spriječio nastanak štetočina, usjevi bi trebali biti u prahu s mješavinom drvenog pepela i duhanske prašine, u jednakim omjerima. Postupak treba ponoviti 2 do 3 puta u 7 dana.
2. Da biste spriječili pojavu kašičica, stjenica i drugih štetočina pomoći će redovito uništavanje korova.
3. Prskanje i obrada s tinkturom čičaka, izvarak pelina - izvrstan alat u borbi protiv štetočina.
4. Za prevenciju penosperoze, truleži, listova mozaika, možete koristiti otopinu borne kiseline i joda. U 10 litara tople vode treba otopiti 1 tbsp. l. borne kiseline, dodajte nekoliko kristala kalijevog permanganata, 40 - 50 kapi joda.
5. Za zaštitu od korova i širenje patogenih infekcija, za očuvanje vlage u tlu, preporuča se zagrtati slojeve piljevinom, slamom, lišćem.

Slične sorte korjenastog povrća

pratilica

Korijenski usjevi su veliki poput zimske rotkvice, crne, okruglog oblika. Meso je sočno, gusto, bijelo. Razred je namijenjen za dugotrajno skladištenje..

Nochka

Također se primjenjuje na sorte srednje sezone, sazrijeva 2,5 do 3 mjeseca od sjetve. Plodovi su okrugli, crne nijanse. Meso je hrskavo, bijelo.

iscjelitelj

Domaća hibridna sorta srednje sezone daje visok prinos, Plodovi su krupni, težine do 300 g. Kora je crna, meso je oštrog okusa, bijelo. Čuva se cijelu zimu.

Crni zmaj

Crna rotkva ima oštar okus. Korijenski usjevi prosječne veličine, crni s gustom, sočnom pulpom. Sorta je prikladna za zimsko skladištenje.

Crna zima rotkvica raste u bilo kojim uvjetima, na bilo kojem tlu, Pravila za sadnju ovog okruglog povrća i njege su jednostavna i dostupna. Kultura nije izbirljiva, otporna na bolesti, dobro očuvana, zadržavajući svoje kvalitete do proljeća.

Pogledajte videozapis: Rotkvice (Svibanj 2024).