Od sorte jabuka Scala dobivaju se ukusni plodovi s visokim sadržajem askorbinske kiseline.
Jabuke posjeduju izuzetne kvalitete robe i vrlo su popularne među potrošačima.
Ako ste tražili informacije o sorti jabuka Scala - opisu, fotografiji, povijesti selekcije, otpornosti na bolesti i štetočine - došli ste na pravo mjesto.
Kakva je to vrsta?
Apple Scala odnosi se na jesenske sorte stola. Karakterizira ga visok prinos., otpornost na zimu i imunitet na krastu. Očuvanje voća u prosjeku do tri mjeseca ovisi o pravilnom skladištenju jabuka:
- potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C;
- skladištenje u drvenim kutijama ili spremnicima;
- relativna vlažnost 90-95%;
- određivanje veličine voća po veličini i sortiranje jabuka.
Scala jabuka nije sposobna za samooprašivanje, ona potječe od peludi jabučnog cvijeća druge sorte.
U idealnom slučaju, zasadite dvije trake na udaljenosti od pet metara jedna od druge.
Opis sorte Scala
Izgled jabuke karakterizirani su srednjim rastom, gustim zelenim svjetlom krune i srednje zelenkasto žutim plodovima, Ispod možete vidjeti fotografiju jabuke sorte Scala i pročitati detaljniji opis.
Nisko rastuća, standardna, srednje visine, s raskošnom, ne jako gustom krunom.
Grane su snažne, s obzirom na deblo se nalaze pod oštrim kutom, sivo. Kora je smeđa sa sivim nijansama, ljuskavim. Izbojci su dobro dlakavi, srednje veličine, zeleno-smeđe boje.
Plodovi mješovitog tipa. List srednje veličine s vidljivim živcem, duguljastog oblika sa suženim krajem, svijetlozelene boje, Površina lista je sjajna. Cvjetovi ružičasti sa slobodnim rasporedom latica.
Plodovi sorte Scala su veliki, blago izduženi. Na stablu rastu jabuke približno iste veličine. Prosječna težina jabuke je 250 grama, Uz pravilnu njegu, masa fetusa može doseći i 320 grama, Oblik jabuke je točan, simetričan. Rebra su blaga.
Koža je sjajna, bez debljine bez voska, suha. Jabuka bez hrđe. Boja ploda je zelenkasto žuta s crvenim gornjim slojem. Meso je kremasto-bijelo, zrnato dosljedno, sočno i umjereno gusto. ukus slatko i kiseloIma ugodan, ali blag okus jabuke. Organoleptička procjena plodova sorte Scala - 4.3.
foto
Kemijski sastav:
- Sahara - oko 12%;
- Suhi otoci - oko 15%;
- Ascorbic to-that do 30 mg u 100 g;
- R-aktivni otoci - 200 mg na 100 g
Povijest uzgoja
Sorta jabuka Scala rođena je zahvaljujući uzgajivaču Saveljevu N.I. Dobio na sve-ruski istraživački institut za genetiku i uzgoj voćnih kultura nazvanih po I. Michurinu, križanjem sorti - Bessmyanka i Prima.
Regija distribucije
Jabuka Scala je zonirana u regiji u kojoj je odabrana, rasprostranjena je u tambovskoj regiji, Međutim, sorta je dobro prilagođena drugim regijama. Ako klimatski uvjeti nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati pravilnu njegu, a prije svega sadnju stabla.
produktivnost
Sorta jabuka Scala počinje plodonosno u petoj ili šestoj godini nakon sadnje.
Ponekad se dogodi mnogo kasnije - 7-8 godina.
Zrelo voće pada sredinom rujna.
Razdoblje potrošnje traje od kraja rujna do sredine prosinca..
Redoviti prinosVisoki.
Sadnja i njega
Prinos i veličina plodova jabuke sorte Scala izravno ovise o njezi. Kod sadnje stabla pomoću klasičnog gnojiva. Briga za stablo jabuke ne zahtijeva puno truda.
Da bi stablo raslo snažno, zdravo i lijepo, prvo što je potrebno je odabrati pravu mladicu. To bi trebalo biti:
- s razvijenim sustavom korijena;
- kupljene u zoni s istim klimatskim uvjetima;
- mladi, onda se brzo prilagođava tlu u području gdje se uzgaja.
