Nije svaki vrtlar u vrtu koji se može pohvaliti ukusnim i zdravim kupusom. To zahtijeva ne samo stalno zalijevanje, već i pažljivo održavanje.
Vestri je jedan od onih hibrida, koji se smatraju kapricioznom i kapricioznom biljkom. Međutim, onaj koji voli svoj posao ne boji se nikakvih poteškoća. Poteškoće s kojima se susreće u uzgoju isplatit će se sočan i svijetao okus!
O tome kako se ta raznolikost razlikuje, odakle potječe i kako ga uzgajati i kako se brinuti za nju, govorit ćemo u ovom korisnom članku.
Hibridni opis
Vestri (F1) - moćna biljka s masom glava od 4 do 8 kg, Njezin izgled oduševit će oko svakog vrtlara: velikog, malo pjenušavog lišća, ugodne zelene boje s laganim voštanim premazom, podignute listne rozete. Glave kupusa su guste i okrugle, žućkasto-bijele na rezu. Kupus ima kratak unutarnji panj i srednji vanjski panj. Hibrid je vrlo tražen. Postotak rasta u svrhu trgovanja je oko 90%.
Povijest
Vestri je potomak divljih vrsta koje su viđene u Zapadnoj Europi i Africi. Prvi put se pojavio u drevnoj Španjolskoj. Mještani su nazvali hibrid "aschi". Budući da je sam kupus zahtijevao ozbiljnu brigu, ljudi su čuvali tajne njegovog uzgoja. Kasnije se Vestri širio na području Rimskog Carstva, Grčke i Egipta.
Druga domovina hibrida je Rusija, Naši seljaci, poznati po svojoj velikoj marljivosti, bili su zabrinuti za njegovu kultivaciju. Kupus je bio vrijedan svakodnevni proizvod koji si obični ljudi mogu priuštiti.
Drevni referent Kijevske Rusije ("Izbornik Svyatoslav"), koji je imao poseban odjeljak, preživio je do naših dana. Navedena je sigurnost i metode primjene hibrida.
Razlika od ostalih sorti
Vestri se, za razliku od mnogih sorti, može pohvaliti raznovrsnošću. Izvrstan je za izradu salata, jer su listovi slatki i sočni. Zahvaljujući svježem okusu, ovaj hibrid je posebno dobar u obradi. Svaka žena treba znati da je ova sorta savršena za kiseli kupus.
Snage i slabosti
prednosti:
- otporan na bolesti;
- velike veličine;
- izvrstan okus;
- svestranost u kuhanju;
- uniformnost u obliku;
- visok prinos.
nedostaci:
- raste dugo;
- kratkoročno skladištenje;
- slabo uzgojeni u zatvorenim prostorima;
- potrebno je sustavno popuštanje i zalijevanje.
Upute za njegu i slijetanje
Gdje i kako mogu kupiti sjeme?
Najčešće sjemenke kupusa mogu se kupiti u online trgoviniMeđutim, postoje iznimke. Cijena za njih kreće se od 15 do 40 rubalja za 10 kom.
Izbor trgovina u Moskvi i St. Petersburgu:
- Moskva, M. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, str.
- Moskva, m. Komsomolskaya, prolaz u Rigi, t
- Moskva, stanica metroa ENEA, st. 1. Ostankino, d.53 (TC "Rapira", paviljon 26E).
- Moskva, stanica metroa VDNKh, Prospekt Mira, d. 119, VDNKh park, paviljon 7, dvorana 2.
- Moskva, m. Maryina Roshcha, treći odlomak Marine Grove, 40, str.
- Moskva, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d.
- Sankt Peterburg, stanica metroa Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, zgrada 2, trgovački centar Platforma.
- Sankt Peterburg, metro stanica Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k.
- Sankt Peterburg, Moskva, st. Altai, d.16.
Kada je najbolje ukorijeniti mladu biljku?
Budući da je Vestri sredinom sezone kupus (razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 85 - 95 dana), posadite ga što je prije moguće, Optimalno vrijeme je početak ožujka.
Priprema sadnica
Za početak, kupus se najbolje uzgaja u zasebnim posudama (koristite tresete). U skladu s vremenskim uvjetima, odrediti vrijeme sadnje u otvorenom tlu. Posađene sadnice trebaju biti kad su već dovoljno jake i razvijene. Međutim, bit će bolje ako to učinite ranije, jer će tvornica imati više vremena da se privikne na novo mjesto.
Sadnice rastu najbolje u sunčanim staklenicima, jer noću nema temperature ispod nule. Tako, sadnice rastu zdrave i pripremljene za uzgoj na otvorenom polju.
Temperatura i tlo
Kupus može izdržati hladnoću, ali voli toplinu i svjetlost. Formirane glave podnose temperature od -5 do -8 °. Temperature iznad + 25 ° smatraju se katastrofalnim za Vestri. 15-18 ° C - smatra se optimalnim.
