Znanstvenici

Američki, španjolski i japanski znanstvenici uspjeli su donijeti hibrid čovjeka i svinje uvođenjem jedne od tri vrste ljudskih induciranih matičnih stanica u svinjske embrije. Nakon toga, embriji su transplantirani u krmače za daljnji razvoj, što je bilo prilično uspješno. Ljudski materijal, naime njegova dinamika, praćen je pomoću fluorescentnog proteina, za proizvodnju kojeg su programirane ljudske matične stanice.

Nedavna studija sugerira da je gotovo 20% sve hrane dostupne potrošačima izgubljeno zbog prejedanja ili otpada. Prema studiji, svijet troši 10% više hrane nego što je potrebno, dok se gotovo 9% baca ili uništava. Znanstvenici u Edinburghu kažu da bi napori za smanjenje milijardi tona gubitaka mogli poboljšati globalnu sigurnost hrane i osigurati univerzalni pristup sigurnoj, pristupačnoj i hranjivoj prehrani.

"Proizvodnja hrane trebala bi se do 2050. udvostručiti kako bi nahranila rastuću populaciju planeta." Ta se istina toliko često ponavljala posljednjih godina da je dobila široko priznanje među znanstvenicima, političarima i poljoprivrednicima, ali sada istraživači osporavaju ovu tvrdnju i predlažu novu viziju budućnosti poljoprivrede.