Čak i osoba koja je ravnodušna prema slatkišima, shvaćajući blagodati meda, povremeno kupuje staklenku kako bi napunila baterije i poboljšala svoje tijelo. Ali malo ljudi zna da postoji još jedna vrsta ovog iznenađujuće korisnog proizvoda. Radi se o medovima divljih pčela. Da, da, to je upravo desert koji svi toliko vole.
Divlji med, zašto je divlji
Pčele su vrlo različite od domaćih pčela koje žive u pčelinjim pčelinjama. Oni žive u šumskim stablima, koja se zovu strane. Takve ploče nalaze se daleko od raznih industrijskih objekata, cesta.
Znate li? Još jedno ime za divlji pčelinji med je bortovaya meda.
Obrok šumskih pčela sastoji se isključivo od prirodnih tvari, isključujući razne umjetne dodatke koje pčelari često dodaju svojim kućnim ljubimcima. Kao što i sam naziv implicira, divlji med zove se zato što ga proizvode divlje pčele. Cijena meda na brodu znatno je viša od uobičajene, jer:
- divlji med je teže proizvesti;
- prikuplja se u ograničenim količinama;
- njegova korist je mnogo viša od koristi običnog meda.
Korisna svojstva divljeg meda i kako ga uzimati
Komercijalni med duguje svoju popularnost supstancama čija su korisna svojstva mnogo veća od normalne. Zbog ekološki čistih i prirodnih sastojaka, divlji med često se koristi u medicinske svrhe.
Korisna svojstva divljeg meda
Ova neobična prirodna poslastica blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo. Pozitivan učinak je:
- uklanjanje upalnih reakcija;
- poboljšanje sastava krvi i promicanje cirkulacije krvi;
- normalizacija gastrointestinalnog trakta;
- poboljšavaju metabolizam;
- obnova žučnog mjehura i jetre;
- jačanje imuniteta;
- poboljšanje genitourinarnog sustava;
- povećavaju snagu i elastičnost krvnih žila;
- jačanje srčanog mišića;
- usporavanje starenja tijela;
- povećana antitumorska aktivnost.
Važno je! Na dodir divljeg meda s metalom sva njegova korisna svojstva se gube.
Kada uzeti čudo med
Divlji med je vrijedan proizvod i važno je znati kako je to korisno. Obalni med će biti neprocjenjiv pomoćnik za bolesti poput:
- kardiovaskularne bolesti;
- poremećaj žučnog mjehura, bubrega i jetre;
- u problemima u urologiji i ginekologiji;
- divlji med ima pozitivan učinak na rak;
- u slučaju problema s probavnim traktom i metabolizmom.
Kako uzeti, pogotovo korištenje meda na brodu
Uzimanje divljeg meda, poznavanje njegovih korisnih svojstava, može biti različito, sve ovisi o razlogu uzimanja. Ako samo volite ovaj med, onda nema posebnih pravila, samo jedite i uživajte. Ako uzmete med da biste se riješili bolesti, morate slijediti neke tehnike. Na primjer, za prehlade preporuča se pripremiti infuziju ljekovitog bilja s dodatkom divljeg meda. Ova infuzija se razrijedi jednu žlicu u čaši vode i pije prije spavanja. Ako imate problema s nazofarinksom, otopite jednu žličicu takvog meda. U slučaju problema s probavnim traktom preporuča se uzeti žlicu meda na prazan želudac.
Znate li? Preporučena doza meda za odraslu osobu iznosi 100 g, a za dijete 50 g.
Kako razlikovati divlji med pri kupnji
Med od meda je skup. Vrlo često nepošteni poduzetnici pokušavaju prodati uobičajene u obliku divljeg meda. Stoga, kada razmišljate o kupnji meda s daskama, važno je znati što je to. Značajke ove šumske delicije:
- ugodna i bogata jantarna boja;
- divlji med je gust (kap se neće širiti);
- posebna slatkoća koja graniči s kiselinom;
- miris koji ne može biti lažan (nijanse trave, smolaste drvene note).
Kako se sami ukrcati na med, a to će zahtijevati
Med prikuplja se od divljih pčela izravno iz udubine u kojoj žive. Ovaj se proces naziva „Pčelarstvo”, Divlje pčele, za razliku od svojih udomaćenih rođaka, posebno su agresivne. Nakon osmišljavanja kolekcije divljeg meda, važno je biti oprezan.
Znate li? Bort je šupljina u kojoj su se naselile divlje pčele.
Oprema i alati
Za dobivanje divljeg meda pčelari jednostavno puše pčele, pušeći svoj stan. Bolje je obući se u odjeću posebno dizajniranu za pčelare u kojoj nećete biti ugriženi.
Proces ekstrakcije divljeg meda
Bočni pčelari sami stvaraju staništa za pčele. Oni su šuplje šuplje u nekom stablu na nadmorskoj visini od oko 5 m. Ploče su postavljene na udaljenosti od nekoliko metara do nekoliko kilometara. Divlji pčelinji rudar puši roj iz daske, a zatim ručno skuplja vrijedan proizvod. Uklonjene ćelije ne mogu se umetnuti u aparat za izvlačenje meda, pa je stoga potrebno i ručno pritisnuti med. Uzimajući saće iz jedne košnice, odlazi u drugu, krećući se konjem ili pješice.
Važno je! Ni u kojem slučaju ne može uzeti sve meda! Ako oduzmete sav med iz pčela, oni će umrijeti zimi.
Divlji med i suvremeni svijet
Divlji med smatra se jednim od najkorisnijih otpadnih proizvoda insekata. Pčele ispunjavaju medom čiste prirodne sastojke koje često ne možete pronaći u domaćem medu. Naravno, u suvremenom svijetu, i čini se, u čistim šumama, možete naći mnogo prljavštine i kemijskog otpada. Ali na radost svih, to je iznimno rijetko. Međutim, žalosna činjenica je da divlje pčele iz godine u godinu sve manje. Pčele su uvrštene u Crvenu knjigu, jer su to vrlo rijetki, gotovo ugroženi insekti.
Rad s divljim pčelama trebao bi biti iznimno oprezan, važno je znati kako dobiti divlji med, kako ne bi naškodio njima. A onda možete uživati u prekrasnom i korisnom desertu za vaše zadovoljstvo.