Možda nikada niste čuli takvu frazu kao obitelj Warren. Iako ste zapravo dobro upoznati s njezinim predstavnicima. I mnogi od njih se često konzumiraju kao hrana. Na primjer, to su rajčice i krumpir. No, osim povrća, među ovim obiteljima postoje i ljekovito i ukrasno. O njima i njihovoj kultivaciji saznat ćete više u ovom članku.
opis
Solanaceae - Ovo je obitelj dicotyledonous spinepolepid biljaka. Među njima su krumpir, patlidžan, rajčica, povrće, paprika, duhan, parenje i drugo. Istina, u ovoj obitelji postoje i otrovna braća - na primjer, droga i krava.
Obitelj velebilje je predstavljena u obliku trava, uspravnih ili puzavih grmova, a ponekad čak i malih stabala. Danas postoji oko 2700 vrsta velebilje. Možete ih susresti gotovo po cijelom svijetu.
Vi ćete biti zainteresirani da znate što značajke uzgoja i korisna svojstva crne velebilje.
Biljni usjevi
Za početak, razgovarajmo o ukusnim solanaceae, odnosno onim koje smo jeli.
- Rajčica je zasićena glukozom i fruktozom, proteinima, organskim kiselinama, vlaknima, pektinima, mineralima. To je korisno za one koji pate od gastritisa, anemije, kardiovaskularnih bolesti. Široko se koristi u kuhanju i kao dijetetski proizvod. Povrće se može jesti sirovo, kuhati od njega razne jela, umake, kuhati sok, konzervirane. Uzgajati povrće na otvorenom iu tlu. Oni vole svjetlost i toplinu, ne toleriraju vrlo vlažan zrak, ali zahtijevaju stalno zalijevanje, kao i zaštitu od vjetra. Optimalna kiselost tla za rajčice je 6-7 pH. Bolje je za njih "živjeti" u laganim tlima.
Znate li? Američki kolonisti su smatrali da je rajčica otrovna. Pukovnik Robert Gibbon Johnson se 1820. godine obvezao dokazati suprotno, ispražnjavajući kantu rajčica na stubama dvora u Salemu, New Jersey. Od tada su rajčice brzo počele dobivati popularnost.
- Patlidžana - oni imaju mnogo različitih minerala, vitamina, pektina i kalijevih soli, koje su potrebne za pravilno funkcioniranje srčanog mišića. Smetnje patlidžana ima blagotvoran učinak na bilijarnog trakta, probavu, krvne žile, pomaže u povećanju hemoglobina, oslobađanje viška kolesterola. Povrće se može pržiti, kuhati, konzervirati, sušiti, koristiti za umak, umak ili kavijar. Rastemo ga, u pravilu, metodom sadnje. Sjeme patlidžana počinje rasti na temperaturi od najmanje +15 ° C. Branje i presađivanje povrća je teško, stoga budite pažljivi i budite oprezni. Stajat će labavo, lagano i dobro oplođeno zemljište. Patlidžana voli otvorene sunčane zakrpe.
- Paprika ima mnogo vitamina C. U njemu je zasićena vitaminima P, A i B, cinkom, fosforom, željezom, jodom i kapsaicinom, alkaloidom korisnim za probavu. Ovo povrće volimo jesti sirovo, primjenjujući ga u raznim salatama. Još uvijek s njim dobivamo ukusne variva, umak, možete ga sačuvati. Paprika se također koristi u medicini: lijekovi na bazi su dobri za mljevenje, a papar se koristi za radikulitis, uganuće, modrice i neuralgije. Ona se, kao i patlidžani, uzgaja sadnicama i sadi na sunčanim, zaštićenim od vjetra. Zemljište za ovo povrće priprema se u jesen - čisti, iskopava i oplođuje.
