Najbolje su grožđe koje su potonje izašle na vidjelo.
Naposljetku, moderni uzgajivači nastoje uložiti sve napore kako bi uklonili što više nedostataka i poboljšali svoje nove sorte na ideal.
To se posebno odnosi na one vinogradare koji su i sami veliki obožavatelji plodova ove kulture i vrše selekciju za sebe.
Ali jasno je da ako se ispostavi da je novo grožđe doista vrijedno, ono vrlo brzo postaje vlasništvo cijelog svijeta.
Na jednoj od najnovijih sorti, koja je vrlo lijepo ime "Đurđevak", reći ćemo vam u našem članku ispod.
Ne samo da ćemo govoriti o njegovim sortnim obilježjima, već io tome kako ga posaditi i brinuti se za odrasli grm.
Upoznajemo se s visokokvalitetnim svojstvima: plodovima, produktivnošću i uvjetima zrenja đurđevka
Ova grožđa rezultat je odabira uzgajivača amatera po imenu Zagorulko.
Stoga je ispravnije nazvati đurđevak ne sortom, već hibridnim oblikom koji je dobiven iz roditeljskih oblika kao što su “Kišmiški blistavac” i “Talisman”.
Ova grožđa se cijeni zbog izgleda i okusa voća, a ne zbog održivosti.
Odnosi se na stolno grožđe, jer je najprikladnije za svježu potrošnju, Ovaj oblik grožđa zoniran je u većoj mjeri u južnoj regiji, jer je ukrajinski grad Zaporizhia domorodac tome.
Četke grožđa "Đurđica": što je posebno i prepoznatljivo?
Četkice ovog hibridnog oblika vrlo su atraktivne jer imaju gotovo pravilan oblik izduženog stošca - cilindričnog ili izduženog koničnog oblika.
U isto vrijeme, prema strukturi, oni su umjereno trošni, s prilično velikim brojem bobica.
Prosječna težina jedne hrpe je oko 0,5 kilograma, mada su veće češće.
Bobice "Đurđevak" imaju izduženo-ovalno-cilindričnog oblika, koji se nalazi samo u ovom obliku. Također, njihova karakteristika je blago zašiljen vrh. U veličini bobica mogu biti ne samo velike, nego i vrlo velike. Prosječne vrijednosti njihovih parametara su 3,6 x 2,2 centimetra. Istodobno, prosječna težina jednog grožđa može biti do 14 grama. Izvana, te bobice su također vrlo različite žuto-limun boje kože.
No, glavna prednost i razlika ovog grožđa je okus i miris pulpe. Uostalom, vrlo slatke bobice imaju vrlo trajan i ugodan okus muškatnog oraščića, koji je vrlo skladno u kombinaciji s mirisom cvijeća đurđevka i bijelom bagremom.
Vrlo je važno da okus muškatnog oraščića u plodu ostane nepromijenjen čak i kada se uzgaja na različitim tlima iu različitim regijama teritorije Ukrajine. Također, s obzirom na okus, trebali biste obratiti pozornost na mesnat-sočan strukturu pulpe, što smo dati bobicama posebnu nježnost.
No, slatkoća ploda "đurđevka" jasno pokazuje sadržaj šećera u pulpi: oko 17-19%, s razinama kiselosti od samo 5-7g / l. Koža ovih plodova, iako prilično gusta u strukturi, praktički se ne osjeća u hrani.
Odgovorite na pitanje kada i kako sazrijevati žetvu grožđa "Lily"?
U pogledu sazrijevanja, ovaj hibrid sorti grožđa pripada ranom srednjem grožđu. Potpuno odstranjivo sazrijevanje ploda obično se javlja u prosjeku, iako općenito sezona vegetacije šikara traje oko 125-135 dana. Dakle, žetva je uklonjena iz grmlja tek krajem kolovoza, pa čak i početkom rujna.
plodnih opisani oblik grožđa općenito je visoka, Veliku ulogu u tome ima prisutnost snažnog grmlja i izvrsna zrelost njenih izdanaka.
Prednost grožđa "đurđevak" treba pripisati stabilnost plodnih grmljaJer, zbog prisutnosti biseksualnog cvijeća, oprašivanje grma nastaje samostalno i neovisno o drugim sortama grožđa.
Pozitivna obilježja grožđa "Đurđevak": za što je sorta toliko voljela uzgajivače
- Grožđe ima jedinstven okus, dobro i redovito plodove.
- Ona se reproducira dobro i jednostavno, što je uvelike olakšano izvrsnom korenovošću i stopom preživljavanja reznica đurđevka. Uzgoj ove vrste također se vrlo dobro razmnožava.
- Usjevi dobro dozrijevaju u srednjem roku i mogu se zadržati na grmlju dulje vrijeme bez gubitka kvalitete. Osim toga, plodovi ove grožđa se čuvaju jako dugo vremena čak i nakon rezanja iz grma: u hladnim uvjetima, bobice i grožđe mogu zadržati gotovo izvorni izgled do kraja zime.
- Relativno visoka otpornost grmlja na hladne temperature. Općenito, grm bez oštećenja prenosi temperaturu na -21 ° C, ali pri gradnji filmskih koridora tijekom zimskog perioda, čak ni ne zamrzava -30 ° C.
