Plod dunje koji privlači svojom neuobičajenošću, koja izgleda kao jabuka, ili kruška limuna ili tamno žute boje, jedna je od najbogatijih u vitaminskim rezervama voća. Ogromna količina hranjivih tvari sadržanih u voću čini ga jedinstvenim i dovoljno zahtjevnim u dijelu tjedne prehrane.
Kalorija, vitamini i minerali
Među prednostima ploda nad drugima poput niskokaloričnih, visokih razina vitamina i mineralnih kompleksa, koji su neophodni za normalno i učinkovito funkcioniranje tijela. 
Kalorija je samo dunja 42 kcal na 100 g proizvodadakle, plod je učinkovit u uporabi za one koji su zabrinuti zbog prekomjerne težine i prakticiraju dijetnu hranu.
Visok sadržaj pektina, soli minerala i drugih kemijskih elemenata, zasićenih i organskih kiselina, mono- i disaharida, vitamina raznih skupina, kao i nezasićenih ugljikovodika iz skupine karotenoida (betakarotena) i askorbinske kiseline čini kutu stvarnom i nezamjenjivom riznicom ljekovitih tvari.
Znate li? Tko bi pomislio: količina askorbinske kiseline u dunji je pet puta veća od količine Vitamin C u najpoznatijim izvorima citrusa - naranče i limun (100 g jednog od voća sadrži 23 mg vitamina).
Hranjiva i vitaminska vrijednost proizvoda je kako slijedi:
- voda - 84 g;
- vlakno - 3,6 g;
- ugljikohidrati - 9,6 g;
- masnoća 0,5 g;
- proteini - 0,6 g;
- minerali: soli magnezija, bakra, natrija, fosfora, željeza, kalija i kalcija;
- saharidi: fruktoza, glukoza;
- vitaminski kompleks: vitamin PP (nikotinamid), vitamin A (retinol), vitamini skupine B (B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - nikotinska kiselina, B5 - pantotenska kiselina, B6 - piridoksin, B9 - folna kiselina), vitamin E ( snažan antioksidans), vitamin C;
- karboksilne i hidroksikarboksilne kiseline: jabučnu, limunsku, tartronsku.
Važno je! Bakar i vlakna sadržana u dunji stabiliziraju metaboličke procese u tijelu, što pridonosi smanjenju tjelesne težine i brzom samooblikovanju. Osim toga, redovita konzumacija voća doprinosi značajnom smanjenju razine kolesterola u tijelu.
Što je korisno
Danas, mali grm iz obitelji Pink s velikim bijelim i ružičastim cvjetovima, ovalnim listovima i žutim plodovima, koji su nam došli iz azijskih zemalja, nije samo uređenje vrta i stablo, ugodno nas s ukusnim plodovima u toploj sezoni, već i jedinstveno voće koje odražava obilje korisnih svojstava.
Dunja plodovi su poznati po svojim opor sladak-kiselkast, oporljiv okus. Na stolu se može vidjeti kako u svježem, kuhanom, pečenom, prženom obliku, tako iu obliku sokova, kompota, džemova, želea. Ponekad se komadići voća stavljaju u čaj, a slijedeći su savjeti korisni za prave kuhare i jednostavno gurmane: pečena ili pečena dunja je ukusan dodatak mesnim jelima, kao i neobičan dodir umaka u umaku.
Pročitajte također o sastavu, svojstvima i primjeni egzotičnog voća: smokve, datumi, kumquat, papaja, liči, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ananas.
I plodovi i zrna i lišće sadrže mnoga korisna svojstva ploda, koji su, naravno, bolje očuvani u svježem prirodnom obliku, ali ne znatno smanjeni u preradi. Detaljnije možemo zamisliti što je korisno dunjaPregledavši sljedeći popis:
- tonički učinak na cijelo tijelo;
- dezinfekcijski učinak;
- antiflogističko svojstvo;
- sedativ;
- antihemoragijski učinak;
- adstrigentni i diuretski učinak;
- antiemetičko (antiemetičko) svojstvo.
Ovi učinci izraženi su u primjeni fetusa u tradicionalnoj medicini, a snažna antioksidativna svojstva fetusa koriste se u kozmetičke svrhe. Osim toga, odrezak listova dunje ima svojstva bojanja koja mogu obojiti sijedu kosu.