- Krumpir - ima mnogo vitamina C, složenih ugljikohidrata, vlakana. Gomolji sadrže do 25% škroba. Ovo je jedan od glavnih izvora kalija za nas. Osim kuhanja (i tamo se koristi vrlo široko - kuhana, pržena, pirjana, stavljena u juhe i pretvorena u čips), krumpir se koristi za proizvodnju alkohola i kao glavna sirovina. Tlo ispod krumpira treba biti labavo. Povrće se obično lijepi krajem travnja ili početkom svibnja u dobrom vremenu. Za sadnju, obično odabrane velike lijepe gomolje. Oni su posađeni u rupe iskopane unaprijed i pokrivene zemljom.
Od povrtnih kultura do obitelji Solanaceae također spadaju: cherry rajčice, "Mazarin", "Rocket" i zeleni papar
- Dinja kruška (slatki krastavac) - sadrži karoten, željezo, vitamine skupine B. Možete ga jesti sirovo, kiseli krastavac, kuhati džem. Razmnožite ovo sjeme povrća ili reznice. Njegova je domovina Južna Afrika. Tu je najbolje da povrće živi. Naša se biljka može čuvati samo kod kuće na prozorskoj dasci ili u zagrijanom stakleniku.
- Physalis - uglavnom distribuiran u Južnoj i Srednjoj Americi. Mi smo se slagali s rajčicama, ali nikada nismo dobili puno priznanja. Plodovi Physalisa ukiseljeni su, ukiseljeni, pretvoreni u džem. Istina, fizalisti naši ljetni stanovnici obično rastu kao dekor, a jestivi plodovi nalaze se na parcelama iznimno rijetko. Uzgojite ga pod suncem u plodnoj zemlji. Visoke vrste moraju biti vezane. Da bi "fenjeri" sazrli prije hladnoće, na kraju ljeta potrebno je stisnuti (ukloniti) vrhove izbojaka. Jednom u 7 godina, grm je podijeljen i sjedi tako da se ne degenerira.
- čaura - ovaj plodni grm iz Južne Amerike. Mi ga uzgajamo u kućama ili staklenicima, a to je iznimno rijetko. Cocoon danas ostaje egzotično na našem području. Ali ako ga i dalje želite uzgajati, onda biste trebali tražiti sjeme u specijaliziranim trgovinama. On se savjetuje da raste na isti način kao i sadnice patlidžana.
Ljekovite i otrovne biljke
Tada ćemo govoriti o predstavnicima ove obitelji, koji se koriste u narodnoj i općeprihvaćenoj medicini. Istina, unatoč tome, imaju otrovna svojstva.
- To je gorko-slatko (wolfberry) - korijenje, lišće i stabljike su zasićeni steroidima, alkaloidima, triterpenoidima. Upotrebljava se kao ekspektorans, protuupalno, diuretičko i choleretic sredstvo, kao i problemi s kožom. Od mladih stabljika i letaka napraviti infuzijama (usput, decoctions od njih će uništiti gusjenice i njihove ličinke). Noćna košulja voli kiselu zemlju s visokom vlagom. On je dobar čak iu hladu, ne treba mnogo rasvjete, kao i sklonište za zimu ili neke posebne uvjete. Biljka se razmnožava sjemenjem i slojevanjem. Sjeme se sadi u otvorenom tlu ispod zemlje.
- Belladonna (belladonna) - prisutan je u sastavu tableta, tinktura, čepića, kapi. Ima analgetska i antispazmodična svojstva. Preporučuje se kod ulkusa, kolecistitisa, Parkinsonove bolesti, bronhijalne astme. Posađeno u niskim područjima s visokom vlagom. Tlo mora biti plodno, lagano ili srednje dobro, tako da zrak i voda prodiru bez problema.
Znate li? Biljka je dobila ovo ime nije lako. Uostalom, od talijanske "belladonna" prevodi kao "lijepa žena", naime, talijanski starije osobe jednom su mu sok kapale u oči da im daju sjaj i izražajnost. Belladonnine bobice trljale su obraze radi prirodnog rumenila. Drugi naziv za biljku je luda bobica. Tako je bio pozvan za atropin, koji je dio belladonne. Odveo je čovjeka u stanje ekstremnog uzbuđenja.
