Krumpir je najpopularnije korjenasto povrće: vjerojatno ne postoji osoba koja nikada u životu nije jela jela od krumpira. Da, i uzgoj ovog povrća jedno je od prvih mjesta - raste gotovo svaki vrtlar.
Čini se da je popularnost krumpira objašnjena jednostavno, ali vrlo malo ljudi zna da se na temelju cvjetova ovog korijena mogu napraviti izvrsne tinkture. O tome, kao i osnovna svojstva cvijeća krumpira, reći ćemo dalje.
Botanički opis
Cvjetovi krumpira su mali, skupljeni u grozdove. Oni su samooplodni, sa svim hranjenjem. Boja - bijela, ružičasta, crvena ili plavo-ljubičasta (ovisno o sorti).
Aktivnost cvjetanja u različitim varijantama različitih. Neke vrste jednostavno cvjetaju i uopće ne cvjetaju, druge mogu procvjetati, ali plodovi se ne oblikuju.
Temperatura i vlažnost zraka utječu na aktivnost cvjetanja. U sušnim, vrućim regijama, krumpir cvatu mnogo manje nego na sjeveru.
Saznajte kako je krumpir koristan, može li se zamrznuti, kako pohraniti krumpir u stanu.
Kemijski sastav
Cvijeće u njihovom sastavu predstavlja jedinstven skup korisnih elemenata s idealnim omjerom.
Sadrže vitamin C i neke elemente u tragovima (magnezij, željezo). No, glavna komponenta, zahvaljujući kojoj se cvatovi koriste u tradicionalnoj medicini, je solanin, otrovni glikoalkaloid.
Znate li? Krumpir sadrži 35% potrebnih elemenata za tijelo.
Ljekovita svojstva
Ljekovita svojstva cvjetova krumpira posljedica su steroidnog alkaloida solanina (najjači otrov), koji se nalazi u svim velebilje. Ovaj steroid nalazi se u svim dijelovima povrća, ali najveća koncentracija (1580-3540 mg) leži u cvijeću. Infuzije cvjetova krumpira cijeni se zbog činjenice da:
- rješava oticanje nosa;
- pomoći u normalizaciji krvnog tlaka;
- aktivirati srčani mišić;
- normalizirati puls;
- pomoć kod alergija;
- ojačati zidove krvnih žila i kapilara;
- izliječiti rane i ogrebotine;
- smanjuju simptome boli;
- pomažu u borbi protiv virusa i gljivičnih bolesti;
- učinkovit protiv virusa tuberkuloze.
Znate li? Solanin se može dobiti iz zelenih gomolja i klice krumpira.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Dugo vremena, alternativna medicina je koristila cvijeće krumpira za pripremu raznih napitaka koji pomažu osobi da se nosi s najopasnijim i najtežim bolestima. Takvi su alati danas popularni. Unatoč činjenici da su ti recepti vrlo učinkoviti, tehnologija njihove izrade je jednostavna.
Najčešće se infuzije krumpira koriste u prisutnosti tumorskih formacija, koje mogu biti i benigne i maligne. Ako je formacija vanjska, onda nanesite losione. Dobre infuzije cvijeća pomažu u suočavanju s prehladama. A ako nanosite alat na četkicu za zube prije pranja zuba, možete se riješiti karijesa i izbijeliti zube.
Saznajte kada i kako zasaditi, kako krumpirati, kako oploditi, kako prerađivati krumpir.
Primjena u kozmetologiji
Gomolji krumpira dio su mnogih maski kože. Uz pomoć takvih alata možete poboljšati stanje kože, učiniti je elastičnijom, osloboditi se raznih upala.
Kozmetika koja sadrži cvatove krumpira, pomaže u liječenju opekotina od sunca i papiloma.
Indikacije za uporabu
Unatoč činjenici da je solanin u velikim dozama otrov, u malim količinama može pomoći riješiti se mnogih bolesti (ili ublažiti njihove simptome):
- tumori različitog porijekla i razvoja;
- gnojne bolesti na koži;
- artritis;
- povećan osip od pelena;
- gljiva;
- sinusitis;
- svrbež;
- virusne i infektivne bolesti dišnog sustava.
Šteta i nuspojava
Koristeći za liječenje tinkture cvjetova krumpira, važno je promatrati dozu. Kao rezultat prekoračenja norme, pojavljuju se takve nuspojave:
- gorčina u ustima;
- gori u jeziku;
- mučnina;
- povraćanje;
- vrtoglavica;
- smanjenje motoričkih i mentalnih aktivnosti;
- znakovi zatajenja srca;
- bol u trbuhu.
