Sve gljive su podijeljene u 4 vrste: jestivo, uvjetno jestivo, nejestivo i otrovno. Prve dvije se odlikuju činjenicom da se uvjetno jestivo ne može konzumirati svježe, već samo nakon toplinske obrade. Imaju gorčinu ili oštrinu u okusu ili neugodnu konzistentnost. I nakon obrade sve ove osobine nestaju. Riječ je o najpopularnijim primjercima iz ove kategorije o kojima ćemo govoriti u našem članku.
Boletus Wolf
Boletus lupus (latinski Boletus lupinus) naziva se i lažnim satanskim. To je srednje velika gljiva s čepom, duljine od 5 do 10 cm, kod nekih primjeraka raste i do 20 cm, u mladosti ima oblik polukruga, u odrasloj dobi se mijenja u konveksnu ili konveksnu prostatu, ponekad s oštrim rubovima. , 
Površina poklopca može se bojati u različitim bojama, najčešće s ružičastim ili crvenkastim tonovima. Do kraja života postaje mračno.
Meso vučje gljive je gusto. Slikano žućkastom bojom. Kada se pritisne plavo. Okus i miris gotovo su nevidljivi.
Noga raste do 4-8 cm u visinu i 2-6 cm u promjeru. Ima oblik suženog cilindra. Slikano žuto s crvenim pjegama. Baza je također crvenkasta. Kao pulpa, kada se pritisne, postaje plava. Ispod glave nalaze se žute cijevi. 
Ova uvjetno jestiva gljiva je stanovnik šuma s prevladavanjem hrastova u Izraelu i mediteranskim zemljama. Njegovo oplođenje je u studenom i siječnju. Gljiva preferira da raste u grupama.
Važno je! Kako bi se izbjegle neželjene posljedice za gastrointestinalni trakt, vučica, kao i sve uvjetno jestive gljive, prije kuhanja treba kuhati 10-15 minuta. Bujon za kuhanje nije prikladan, mora se zbrinuti.
Valuoja
Valui (lat. Rússula foétens) smatra se rodom Russula. U ljudima se naziva skupom imena: tele, bijela riba, kamen, podtopolnik, štala i druge. To je srednje velika gljiva srednje velike kapice koja dostiže maksimalnu veličinu promjera 15 cm, a površina je žuto obojena. Ima oblik lopte. U zrelosti se mijenja u stan. Koža se lako može ukloniti. Njegova je površina prekrivena sluzom. 
Meso se lako raspada. Slikano u bijelo. U odrasloj dobi postaje tamno. Karakterizira ga gorući okus i oštar neugodan miris.
Noga ima oblik bačve ili cilindra duljine od 6 do 12 cm i debljine 3 cm, a boja je bijela, ponekad mrljasta.
Valui - agaric. Ploče su bijele ili prljave, uske. 
Ovaj predstavnik kraljevstva gljiva živi u šumama s crnogoričnim i listopadnim stablima na području Euroazije i Sjeverne Amerike. Može rasti i pojedinačno iu skupinama. Sezona plodonošenja je u srpnju - listopadu.
Samo se mladi primjerci sijeku u hranu. Prikladni su za kiseljenje i soljenje uz prethodno namakanje ili kuhanje kako bi se oslobodili gorkog okusa.
Jesenska kamenica
Panéllus serótinus je latinski naziv kamenice iz roda panelus. To je vrhunska gljiva s malim voćnim tijelom u obliku oštrice. Veličina tijela - 2-7 cm u dužinu i 3-11 cm u širinu. Površina mu je glatka, prekrivena sluzom u vlažnom vremenu. To mogu biti različite boje s prevlast zelene, smeđe, smeđe nijanse. U mladoj dobi je omotan unutar rubova. 
Ploče kapice rastu zajedno s kratkom nogom od 1 do 3 cm koja se nalazi sa strane, a noga je obojena žutom bojom. Prekriven je smeđim ljuskama.
Meso je bijelo ili krem boje s blagim mirisom i okusom s gorčinom.
