Jabučni voćnjaci u našoj zemlji zadivljuju različitim sortama. U vrtu mog djeda, najvažnije mjesto bila je sorta Shtriepel, susjedi su je nazivali Streyfling ili jesenska prugasta jabuka. U jesen, djed je ponosno poslužen s prekrasnim prugastim jabukama s prskalim sokom, začinjenim mesom. Apple Shrifel je rodom iz baltičkih zemalja.
Vrtlari, osvojeni divnim okusom i uvijek visokim prinosom sorte, postupno šire sadnice sorte jabuka Štrrigel (Streyfling) širom zemlje.
Značajke sorti jabuka Shtreyfling
Shtreyfling - prilično stara sorta s jesenskim plodovima. Najprikladnije klimatske širine za Shtriepel su umjerene. Stablo voljno raste i donosi plodove u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji, Kazahstanu i drugim zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza.
Glavne prednosti Apple Shtreyfling - to je neusporediv okus jabuka i njegov nevjerojatan hladni otpor. Kod zrelih jabuka tijekom ljetnog razdoblja, akumulira se dovoljno hranjivih tvari. Pomažu stablu da izdrži 25 stupnjeva mraza. Može samo zamrznuti vrhove mladih godišnjih grančica.
Opis stabla
Odrasla jabuka Shtreyfling raste do osam metara. Biljka ima veliku krunu koja se širi. Sorta je podložna velikom godišnjem rastu novih grana, tako da se krunica zgusne. Stablo treba godišnje obrezivanje proljeća.
Cvatnja komode vrlo je lijepa, cvjetovi su veliki, bijeli s ružičastom nijansom. Latice cvijeća su zaobljene, obično pet cvjetnih latica. Listovi jabuke su sivo-zeleni, grubi, listna ploča je široka, zaobljena. List čvrsto sjedi na crvenkastoj peteljci. Grane su guste, snažne pupoljke, sive. Do dobi od deset godina, kruna jabuke Shtreyfling dostiže osam metara u promjeru.
Vrtlari dobivaju prvi urod jabuka u petoj ili šestoj godini, a mogu se sastojati od nekoliko desetaka jabuka.
Odrastajući, sorta Shtreyfling počinje proizvoditi sve više i više žetvi, obično će odrasla jabuka roditi 300-400 kg jabuka.
Kvantitativno, usjevi Streiflinga su neujednačeni, godinu dana jabuka se praktički razbija od voća, a još godinu dana je prazna na granama - stablo se odmara od žetve prethodne godine.
Sorta voli mokro tlo, a kad zalijevaju vrt, jabuke rastu. U sušnim klimatskim uvjetima, usjev je plitak.
Opis voća
- Jabuke Shtriepel (Shtreyfling) imaju svijetlo žuto labavo meso, slatko-kiselog okusa i mirisnog mirisnog mirisa. Jabuke ove sorte jedu svježe i koriste se za izradu sokova, džemova i konzervi.
- Jabuke okruglog oblika s jasno vidljivim valovitim rebrima na dnu ploda. Prilikom lijevanja, jabuke postaju žute sa zelenom bojom, koja se, kada sazri, promijeni u prugastu, žuto-crvenu boju.
- Plodovi jabuke su veliki i srednji. Prosječna težina fetusa - 60-80 grama. Jabunovu kore je glatka, gusta, s voskastim premazom. Sjeme suncokreta smeđe, izduženo.
Jabuke su bogate kalijem, magnezijem i manganom. Sok od jabuke sadrži cink, jod i puno pektina. Pektin potiče zgušnjavanje jabuke i želea.
Znate li? Sve jeseni sorte jabuke su dobre, ali to je sorta Shtriepel koja se odlikuje krhkim, ukusnim, topljenjem u ustima kiselo-slatke pulpe i elegantnom prugastom bojom voća.
Prednosti i nedostaci sorte
Shriepel (Shtreyfling) jabuke sorte čuvaju se dugo vremena, ali s dugim rokom trajanja mogu izgubiti sočnost i prekrasan okus. Stoga, ako je žetva vrlo velika, većina ih pokušava staviti u obradu sve dok ne izgubi svoju prezentaciju.