Stabla jabuke obično se sade u tri sezone:
- jesen;
- godine;
- proljeće.
Prilikom odabira sadnica s otvorenim sustavom korijena bolje je odabrati proljetni period za sadnju.
Nakon kupnje sadnica vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju jabuke:
- sunčano područje;
- nedostatak vjetra;
- područja za sadnju trebaju biti dobro isušena;
- tlo je porozno;
- preporuča se korištenje ilovačkog ili pjeskovitog tla;
- izbjegavati mjesta gdje se podzemna voda nalazi blizu površine;
- pravilno pripremiti otvor za slijetanje.
Najvažnija točka u procesu slijetanja je priprema otvora za slijetanje.
Budući da je sorta Scala srednja stabla rasta, potrebno je pripremiti jame dimenzija 70 x 60 cm, na udaljenosti od tri metra jedna od druge.
Gornji sloj iskopane zemlje miješa se s donjim slojem i uvode se sljedeća gnojiva:
- 18-20 kg konjskog gnoja;
- 250 grama drvenog pepela;
- 250 g superfosfata;
- 100 grama kalij sulfata.
Jama se puni mješavinom zemlje s gnojivom za 2/3. Odozgo se ulivaju plodno tlo bez gnojiva. Priprema sletne jame je dovršena, pažljivo zasadite sadnicu i vežite je uz drveni klin s osmicom.
Vezan za klin, držimo drvo jabuke dvije godine. Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je formirati bjelogoričnu krunu jabuke. VAŽNO Obrezivanje se vrši kako bi se formirala kruna i usmjerilo stablo da pravilno koristi svoju snagu.
Prvih nekoliko godina potrebno je formirati krunu na rijetkoj razini: na početku proljeća, rezati samo grane pod oštrim kutom, vezati druge da bi se održao horizontalni smjer.
Potrebno je odrezati krajeve svake grane. Poželjno je da prve četiri do pet godina ne daju plodove jabuke (potrebno je odabrati 80-100% cvijeća). U prvoj godini u travnju, drveće treba navodnjavati mješavinama koje štite od štetočina. Ovaj postupak treba izvesti dvaput:
- kada su pupoljci počeli nabirati na granama;
- prije cvjetanja pupova.
Dalje jabuka nije potrebno posebno gnojivo, Osnovna skrb tijekom prvih pet godina nakon sadnje:
- vezanje stabala radi zaštite od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
- malčiranje s humusom pristvolnih krugova;
- tlo na visini od dvadeset centimetara.
Obavezno tjedno navodnjavanje tijekom sušne sezone.
Bolesti i štetnici
Stabla Scale karakterizira visoka otpornost na razne bolesti. Sorta posjeduje Vf gen, koji određuje imunitet sorte protiv krasta. Stabla jabuka često pate od sljedećih bolesti:
- truljenje voća;
- gorkim prištićima.
Voćni trulež - Bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu fetusa kroz pukotine i rane stvorene ranije od životinja, tuča ili na drugi način.
Prvi znak je pojava smeđe mrlje na koži jabuke, koja će rasti sve dok jabuka ne postane potpuno pokvarena.
Gorke pimples najčešće se razvija zbog nedovoljne količine kalcija u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasnog žetve i nepravilnog skladištenja. Bolest se manifestira kao tamno smeđa depresivna mjesta i utječe na fetus na dva načina:
- na stablu;
- tijekom skladištenja.
Glavni tretman za stabla jabuke je spriječiti bolest.
Niz sveobuhvatnih mjera koje imaju preventivni učinak od raznih bolesti sorti jabuka Scala:
- oprašivanje koloidnog sumpora i spojeva bakra;
- uništavanje zahvaćenih elemenata;
- gnojidba kalijevim i fosfornim tipom;
- pepeo u tlu;
- formiranje krune;
- hrana s gnojivima s kalijem;
- Prskanje kalcijevim kloridom tijekom vegetacije;
- pravovremena berba;
- pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).
Sorta jabuka Scala ima visok i pravilan prinos.
Najveća prednost sorte je visoka otpornost na krastu i druge gljivične bolesti..
Uz posebnu pripremu, mladica će klijati na svakom tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu brigu. Plodovi su prikladni za svježu potrošnju, kao i nezamjenjivi u proizvodnji sokova, kompota, džema, džema, želea.