Ljudi koji se pridržavaju prehrambenih obroka, gljiva bukovača su savršeni u svojoj prehrani. Razmislite o najpopularnijim vrstama bukovača, kako ih osušiti, zamrznuti i uzgojiti u vrećama.
Gljive kamenica često susreću stanovnici Europe i Sjeverne Amerike na drvetu listopadnih stabala. Razdoblje plodonosnosti je dugačko - počinje u rujnu i završava se u prosincu.
Samo su mladi primjerci prikladni za hranu, jer su zreli previše kruti. U mnogim izvorima, gljiva se smatra nejestivom. 
Golovachov div
Znanstveno ime ovog predstavnika obitelji šampinjona je Calvatia gigantea. Gljiva je također poznata pod imenima divovskog kišnog ogrtača, divovske Langermanije. To je veliko voćno tijelo u obliku lopte ili jaja promjera 0,5 m. Kod mladih primjeraka je bijelo, a zatim žuto.
Do kraja zrenja postaje smeđa. Kako raste, tijelo puca i otpušta gleb. Gleba je obojena u bijelo. Kasnije dobiva zelenkaste i plavkaste nijanse. Do kraja života, ona postaje smeđa s maslinastim sjajem.
Divovska kabanica često dolazi preko rubova šuma, u poljima, vrtovima, parkovima. Jedite samo mlade primjerke. 
Lactarius Rufus
Gorka (lat. Lactárius rúfus) pripada obitelji russula. U mladoj dobi, kape imaju oblik zvona. Vremenom se uspravljaju, postaju ravne ili depresivne, u obliku lijevka. U veličinama kape dosežu promjer od 4 do 10 cm. Njihova površina prekrivena je laganim pištoljem. Slikano u smeđoj boji s crvenkastim nijansama.
Znate li? Spore i plodna tijela divovske glave koriste se u narodnoj i tradicionalnoj medicini (fungoterapii). Iz njega se dobiva antibiotik Calvacin, koji ima antitumorsko djelovanje. Također su identificirane tvari koje potiskuju bacil tuberkuloze.
Pulpa se zbija i lako se mrvi. Gotovo bez mirisa. Okus joj je vruć i ljutit. 
Noga je niska, dostiže maksimalnu duljinu od 10 cm, a crvena je boja. Oblik je cilindričan. Dolazi do čestih zapisa.
Gorka se nalazi u društvu četinjača i breza od ljeta do jeseni.
U kuhanju se koristi za soljenje i mariniranje nakon namakanja prije uklanjanja gorčine. 
Prava bum
Stvarna zamjera (lat. Lactárius résimus) predstavnik je obitelji Russula. Ima nekoliko sinonima kako među beračima gljiva tako i među znanstvenicima - bijelim, sirovim, mokrim, pravskim, Agaricus resimus, Galorrheus resimus, Lactifluus resimus.
Preporučujemo da se upoznate s vrstama močvarnih staništa, osobito s jasikama, crnim, kao is korisnim i štetnim svojstvima močvara i načinima žetve za zimu.
Ova gljiva može uzgajati veliku kapu do 20 cm, ali je češće srednje veličine - od 5 do 15 cm, a na početku života ima ravan-konveksni oblik, a na kraju plodnog vrenja izravnava se i pretvara u lijevak. Kao što ime implicira, njegova je površina prekrivena sluzom. Koža je bijela s žućkastim nijansama.
Meso je gusto, ne lomi se. Slikano u bijelo. Ima voćnu aromu i opor okus. 
Noga tereta nije visoka - do 7 cm, raste u obliku cilindra bijele ili blago žute boje. Unutra je prazno.
Pod kapom su česte ploče žute ili krem boje.
Pravi barjak se najčešće susreće s brezom u brojnim skupinama od srpnja do rujna. Stanište - Bjelorusija, Rusija.
Jede se samo u zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza - gljiva se koristi za soljenje nakon namakanja na jedan dan. U zapadnim silama je rangiran kao nejestiv. 
Aspensko drvo
Gljiva s kapom koja doseže promjer od 6 do 30 cm. Znanstveno ime je Lactárius controvérsus. Sinonimi - topola, bijela riba. Nakon pojave gljive, kapica ima ravan-konveksni oblik, s udubljenjem u sredini i rubovima savijenim prema dolje. Kako rubovi rastu, oni postaju valoviti.