Znate li? Dunja se također naziva "željezo voće", jer je razina sadržaja željeza u jednom zrelom voću odgovara dnevnoj normi osobe (30 mg na 100 g voća).
Plod se preporučuje za preventivne svrhe i za osobe oboljele od određenih bolesti: poremećaja kardiovaskularnog, probavnog, dišnog sustava, skleroze, upale gušterače, visokog krvnog tlaka, akutnih bolesti dišnog sustava. 
Zbog visoke količine željeza, proizvod bi trebali konzumirati oni koji boluju od anemije, a antioksidanti uključeni u njegov sastav sprječavaju prerano starenje i pojavu malignih tumora. Kod muškaraca dunja igra iscjeljujuću ulogu u upali prostate i mokraćnog sustava.
Znate li? Dunja obični ima stranih rođaka: japanske i kineske vrste, koje se razlikuju u pupoljcima. Japanska dunja spominje se u starogrčkoj mitologiji: ona je bila zlatna jabuka - dar iz Pariza koji je predstavljen Afroditi. Od davnina se ovaj plod smatra znakom braka, ljubavi i plodnosti.
Koristite tijekom trudnoće
Svi znamo da je trudnoća jedno od najvažnijih razdoblja u životu svake žene, jer dijete prima sve hranjive tvari potrebne za normalan razvoj i brzi rast kroz majku dok je u maternici. Zbog toga dijete trudnice treba pažljivo analizirati i uključiti proizvode koji sadrže sve potrebne vitaminske i mineralne komplekse koji blagotvorno djeluju na organizme oboje. 
Jedan od tih izvora su povrće i voće, a jedan od najbogatijih predstavnika potonje vrste je dunja. Zatim ćemo pogledati utjecaj komponenata sadržanih u ovom fetusu na buduću majku i njezino dijete tijekom trudnoće:
- Željezo podržava normalan proces cirkulacije krvi, opskrbu kisika organima i drugim sustavima majke i djeteta, te stoga pomaže izbjeći gubitak kisika kod djeteta. Dunja se također koristi u krvarenju maternice kako bi se napunile supstance koje je tijelo izgubilo tijekom gubitka krvi.
- Velika količina ugljikohidrata i vitamina, kao i mali broj masti sadržanih u dunji, doprinose potpunoj prehrani majke i djeteta, bez izazivanja debljanja.
- Folna kiselina smanjuje rizik od razvoja dijeljenja nepca, duševne bolesti, nedostatka proteina i energije u tijelu.
- Tiamin olakšava toksemiju tolerancije tijekom trudnoće.
- Askorbinska kiselina uz dobro poznata antivirusna, imunostimulirajuća svojstva, također ima sposobnost ubrzavanja apsorpcije željeza i stabilizacije hematopoetske funkcije.
- Trudnice koje pate od edema igraju se na diuretičnom svojstvu dunje.
- Za zamjenu lijekova za akutne prehlade, gripu, koristi se izvarak voćnih zrna, koja također pomaže kod opeklina i upale očiju.
- I što je najvažnije - izvor energije za buduću majku i fetus je glukoza sadržana u dunji.
Unatoč vedrim očitim zdravstvenim prednostima dunje, njezina uporaba tijekom trudnoće ne smije se odnijeti, jer može izazvati alergijske reakcije: 2-3 uporabe tjedno će biti dovoljno, uzimajući u obzir individualne karakteristike majčinog tijela i stanje razvoja fetusa. Međutim, kako se ne biste slučajno ozlijedili, bolje se prvo posavjetovati s liječnikom koji vas promatra.Važno je! Nedovoljna količina kalija u tijelu može dovesti do razvoja neugodnih posljedica: nedostatka prehrane tjelesnih stanica; kršenje ravnoteže vode i soli; spora aktivnost mišića; umor; rizik od razvoja bolesti bubrega; povišeni krvni tlak; erozija želuca; dijabetes; sporo zacjeljivanje rana; tupost i krhkost kose.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Folk lijekovi iz sjemena gornjeg sloja voća, cvatovi i mladog lišća, kao i mekani dio voća, pomoći će riješiti razne poremećaje u tijelu, kao i ojačati ljudski imunološki sustav. U nastavku ćemo podijeliti s vama nekoliko recepata za iscjeljivanje lijekova napravljenih od voća:
Infuzija lišća kod bronhijalne astme i gastrointestinalne upale
Neophodne komponente: lišće grma (5 g), vruća voda je dovela do kipuće vode (1 čaša).