- Izvrsna opcija za uzgoj grožđa na otvorenim prostorima, kao iu ljetnim vikendicama, u blizini vlastitog doma.
Nedostaci hibridnog oblika grožđa Zagorulko
Naravno, gotovo je nemoguće stvoriti idealnu sortu grožđa u plodnosti i održivosti. Zagorulkov "đurđevak" također, unatoč svim svojim prednostima, ima neke nedostatke, iako su neki vinogradari žurili da mu pripišu obilježje "kompleksno održivog".
Prvo, to je slabo poznavanje stabilnosti grmlja i plodova grožđa. Unatoč činjenici da je, prema preliminarnim podacima, otpor "đurđevka" na oidium i plijesan prosječan, ovisno o vremenskim uvjetima određene godine, može se manifestirati na potpuno drugačiji način. Tako je grm zahtijeva stalni preventivni tretmankoji se održavaju svake godine 3 puta.
Drugo, još jedan nedostatak, koji ponekad može značajno utjecati na plodnost grma, je usko zoniranje. U tom smislu još nije poznato kako će se, na primjer, ovaj hibridni oblik ponašati u uvjetima srednje ili sjeverne klimatske zone Rusije.
Također, pitanje o tome koje formacije đurđevca najbolje mogu donijeti plod nije u potpunosti shvaćeno.
Međutim, u isto vrijeme da sve gore navedene činjenice ostaju nedostaci opisanog grožđa, svatko od nas ima priliku samostalno ga istražiti i doći do vlastitih zaključaka o posebnostima uzgoja grožđa Zagorulko.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim sortama ranog grožđa.
Grožđe "Đurđevak" na privatnoj parceli: recite kako zasaditi grm
Vrlo je jednostavno razmnožiti grmlje grožđa, jer apsolutno sve varijante sadnog materijala vrlo se lako ukorijenjuju i prilagođavaju novim uvjetima rasta. To se posebno odnosi na grožđe "Đurđevak", o obilježjima sadnje o kojima ćemo detaljno govoriti.
No, prije svega, upoznat ćemo vas s načinima razmnožavanja grožđa, tako da možete odlučiti koji od njih najbolje odgovara upravo vama.
- Koristi se za uzgoj sadnica. Najjednostavnija i najčešća metoda, posebno u slučajevima kada se grožđe prvi put sadi na parceli. Omogućuje vam da uzgojite čisti sortni grm bez mješavine svojstava i karakteristika drugih grožđa. Međutim, rast sadnica će biti postepen i umjeren, a kada se sadi dvogodišnja sadnica, prvo plodonošenje obično se javlja tek u trećoj godini (ako ne i kasnije).
- Razmnožavanje sorti grožđa uz pomoć svojih reznica cijepljenih na korijene svake druge sorte. Vrlo učinkovit način, jer omogućuje grmu da raste mnogo brže i počne donositi plodove. Sve to osigurava zalihu koja već ima razvijen korijenski sustav i zalihe drva koje je već dobro sazrelo. No, ova metoda može promijeniti neke sortne osobine rezanja.
- Korištenje slavina za grožđe. U tom slučaju, materijal za razmnožavanje grožđa je njegov vlastiti izdanak koji se savija prema tlu i zaspi s malom količinom. Uz dobro zalijevanje i toplo vrijeme, pobjeći će se sigurno ukorijeniti, a s vremena na vrijeme bit će moguće uzgojiti punopravni grm.
- Uzgoj sadnica grožđa iz sjemena. Prilično jednostavan način, ali u usporedbi sa svim gore navedenim, najviše je rastegnut u vremenu. Konkretno, plodonošenje će biti odgođeno za najmanje još dvije godine.
Kako stvoriti prave uvjete za sadnju i uzgoj grožđa "Đurđevak": odabiremo dobro mjesto
Grožđe grožđa preporučljivo je uzgajati samo u dobro osvijetljenim područjima, koja će također biti zaštićena od vjetrova na sjeveru. Najbolja opcija za ovu kulturu bila bi njezina slijetanje na južnu stranu parcele, blizu zida kuće ili druge zgrade.
Osim toga, morate obratiti pozornost na teren: grmovi grožđa se jako boje stagnacije velikih masa hladnog zraka, koji se obično mogu formirati u nizinama i dolinama. Iz tog razloga, sadnju vinove loze treba provoditi na niskim brežuljcima ili jednostavnim humcima tla.
Budući da smo već spomenuli tlo, valja obratiti pozornost na činjenicu da se grožđe najbolje ukorijenjuje i donosi plodove na laganim i plodnim tlima. Posebno je dobro zasaditi grmlje ovog usjeva u crnom tlu, iako se također uspješno uzgaja i na drugim tlima.
Najvažnija stvar, koja je najvažnija za uzeti u obzir, je razina pojave podzemnih voda: ako se izdignu iznad 2,5 metra, svakako iskopajte sustav odvodnje na mjestu na kojem će teći višak vode.