Meso se lako razbija, bijelo. Ima voćnu aromu i oštrinu okusa.
Maksimalna duljina nogu je 8 cm, a unutarnji dio je gust, obojen u bijelo i može imati ružičasti ton. Sužava se do baze. 
Aspensko drvo je rijedak posjetitelj u šumama u kojima ima mnogo jasena, vrbe, topole, smještenih u zoni umjerene klime. Sezona plodnosti je usred ljeta - sredine jeseni.
Koristi se za soljenje, prženje i kuhanje.
Crna kanta
Crna ili čarapa, ciganin, svinoril (lat. Lactárius nécator) nailazi na dobro osvijetljena područja mješovitih šuma. To je gljiva s prilično velikom kapom koja doseže promjer od 7 do 20 cm, ravnog je oblika, s rubovima savijenim prema dolje. U kišnoj sezoni tamna maslinova površina prekriva sluz. 
Pulpa voćnog tijela lako se lomi, ali u isto vrijeme gusta. Bijelo, ali kad se pritisne, može postati sivo. Miris je gotovo nevidljiv, okus je oštar.
Šešir se nalazi na ne prevelikom stablu, čija duljina može doseći i do 8 cm, a debljina do 3 cm, a boja mu je u skladu s bojom kapice. Površina je prekrivena sluzom.
Neke se gljive počinju pojavljivati iu proljeće. Saznajte što gljive rastu u svibnju.
Ispod čepa su česte, tanke ploče koje idu na nogu.
Crna fruktifikacija javlja se u srpnju - listopadu. 
U kuhanju se koristi za soljenje nakon namakanja ili ključanja. Postoje izvori koji tvrde da ova gljiva sadrži mutagen necatorin i ne može se jesti. Smatra se da je otrovan, dok se otrov dugo nakuplja u tijelu. Prema drugim izvorima, toksičnost nekatorina nije dokazana.
Dubovik je mrljao
Mrtav Dubovik (lat. Bolétus erýthropus) poznat je među ljubiteljima "tihog lova" još nekoliko imena: Dubovik je zrnasto-nogu, Poddubovik, vrganj je zrnasto-nogu, modrica.
U obliku za odrasle, kapa ovog predstavnika kraljevstva gljiva može narasti do 20 cm u promjeru. Ima oblik polutke, jastuka. Površina mu je baršunasta, ponekad prekrivena sluzom. U boji dominiraju smeđe nijanse s dodatkom smeđe, maslinove, crvene boje. 
Pulpa voćnog tijela žuta, bez mirisa i okusa. Kod rezanja ili pritiskanja plave.
Noga je dosta visoka - do 15 cm, debljina - do 4 cm, ima oblik cilindra ili gomolja, ponekad bačve. Boja je žuta sa crvenom bojom. Praškasta crvena ljuska.
Cjevčica iz himenophore. Cijevi su obojene u žutu ili zelenkastu boju. Kada se pritisne, promijenite je u plavu. 
Plitki Dubovik - šumar s listopadnim i crnogoričnim drvećem u Europi, na Kavkazu, u Sibiru. Plodna sezona je duga, od svibnja do listopada.
Kuhamo kuhamo, a zatim pripremamo umake ili priloge. Dubovik pogodan za sušenje.
Crna lisičarka
Drugi naziv za ovu lisičarku je lijevak rog (lat. Craterellus cornucopioides). Ova gljiva ima hatpaloid strukturu. Doseže visinu od 5-12 cm, a čep je cjevasti ili u obliku čaše s lijevkom u sredini i valovitim rubom okrenutim prema van. Gornji dio u boji je crn sa smeđim. U zrelosti ona postaje gotovo crna. Donji dio je sive boje sa smeđim. 
Pulpa plodnog tijela se dobro raspada. U mladim lisičarima tamno siva, u zreloj - gotovo crna. Aroma i okus čuju se tek nakon kuhanja.