Redoslijed postupaka: sipati lišće vodom; kuhajte smjesu u vodenoj kupelji pokrivenu poklopcem u posudi s emajlom 15 minuta; chill (45 minuta je dovoljno); procijedite juhu kroz debeli sloj gaze; u filtriranu juhu, ulijte tu količinu vode da dobijete volumen, koji je bio na samom početku. 
Termin prikladnosti: ne više od 3 dana na temperaturi ne višoj od + 5 ° C.
Primjena: prije jela (oko tri puta dnevno) za nekoliko žlica.
Bujon iz kore ploda s parodontitisom
Neophodne komponente: dunja kora (1 čajna žličica), voda (300 ml).
Slijed djelovanja: kuhati smjesu oko 30 minuta na laganoj vatri.
Primjena: usne šupljine ispirati 2 puta dnevno.
Znate li? Karakteristična ugodna aroma dunje dolazi od eteričnih ulja koja su sadržana u određenoj količini u koži ploda.
Sirup od dunje za anemiju
Neophodne komponente: voće, voda.
Redoslijed postupaka: oprati voće, izrezati na male komadiće, pokriti vodom i kuhati dok se ne omekša; procijedite juhu kroz gazu, uklonite pulpu; kuhati dok se ne zgusne. 
Izvađen sjemen za gastrointestinalne poremećaje, respiratorne bolesti
Potrebni sastojci: sjeme (1 žličica), voda (300 ml).
Slijed djelovanja: zagrijte sjeme dunje izliveno vodom (to će potrajati oko 15 minuta); pokriti posuđe u vodenoj kupelji s poklopcem, zamotati u ručnik, inzistirati oko 2 sata; procijedite juhu kroz gazu.
primjena:
- pola šalice tri puta dnevno prije jela za vrijeme doručka, ručka i večere;
- u kompresiji;
- za losione za opekline, rane.
Saznajte više o blagotvornim svojstvima voća: trešnje, jagode, maline (crne), ogrozda, ribiz (crvena, bijela, crna), krkavina, oblaci, brusnice, brusnice, princeze, yoshty, goji, murve, aronije, šljive, višnje, breskve , nektarine, marelice, kruške, jabuke, mandarine.
Infuzija lišća u bolesti srčanog sustava i krvnih žila
Potrebne komponente: svježe lišće grma (100 g), votka (pola čaše).
Redoslijed akcija: sipajte listove s votkom; Ubrizgajte smjesu 3 tjedna.
Primjena: infuziju koristite u količini od 60 kapi dnevno, podijeljenu u 3 doze (po 20). 
Diuretični čaj od lišća dunja i sjemenki za poremećaje u radu bubrega
Neophodne komponente: mješavina sušenog lišća i sjemenki voća (1 žlica), prokuhane vode (200 ml).
Redoslijed akcija: sipati suho lišće i sjemenke kipućom vodom, kuhati 5-6 minuta; ohladiti, procijediti gazom ili sito.
Primjena: morate ga piti ne kao uobičajeni čaj, to jest, ne u proizvoljnoj količini, već u 1 žlici 3-4 puta dnevno.
Važno je! Prilikom kuhanja s ovog voća, pobrinite se da se sjeme ukloni. Oni sadrže najopasnije za ljudsko tijelo element - amigdalin glikozid. Uzimajući u probavni sustav, ima sposobnost da se pretvori u cijanid, što podrazumijeva ozbiljno trovanje.
Hemostatični izvarak od svježih ili sušenih sjemenki
Neophodne komponente: sjemenke dunje u svježem ili suhom obliku (7-8 komada), voda (1 šalica).
Redoslijed akcija: kuhajte sjeme, natopljeno vodom, 3-5 minuta.
Primjena: 3 puta dnevno. 
Primjena u kozmetologiji
Antiseptik i sušenje, nutritivna svojstva pulpe, sjemenki i lišća dunje uspješno se manifestiraju u području kozmetologije. Evo nekih tajni koje će vam pomoći da donesete ljepotu ovim čudesnim plodom:
Losion / maska za masnu kožu
Neophodne komponente: dunja (1 komad), votka (1 šalica).
