Petruška je oduvijek česta posjetiteljica i na našim tanjurima iu "nacionalnoj" opremi za prvu pomoć. Okus peršina učinio ga je jednim od najpopularnijih začina u svijetu, a ljekovito je na njegovoj osnovi stvorilo mnoge obloge, čak i čajeve, izvarke i infuzije.
O ovome će se raspravljati u ovom članku, koji će vam reći zašto ih treba primiti i jesu li pogodni za svakoga.
Ovaj članak detaljno opisuje glavne indikacije za koje vrijedi uzeti infuziju peršina i drugih infuzija pripremljenih na bazi korijena peršina.
Definicija i razlika od dekocija
Odredite što je infuzija?
Postoje četiri načina za pripremu infuzija:
- hladno, Koristi se hladna baza.
- vruće, Koristi se vruća baza.
- mješovit, Pripremljen u dvije faze: prvo, pripremite infuziju na hladan način, a ostaci sastojaka se koriste za kuhanje na vrući način druge infuzije. Nakon što se oboje miješaju.
- Naparivanie, U naše vrijeme, gotovo se ne koristi.
Nemojte brkati infuziju s esprakcijom. To su dvije slične, ali značajne razlike u pripremi, doziranju i upotrebi lijekova:
- Prva značajna razlika je metoda pripreme: za pripremu infuzije sirovine se preliju tekućinom i dopuštaju da se uliti, a za juhu se sastojci najprije kuhaju, a zatim puštaju u infuziju, ali manje vremena.
- Druga razlika su sastojci. Za infuzije se najviše koriste ljekovito bilje i plodovi, a korijenje i kore za ukus.
Kemijski sastav
Sada kada je konfuzija gotova, prijeđimo na kemijske karakteristike infuzija peršina: sve infuzije imat će sljedeće osobine, zahvaljujući glavnom sastojku:
- Kalorija na vodi: 10-50 Kcal, ovisno o masi peršina koji se koristi. (Na votki - 200-250 Kcal, ovisi o masi sastojaka i samoj bazi).
- vitamini: A, B1, u2, u5, u6, u9C, E, H, K, PP, kolin.
- makronutrijentiCa, K, Mg, Na, P; Elementi u tragovima: Fe, Cu, Mn, I, Zn.
Korist i šteta
Unatoč činjenici da infuzije iz biljke imaju niz korisnih svojstava i donose značajno olakšanje od raznih bolesti, one mogu mnogo naškoditi.
Prije uzimanja sredstava morate pažljivo ispitati popis indikacija i kontraindikacija.
svjedočenje
Razne infuzije peršina pomažu kod mnogih bolesti i zdravstvenih problema, ovdje su neke od njih.:
- Apscesa.
- Modrica.
- Ujedi kukaca.
- Cistitis.
- Urolitijaze.
- Oteklina.
- Uretritis.
- Nadutost.
- Bolest jetre.
- Teške glavobolje i vrtoglavica.
- Kada neuspjeh menstrualnog ciklusa.
kontraindikacije
Ali ne zaboravite da, kao i svaki drugi lijek, infuzija peršina ima kontraindikacije. Kada je infuzija strogo zabranjena:
Trudnoća (peršin ima jaka abortivna svojstva).- Dojenje.
- Epilepsija.
- Kamen u bubregu.
- Alergije na peršin.
- Obilna menstruacija.
- Problemi s izmjenom kalcija.
- Akutna i kronična upala mjehura.
Trudnoća (peršin ima jaka abortivna svojstva).Kontraindikacije također uključuju uporabu soka u čistom obliku. ili kao sastojak, peršin u velikim količinama. Od mogućih posljedica: glavobolja, smanjen ukupni i mišićni tonus.
Kako kuhati i što uzimati?
Konačno, bio je red da se govori o specifičnim infuzijama. Za cijelo postojanje peršina kao ljekovite biljke, izmišljene su mnoge od njih, a mi ćemo obratiti pozornost na najistaknutije "predstavnike" ovog popisa.
Na hladnoj vodi
Koristite infuziju za bolesti:
- dispepsija (funkcionalni probavni poremećaji);
- nadutosti;
- probavni problemi.
Tada biste trebali koristiti sljedeći recept.
Trebat će:
- Pola žlice sjemenki peršina.
- 2 šalice (čaša - 200 ml) hladne prokuhane vode.
priprema:
- Slomiti sjemenke peršina.
- Ulijte hladnu vodu.
- Ostavite smjesu da se ulije.
primjena: Jedite 1 žlicu dnevno 30 minuta prije svakog obroka. Tijek prijema - do mjesec dana.
Tinktura na votki i njezina uporaba
Alat je izvrsna zamjena za skupe lijekove:
- povišeni tlak;
- vrtoglavica;
- glavobolje;
- problema s mokrenjem.
Trebat će:
- 4 žlice sjemenki zelenog peršina;
- 400 ml votke (40 stupnjeva).
priprema:
- Ulijte sjeme votke.
- Inzistirajte 2 tjedna.
Primjena tinkture: 1 žličica prije svakog obroka. Duljina tretmana ovisi o poboljšanju blagostanja.
Na kipućoj vodi
Za liječenje i smanjenje trajanja bolesti:
- ospice;
- grimizna groznica.
Trebat će:
- 1 žlica korijenja peršina (svježe ili suho);
- 1 šalicu kipuće vode (200 ml).
priprema:
- Samljeti korijene.
- Stavite korijen u posudu od pola litre i ulijte kipuću vodu.
- Za zamotati i ostaviti da se uliti u tamno toplo mjesto za 6-8 sati.
- Procijedite kroz presavijenu gazu.
primjena:
Uzmite 1 žlicu mješavine 30 minuta prije svakog obroka. Nastavite primati 2-3 tjedna.
Još jednom se dokazuje da sve što nam je priroda dano može se iskoristiti za vlastitu korist. Infuzije peršina pridružit će se borcima s mnogim bolestima, a osoba će iz dana u dan postati zdravija. Pijte infuzije i ne razbolite se!