Bit će zanimljivo pročitati o blagotvornim svojstvima lisičarki i kako razlikovati lažnu lisiču od prave.
Noga je vrlo niska, sužena prema dolje. Boja je iste kao i kapica.
U različitim izvorima, crna lisičarka pripisuje se mikoriznim gljivama ili saprofitima. Raste u šumama s listopadnim ili različitim stablima, nalazi se u planinskim područjima umjerenih klimatskih zona sjeverne hemisfere. 
Razdoblje plodnosti traje dugo - od srpnja do listopada.
Kod kuhanja koristite samo cjevasti lijevak, noga nije prikladna za hranu. U Europi crna lisica pripada delikatesnim gljivama. To je kuhano, prženo, pirjana, osušena.
Pepper Mushroom
Pepper pečurka (lat. Chalcíporus piperátus) je također poznata po još dva imena - paprena metvica, paprena metvica. To je cjevasti predstavnik obitelji Boletov, svojevrsni chalciporus. 
Njegov šešir srednje veličine - od 2 do 7 cm u promjeru. Najčešće je smeđa, ali može dati i crvenu, smeđu boju. Oblik je zaobljen konveksan. S godinama ulazi u stan. Glatko, baršunasto ljušti čvrsto na površini.
Meso je obojano žuto. Na konzistenciji drobljiva. Kada je stisnut crveno. Okus joj je vruć, poput papra. Miris je gotovo nevidljiv.
Cjevasti sloj ide do stopala. Kada se pritisne, cijevi postaju crvene. 
Stabljika je u obliku suženog cilindra, prosječna najveća - 3-8 cm u visinu i 0,3-1,5 cm u širinu. Boja je jednaka boji kapice ili nešto svjetlija.
Gljiva tvori udrugu s crnogoricom. Raste pojedinačno ili u malim skupinama u sjevernoj zoni s umjerenim klimatskim uvjetima. Skupljači gljiva susreću ga od sredine ljeta do sredine jeseni.
Većina izvora o temi gljiva klasificira ovu gljivu kao uvjetno jestivu, tvrdeći da je pogodna za sušenje, prženje, kiseljenje i soljenje. Međutim, vjeruje se da sadrži toksične tvari koje se nakupljaju u tijelu i negativno utječu na funkcioniranje jetre. 
Redak bijeli i smeđi
Redak bijelo-smeđi (lat. Tricholoma albobrunneum) pojavljuje se s smeđom ili smeđom kapom u obliku polukugle promjera od 4 do 10 cm. Dok dozrijeva, kapa se ispravlja i postaje otvorena ili ravna. Njegova je površina prekrivena pukotinama nalik na ljuske. Tijekom kišne sezone prekrivena je sluzi.
Važno je! Budući da su gljive proizvod koji se probavlja u probavnom traktu, ne smiju se konzumirati u večernjim satima, osobito prije spavanja. Jela od gljiva ne daju se djeci mlađoj od 5 godina.
Konzistentnost pulpe gusta, bijela. Okus i miris nisu.
Noga većine gljiva raste za 3-7 cm, na nekim primjercima može doseći i do 10 cm, a po obliku nalikuje cilindru suženom prema dolje. Većina je glatka, dno je vlaknasto. Boja može biti različita - bijela na vrhu i smeđa, smeđa, crvenkasta na dnu. 
Pod glavom su česte bijele ploče. Ponekad su prekriveni crvenim pjegama.
Gljive berače najčešće susreću bijelo-smeđe ryadovku u skupinama. Tijelo voća pojavljuje se u kolovozu - listopadu. Stanište - gotovo cijela Euroazija.
U kuhanju se ova gljiva smatra univerzalnom. Zahtijeva prethodno vrenje. 
Redak žut i crven
Znanstveno ime ove gljive je Tricholomopsis rutilans. Ponekad također naći pod imenom žuto-crvene oči, crvenilo ryadovka.
Čim se ovaj redak pojavi iz zemlje, tada joj se šešir ispušta. U procesu rasta, ispravlja se i dostiže 7 cm u promjeru, a koža joj je tupa, glatka, žuto-crvena ili žuto-narančasta. Gusto posut ljuskama ljubičaste ili burgundske boje smeđe boje.