Važno je! Također treba imati na umu da se solanin nastoji akumulirati u tijelu i vrlo sporo se eliminira. Stoga se prije tretmana obavezno obratite stručnjaku.
kontraindikacije
Ni u kojem slučaju ne možete koristiti otrovnu tinkturu sljedećih kategorija ljudi:
- trudnice i dojilje;
- djeca do 12 godina;
- dijabetes;
- osobe s poremećajima metabolizma;
- s spolno prenosivim bolestima.
Naučite kako zaštititi krumpir od žičnjaka, koloradskog krumpira, krasta, krastavca, alternaria.
Berba i skladištenje sirovina
Krumpir - kultura koja ima najkraće razdoblje cvatnje. Zato je važno da ne propustite trenutak i skupite sirovine na vrijeme.
Cvatovi se beru nakon potpunog cvatnje (šestog ili sedmog dana), jer se korisne tvari akumuliraju u maksimalnom vremenu. Odaberite bolje toplo suho vrijeme, a idealno vrijeme je od 6:00 do 14:00. Nakon sakupljanja cvjetovi se sortiraju i temeljito osuše. Proces sušenja treba se odvijati isključivo u zasjenjenom (pod baldahinom, izbjegavajući izlaganje sunčevoj svjetlosti) i ne jako hladnom mjestu.
Važno je! Zbog činjenice da se sušeno cvijeće krumpira ne može dugo skladištiti, alternativna metoda pripreme je infuzija alkohola.Pripremljene sirovine čuvajte na hladnom, dobro prozračenom mjestu u vrećama od tkanine. Rok trajanja - ne više od godinu dana.
Priprema ljekovitih napitaka
Da biste dobili doista ljekoviti alat, trebali biste biti vrlo oprezni s tehnologijom kuhanja.
Infuzija vode
Lako je pripremiti takav lijek: žlica suhih cvatova ulijeva se s litrom kipuće vode i stavlja se u vodenu kupku. Nakon 3 sata, dobivena infuzija se može ukloniti.
Za bolesti želuca i dvanaesnika piju tri puta dnevno u žlici 20-30 minuta prije jela. Nakon što se popije ukupno 4 litre lijekova, liječenje se obustavlja na mjesec dana.
Primijenite infuziju i pri povišenom tlaku, kako biste ublažili grčeve u bronhijama i za ispiranje grla s upaljenim grlom. Čuvati na hladnom mjestu ne više od 3 dana.
Saznajte kako uzgajati krumpir Picasso, Timo, Uladar, Impala, Lorch, Bellaroza, Sante, Zhuravinka, Crveni Scarlett, Veneta, Slavyanka, Nevsky, Ilyinsky, Zhukovsky.
Voda-vodka infuzija
Za pripremu takve tinkture trebat će vam 20 g (3 žlice) cvatova krumpira, 800 ml kipuće vode, 100 ml votke ili alkohola. Cvijeće se ulije kipuća voda i uliti 3-4 sata. Zatim se otopina filtrira i dopuni s votkom. Store ovaj alat može biti ne više od dva tjedna.
Nanesite, kao i infuziju vode, s povišenim tlakom, bolove u zglobovima (izvana), za liječenje zaraznih i kataralnih bolesti.
Znate li? U Europi, u XVI-XVII stoljeću, krumpir su nazivali "kikiriki", "jabuke zemlje" i "zemljane kruške".
Votka ili duhovna tinktura
Najčešće, travari koriste svježe cvijeće, jer samo takav lijek sadrži sva potrebna svojstva. Da bi se dobila ispravna tinktura, odmah nakon branja, cvijeće se zdrobi (u mlinu za mljevenje ili u miješalici) i prebaci u kontejner koji je čvrsto postavljen. Nakon toga, masa se izlije s vodom (po 100 ml votke - žlica cvijeća), zatvorena i stavljena na tamno mjesto tjedan dana. Ova se infuzija koristi kao aditiv u čaju (doziranje se mjeri u kapima) pod povišenim tlakom, kako bi se uklonili gljivice. Kao vanjska primjena ovog alata pomoći će se riješiti starosnih pjega.
Također se savjetuje izrada obloga s impregnacijom alkoholnih tinktura na problematičnim područjima, kao i ispiranje usne šupljine.
Važno je! Kada se koristi izvana radi lakšeg korištenja, takav se alat može pomiješati s vazelinom.Alkoholna tinktura čuva se na tamnom hladnom mjestu ne dulje od godinu dana.
Danas smo vam rekli o korisnim svojstvima i metodama primjene krumpira. Sada možete, bez gubitka vremena i novca, imati na raspolaganju alat za iscjeljivanje koji će vam pomoći kod mnogih bolesti.