Nevjerojatno koristan korijen komora. Koristi se u medicinske svrhe i za kuhanje, skladištenje

Mnogi su čuli za koromač. Jedan od najkorisnijih dijelova ove biljke je korijen koji sadrži hranjive tvari i elemente u tragovima.

Korijen biljke naširoko se koristi u medicini. Koristi se za liječenje i prevenciju mnogih bolesti. Osim toga, korijen komorača služi za pripremu raznih jela.

Korijen komora skriva veliku korist. Po čemu je korijen korijena poznat? Hajde da to shvatimo zajedno.

Je li to luk ili ne?

Doista, to je luk, kojeg odlikuje mesnata, zgusnuta i gusta struktura. Komplet kornjača fusiform oblik, struktura - naborana, Slatkastog je okusa i mirisa anisa, bijelo-žućkaste boje.

Komadi koromača nalikuju kopru, ali izvana su veći. Fennel je jedan od predstavnika krovne obitelji. Domovinski biljke - Mediteran, ali sastali su se u antičko doba iu azijskim regijama.

Korisna i ljekovita svojstva

Korijen komora je vrlo koristan!

Prije razgovora o prednostima ovog dijela biljke, razmislite o sastavu i odredite koje vitamine i elemente u tragovima ovaj dio biljke obiluje.

Kemijski sastav

Svaki element u tragovima i vitamin uzima se po stopi od 100 grama komorača.

vitamini:

  • Vitamin A - 8 mikrograma.
  • Vitamin B1 - 0,01 mg.
  • Vitamin B5 - 0,232 mg.
  • Vitamin B6 - 0, 048 mg.
  • Vitamin C - 13 mg.
  • Vitamin PP - 0,64 mg.

Elementi praćenja:

  • Željezo - 0,74 mg.
  • Mangan - 0,191 mg.
  • Selen - 0,7 mcg.
  • Cink - 2 mg.
  • Magnezij - 17 mg.
  • Natrij - 51 mg.
  • Kalij - 415 mg.
  • Fosfor - 50 mg.

U davna vremena, iscjelitelji su poštovali ovu biljku. I evo zašto:

  1. Korijen komora ima pozitivan učinak na različite sustave u ljudskom tijelu - živčani, respiratorni, probavni itd.
  2. Za probavni sustav, to je korisno jer se bori protiv nadutosti, bolova u želucu i crijevima, potiče apetit i pomaže kod disbakterioze.
  3. Dišni sustav uz pomoć njega poboljšava svoje stanje, jer Biljka je sposobna smanjiti stvaranje sluzi, pomaže kod bronhitisa i prehlade.
  4. Za kardiovaskularni sustav, upotreba je također korisna jer poboljšava cirkulaciju krvi.
  5. Korijen komora utječe na urogenitalni sustav, bori se s urolitijazom.
  6. Smetnje blagotvorno djeluju na živčani sustav, olakšavaju napetost, poboljšavaju vizualnu, taktilnu percepciju i poboljšavaju spavanje kod odraslih i djece.
  7. Učinkovitost korijena dokazuju znanstvenici i liječnici u slučaju oštećenja kože (modrice, akne, čirevi), oči (edemi) i jetra (trovanje gljivama i alkoholom).

Indikacije za uporabu

Nanesite korijen komora u sljedećim slučajevima:

  • Prisutnost benignih i malignih tumora, To je zbog činjenice da su elementi u tragovima i antioksidansi koji su dio, u stanju inhibirati rast tumora i nepravilnu podjelu tkiva.
  • Problemi s probavom, Imajući poremećaj gastrointestinalnog trakta, treba ga jesti, biljka je stimulator probavnog procesa, može poboljšati stolicu, ublažiti meteorizam i poboljšati metabolizam.
  • Problemi sa živčanim sustavom, Korijen komina je antidepresiv koji može smanjiti napetost i stres.
  • Prevencija SARS-a i drugih zaraznih bolesti, Imajući u sastavu veliku količinu vitamina C, korijen komora može poboljšati imunitet. Također se bori protiv virusa i bakterija, ima iskašljavajuće djelovanje.
  • Zamagljen vid, Jedenje korijena komorača ključ je uspješnog sprječavanja preranog starenja očiju. Sok se koristi kao olovka za oči za ublažavanje umora i crvenila.
  • Nedostatak željeza i nizak hemoglobin, U korijenu komorača ne nalazi se samo željezo, nego i histidin - tvar koja se bori protiv anemije.
  • Poremećena hormonska pozadina, Korijen komorača koriste žene tijekom menopauze i bolne menstruacije.
  • Čišćenje tijela štetnih tvari, toksina i šljake, Korijen komora ima diuretski učinak, kroz koji možete očistiti tijelo bez štete.
Dnevna doza koromača - 2-3 korijena.

Može li štetiti, kakve kontraindikacije ili ograničenja?

Korijen komora gotovo da nema kontraindikacija. No, postoji nekoliko skupina ljudi čija je uporaba koromača strogo zabranjena:

  1. Trudnice i dojilje, Trebali bi odbiti uzeti ovu biljku, razlog za to je prisutnost tvari koja se ne kombinira s ženskim hormonom estrogenom. Međutim, među znanstvenicima nema konsenzusa. S jedne strane, piće povećava navalu mlijeka i pomaže u prevladavanju bolnih kolika. S druge strane, visok sadržaj različitih tvari u sastavu može uzrokovati alergije kod male djece.
  2. Osobe s epilepsijom, Razlog leži u činjenici da korijen komora sadrži dopamin - tvar bezopasnu za zdrave ljude, ali može uzrokovati epileptički napad.
  3. Ljudi s netolerancijom, Da biste utvrdili je li osoba netolerantna može biti lako, ako primijetite slabost, vrtoglavicu i povraćanje, to znači da morate eliminirati biljku iz prehrane.