Preporučujemo vam da se upoznate s vrstama vrsta poput zemljanih, bijelih, žuto-smeđih, sivih i topola, a također naučite kako se kositi u redovima.
Pulpa voćnog tijela je mesnata. Slikano žuto. Njezin je okus nezamjetljiv. Miris je kiselo. 
Čep drži nisku, tanku nogu - visine 5-7 cm i širine 1-1,5 cm. U obliku, on je u obliku cilindra produžen do dna. Neki su uzorci zakrivljeni. Boja je žuto-crvena, s ljuskama.
Ispod dna poklopca nalaze se žute ploče.
Ovaj predstavnik rynovkovy obitelji je rijedak gost crnogoričnih šuma. Je saprotrofna. Pojavljuje se na mrtvom drvu od srpnja do listopada. 
Žuto-crvena ryadovka nije popularna kod berača gljiva. Mnogi ga smatraju nejestivim. Oni koji jedu, solju i mariniraju. Sakupljajte samo u mladoj dobi.
Znate li? Početkom XXI stoljeća, znanstvenik sa Sveučilišta Hokkaido Tosiyuki Nakagaki proveo je eksperiment u kojem je pokušao saznati može li žuta gljivica pronaći kocku šećera u labirintu. Kao rezultat toga, došao je do zaključka da micelij može prikupljati podatke o svojoj okolini, saznati gdje se nalazi i prenijeti tu informaciju "potomcima".
Divovska svinja
Svinuha, ili div ryadovka (lat. Leucopaxillus giganteus) - velika je gljiva s šeširom promjera 10-30 cm u obliku lijevka s valovitim rubom u bijelom. 
Šešir se nalazi na debeloj bijeloj nozi - promjera do 3,5 cm. Ima oblik cilindra s gomoljastim dnom. Doseže visinu od 4-7 cm.
Meso je bijelo, praškaste arome, bez okusa.
Pod kapom su česte spuštene ploče. Bijele su kod mladih predstavnika, krema u starim. 
Svinuha div raste u Rusiji, na Kavkazu. Raste u skupinama, može oblikovati "krugove vještice".
Kuhari ga koriste samo u kuhanim ili slanim vrstama.
WC sjedalo
Uho jednog (lat. Lactárius flexuósus) smatra se sirolom. To je srednje velika gljiva s kapom koja ima promjer od 5 do 10 cm, konveksna kod mladih predstavnika, a kasnije postaje lijevastog oblika s zakrivljenim rubovima. Boja je siva s ružičastim, ljubičastim ili smeđim treperenjem. Može sadržavati tamne koncentrične krugove. 
Plodno tijelo ima gusto bijelo meso. Proizvodi mliječni sok. Pomirisati s nagovještajem voća.
Noga je obojena u ton s kapom. Ima visinu do 9 cm i širinu do 2,5 cm, u obliku cilindra. Kod mladih zastupnika gusta je, u starosti postaje prazna.
Ispod glave nalaze se rijetki žuti tanjuri. Na početku života gljiva rastu, zatim se spuštaju. 
Od srpnja do listopada trajekt se pojavljuje sam ili u skupinama u šumama u kojima dominiraju aspens i breza. Грибники также знают её под именами подорешница, подорожница, млечник серый, груздь серо-лиловый. Собирают для засолки.
Строфария сине-зелёная
Stropharia aeruginosa - мелкий гриб, имеющий шляпку в виде конуса величиной 3-8 см в поперечнике. Её поверхность окрашена в сине-зелёный цвет. Кожица влажная и скользкая. Усеяна охряными пятнами.
Мякоть имеет непривлекательный синий либо зелёный цвет, слабый запах и горьковатый вкус. 
Ровная ножка вырастает до 12 см в высоту и до 2 см в ширину. Как и шляпка, она скользкая, мохнатая. Ima bijeli prsten.
Ispod glave postavljena je himenophore. Ploče se često dodaju u nogu. Boje su plave ili ljubičaste.
Gljive se mogu naći na panju, u stajnjaku, na tlu zasićenom humusom. Raste u šumama Euroazije i Sjeverne Amerike.
