Pikantno povrće sadrži estere i druge mirisne tvari. Nudimo vam crni kim. Crni kumin - to je dvogodišnja biljka kišobrana, njezina blagotvorna svojstva su beskrajna, iako postoje kontraindikacije za uporabu. Ljekovita svojstva crnog kima poznata su još od antičkih vremena.
Znate li? Crni kumin ima mnogo imena - kalondži, štipaljka, rimski korijander.
Sastav crnog kima
Znanstvenici su proveli niz studija i dokazali da sjemenke kima sadrže mnogo elemenata koji su korisni za ljudsko tijelo:
- proteini,
- masti,
- ugljikohidrati,
- vlakna,
- Vitamini B (B1, B2, B6, B9);
- mikro- i makronutrijente, kao što su kalcij, kalij, fosfor, magnezij, cink, željezo, bakar, selen;
- kolin,
- vitamin PP,
- beta karoten
- vitamini skupina E, C, K.
Važno je! Sto grama začina sadrži oko 44,2 grama ugljikohidrata, 22,2 grama masti, 17,8 grama proteina i oko 10,5 grama vlakana i glukoze. Osim toga, sastav kumina je mala količina vode.
Korisna svojstva crnog kima
Korisna svojstva kima koriste čak i liječnici drevnog Egipta. I danas, tijekom iskopavanja, nađena su plovila s kalondži uljem. Crni kumin je koristan ne samo za odrasle, već i za djecu. Sjemenke crnog kima kuhaju se za bebe i daju infuziju kada se u želucu pojave kolike. Također, kumin pomaže mlijeku da dođe tijekom dojenja u žena.
Ogroman udio blagotvornih svojstava crnog kima je u njegovom daru za poboljšanje ljudskog imuniteta. Zbog svoje zasićenosti blagotvornim esterom, majica poboljšava funkcioniranje probavnog trakta i pomaže kod respiratornih oboljenja. Crni kumin se naširoko koristi u tekućem liječenju. Koristite chernushku samostalno za proizvodnju tinktura, ulju i ulja, kao iu kombinaciji s drugim biljem.
Znate li? Prorok Muhamed je rekao da crni kim može izliječiti sve bolesti osim smrti. Nema boljeg izraza koji bi u potpunosti mogao opisati ljekovita svojstva kumina.
Upotreba crnog kima u tradicionalnoj medicini
Tradicionalna medicina široko se koristi crni kumin. Iscjelitelji ga smatraju lijekom za sve bolesti. Ali ne zaboravite da je sjeme kima sjemena osim korisnih svojstava kontraindikacija za korištenje. Narodni iscjelitelji koriste kalondži za izradu juha i čajeva koji djeluju na ljudski organizam.
Uz prehladu i gripu
Općenito je poznato da se plodovi kumin koriste za prehladu i gripu. Njegova ljekovita svojstva pomažu u poboljšanju iscjedka ispljuvka pri kašljanju i uštedi na prehladama.
Kad kašlje. Žlica sjemena ulijeva se 500 ml kipuće vode i stavlja se u vodenu kupelj 10 minuta, filtrira. Pijte 20 minuta prije obroka, 100 ml 3 puta dnevno.
Uz hladnoću. Vježbajte udisanje s plodovima kima. Pripremamo inhalaciju: zdrobimo sjeme, stavimo u posudu, prelijemo kipućom vodom i pokrijemo poklopcem. Ostavite da se kuha 10 minuta, zatim uklonite poklopac, pokrijte glavu velom i udišite paru 15 minuta.
Upotreba crnog kima za glavobolje
U slučaju glavobolje, možete pribjeći iscjeljenju crnim kimom. Učinak dobivanja osloboditi od glavobolje i migrene je zbog interakcija crnog kima s nekoliko sustava tijela:
- regulacija hormonskog sustava
- dilatacija krvnih žila
- uništavanje mokraćne kiseline.
Za to su nam potrebni sjemenke anisa, klinčića i crnog kima. Sjednite u jednakim dijelovima s mlincem za kavu i upotrijebite dobiveni prah jednu žličicu prije obroka.
Važno je! Piti smjesu je strogo zabranjeno.
Također možete trljati mjesto oko hrskavog ulja kumina, pomaže u poboljšanju opskrbe krvlju i detoksikacije.
Kako biljka pomaže kod ENT bolesti?
Da biste dobili osloboditi od hladnoće morate podmazati nosne prolaze iznutra i izvana. Kada rinitis u nosu umetnuti pamuk obrisci navlažiti uljem za 15 minuta.
