Jabuko Antonovka obična lako prepoznatljiv po vrlo specifičnim ugodna trajna aroma.
svoj slatko i kiselo meso ima dovoljno sočnosti, a glatka, bogata žuta koža privlačna je po izgledu.
Do 90% prinosa pogodno je za prodaju na svježem tržištu. Pogodan za pripremu svih vrsta zimskih poluga, ukusnih u ljuštenom obliku.
Dalje u tekstu - opis sorte Antonovka obična i fotografija njezinih plodova.
Kakva je to vrsta?
Antonovka obična - zima (kasna jesen) visokoprinosni i raznolikost kasnih cvjetanja s dobrom zimskom tvrdoćom.
Afrodita, Babuškino, Orlik, Orlovskoe Polesye i Zimska ljepota također pripadaju zimskim sortama.
Razdoblje masovnog postizanja tehničke zrelosti plodova, duljina skladištenja odstranjenih jabuka (očuvanje kvalitete) ovisi o zemljopisnoj širini područja uzgoja stabala.
razred samobesplodny. Najbolji prinosi osigurat će susjedstvo s različitim vrstama: Anis, Jesen prugica, Welsey, Pepin Saffron.
Opis sorte Antonovka obična
Teško je nespecijalistima pogledati Antonovkine mladice, da se ti krhki primjerci na kraju pretvore u jaka stabla koja se šire, dobro podnosi žestoki Rusi mraz i jaki vjetrovi.
Sapuni, mlado drveće imaju ovalna kruna. Vremenom je "služio" u širini i postaje sfernalagano spljošten na vrhu.
Glavne skeletne grane u početku rastu paralelno s deblom, te se na kraju rašire prema stranama. Grananje je obilno. Glavna plodonosnost pada na grane starije od tri godine. Cranked izbojci, faceted u odjeljku.
Boja debla, kora na granama starijoj od dvije godine je topla smeđa.
Boja lišća, koja se nalazi na kratkim peteljkama s izvođačima širokog lanceta, svijetlo je zelena, oblik je duguljasto-jajast.
Rubovi su nazubljeni, nazubljeni. Površina lista je umjereno naborana.
Veliki cvjetni pupoljci su bijeli s jedva primjetnom ružičastom bojom, raste do ruba latica. Latice su duguljastog oblika, uklapaju se jedna u drugu i tvore elegantan "tanjur". Pestlice se ne umanjuju, stigme iznad antera.
Zrele jabuke su žute boje s blagim zelenim nijansama, izražene "Antonov" okus. voće srednje ili velike (do 300 g), blago rebrasta.
U procesu sazrijevanja, povećava se ugodan miris voća, zelena oseka potpuno nestaje. Kora je glatka, samo površina lijevka i mala površina izvan nje s "hrđom".
Jabuke koje rastu u središtu vrećica s voćem imaju zaobljen oblik, lagano spljošten s gornje i donje strane, a nalaze se sa strane - izduženiji. Donji dio ploda već je donekle gornji.
Čašica zatvorena, "udubljena" u malom tanjuriću. Podchashechnaya cijev ima back-konusni ili lijevak oblik.
Kada rezanje zrele Antonovka obične, jasno je da:
- meso je žućkasto,
- gusta,
- sočan,
- aksijalna šupljina jedva vidljiva,
- priključak aksijalne šupljine s komorama za sjeme je jedva vidljiv.
VAŽNO! Voće čvrsto držati na granama do pune zrelosti, ako stabla ne doživljava deficit vlage.
foto
Povijest uzgoja
Zapisi o zajedničkom zvučniku Antonovke navedeni su kao sorta koju su prije nekoliko stoljeća uzgajali ruski narodni uzgajivači dugogodišnjim uzgojem potomaka divljih šumskih jabuka.
Na njegovoj osnovi, suvremeni stručnjaci dobili su nekoliko popularnih sorti sorte (A. slatko, A. bijelo, A. pola stopala) i pojedinačne sorte formirane križanjem Antonovka vulgaris s drugim vrstama stabala jabuke (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Prijateljstvo naroda).
Rastuća regija
Regije iz kojih se sorta proširila - Tula i Kursk pokrajine.
Danas se uzgaja Orel, Penza, Bryansk, Moskva, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula farme u vrtu, u "hladne" regije Ukrajine, Bjelorusije.
Vođenje evidencije o plodovima Antonovke običnih (prije proljeća) očituje se u jabukama dobivenim od stabala iz područja s umjereno toplim ljetima i hladnim, snježnim zimama.
Istovremeno, kvaliteta uvjeta skladištenja također utječe na trajanje roka trajanja voća.
U tim regijama uspješno se uzgajaju sorte jabuka: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk i Lobo.
produktivnost
Odvojena zrela stabla mogu dati do tona voća za žetvu. Prosjek većine stabala jabuke je 300-400 kg.
