Kakao zrna počela su padati na svjetskom tržištu

Prema najnovijim podacima Centra za istraživanje tržišta konditorskih proizvoda (CICR), cijena zrna kakaa u svijetu pala je na najniže četiri godine. Kao što je objavljeno u priopćenju Centra: "Cijene terminskih ugovora na burzi u New Yorku početkom ovog tjedna pale su na 2.052 dolara po toni, dostižući najnižu razinu od 2013. godine. Cijena kokosovih terminskih ugovora na Londonskoj burzi (ICE) u isto vrijeme, prvi put od rujna 2013. godine, srušio se na 1.687 funti po toni. " Razlog tome može biti izvrsna kultura kakao zrna u Obali Slonovače i Gani, koja čine 50% svjetske proizvodnje kakao zrna, kao i vremenske prilike zbog prikladnog vremena. Zbog visokih cijena zrna kakaa u lukama i skladištima Côte d'Ivoire, veliki broj njih se akumulira. Cijene određuju prodavači koji ne žele imati gubitke zbog naglog pada cijena. CECR podsjeća da je cijena kakaa počela vrlo brzo opadati od listopada 2016., nakon što je u proteklih nekoliko desetljeća bila na najvišoj razini gotovo dvije godine. Konkretno, u ljeto 2016. godine, cijene na Londonskoj burzi ažurirale su razinu na 2.400 funti po toni. U ovom trenutku potražnja za kakaoom ostaje stabilna i bez značajnih promjena.