Uz promuklost i hripanje, ulje u četvrtini čajne žličice je progutano ili isprano grlo. Od upaljenog grla udahnite uljem crnog kima.
Kako se kumin koristi za bolesti oka
U većini slučajeva, očne bolesti se manifestiraju upalom očne jabučice, peckanjem i težinom. Uzrok je infekcija.
Za liječenje razmotrite najčešće metode:
- u noći viskija i kapaka razmazati uljem kima. Uz to popijte i 7 kapi ulja s vrućim čajem. Ovaj lijek pomaže smanjiti bolove u očima.
- Nanesite na oči 10 minuta. topli losioni: jedna žlica sjemenki se skuha s 250 ml vode i puni oko pola sata.
- ujutro i navečer zakopavaju ulje u oči (po jedna kap), a također popiju žlicu maslaca, ometajući ga medom.
Znate li? Imuno-biološki laboratorij za rak u južnoj Kaliforniji dokazao je da jedenje crnog kima pomaže tijelu da proizvodi koštanu srž i otežava rast raka.
Kako koristiti korisne osobine kozmetologa crnog kima
U antici su se koristile pravednije žene ulje crnog kima kao sredstvo za pomlađivanje. Našao ga je u trenutnoj kozmetologiji. Crni kumin je široko rasprostranjen zbog vitamina, minerala i nezasićenih kiselina koje ga čine i djeluju na dermis i kosu.
Kimovo ulje se koristi izvana. Međutim, ima i ljekovita svojstva i kontraindikacije:
- ulje uklanja i zaglađuje bore;
- povećava tonus kože i povećava njegovu elastičnost;
- pomaže u uklanjanju strija nakon porođaja;
- tonira i čisti kožu od zagađenja, izglađuje njihovo olakšanje;
- zbog sposobnosti stabiliziranja procesa cirkulacije krvi i limfe, ulje uklanja otekline i sprječava nastanak celulita.
Važno je! Većina kozmetike koja se koristi za anticelulitne masaže sadrži ulje crnog kima.
Kumin u stomatologiji
Crno kuminovo ulje sadrži mnogo tvari koje imaju antiseptički, protuupalni, anestetički učinak. Zbog prisutnosti eteričnih ulja u sjemenkama, oni se koriste za izradu balzama i ispiranja usta. Crno kuminovo ulje ima regenerirajuće i ljekovite svojstva, pa se koristi za liječenje gingivitisa, stomatitisa, fluksa.
Da biste uklonili stomatološke bolesti, ulje se nanosi na bolne točke ili ispire u usta.
Upotreba crnog kima za mršavljenje
Crni kumin se koristi za smanjenje težine. Ljekovita svojstva imaju i sjeme i ulje. Razmislite o nekoliko uobičajenih metoda za gubitak težine pomoću crnog kima.
Ulazimo unutra. Sjemenke kima žvaću na prazan želudac ili piju ulje kumin nakon obroka. Za mršavljenje, možete koristiti juhu chernushki. Dvije čajne žličice sjemena se ulije 500 ml kipuće vode, stavi se 10 minuta u vodenu kupelj, filtrira. Uzmite izvarak unutar 100 ml tri puta dnevno jedan sat prije jela. Kumin poboljšava probavu, stabilizira metaboličke procese, što pogoduje gubitku težine.
Vanjska uporaba. Za masažu se priprema koktel ulja kim, ružičastog i grejpfruta. Zagrijte ulje na dlanovima i nanesite ga malim kružnim pokretima od gležnjeva do struka. Masirajte oko 7 minuta na svakom problematičnom području, dok se smjesa ne apsorbira. Oni obavljaju manipulaciju prije spavanja, tako da tijelo ne postane superhlađeno. Osim toga, ulje crnog kima može zategnuti kožu kada se proguta.
Kontraindikacije za uporabu crnog kima
Ljudi vjeruju da kumin ima samo ljekovita svojstva, ali postoje i kontraindikacije za uporabu. Ulje i sjemenke rimskog korijandera Nije preporučljivo koristiti za brojne bolesti, kao što su dijabetes, gastritis, bolesti srca, hipotenzija. Zabranjeno je korištenje crnog kima trudnicama, jer uzrokuje kontrakciju maternice, kao i osobama koje su bile podvrgnute presađivanju organa. Zbog povećanja imuniteta može doći do odbacivanja transplantata.