Najveći plodovi, najčešće nastali samo na mladim stablima, izvagaju ne više od 340 g, tipičan masa jabuka -150-200
Prva značajna naknada koju je platila Antonovka 5-7 godina nakon uspješno završenog mladunčeta.
Vrijeme masovne berbe jabuka je rujan - ako je ljeti bilo puno vrućih dana.
Uz umjereno vruće ljeto, berba voća počinje u listopad, čime se dobiva mogućnost da jabuke drže izvrsnom do potrošača do sredine zime, pa čak i prije početka proljeća.
Visoki prinosi mogu se pohvaliti i sortama: Persianka, Korey, Elena, Jonagold i Bratchud.
skladištenje
Osnovne preporuke za produljenje roka trajanja otkinutih jabuka bez gubitka njihovog izgleda i ukusa:
Jabuke je zabranjeno otresti sa stabla, jer će to dovesti do brzog truljenja voća na mjestima udara.
Voće za dugotrajno skladištenje treba ukloniti prije nego što dosegnu tehničku zrelost.
Prilikom polaganja jabuka u kontejner za transport, izbjegavajte udaranje ploda jedni o druge ili na zidove spremnika.
Prije slanja u podrum, skladište ili skladište, jabuke se kalibriraju, dobili osloboditi od voća, čak i najmanje oštećenje kože.
Sortirano voće se skladišti u drvenim, plastičnim kutijama s čipsom ili omotanim u poseban list papira, paus papir.
Optimalna temperatura zraka u prostoriji u kojoj se čuvaju jabuke: 1,4-1,8 ° C.
Prisutnost postojećeg sustava ventilacije povećava kvalitetu čuvanja voća.
Sadnja i njega
Bookmark mladi voćnjak jabuke obavlja u rano proljeće ili jesen. Ako se regija razlikuje od suhog ljeta, druga je mogućnost sadnje sadnica.
Prije nego što stabla navrše tri godine, potrebno je obaviti redovito hilling. Za bolji opstanak predstavnika sorte, tlo oko stabla može se malčirati s gnojem.
To će pomoći održati optimalnu razinu vlage oko korijena, što je vrlo važno za Antonovku, običnu bilo koju dob.
Antonovka sadnice su prilično skupi, jer je prinos proizvoda dobre komercijalne kvalitete, pogodan za polaganje mladog vrta, manji od polovice volumena materijala koji je posađen u tlo i cijepljen.
Kod sadnje uzgojenih / stečenih sadnica, dubina rupa, mješavina tla i gnojiva jednaki su kao i za ostale sorte.
S obzirom na fizičku slabost godišnjih i dvogodišnjih sadnica, kada sadnju treba nemojte zaboraviti instalirati pouzdani dugi klin u blizini stablai onda vežite stablo jabuke na njega.
Prije postavljanja sadnice u gotovu jamu, njezino dno bi trebalo biti dovoljno za navlaživanje, sipanje ni manje ni više od kantice vode.
Redovnim vizualnim pregledom krunica mladih stabala omogućuje se pravovremena identifikacija slabih grana koje se moraju ukloniti.
To će omogućiti snazi stabla da formira zdravu krunu željenog oblika.
Antonovka vulgaris proizvest će obilne žetve iz plodova koji nisu osobito veliki, ali i od starih plodova, pod uvjetom:
- raste u sjevernim regijama
- na zemljištu s dobrim zalijevanjem.
Ako želite dobiti velike plodove za prodaju u prvom mjesecu nakon uklanjanja, tlo oko stabala treba držati pod crnom parom.
Bolesti i štetnici
Jabuko Antonovka obična je otporna na krastu i prenosi tu kvalitetu na nove sorte kada se pređe.
Imunološki na druge bolesti u tipičnoj poljoprivrednoj praksi (pravovremeno otpuštanje tla, sezonsko pranje, zaštita debla od glodavaca, periodično prskanje kemikalijama, uzimajući u obzir postojeće prijetnje).
Za sprječavanje štete usjeva od moljaca i drugih vrsta gusjenica, upotrijebite:
- chlorophos i karbofos,
- čist entobakterin
- smjesa entobakterina s klorofosom.
Nemojte zanemariti sprječavanje najčešćih štetnika jabučnog voćnjaka, na primjer Codling moth, voćni svizac, rudarski moljac, svilene bube, goveda.
Unatoč značajnom broju novih sorti jabuka, Antonovka vulgaris se i dalje uzgaja u privatnim i seljačkim vrtovima.
Otporan na štete tipične za stabla jabuke, bez patnje za sebe, trpeći oštre ruske zime, to je profitabilan objekt skrbi, koji će odgovoriti na obilnu žetvu atraktivnih žućkasto-zelenih velikih plodova sa šarmantnom aromom.
Pogledajte video o sorti jabuke Antonovka
