Prokulice su zdravo i ukusno povrće. Biljka je bogata vrijednim hranjivim tvarima i ima neobičan izgled.
Mali, gusti treneri sadrže znatnu količinu lako probavljivih biljnih proteina, kao i vitamine, minerale, organske kiseline i biološki aktivne tvari.
Kultura nije uobičajena u usporedbi s bijelim i crvenim kupusom. Ali još uvijek u velikoj potražnji.
Razmislite o različitim sortama prokulice u smislu zrenja plodova, kao i najnezahtjevnijih sorti. Opis vrsta i ilustrativnih fotografija.
Dospijeće
U smislu zrenja, prokulice su:
- rano zrelo;
- sredinom sezone;
- kasna zrelost.
Rane sorte daju usjev za 120-150 dana, Kupus sredinom sezone dozrijeva 150-180 dana. A najnovije sorte oduševit će vas žetvom u 180-200 dana.
Pojedine sorte i njihovi hibridi uzgajaju se u povrtnjacima. Prokulice se također razlikuju po visini stabljike. Vjeruje se da niske i srednje velike sorte dozrijevaju brže i omogućuju vam da koristite tehniku za skupljanje zrelog voća. Oblik, veličina, boja i broj glava su važni. Vrtlari obraćaju pozornost na okus i otpornost na bolesti, nepretencioznost u uzgoju.
Nezahtjevne sorte
Skromnost prokulica očituje se u:
- otpornost na smrzavanje;
- imunitet na bolest;
- niski zahtjevi za sastav tla i vlagu.
Hladno-otporne varijante uključuju nizozemske hibride:
- Franklin F1.
- Diablo F1.
Još jedna prednost je otpornost na fusarium.
također otporan na mraz i bolesti domaćih sorti:
- Hercules.
- Vesela tvrtka.
- Narukvica od granata.
primjedbe:
- Hibridna narukvica nar je tolerantna na 8 ° C. I njegovi treneri za vrijeme hlađenja se razvedre.
- Otpornost na hladnoću također se razlikuje po uzgoju Boxera F1, Sanda (otpornog na bakteriozu sluznice).
- Američki izbor Long Island je imun na proljetne mrazeve i gljivične infekcije.
- F1 Diamond Hybrid otporan je na mnoge bolesti, osim plijesni i hrđe.
- Hibrid Dallik dobio je visoku otpornost na kobilicu.
iskreno loše sorte prokulica ne postoje, Kultura nije bila osobito popularna zbog relativno niskog prinosa u usporedbi s drugim sortama kupusa. Međutim, kad je u zamrzivaču postojala tendencija zadržavanja vitamina povrća, povećan je interes za prokulice: kompaktni kupusi su prikladniji za zamrzavanje.
Osim toga, nutritivna vrijednost malih vilica znatno je veća u usporedbi s drugim sortama povrća. Postoje rijetke sorte za naše lokalitete koje se aktivnije uzgajaju u drugim dijelovima svijeta, kao što je japanska selekcija Nagaoka križ (Jade Cross). Neki uzgajivači se žale da su hibridne sorte manje ukusne, ali na genetskoj razini bolje su zaštićene od bolesti i štetnika.
- Hibridi Franklin F1 i F1 Brilliant, njemačka sorta Rosella, domaća tvrtka Merry poznata je po izvrsnom okusu.
- Hibrid Narukvica nar je odličan okus i prehrambene karakteristike.
- Vrijedi pokušati ponuditi ruske uzgajivače - sortu Komandor.
- Posebno je popularan okus bršljana Sapphire.
- Ljubičasto-crvene vilice sorte Falstaff posebno su nježnog okusa.
U pogledu zrenja, nude se sljedeće vrste povrća:
- Rano sazrijevanje (130-150 dana): visokoprinosni Prezes F1, popularni Hercules, američki Long Island, njemački hibrid Rosella F1.Upozorenje! Ove sorte su dobre za uzgoj u regijama s početkom hladnog vremena.
- Sredina sezone (150-180 dana): svijetlo vesela tvrtka, spektakularna i plodonosna hibridna narukvica od granata F1.