- Crna Helen - ima jake alkaloide (scopolamine, atropine, hyoscyamine). Njezino ulje preporučuje se za reumatizam, giht, modrice, pa čak i kao anestetik. U maloj dozi lijekovi se koriste kao sedativi. Inače, alkaloidi su u Aeron tabletama - iz morskih i zračnih bolesti. Uzgaja se na plodnom, krutom, neutralnom tlu. Prije sadnje, sjemenke su stratificirane.
- Datura obična - iz lišća emitira alkaloid hyoscine, blagotvoran učinak na živčani sustav. Također se dodaju lijekovima protiv hripavca i astme, pa imaju antispazmodični učinak. Datura se uzgaja na rastresitim zemljištima bogatim hranom, oplođenim pepelom. Biljka je apsolutno nepretenciozna.
- Scopolistic Carnioli - Njegovi korijeni i rizomi pomažu kod bolesti očiju, jetre i čireva. Usput, ranije u narodnoj medicini, biljka je korištena za bjesnoću (iznutra). Scopolia preferira sjenu; Zemlja za nju trebala bi biti labava i mokra. Zalijevanje je potrebno redovito (osobito u vrućem razdoblju), ali u umjerenim količinama. Hranjenje skopolije nije potrebno, kao i sklonište za zimu.
Saznajte koja korisna svojstva povrća imaju: krastavci, luk (crveni luk, luk, luk vlasac, batun), tikvice, bundeve, grašak, kupus (bijeli, crveni, savojski, boja, peking, brisel, brokula, korabica, kale, pak - šećerna repa.
- mandragora - Koristi se u narodnoj medicini: svježi sok od korijena je dobar za reumatizam i giht, suhi korijen - ublažavanje bolova za neuralgične i bolove u zglobovima, probavne bolesti, a korijen gumiran i miješan s medom i mlijekom primjenjuje se na tumore i edeme. Naša mandraga se često uzgaja kod kuće (za to je bolje uzeti jesensku mandragoru). Stavila je visoku posudu na dno drenaže. Tlo bi trebalo biti labavo. U ljeto biljka je obilno zalijevati, ali rijetko u jesen i zimi. U toplo vrijeme, mandragora se može izvoditi u kontejneru na ulici, a zimi joj treba samo topla soba.
- Duhan - u svom sastavu sadrži nikotin, koji se koristi u cigaretama i vrlo je zarazan. Tinktura listova duhana koristi se za kožne bolesti, pa čak i za onkologiju, sok se koristi za borbu protiv upale grla i malarije. U lišću postoje antibakterijske tvari, stoga se duhanska prašina često koristi protiv bolesti i štetočina koje napadaju biljke, a rezani listovi duhana se bore za moljce. Duhan se sije nakon što su crni parni ili zimski usjevi uzgojeni nakon crne pare u rasuti zemlji. Ne može se saditi nakon repa i drugih vrsta pahuljica.
Važno je! Ove su biljke otrovne. Potrebno ih je koristiti razumno i samo u malim dozama. Ako ste ih zloupotrijebili i nakon toga se ne osjećate dobro, odmah se obratite liječniku!
Ukrasne biljke
Solanaceae rastu i baš kao lijep dekor.
- Hibridna petunia - široko se koristi za uređenje okoliša, uključujući i okomitu. To je biljka koja voli toplinu pa čak i sunce otporno na sušu. Za to je potrebno plodno tlo. Za uzgoj petunije, na primjer, na balkonu, uzmite smjesu krupnozrnatog riječnog pijeska, treseta, travnjaka i tvrdog drva (1: 1: 2: 2). Zaštitite petuniju od vjetra i kiše jer je vrlo nježna.