Polaganje velikog vinograda i razmatranje sheme sadnje vinove loze
Čak i ako ćete zasaditi na mjestu samo 2 grmlja grožđa, morate uzeti u obzir razmjere njihovog budućeg rasta i biljke na određenoj udaljenosti jedni od drugih.
Budući da grmovi Doline Ljiljana imaju vrlo snažan i intenzivan rast, potrebno im je puno prostora. Uz to, ne samo za izbojke, već i za korijene. Dakle, udaljenost između grmlja istog reda treba biti najmanje 3 metra, iako je idealno da je bolje napraviti 4. A između nekoliko redova nasada vinove loze potrebno je povući se na još širu udaljenost - oko 5 metara.
Malo o vremenu sadnje grožđa "Đurđevak"
Ova se grožđa može bez problema saditi od najranijeg proljeća do kasne jeseni.
Neaktivni sadni materijal, tj. Mladice i reznice koje su u stanju mirovanja, zasađene su u najekstremnijim određenim razdobljima. U toplije proljeće, do prvih lipanjskih dana, možete saditi već rascvjetane sadnice lišćem. Također, u ovom trenutku možete izvršiti isplate.
U jesen postoje određena ograničenja u pogledu vremena sadnje grožđa. Oni se sastoje od činjenice da je nemoguće prerano zasaditi grmlje, jer može početi rasti za zimu (i naravno biti oštećeno zbog toga), ali ne može biti prekasno kada dođu stabilni mrazevi. U tom smislu, najidealnija opcija je sadnju i presađivanje sredinom listopada.
Što trebate znati o sadnji vinove loze: priprema i izravna sadnja
Ovaj proces, iako nije vrlo naporan, mora uzeti u obzir velik broj obveznih točaka. To se odnosi i na odabir i pripremu same sadnice i na pripremu jame.
Što se tiče jame, onda:
Njegova dubina mora biti najmanje 80 centimetara, odgovarajuće širine.
Na dnu jame položena je velika količina gnojiva, uključujući plodno tlo, humus ili kompost, superfosfate, dušik i kalij.
Iznad gnojiva mora postojati još jedan sloj tla koji će poslužiti kao tampon između korijena sadnice i gnojiva.
Jama se ostavlja nekoliko tjedana, ili čak do proljeća, ako se priprema u jesen.
Kada je jama gotovo spremna, možete odabrati sadnicu. Činjenica da je spremna za sadnju bit će označena bijelom bojom konjskog sustava i zelenim rezom na vrhu. Istodobno, samo kupljena sadnica ne slijeće u rupu, prije nego je potrebno umočiti u vodu tako da je zasićena velikom količinom vlage.
Također, možete primijeniti stimulanse za stvaranje korijena, kao što je "Gumat".
Kada se sadi sadnica u rupu, ne može se zakopati više nego prije ovratnika korijena. Jama se puni vrlo pažljivo kako ne bi oštetila korijenje. Ali u isto vrijeme, tlo treba ležati dovoljno čvrsto, tako da u njemu nema praznina.
Nakon sadnje, u blizini sjemenki grožđa uvlači se potpora, izlije se s mnogo vode, a tlo oko sjedišta mulča.
Mi sadimo grožđe "đurđevak" do podloga
Najodgovorniji u tome je priprema samih reznica, jer se lako mogu oštetiti. Rezanje bi se moralo sastojati od 2 do 3 ocela, donji dio se obrezuje s obje strane i spušta u vodu nekoliko dana. Ako se cijepite u jesen, poželjno je da vosak stabljike.
Ne biste trebali pripremiti zalihe unaprijed, to možete učiniti na dan cijepljenja.
Prvo, potrebno je ukloniti stari grm, ostavljajući nakon toga samo 10 centimetara visine, površina rezanja treba biti ravna, treba je dalje očistiti i ukloniti svu prljavštinu.
Najvažnija stvar je da uredno podijeli točno u sredini zalihe. To treba učiniti malom i oštrom sjekirom. Ne bi trebalo biti dubokog rascjepa, jer to može negativno utjecati na njegovo zdravlje.
Dalje, stabljika se stavlja u rascjep. Dublji to košta samo obrezani dio. Dionica nakon toga je vrlo čvrsto stegnuta krpom ili konopcem. Mjesto cijepljenja premazano je vlažnom glinom, koja će zadržati vlagu u njoj duže. Nakon toga, sve iste radnje koje su provedene nakon sadnje grožđa sadnica.
Osnovni koraci za njegu grožđa na vlastitom mjestu
- Grožđe poput vlage, koje treba hraniti u proljeće i tijekom sušnih razdoblja.
- Tlo oko debla mora biti obloženo mahovinom ili piljevinom.
- Potrebno je početi hraniti grm samo od trenutka kada grm počne ploditi. Ista gnojiva koriste se za polaganje u jamu.
- Obrezivanje svake jeseni, uklanja do 10 pupova na svakom snimanju.
- Potrebno je pokriti grm za svaku zimu, za to možete koristiti čak i jednostavne vrećice za šećer.
- Redovito preventivno prskanje protiv plijesni i oidija, koje se provode prije cvatnje grmlja i tijekom formiranja graška na cvatovima