Može se jesti u slanom i pečenom obliku, ali se smatra neukusnom. 
Lijepa Russula
Još jedan predstavnik uvjetno jestivih gljiva je Russula rosacea. Ima konveksnu kapu širine 10 cm, obojanu u svijetlo crvenu. Kako se razvija, kapa se ispravlja i najprije izgleda kao hemisfera, a zatim postaje ispružena, blago uvučena u sredinu.
Pročitajte kako izgleda russula i koje su russule.
S vremenom gubi svijetle boje koje se pretvaraju u izblijedjele. Ispod haube nalazi se himenophore u obliku bijelih ili kremnih ploča.
Pulpa prekrasne russule je bijela i gusta. Njen miris je izražen. U okusu ima gorčine. 
Stabljika je kratka - raste do maksimalne visine od 4 cm, u većini gljiva je ravna, ali je i zakrivljena. Bijele je boje, ponekad s ružičastim sjajem.
Ovaj gljivarski sakupljač gljiva uglavnom se nalazi u šumama s listopadnim stablima, ali ponekad i među četinarskim zasadima. Razdoblje oplodnje je ljeto i jesen.
U kuhanju se lijepa russula priprema samo s drugim gljivama ili poslužuje u marinadi od octa. Sam po sebi je neukusan. 
Crni Russula
Ova gljiva u enciklopedijama berača gljiva može se naći i pod imenom crnila podlozhdok. U latinskom jeziku njegovo ime zvuči kao Russula nigricans.
Riječ je o prilično velikoj russuli s preklopom od 5 do 25 cm, a kad se pojavi, poklopac je obojen u bijelo, ali kasnije postaje siv i crn.
Pulpa voćnog tijela lako se lomi, ali je gusta u teksturi. Boja je bijela. Kada rez postane ružičasta. Ugodan za okus, ali s blagom gorčinom. Aroma je također ugodna, iako lako uočljiva. 
Noga raste do 10 cm, a po obliku nalikuje na cilindar. Boja je smeđa.
Himenofor u ovoj russuli je lamelaran. Ploče su rijetke, bijele, sive tijekom vremena. Bilo je uzoraka s crnim tanjurima.
Kako biste izbjegli ozbiljno trovanje, pa čak i smrt, saznajte kako pomoću narodnih metoda možete provjeriti jestivost gljiva.
Uhvaćena u područjima s umjerenim klimatskim uvjetima iu zapadnom dijelu Sibira. Voće počinje ljeti i traje do mraza.
Samo su mladi predstavnici prikladni za hranu. Oni se jedu kuhani i soljeni. 
Morel conical
Morchella conica je zanimljiva po izgledu gljiva oblika prsa. Njegov je šešir presavijen, celularan, visok do 9 cm u obliku dugog konusa smeđe boje sa žutom ili crnom nijansom. Njezina unutrašnjost je prazna.
Noga u obliku cilindra, visine 2-4 cm, šuplja. Površina je pokrivena utorima. Boja je bijela, žuta, siva, smeđa.
Meso je vrlo krhko. Može biti bijele ili krem boje. Bez okusa i mirisa. 
Morel konus se odnosi na proljetne saprofite. Razdoblje plodnosti pada na travanj - lipanj. Rijetko je. Stanište - šume, parkovi, vrtovi.
Kuhari ga kuhaju, prže i suše nakon prethodne toplinske obrade.
Morel kapa
Ova gljiva, kao i prethodna, ima tijelo ploda voća s kapom i kapom u obliku kapice koja se labavo nalazi na stabljici. Veličina kapice je mala - do 5 cm u visinu i do 4 cm u promjeru. Njegova boja ovisi o tome gdje gljiva raste iu kojoj fazi razvoja. Može biti smeđe, smeđe, žute, oker. Njegova je površina presavijena. 
Meso lako lomi. Ne posjeduje poseban okus. Ima miris vlage.
Noga je duga do 11-15 cm, u mladosti je bijela sa žućkastim nijansama i nalik pamuku, u zrelosti je oker i šupljina.