Nesumnjive prednosti stabla jabuke u opisu ove sorte uključuju:
- odličan prinos;
- veliki okus i miris voća;
- čuvanje kvalitete plodova dva do tri mjeseca;
- prikladnost za preradu u sok i izradu džemova;
- otpornost na mraz;
- relativna otpornost na krastu i napad moljaca.
Nedostaci sorte Shtreyfling:
- kasno sazrijevanje usjeva;
- izmjena plodne i mršave godine;
- plodovi se ne skladište do proljeća;
- sorta ne podnosi produljenu sušu.
Oprašivanje sorti jabuke Jesen prugasta
Sorta jabuka Shtreyfling, drugo ime jesensko prugasto, ne odnosi se na samooprašujuću sortu. Oprašivanje stabala jabuka Shtreyfling se odvija uz pomoć drugih sorti jabuka. Takve sorte jabuka kao što su Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka ili Rossoshansky prugice pogodne su za najbolje pomagače za oprašivače Shtriepel (Shtreyfling).
Prilikom polaganja vrta morate uzeti u obzir sadnju oprašujućih sorti.
Znate li? U 10 sorti jabuka jesensko prugasto (Shtreyfling) zahtijeva sadnju tri ili četiri stabla jabuke, pogodnih za sorte oprašivanja.
Značajke sadnje jabuka sadnica sorti Shtreyfling
Jesenska prugasta jabuka je snažno stablo, a sadnja i njena njega treba uzeti u obzir njegove značajke. Među stablima jabuke često nisu pronađena tako velika stabla, pa su sadnice ove sorte zasađene jedna od druge na znatnoj udaljenosti kako bi zrela stabla u budućnosti imala dovoljno svjetla i životnog prostora.
Važno je! Sapuni dvogodišnjaka najbolje se uzgajaju. Prije sadnje, potrebno je pažljivo ispitati korijenje sadnice. Nemojte dopustiti stvaranje plijesni na njima. Korijeni ne bi trebali biti suhi, živjeti u rezu, bujnom. Ako su korijeni sadnice različitih duljina, obrežite ih vrtnom smicanjem prije sadnje.
Datumi slijetanja i odabir mjesta
Mlade jabuke zasađuju se u proljeće i jesen. Uvjeti sadnje sadnica određeni su klimatskom zonom, područjem gdje je postavljen budući vrt.
Sadnice jabuka posađuju se u tlo s kojeg se snijeg upravo otopio i blago se zagrijava. Proljetna sadnja stabala jabuke razlikuje se od jesenske u češćem i obilnom zalijevanju sadnica.
U sjevernim regijama Rusije, na Uralu, u Bjelorusiji, poželjno je posaditi jesensku jesensku jesen. Jabuke posađene u kolovozu i početkom rujna imaju najbolju stopu preživljavanja čim ljetna vrućina malo opadne. U Ukrajini, stabala jabuka, posađeno krajem rujna - početkom listopada, ukorijeniti dobro.
Jesen je dobra za sadnju sadnica jer je bogata vlagom, a to je jedan od najvažnijih uvjeta za normalan razvoj korijenskog sustava sadnice voća. Prije depresivnih mladih biljaka ljetne vrućine, sadnica će rasti i razvijati se gotovo devet mjeseci.
Pripremni radovi prije slijetanja
Prije sadnje jabuke morate odabrati mjesto za buduću sadnju. Prilikom odabira mjesta poželjno je izbjegavati mjesta gdje su voćke već narasle.
Vrtlari preporučuju pripremu jame za sadnju jabuke tjedan dana prije planirane sadnje (tlo u jami trebalo bi malo poravnati):
- Pažljivo uklonite vrh, plodni sloj tla i travnjak. Stavi na stranu.
- Kopajući dalje do dubine od 30 cm, jama se produbljuje prema potrebi i izravnava.
- Spreman slijetanje jama na dubini od 50 cm, u promjeru - ne više od metra. Dno gotove jame iskopano je duboko u bajonet.