- Ampel Calibraho smatra se jednom od najboljih ampelnih biljaka (s padajućim izbojcima) biljaka ove obitelji. Oni ukrašavaju balkone i terase. Moguće je zasaditi ovo prekrasno cvijeće uz pomoć sjemena i uz pomoć sadnica. Potrebno im je dobro osvijetljeno mjesto i redovito zalijevanje. Uz dovoljno vlage, kalikrachoa može „nadživjeti“ izravnu sunčevu svjetlost bez problema.
- Brugmansia je široko rasprostranjena u Južnoj Americi, ali se uzgaja širom svijeta - u staklenicima, domovima i na otvorenom tlu. U Latinskoj Americi, Brugmancia liječi tumore, apscese, astmu, reumatizam, artroze, infekcije oka. Čak i prije Kolumba, njegova halucinogena svojstva korištena su za vjerske obrede. Biljka je zasađena iz sjemena: od siječnja do ožujka u laganom tlu duboke pola centimetra. Nakon sjetve tlo treba navlažiti, pokriti polietilenom ili staklom i čuvati na temperaturi od + 20 ... +25 ºC i svijetloj ambijentalnoj svjetlosti. Čim se izbojci pojave, sklonište je uklonjeno. Biljke se prskaju toplom vodom iz prskalice 2-3 puta dnevno. Kada sadnice daju peti list, presađuju se u zasebne posude ili šalice.
Važno je! Biljka, kao i neke druge biljke, također je otrovna!
- Miomirisni duhan je termofilan i svjetlo voli, mrzi mraz i preferira dobro oplođenu, vlažnu ilovastu zemlju. Najdihniji je bijeli duhan. Njezini pupoljci se otvaraju u zalasku sunca iu lošem vremenu. Danas se na prodaji pojavljuju nedovoljni hibridi mirisnog duhana - mogu se bez problema uzgajati na prozorskim podovima ili balkonima, dugo cvatu. Preporučljivo je saditi sadnice koje su već izrasle na otvoreno tlo: kupite sjeme, krajem veljače, posadite ga u ravnu, plitku posudu sa staklenim poklopcem ili je pokrijte prozirnim filmom.
- Gorko dušo - koristi se ne samo kao lijek, već i kao dekor. On voli vlagu, pa se uspješno koristi u krajobraznom dizajnu za uređenje rezervoara.
- Izrugivanje lažnog papra (Kubanska trešnja) - patuljasti oblici biljaka sadržani su u posudama. Od ljeta do jeseni na njemu se pojavljuju jarko crveni sferni plodovi. Sjetva je najbolja u rano proljeće. Biljka će biti prikladno komercijalno tlo, koje se koristi za sadnice rajčice. Nakon pojave dva lišća, biljke rone u kontejnere za rasuti teret, a negdje kasnije mjesec dana kasnije ponavljaju sakupljanje - već u odvojenim posudama. Istodobno se preporuča da se štipaju. Kubanska trešnja neće tolerirati sušenje, ne zaboravite je hraniti dva puta mjesečno.
- Pascal u obliku jasmina - također se koristi za vrtlarstvo ampela. Cvjeta od sredine proljeća do sredine jeseni s bijelim cvjetovima skupljenim u grozdove. Za njegovu rastuću potrebu podršku, jaku svjetlost, obilno zalijevanje i česte prskanje. Ne zaboravite na potrebnu temperaturu zimi - ne manje od + 14 ... + 16 ºC.
Što se tiče biljaka, i obitelj Solanaceae uključuje: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Kao što možete vidjeti, obitelj velebilje je vrlo raznolika. Ovdje i povrća i ljekovitog bilja (glavna stvar je da zapamtite da su uglavnom otrovne), i one ukrasne. Općenito, ove biljke su nepretenciozan, ali još uvijek prije sadnje je vrijedno pitati ako oni zahtijevaju bilo kakve posebne uvjete. Ako slijedite savjete iskusnih vrtlara ili vrtlara, onda svi morate uspjeti.