Redoslijed akcija: sitno nasjeckajte voće sipati votku, inzistirati 7-10 dana.
primjena:
- obrišite lice smjesom kao losion;
- maska: navlaženi pamučni jastučići s tekućinom, stavite na lice, držite 15-20 minuta. Nakon sušenja ponovite postupak 1 put.
To će biti korisno za djevojke naučiti kako koristiti ružmarin, lipa, mažuran, konjsko kopito, maslačak, neven, kamilica, božur, nevena, kopriva, lovage, enothera, zimzelen, ukusan, ptičja trešnja, pastrnjak, zelena salata, tikvice, orasi, pčelinji vosak.
Maska dunje za suhu i normalnu kožu
Neophodne komponente: mekani dio voća u gumiranoj formi (1 žlica), žumanjak (1 kom), maslac (1 žlica), med (1 čajna žličica).
Redoslijed djelovanja: pomiješajte žumanjak s lagano otopljenim maslacem, medom i dunjom; dobro promiješajte smjesu.
Nanošenje: prije nanošenja koža se mora temeljito očistiti, maska na licu ostati 20 minuta ili pola sata; sredstvo se uklanja lagano vlažnom krpom, zatim lice isperite s toplom vodom, nježno obrišite suhom krpom. 
Losion za sve tipove kože
Neophodne komponente: dunja (1 komad), votka (1 čaša), ružina voda (1 čaša).
Redoslijed akcija: uklonite gornji poklopac od voća, zatim ulijte posljednju votku, inzistirajte 14 dana; naprezanje, dodati čak i s otopinom količinu ružine vode.
Primjena: Losion se nanosi brisanjem lica i dekoltea.
Važno je! Sok, izvađen iz svježeg voća dunje, vrlo dobro utječe na ten, a također smanjuje pjegavost. Lice poprima nježnu i čistu strukturu, a izgleda i vedrije.
Losion za ruke
Neophodne komponente: dunja (1 komad), votka (1 šalica), glicerin (1 žlica).
Redoslijed postupaka: razrezati voće na male komadiće votkom, inzistirati na mjestu zaštićenom od sunčevog svjetla 14 dana; nakon filtriranja dodati glicerin.
Protugljivični, protuupalni sjeme izvarak dunja Potrebni sastojci: dunja sjeme (30 g), kipuća voda (1 šalica).
Redoslijed akcija: sipajte kipuću vodu preko sjemena, inzistirajte 3 sata.
Primjena: obrišite upalu na područjima kože, ako je potrebno - koristiti za pranje. 
Primjena dunja je također vrlo popularna njegu kose:
Učvršćivanje lišća grmlja
Neophodne komponente: listovi dunje u suhom obliku (100 g), kipuća voda (1 litra).
Slijed postupaka: prelijte kipuću vodu suhim lišćem, ostavite 60 minuta.
Primjena: 2-3 puta u 7 dana.
Ova juha čini slikanje učinak - tamne nijanse
Dodavanje dunje protiv seboreje
Neophodne komponente: sjeme dunja (30 g), voda (1 šalica).
Redoslijed postupaka: kombinirajte sastojke, ostavite da stoji 30 minuta, a zatim stavite tekućinu na čir na laganoj vatri, zatim procijedite.
Uvjeti skladištenja: u hladnjaku.
Primjena: u zagrijanom obliku infuziju treba svakodnevno utrljati u površinu kože glave tijekom 7 dana. Voda pri sobnoj ili toplim temperaturama bez šampona pomoći će ispirati infuziju. 
Kontraindikacije i šteta
Osim masa korisnih ljekovitih svojstava, kao i čudesnih kozmetičkih učinaka, dunja ima kontraindikacije za uporabu, koje se moraju poštivati kako se ne bi naškodila.
Prije nego što pojedete samo jedan plod ovog voća, svakako se pobrinite da ga nemate bez opreza:
- poteškoće u utrobi crijeva;
- upala pluća;
- individualna netolerancija;
- alergijske reakcije;
- korištenje svježeg voća u bolestima želučane sluznice i drugih organa gastrointestinalnog trakta;
- povećana vokalna aktivnost.
Nije uzalud da se ovaj istinski zanimljiv plod u staroj Grčkoj naziva dar bogova. Dunja je nesumnjivo najjedinstveniji plod s najvećim brojem biološki aktivnih tvari i elemenata koji su toliko potrebni tijelu.
