Ako se prije 10 godina patlidžan smatrao nečim izvorno južnim, čak i delikatesnim, danas se ta kultura nalazi u pošti na svakom krevetu.
Stvar je u tome što je jednom okusila ukusno meso, teško je sebi uskratiti takvo zadovoljstvo.
Osobito ako imate vlastiti vrtni krevet, na kojem se čini posebno mjesto za sadnju patlidžana.
Danas ćemo samo govoriti o sorti ove biljke, namijenjene uzgoju na otvorenom polju, fokusirajući se isključivo na najbolje.
S nama ćete također saznati koje su značajke njihovog slijetanja i najvažnija pravila skrbi.
Koji kriteriji moraju zadovoljiti vrste patlidžana pogodne za uzgoj na otvorenom tlu?
Za ovu vrstu uzgoja patlidžana prikladne su samo one sorte koje imaju vrlo rano razdoblje dozrijevanja i visoke prinose.
Patlidžana s najboljim prelaznim godinama može čak i proizvesti sjeme za sjetvu iduće godine. Općenito, karakteristike takvih sorti mogu biti patuljasti ili srednje veliki grm, s dobrim granama.
Plodovi se mogu pojaviti u potpuno različitim veličinama i oblicima, ali se boja češće nalazi tamno ljubičasta. Također, moguće je uzgajati na isti način i sredinom sezone, ali neće imati vremena sazrijevati do takvog pokazatelja da je moguće nabaviti sjemenke iz dobivenih plodova. Upoznat ćemo se i s prvim, is drugim.
Kultivar patlidžan "Balagur" - što će ugoditi i iznenađenje?
Navikli smo na činjenicu da se samo jedan plod formira iz kista grma patlidžana. Ali ova sorta zadovoljit će nas potpuno novom vrstom plodonosnog zgloba.
Zbog toga jedan kist zadovoljava nekoliko plodova, najčešće njihov broj je od 4 do 6. Dakle, grm je vrlo velik jako opterećena plodovima: ovisno o njezi i vremenskim uvjetima, njihov broj može biti od 50 do 100.
Grm može doseći visinu veću od jednog metra, a ni u kojem slučaju ne smije ostati bez podupirača.
Dakle, sorta je visokoprinosni, s površine od 1m2, možete lako prikupiti od 6,8 do 7,2 kilograma voća koje se mogu prodati.
Plodovi ove zanimljive sorte patlidžana imaju vrlo neobičan oblik, sličan elipsi. Njihova boja također nije sasvim upoznata s ovom kulturom - prilično intenzivno svijetlo ljubičasta.
Istodobno im je koža vrlo tanka, a meso ispod nje bijelo, gusto i ima vrlo dobar okus. No, s obzirom da se na grmu i na plodu rukama formira dovoljno velika količina, tijekom cijele vegetacije ne dobivaju mnogo na težini - samo po 80-130 grama.
Štoviše, njihova duljina može varirati od 10 do 17 centimetara, a indikator promjera - od 3 do 6 centimetara.
Razlozi zbog kojih je opisana sorta patlidžana voli:
- Sorta pripada ranom zrenju, jer tehnička zrelost plodova počinje 85 ili 100 dana nakon pojave prvih sadnica. Dakle, nakon što je kupio sjeme ovog patlidžana jednom, možete ih prikupiti za naknadne sadnje.
- Mogu se uzgajati grmovi ove sorte ne samo na otvorenom polju, već i pod skloništem ili u stakleniku. Grm u ovom slučaju može se rastegnuti čak i do 1,3 metra u visinu.
- Pad cvijeća, kao i pojavio jajnik, vrlo je rijedak.
- Postoji dobar otpor prema tako raširenom virusu u ovoj kulturi kao i mozaik duhana.
- Pokazuje visoke prinose čak i pri gustoći sadnje 5 biljaka po 1m2.
Žbun mora biti stalno vezan, a ako je plodonosno osobito obilno, bit će potrebno vezati četke s plodovima.
Patlidzane "Vakula" - izvrsna rana zrela ocjena za otvoreno tlo
Ova raznolikost rezultat je postignuća ruske selekcije, čiji grm može dostići čak 2,2 metra, a ne manje od 1,2 (raste više kada se uzgaja u uvjetima staklenika).
U plodnih daje prilično veliko opterećenje na grm, tako da je snažno preporučuje se vezati.
produktivnost On je neuobičajeno visoka - od 9,8 do 12,2 kilograma površine 1m2.
Za dobivanje dobrih prinosa, preporučuje se saditi ne više od 3-5 rasenija na navedenom području.
Plodovi razreda patlidžana "Vakula" također se razlikuju u prekrasnom obliku elipsoida. Međutim, njihova uobičajena boja je tamno ljubičasta, a meso je prilično gusto i bijelo. Okusi posebno razlikuju ovu sortu od brojnih drugih.