Tu su i ljudi čija konzumacija korijena komorača nije zabranjena, ali ih treba izbjegavati u velikim količinama.

  1. Osobe s poremećajem srčanog ritma. Unatoč činjenici da komorač poboljšava kardiovaskularni sustav, on također može uzrokovati štetu. Stoga treba koristiti s velikim oprezom.
  2. Osobe koje pate od proljeva. Jesti korijen komora ima laksativni učinak.
  3. Osobe koje pate od poremećaja krvarenja (npr. Hemoroidi).

Medicinska uporaba

Postoji nekoliko načina upotrebe u medicinske svrhe.

  • Juha.
  • Infuzija.
  • Eterično ulje.
  • Stisnuti.
  • St.
  • Klistir.

Prije korištenja bilo kojeg načina bolje je konzultirati liječnika! Ne liječi se sam!

Recept kuhanja narodnih lijekova

  1. Povećati laktaciju, Za pripremu juhe, potrebno nam je: 5 grama korijena komora ulijte 250 ml kipuće vode, prokuhajte 5 minuta i pustite stajati oko pola sata. Potrebno je koristiti 2-3 puta dnevno.
  2. S bronhitisom, Za pripremu izvarka na bazi korijena komorača, trebat će nam: žličica farmaceutskog lišća kamilice, 5 grama korijena komorača, izlije se svih 300 ml kipuće vode.
    Nakon što se mješavina infundira, istresite je i konzumirajte po 150 ml.
  3. Kada gastritis, Kada pripremate infuziju za borbu protiv gastritisa, morate uzeti: 5 grama korijena komorača, žličicu kamilice, 5 grama korijena sladića i malu količinu korijena pšenične trave. Svi sastojci uliti 300 ml kipuće vode, inzistirati dva sata. Pijte svaki dan prije spavanja.
  4. U bolestima bilijarnog trakta, Za pripremu ćete morati ulijevati 1 čajnu žličicu pulpe korijena komorača s 250 ml kipuće vode, kako bi inzistirali. Pijte od 2-3 čajne žličice do 85 ml dnevno, ovisno o težini bolesti.
  5. mršavljenje, Priprema infuzije zahtijevat će: 1 čajnu žličicu pulpe korijena, 1 žličicu lišća metvice i 1 žličicu farmaceutske kamilice. Ulijte smjesu od 250 ml kipuće vode. Koristiti jednom dnevno, ne više od 7 dana.
  6. Za živčani sustav, Za živčani sustav, potrebno je pripremiti čaj od komorača, uzeti korijen komorača, izrezati ga na nekoliko kriški, dodati zeleni čaj, zaliti kipućom vodom. Dajte insistirati. Nakon ovog pića može se konzumirati.
  7. Poput žučnike, Uzmite nekoliko kriški korijena komorača, pokrijte kipućom vodom (oko 300 ml). Ohladite ga. Antipiretik spreman za uporabu

Kako se koristi u kuhanju?

Korijen ove biljke aktivno se koristi u kulinarstvukako ga jesti? Može poslužiti kao samostalni prilog, dodatak ribi i mesu. Pečena kralježnica izvrsno je dijetetsko jelo. Popularni gulaš od povrća s dodatkom korijena komorača.

Također se dodaje nekim pekarskim proizvodima, mariniranim i konzerviranim.

Za okus jelo s dodatkom komorača dobiva lagan i ugodan okus anisa, Razmislite o tome kada dodajete korijen obroku.

Gdje dobiti ovaj luk?

Možete kupiti na tržištu povrća ili sami rasti.

Kako rasti i skupljati?

  1. Sjeme komorača se sadi odmah na svježem zraku na udaljenosti od 25-30 cm jedan od drugoga, ili u zatvorenom prostoru u loncu.
  2. Biljka voli sunčeve zrake, zahtijeva redovito zalijevanje i voli vlažnu i glinenu zemlju.
  3. Nakon formiranja žarulje iz sjemena na tlu, potrebno ga je pokriti s otpuštenim tlom.

Potrebno je ukloniti biljku kada stabljika na bazi dosegne oko 10 mm. Da biste skupili kralježnicu, morate iskopati luk, odrezati stabljiku.

Gdje kupiti?

Korijen možete kupiti na tržnicama povrća, naručite putem online trgovine (na primjer, "Ecofarm", "Abeceda okusa", "Zelena trgovina").

Kada kupujete, obratite pozornost na integritet žarulje, ne bi trebalo biti nikakvih udubljenja. Preporuča se kupiti čvrste, guste bijelo-zelene korijene. Obratite pozornost na miris, ne smije mirisati na plijesan i trulež.

Cijena u Moskvi za 1 komad je oko 90-97 rubalja. Cijena u St. Petersburgu za 1 komad je 110-120 rubalja.

Kako pohraniti?

Komorač čuvajte u podrumima u mokrim pijeskom ili hladnjačama, Korijen koromača može se sjeckati i pohraniti u zamrzivaču ili osušiti.

Razumijevanje prednosti i štetnosti korijena komorača ne može se ne složiti da je to zanimljiva i svestrana biljka koja može poboljšati stanje tijela, kao i diverzificirati uobičajenu prehranu. Kuhanje narodnih recepata i jela iz korijena biljke neće biti lako.

Pogledajte videozapis: Rick Simpson: KAKO NAPRAVITI ULjE OD KONOPLjE sa prevodom (Travanj 2024).