Cikla je vrlo česta biljka poznata čovječanstvu još od antike. Bogat je vitaminima, mineralima, makro i mikronutrijentima, odnosi se na hranu s visokim glikemijskim indeksom.
Međutim, malo ljudi zna da usjeva crvenog korijena nije potpuno bezopasan proizvod, kao što se čini na prvi pogled.
Ovaj članak detaljno opisuje je li moguće jesti povrće svaki dan, što je norma i što prijeti da ga nadiđe. Također, materijal daje preporuke o uporabi korjenastog povrća kod male djece.
Zašto je potrebno ograničiti uporabu povrća?
U repi puno:
cink;- kalcij;
- magnezij;
- željezo;
- jod;
- fosfora;
- karotenoida;
- folna i pantotenska kiselina;
- mangana
- bakar;
- kobalt.
cink;Međutim, postoje razlozi zbog kojih je potrebno ograničiti njegovu potrošnju, a najvažniji od njih je visok sadržaj šećera. Dakle, 100 grama korjenastog povrća sadrži do 8,7 grama mono- i disaharida. Za usporedbu, za krumpir, isti pokazatelj je ne više od 1,5 grama.
Iz tog razloga, nutricionisti odnose na repu hranu s visokim glikemijskim indeksom (to je 64 jedinice), odnosno vrlo brzo probavljivom hranom koja brzo podiže razinu šećera u krvi na visoke ocjene. stoga osobe s dijabetesom moraju jesti povrće crvenog korijena s velikom pažnjom.
Ne zaboravite da neki ljudi mogu biti alergični na repu.
Detaljno o kemijskom sastavu repe, kako je to korisno i štetno za ljudsko zdravlje, rekli smo ovdje i čitamo o ljekovitim svojstvima ovog povrća u zasebnom materijalu.
Mogu li dnevno jesti sirove i kuhane usjeve i koliko je dnevno dopušteno?
Dijetetičari ne daju nedvosmislen odgovor na ovo pitanje. Međutim, vjeruje se da odrasla osoba ne bi trebala konzumirati više od 250 grama kuhane repe u danu. Za sirovo povrće, stopa potrošnje je do 200 grama, budući da je tijelo teže apsorbirati sirovo korjenasto povrće.
Djeca dobivaju repu u količini koja nije veća od 50 grama počevši od 1 godine, a do 7 godina - ograničena na 100 grama dnevno. Cikla je jedna od najtežih povrća kuhanu korijenasto povrće moguće je uvesti u prehranu djece ne ranije od šest do osam mjeseci.
Što se događa ako jedete svakih 24 sata?
Crveni korijen je bogat izvor vitamina i mikroelemenata. Njegova dnevna potrošnja (u razumnim granicama!) Pomoći će:
prilagoditi rad crijeva;- smanjite tlak (saznajte kako ovdje utječe potrošnja repe);
- smanjiti kolesterol u krvi (o tome kako utječe na upotrebu repe na ljudsku krv, pročitajte ovdje); / li>
- uklanjanje teških metala iz tijela (kako očistiti tijelo uz pomoć repe, pročitajte ovaj članak).
prilagoditi rad crijeva;Međutim, Redovita konzumacija sirove ili kuhane repe može značajno povećati razinu šećera u krvišto je vrlo opasno za osobe s dijabetesom. Također, sirovi korijen može loše utjecati na bubrege (oksalna kiselina sadržana u njemu doprinosi stvaranju kamenja) i uzrokovati upalne bolesti želuca - gastritis i čir (vidjeti može li ljudi jesti repu s čir na želucu i čir na dvanaesniku) ovog članka, saznat ćete da li je moguće jesti korjenasto povrće sa žučnom bolešću.
Posljedice prekoračenja norme
Možda najstrašnija posljedica povećane potrošnje repe je mogući nagli pad krvnog tlaka, što je posebno opasno za trudnice, jer može uzrokovati smrt fetusa.
Također, osoba koja svaki dan pojede veliku količinu repa može razviti bolesti mišićno-koštanog sustava (osobito osteoporoza, jer povrće aktivno ispire kalcij iz tijela), gastritis se može razviti zbog povećanja kiselosti u želucu smo rekli u ovom članku).
Svježi sok od cikle može izazvati vazospazam! Prije uporabe, treba mu dopustiti da stoji najmanje 2 do 3 sata.
Općenito, repa je vrlo korisno povrće, čija uporaba u razumnim granicama može značajno poboljšati funkcioniranje mnogih tjelesnih sustava. Glavna stvar - ne zlostavljati ga, i pažljivo slušati svoje zdravlje.