- Na iskopanom dnu gotove jame formirana je prethodno odabrana trava. Krtu treba postaviti korijene, travu dolje. Truljena trava služi kao dodatna sadnica gnojiva.
- Na vrhu travnjaka preliju humus iz divizma ili konjskog gnoja (do 3 kante). Ne samo ptičji izmet. Par litara drvenog pepela i kantu polu-zrelih listova, čašu superfosfata i 3 žlice. žlice kalij sulfata. Sve se dobro miješa, dovodeći ubrizganu smjesu s kisikom i doprinoseći labavosti sastava.
- Na kraju rada, u jamu se stavlja gornji plodni sloj tla, koji se uklanja tijekom kopanja.
Ako je u vrtu glineno tlo, sadna jama iskopava barem 1,5 metara. To se radi tako da u teškom tlu korijenje sadnice ima prostora za rast i širenje.
Na dnu glinenog iskopa ležala je ekspandirana glina (ulomci opeke, riječni oblaci) i riječni pijesak za odvodnju.
Takva isušena jama za sadnju pomoći će izbjeći truljenje korijena u kišnoj sezoni.
Znate li? Pažljivo opremljena sadna jama će dati poticaj rastu i zdravom razvoju sadnica jabuka.
Plan sadnje mladih sadnica
Stabla jabuke su visoka stabla s bujnom krunom, a morate ih rastaviti na udaljenosti od najmanje 4-5 metara. Prolaz u vrtu ne manji od pet metara. Ako se sadnja zgusne, uzgojena stabla će se međusobno natjecati za hranjive tvari i vlagu u tlu, za bolju rasvjetu. U takvom vrtu nekoliko će stabala biti depresivno i bit će zakržljalo. Plodovi iz stabala jabuke u gustom vrtu dolaze nekoliko godina kasnije, a oni su manji.
Sadnica jabuke postavljena je točno u središte jame za sadnju, pored nje se zaglavi štap, koji će drvo zadržati od zakrivljenosti vjetrova. Jama se puni dok se iznad nje ne formira humka tla. Korijen vrata stabla nije pokopan tijekom sadnje. Trebala bi biti 3-4 cm viša od razine tla, a na kraju sadnje tlo oko sadnice jabuke lagano se gazilo i dobro zalijevalo.
Značajke njege za sorte jabuka Shtreyfling
Ove jabuke su nepretenciozne prema uvjetima kultivacije, ali ipak morate slijediti neka pravila za brigu o njima.
Sorta voli obilno zalijevanje, drveće treba tretirati od štetočina, pravovremeno obrezivanje rasta krune.
Zaštita od bolesti i štetnika
Nakon ranog proljetnog obrezivanja stabla jabuke potrebno je poduzeti mjere za zaštitu jesenje jabuke od štetočina.
Prvi tretman se provodi prije nego što listovi narastu. Stabla jabuke tretiraju se sljedećim preparatima:
- Otopina bakrenog oksiklorida s vodom, razrijedi 40 g bakarnog oksiklorida u 10 litara vode. Ta količina otopine pomoći će uzgajivaču da rukuje s dva ili tri stabla.
- Lijek "Inta-vir", po stopi od jedne tablete lijeka na 10 litara vode. Uz pomoć "Inta-Vira" uništavaju se ličinke štetočina koje su prezimile u kori jabuke.
U rujnu-listopadu, preporučljivo je provesti ispuštanje stabljike kruga jabuke s humusom, sloj humusa se sipa do 20 cm u visinu. To će poslužiti kao gornji preljev jabuke i spasit će korijenje od smrzavanja u oštroj zimi.
Zalijevanje jabuka
Jabuke Shtreyfling sorte vrlo su zahtjevne za zalijevanje. Obilje vode koju jabuka dobiva izravno je povezano s količinom, veličinom i kvalitetom voća. Tijekom sezone provedite nekoliko obveznih navodnjavanja:
- Prvo zalijevanje stabala jabuke provodi se u svibnju, kada drvo počinje cvjetati.
- Drugi zalijevanje se vrši početkom srpnja, kada se vezanim jabukama počinje aktivno povećavati masa.