Staništa - zemlje s umjerenom klimom na sjevernoj hemisferi. Gljiva preferira listopadne i mješovite šume, područja u blizini vode. Gljive nailaze na velike skupine morskih šešira, koje broje 50-70 primjeraka. Sezona plodonošenja je travanj i svibanj.
Neki izvori tvrde da je ova gljiva nejestiva i može uzrokovati trovanje. Međutim, često se naziva i uvjetno jestivom, dajući preporuke za pred-toplinsku obradu. 
Tinder je sumporno žut
Polporni sulfurus (lat. Laetíporus sulphúreus) ne preporučuje se za učestalu konzumaciju, jer postoje dokazi o njegovoj toksičnosti. Plodna tijela parazitske gljivice se ne talože previsoko u stablima ili na panju.
Najprije nalikuju žutim ili narančastim kapljicama. Kako se razvijaju, oni postaju slični uhu - nekoliko pseudo-glava, veličine 10-40 cm, u obliku obožavatelja, rastu zajedno. Ovaj "dizajn" može težiti i do 10 kg.
Meso im je sočno, mekano, krhko, ne previše izražajnog mirisa i kiselkastog okusa. Boja je bijela. 
Himenophore ovog tinera je u obliku žutih cijevi duljine 0,2-0,4 cm.
Korpulentna žuta štala je parazitna na mnogim listopadnim, voćnim, crnogoričnim stablima. Smješteni na njima od svibnja do rujna.
Troši oko 40 minuta da prokuha ovu gljivu. Samo su svježi primjerci prikladni za hranu. Pržene su, kuhane, ukiseljene, usoljene. 
Skala tinder
Mlinac od ljuskastog škriljca (lat. Polýporus squamósus) dobro je poznat skupljačima gljiva zbog svoje raširene pojave. Plodna tijela nalaze se nisko u drveću. Prvo, oni imaju oblik bubrega, a zatim - ispruženi. U promjeru dosežu 30 cm, a boje su žute ili sive boje. Površina je prošarana tamnosmeđim ljuskama.
Pahuljica ima mekanu pulpu koja je meka i spužvasta u zrelim uzorcima.
Noga gljiva je do 10 cm duga i do 4 cm debela, a boja joj je bijela, u podnožju je smeđa sa crnom. 
Rubić dolazi u Europi i SAD-u. Najčešće raste u proljeće na deblima slabih stabala, ali se može pojaviti i ljeti i jesen.
Hrana se jede samo u ranoj dobi. Može se jesti nakon kuhanja, slanih i ukiseljenih.
Vrt Entoloma
Entoloma clypeatum najprije se pojavljuje s kapicom u obliku zvona, koja se s vremenom mijenja u konveksno-konkavne s nazubljenim rubovima. Njegova se boja s vremenom također mijenja - isprva je bijela sa sivom, a zatim postaje bež ili siva sa smeđom, a na kraju života sivo-smeđa. 
Pod kapom su široke i rijetke ružičaste ploče, koje su pričvršćene na prosječnu visinu stabljike (do 10 cm) u bijeloj, ružičastoj ili sivoj boji s laganom bazom.
Entomolna pulpa može biti gusta ili meka u konzistenciji. Ima okus i miris. Bijele je boje.
Upoznajte se s takvim nejestivim gljivama, kao što su pečurke, amanitas, svinushki i lasnoopyat.
Sakupljači gljiva, u pravilu, susreću ovu gljivu u grupama. Živi u šumama, može rasti u voćnjacima. Razdoblje plodonošenja pada u svibnju - srpnju. 
Entolomus kao uvjetno jestiva gljiva s prosječnim okusom koristi se u kuhanju za prženje, kuhanje, kiseljenje i soljenje. U Europi postoje zemlje u kojima se smatra dobrom gljivom.
Dakle, razmatrali smo samo neke uvjetno jestive gljive. Zapravo, oni su mnogo više. Jedno ih sve ujedinjuje - prije upotrebe ih treba kuhati kako bi se uklonili neugodni okus i miris, te kako ne bi bilo neugodnih iznenađenja iz gastrointestinalnog trakta.