Masa plodova je također prilično visoka - od 100 do 400 grama, zbog čega su sposobni toliko opterećivati grmlje. Također je vrijedno napomenuti da duljina jednog patlidžana može varirati od 17 do 20 centimetara, a njegov promjer - 9-10 centimetara.
dostojanstvo sorte koje svakako treba obratiti pozornost na:
- Vrlo rano sazrijevanje plodova. Tehnička zrelost dolazi već na 95-100 dana.
- Usjev se formira i dozrijeva vrlo ravnomjerno i istovremeno, što uvelike pojednostavljuje žetvu iz grmlja.
- Praktično nema trnja na grmu, što pak olakšava njegu.
- Sorta ima dobru prilagodljivost različitim uvjetima rasta, a ne samo u odnosu na otvoreno tlo ili staklenik, nego iu klimatskim regijama.
Već smo primijetili da su grmovi često preopterećeni zbog obilja usjeva i njihovog istovremenog sazrijevanja. U tom smislu, patlidžan "Vakula" zahtijeva puno pažnje, obvezno vezanje i racioniranje obujma usjeva.
Srednje rana sorta patlidžana "Sancho Panza" i njezine najvažnije karakteristike
Prinos ove sorte je jednostavno izvrstan, iako općenito nije dobar kao prethodni razred. Međutim, prednost "Sancho Panso" je u tome što je on jednostavno goleme plodovečija težina može doseći čak 0,9 kilograma.
Općenito, grm u ovoj sorti ima prosječne veličine, maksimalni pokazatelji njegove visine su 1,5 metara. Treba napomenuti da je grm slabo i praktički nema trnje.
Već smo spomenuli maksimalnu težinu voća, ali vrijedi napomenuti da je u prosjeku njihova težina 0,5-0,6 kilograma. Istodobno, imaju sferični oblik, koji nije dovoljno poznat za patlidžane. Koža je obojena bogatom ljubičastom bojom, meso je bijelo. Razlikuje se u dobrom ukusu.
Stvarčice uzgoj patlidžana "Sancho Panso":
- Srednjoročni rokovi zrenja ploda koji se javljaju nakon 120-130 dana od trenutka pojave prvih izdanaka sadnica.
- Velike veličine voća i njihova izvrsna prezentacija, okus.
- Univerzalna namjena patlidžana ovog razreda koji ne samo da su pogodni za kućnu kuhinju, već i za konzervaciju.
- Otpornost se manifestira na bolesti poput virusa mozaika duhana i grinja pauka.
- Sorta se može uzgajati bez problema i na otvorenom i na stakleniku.
S obzirom na to da ova sorta ne sazrijeva najranije, već u srednjem ranom razdoblju, njezina žetva predstavlja isključivo plodove za ljudsku potrošnju. Ali zrelost sjemena u nekim regijama se ne događa, pa će iduće godine morati kupiti.
Visokoprinosni i ležeći patlidžan "Negus": detaljno upoznavanje s sortom
Ova sorta se odnosi ne samo na rane sorte, već i na superearne vrste patlidžana. Od trenutka pojavljivanja prvih izboja patlidžana do početka pune tehničke zrelosti, prođe samo 70-90 dana.
Grmovi su vrlo kompaktni, dosežu visinu od samo 50-60 centimetara. U isto vrijeme, ako posadite sortu u industrijskom mjerilu, iz jednog hektara ispada da sakupite do 45 tona usjeva.
Značajka ove sorte je da uz redovitu berbu jednom tjedno, možete dobro utjecati na ukupni prinos, kao i produžiti vegetacijsku sezonu grma.
Veličina ploda na grmlju ove sorte nije velika, ali ima prednost u drugom. Teže oko 150-300 grama, iako ih se na jednom grmu formira prilično velika količina.
Oblik u obliku bačve, zaobljen. Njihova vanjska boja je intenzivno ljubičasta, au unutrašnjosti ima svijetlo bijelu boju. Upravo to meso zaslužuje posebnu pažnju, jer iako je vrlo gusta, ima vrlo nježan, ugodan okus.
Što još laže sorte dostojanstva:
- Super kratko vrijeme sazrijevanja plodova, omogućujući rast sorte čak iu sjevernim regijama.
- Mogućnost samoizbiranja sjemena.
- Vrlo visok prinos, kao i prikladnost voća za transport i dugo razdoblje skladištenja.
- Sposobnost da se proteže prinos na duže vrijeme, stalno ima svježe voće.
- Pogodno za sve vrste kuhanja i čuvanja.
Pojavnost patlidžana nije sasvim poznata pa se time smanjuje njihova tržišnost. Iako se uglavnom prevozi i dobro su pohranjeni.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim sortama patlidžana za Sibir.
Patlidžan "Simferopol 12/105" - čudo generiran sunčanom obalom Krim
produktivnost ovom sortom patlidžana vrlo visoka u kojima grm ima veliku ulogu, s karakterističnom snagom rasta iznad prosjeka.