- Kasni (180-200 dana ili više): Sanda otporna na hladnoću, izbor Czech Curl, hranjiv zapovjednik.
Odaberite ocjenu ovisno o stupnju zrelosti - U hladnim regijama nije prikladno uzgajati kasne sorte prokulica.
Pitanje je način pripreme ili pripreme vitamina Kochanchikov. Za zamrzavanje boljih vilica:
- Sanda.
- Zapovjednik.
- Sretna tvrtka.
- Rosella.
Vesela tvrtka je savršena za kiseljenje, kuhanje. Sanda je dobra u svježem i fermentiranom obliku. Posebnost sorte Hercules je produženje prinosa usjeva..
Imena, opis i fotografija vrsta
Rosella
Kochchiki prosječno njemački hibridni njemački uzgoj istodobno sazrijeva. Žetva se može sakupiti 160-165 dana nakon sjetve. Karakterizira ga visok stabljika s velikim, mekanim listovima tamno zelene boje, lagano prekrivenim voštanim premazom. Svijetlo zelene duguljaste vilice iste veličine, prosječne težine 13 g. Konstrukcija kabina je srednje gusta, ugodnog okusa. Na jednoj stabljici raste do 45 komada.
Dozrijevanje je prijateljsko, prinos je 11-17 kg / 10 m2. Kada se zamrzne, sorta ne gubi svoj ukus i zadržava strukturu. Bogat je vitaminom C i folnom kiselinom.
Važno je! Pri prekomjernom gnojidbi dušikovim gnojivima akumulira se nitrat.
safir
Kasni safir pogodan je za uzgoj u područjima ranog proljeća i duge jeseni. Sorta otporna na visoke prinose i bolesti, Na stabljici rastu 45-60 guste vilice promjera 3-5 cm. Težina okruglog kochanchika varira od 8 do 14 g. Težina stabljike s plodovima može doseći 800 g. Treba prikupiti debele i tvrde vilice zasićene zelene boje. Produktivnost - 2,5 kg / 1 m2. Ima divan okus.
Casio
Češka sorta mladica u zrnu srednje zrelosti. Visina stabljika je 110-125 cm, a vilice su plavo-zelene boje, male, guste strukture. Na stabljike raste 60-70 komada. Sorta je poznata po izvrsnom okusu. Orašasti okus svježeg kupusa zvuči odlično u salatama s povrćem. Pogodan za toplinsku obradu. Sazrijevanje je rastegnuto. Visok prinos - 2-3 kg / m2.
Herkul
Domaći Hercules 1342 odnosi se na sorte rane zrelosti. Berba 30-40 trenera sa stabljike spremna je za berbu 140-150 dana nakon sjetve. Ukupna težina biljke s plodovima doseže 300 g, a stabljika raste na pola metra. Zbog otpornosti na mraz, usjeva uzgajivača usjeva od kreveta jednog od posljednjih, u studenom.
Ovalne vilice, tamno zelene boje, težine oko 10 g. Na stabljike se formira stožac prema dolje. Struktura žohari heterogeni, valoviti listovi daju labavost. Usjev je rastegnut, zrele vilice odvojeno se uklanjaju. Savršeno za davanje stola sa svježim vitaminima dugo vremena. Produktivnost dostiže 2-2,4 kg / m2.
Nema posebnih poteškoća u rastu kulture. Važno je uzeti u obzir da su neke sorte manje otporne na bolesti, pa ih ne treba saditi nakon biljaka koje pate od istih virusa i infekcija. Poštujući zahtjeve za odabir tla i gnojiva, kao i režim navodnjavanja, vrlo je jednostavno uzgojiti prokulice.
Za sjeverne regije, gdje se hladnije vrijeme događa ranije, odaberite rane i srednje sorte zrenja kako biste imali vremena za žetvu.
Prokulica - spektakularna i korisna alternativa tradicionalnim sortama lisnatog povrća. Odabir odgovarajuće sorte i prikladne njege pružit će vam berbu vitamina..