- Jesensko navodnjavanje za punjenje vodom provodi se prije početka prvog mraza, krajem listopada.
Jabuke su štetne površine i često zalijevanje, morate vodu tako da je tlo mokro više od jednog metra duboko u tlo. Za takvo navodnjavanje, u blizini stabla jabuke nalazi se crijevo, a iz njega se voda pušta u vrlo tankom mlazu. Tijekom dana ispod stabla ide dovoljna količina vlage.
Kada i kako hraniti
- U svibnju, čim cvatu jabuke, hranite drvo ureom. Količina potrebnog gnojiva izračunava se na sljedeći način: za svaki metar kruga oko bačve uzima se otopina od 10 litara vode i pola čaše ureje.
- Junski preljev sastoji se u dodavanju elemenata u tragovima u tlo: 2 grama bakar sulfata i 0,5 grama borne kiseline dodaju se u 10 litara vode. Otopina se izlije na tlo i nakon što se upije, kopa se pola ražnja na lopatu. Sjeme siderata (lupina, raž, ili senf) se sije na iskopanom zemljištu.
- U srpnju su iskopani uzgojeni travnati siderati i pristvolnom tlu. Pokvareni, obogatit će tlo prirodnim dušikom i postat će izvrsno gnojivo za prugastu jabučnu jesen.
- Krajem kolovoza hranili su se takvim mješavinama stabla jabuka: 20 g superfosfata i 35 g kalcijevog klorida nanosi se na svaki metar tla oko kruga debla. Ova preljev je dovoljna da okrijepi stablo oslabljeno žetvom i pomogne mu da sigurno preživi zimu.
Kako orezati
Streyfling - sorta s krunom koja se širi i deblom. Stoga obrezivanje stabla jabuke i njezino oblikovanje počinje od prve ili druge godine nakon sadnje. Uz usmjereno formiranje, nakon tri do pet godina, možete dobiti dobro razgranatu krunu, s granama koje se ne međusobno zaklanjaju i ne ometaju plodonošenje.
Godišnje obrezivanje može se obaviti iu proljeće iu jesen. Zahvaljujući pomlađivanju rezidbe, moguće je produžiti plodonošenje stabala jabuke za pet do deset godina.
Zamrznuto stablo jabuke može se spasiti djelomičnim obrezivanjem oštećenih grana.
Uvjeti zrenja i skladištenja usjeva jabuka sorti Jesen prugasta
Žetva jabuka sorti Shtreyfling početi kada jabuke sazrijevaju. Obično ovo razdoblje dolazi početkom - sredinom rujna. Iako sorta nije sklona lomljenju plodova, ali nije preuzeta na vrijeme, prezrele jabuke u budućnosti se čuvaju još gore.
Dobra žetva oduševit će uzgajivača tek u 12. godini nakon sadnje jabuke. Desetogodišnje stablo proizvest će do pet kante voća, dvanaestogodišnja jabuka povećat će žetvu na gotovo 100 kilograma jabuka. Prinos stabla jabuke Jesen prugasta trideset godina dostiže 300-400 kg.
Snimljene jabuke pohranjuju se u prozračnoj hladnoj prostoriji u drvenom ili plastičnom kontejneru. Temperatura u skladištu održava se između +2 i +5 ° C.
Shriepel (Shtreyfling) jabuke razreda su prilično raznovrsne, a razdoblja skladištenja nisu duga. Nakon 2,5-3 mjeseca skladištenja, jabuke izgubiti turgor, početi sušiti. Uzimajući u obzir kratkoročno čuvanje, pokušavaju ih provesti mnogo prije isteka razdoblja skladištenja ili ih preraditi u džemove i čuva.
Važno je! Pohranjivanje jabuka za zimu kod kuće može se obaviti malo duže na vrijeme, ako svaku jabuku zamotate u papir prije nego što je stavite u podrum.
Jabuke Shtreyfling imaju izvrsne prinose i odličan okus jabuka. Stoga, prije sadnje mladice morate se upoznati s pravilima sadnje i njege. Poštivanje svih suptilnosti u njezi jabuke jamči obilan prinos jabuka u vašem vrtu.