Voće dozrijeva u srednjem ranom razdoblju - oko 110-125 dana vegetacije grma. Međutim, to ni na koji način ne umanjuje njihove zasluge i ne umanjuje dobre osobine ploda.
Mnogi ljudi jako vole ove plodove iz razloga što ne samo vrlo veliki plodovi, već i vrlo lijepi izgled. Posebno, težina jednog patlidžana u prosjeku može varirati od 250 do 500 grama, što se, međutim, može povećati dobrom i redovitom njegom.
Njihov oblik više nije poznat - mogu biti kratkotilindrični ili potpuno ovalni. Oni su obojeni u neobično atraktivnoj crvenkasto-ljubičastoj boji koja vizualno nadopunjuje sjajni sjaj glatke površine kože.
Koja je vrijednost srednje opisanih sorti opisanih patlidžana?
- Velike veličine voća i njihova izvanredna prezentacija.
- Dobar plodni grm i brzo sazrijevanje plodova.
- Patlidzana sorte "Simferopol" su neophodna osnova za pripremu kavijara i nadjev.
Plodovi ove sorte imaju vrlo usku svrhu, apsolutno nisu prikladni za konzerviranje bez prethodnog liječenja. Dobiveni kavijar se dugo ne čuva. Pretežna uporaba - kuhanje odmah nakon berbe.
Koje su značajke sadnje patlidžana u otvorenom tlu: upoznati se s procesom
Unatoč njihovoj sličnosti i odnosu s mnogim vrtnim biljkama, prilikom sadnje patlidžana treba uzeti u obzir sljedeće značajke:
- Ta kultura je termofilna, jer nam je dolazila s juga. Toplina je posebno potrebna za oprašivanje, pri čemu temperatura ne smije biti ispod + 20ºS.
- Sadnice se sadi tek kada je opasnost od mraza u potpunosti prošla. Zrele biljke se također boje hladnoće.
- Patlidzane ne toleriraju nedostatak vode.
- Biljke trebaju biti obilno osvijetljene suncem, ali samo 12 sati dnevno.
- Tlo treba biti odabrano s visokom plodnošću, kao i dobro prosijano, svjetlo.
- Kao prekursori na krevetu s patlidžanima trebaju biti mrkva, luk, grah, rani kupus, dinje. Ne može se saditi nakon rajčice ili paprike. Patlidžana se može uzgajati na istom mjestu samo jednom u 3 godine.
Kod sadnje je ova kultura vrlo važna pažljivo tlo tlau suprotnom, biljka i njen korijenski sustav bit će teško rasti.
Također, prije sadnje krevet nije samo vrlo duboko iskopan, nego također donosi veliku količinu gnojiva, čija se prednost daje tresetu i humusu. Nije potrebno napraviti krevet širi od 1 metra, a njegova visina treba biti oko 30 centimetara.
Prije izravne sadnje sadnica patlidžana, krevet se tretira vrućim divizmom, koji se također može zamijeniti gnojivom "Effecton".
Sjetva sjemena za sadnice obično se provodi u kutijama, koje su sadržane u kući ili u stakleniku. Međutim, možete ih posijati pravo na vrtni ležaj, samo ga držite ispod filma cijelo vrijeme.
Sjeme se sije oko sredine ožujka, ali ovisno o sorti, može se blago pomaknuti.
Sadnja sadnica patlidžana u otvorenom tlu treba obavljati samo s dolaskom ove topline, kada temperatura zraka ne padne ispod + 15ºS. To je obično od 25. svibnja do 10. lipnja.
Odabir sheme za sadnju morate uzeti u obzir veličinu grmlja, jer za najmanji možete ostaviti udaljenosti od 30 centimetara, a za najveći i najviši - čak 50.
Razmak između redova mora biti prikladan - od 60 do 80 centimetara. Ni u kojem slučaju ne treba zgusnuti zasade, jer će dovesti do nižih prinosa.
Glavni aspekti njege patlidžana: upoznati se i učiti
- Nemoguće je dopustiti sabijanje tla, mora se neprestano olabaviti, osobito nakon obilnih kiša.
- Zalijevanje nužno pod uvjetom da u izobilju, sušenje nije dopušteno. Voda za navodnjavanje grije se na suncu.
- Tijekom sezone grmlje se hrani 3 puta. Za to je najbolje koristiti gnojnicu koja se može zamijeniti pilećim gnojivom ili mineralnim gnojivima.
- Korovi moraju stalno uzgajati i osigurati da nema nikakvih bolesti ili štetočina na biljkama, da se s njima postupa pravodobno.
- Grmlje je važno stalno špricati i vezati, što pozitivno utječe na njihov rast.
- Najbolje je graditi filmske lukove iznad kreveta, na kojima se noću rasteže film. To će štititi biljke od hipotermije.