Ova sorta treba dobro zagrijano i plodno tlo. s niskom kiselinom. Najbolji prethodnici su mahunarke, krastavci i krumpir.
Međutim, bilo koji usjev koji je dobio dovoljno gnojiva će učiniti. Dubina sjemena je 1,5-2,5 cm i na njoj se zasadi sjeme kupusa radi optimalnog rasta.
Njega povrća
Kupus zasađen u otvorenom tlu treba zalijevati toplom vodom (18-23 °). Hipotermija može patiti od hipotermije. Vestri treba vlagu sve vrijeme: osobito nakon sadnje sadnica i nakon početka formiranja glave. Biljka se navodnjava nekoliko puta dnevno. Glavna stvar - ne pretjerivati. Inače će povrće trunuti.
Važno je! Nakon kiše ili zalijevanja, potrebno je hilling! Proces se provodi prije zatvaranja rozeta pojavljenih listova. Postupak se provodi 2-3 puta, što će omogućiti stvaranje dodatnih korijena.
Preljev prije ukopavanja u otvorenom tlu
- Prvi tekući preljev održava se tjedan i pol nakon branja sadnica:
- amonijev nitrat - 2,5 g;
- superfosfat - 4 g;
- kalijev klorid - 1 g.
Svi sastojci su otopljeni u litri vode.
- Drugi tekući preljevTjedan dana kasnije: amonijev nitrat - 3-4 g.
Otopite u litri vode.
- Treći tekući preljev, koji se održava nekoliko dana prije sadnje sadnica:
- kalijev klorid - 2 g;
- superfosfat - 8 g;
- amonijev nitrat - 3 g
Također otopljen u litri vode.
Tijekom razdoblja povećanja volumena kupusa troši veliki broj elemenata iz tla. Stoga hibrid treba sustavno hranjenje. Vestri savršeno asimiliraju organski. Pod jesenjem oranjem poželjno je gnojiti, a u proljeće su potrebni dušik, kalij i fosfor. Također je poželjno staviti stajnjak na plitku dubinu.
žetva
Budući da je razdoblje od izlaska sunca do tehničke zrelosti 85-95 dana, berbu treba obaviti u srpnju i kolovozu. Kupus nije teško prikupiti; glavna stvar znati neke značajke, usklađenost s kojima će očuvati kvalitetu povrća Potreban vam je samo oštar nož ili spatula (u slučaju da želite iskopati kupus s korijenom).
- Lagano izrežite glavu kupusa, ostavljajući donje lišće i plodnu nogu (3 do 5 cm duge).
- Ne stavljajte glavu kupusa na zemlju. Bolje ih je postaviti na položenu zemlju ili posudu.
- Ako želite sigurnost kupusa, držite rezanu glavu u vrtu. Gornji listovi bi trebali biti presađeni.
- Kada kopate hibrid iz tla, pažljivo očistite korijenski sustav tla i otkinite požutjele listove.
- Osušite kupus s korijenjem na položenom tlu.
Pravilno ubrani usjevi bit će pohranjeni tijekom jeseni i početkom zime. Vestri se brzo kvare u svježem obliku (oko 3-4 mjeseca), tako da većina većine glava glava za fermentaciju. U ovom slučaju, povrće ne gubi vitamine i hranjive tvari.
Bolesti i štetnici, kao i njihova prevencija
Hibrid Vestri dovoljno otporan na uobičajene bolesti, Ne boji se uvenuće fusarija i vaskularne bakterioze (crne truleži).
Kupus voli slaviti ne samo ljude, nego i razne štetočine. Budući da su lišće Vestri vrlo slatko, povrće je izloženo napadu insekata kao što su:
- babanuha (zečji kupus);
- barytes;
- štitasti moljac;
- mušice od kupusa;
- kupusov moljac.
Glavne zaštitne mjere su temeljito uklanjanje ostataka biljnih ostataka nakon berbe iz gredica, suzbijanje korova i kopanje tla prije sadnje. Redovito prskajte usjeve vodom, a zatim otpustite tlo i oplodite ga humusom. Koristite različite zamke koristeći duhan kao mamac (miris ove biljke privlači znatiželjne insekte).
Da biste dobili osloboditi od kupus muha potrebno prskanje povrće infuziju čičakkoji se infundira dva dana (stavljamo 2,5 kg smrvljenog lišća u 9 litara tople vode). Procijedite dobivenu masu.
Prema tome, Vestri ni na koji način nije lošiji od drugih hibrida. Unatoč teškoćama u rastu i dugom sazrijevanju, dobro se prilagođava u prigradskim područjima. Buket od svijetlo zelenog lišća će nadopuniti svako jelo, dat će joj polet. Ako marljivo tretirate sadnju povrća, onda će okus Vestrija nesumnjivo ugoditi vama i vašim voljenima.
