Rijetko postoje ljudi koji ne vole slatke trešnje. Ovo je jedno od najpopularnijih bobica koje se nekoliko tisućljeća uzgaja u Europi i Aziji.
Postoji nekoliko tisuća sorti višnje. Razmotrite detaljnije ocjenu "Napoleon crna".
O uzgoju
Trešnja pripada drevnim voćnim kulturama. Domovina je Azija. No, bobica je došla u Europu dugo vremena, čak i prije početka naše ere. Na području Ukrajine i Rusije, trešnje se uzgajaju još od vremena Kijevske Rusije. Njemački vrtlari bave se selekcijom trešanja iz XVIII stoljeća. Crni Napoleon je jedna od najstarijih sorti koje su se uzgajale u Zapadnoj Europi još u 19. stoljeću. U zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza uzgaja se od 1930-ih. Od tada, mnoge nove sorte i hibride. No, "Crni Napoleon" ne odustaje od svojih položaja, jer ima izvanredne osobine.
Znate li? Po prvi put, Teofrast, drevni grčki učenjak iz 4. stoljeća prije Krista, spominje trešnje u svom radu. I u I. stoljeću poslije Krista Rimski povjesničar Plinije već piše o desetak sorti trešnje, tada poznatih u Rimu.
Opis i karakteristike
Trešnjeva stabla ne samo da velikodušno daju vlasnicima ukusne bobice, već mogu ukrasiti svaki vrt. Oni izgledaju vrlo lijepo tijekom cvatnje i plodnih.
drvo
"Napoleonsko" drvo raste (5-6 m). Posebno intenzivno raste prije nego počne plod. Cherry kora se razlikuje od trešnje boje: to je puno lakši. Rijetke grane prekrivene gustim listovima tvore prekrasnu sferičnu krunu. Listovi su veliki, izduženi, s oštrim vrhom, tamno zelene boje. Bijeli cvjetovi cvatu na grane buketa, okupljeni u cvatovima od 2-3 stvari.
voće
"Crni Napoleon" je jedan od Bigarro sortePlodovi se odlikuju gustom pulpom, koja se u kompotima ne omekšava i konzervira, a čuvaju se dugo vremena. Poput ostalih bigarrosa, crne Napoleonove trešnje su čvrste, guste i hrskave. Oni su prilično veliki, težine 6-7 g.
Koža je također gusta i gusta, ne puca. Unutar kosti skriveno je u obliku šiljastog jajeta, veličina je prosječna, a težina je oko 6,5% ukupne težine bobice. Oblik plodova nije okrugli, već više u obliku srca. Boja kože, poput pulpe, tamna je rubin, ponekad izgleda crna. Jagode su vrlo ukusne, bogato slatke, kisele pa čak i malo gorke.
Pročitajte također o sorti tamne trešnje: "Zbogom", "Favorite Astakhova", "Adeline", "Ovstuzhenka".
Neke značajke sorte
Za uzgoj crnih trešanja "Napoleon" bi trebao biti isti kao i druge sorte. Ali njegove osobitosti još uvijek utječu na njegu i žetvu.
Otpornost na zimu i otpornost na bolesti
Slatke trešnje su termofilne. Crni Napoleon nije iznimka. Prosječna otpornost na mraz. Lako preživljava u uvjetima ukrajinske zime s mrazom do -30 ° C. Stoga u Ukrajini nema teritorijalnih ograničenja. A u Rusiji može preživjeti samo u južnim regijama.
"Napoleon" je otporan na mnoge bolesti. No, bez kemijske obrade, još se može razboljeti od moniliaze, kokomikoze i truleži ploda. Postoji opasnost od takvih štetočina: trešnja trešnje, lisne uši, leteća lista, trešnjin slon.
Zaštita od bolesti i insekata je profilaktička upotreba fungicida i insekticida u različitim fazama razvoja stabala: tijekom prijeloma pupoljaka, prekida cvijeća, na kraju cvatnje, tijekom razdoblja rasta plodova i nakon žetve.
oprašivači
"Crni Napoleon" odnosi se na samobesplodnymi sorte slatkiša. To znači da na stablu neće biti voća ili će biti vezano, ali malo, bez unakrsnog oprašivanja. Za maksimalni prinos morate ga posaditi zajedno s oprašivačem, odnosno višnjom druge sorte, koja istovremeno cvate s "Napoleonom". Nema potrebe za sadnjom oprašivača ako je stablo koje je već pogodno za tu ulogu već raslo na susjednoj parceli. Najbolji oprašivači za crnu trešnju "Napoleon black" su: "Valeriy Chkalov", "Cassini rani", "Jabule", "Drogan yellow", "Early mark".
Period dozrijevanja i prinos
Mlado stablo počinje plodonosno četvrte godine nakon slijetanja, Iako "Napoleon" cvjeta rano (kraj ožujka - početkom travnja), ali bobice dozrijevaju samo ljeti (prva do druge dekade lipnja). Dakle, odnosi se na kasne sorte višnje). To je vrlo pogodno, jer Napoleonove trešnje dozrijevaju u vrijeme kada su se druge vrste već preselile. Napoleon ima visok prinos: jedno stablo može proizvesti 20-50 kg voća po sezoni.
Znate li? Trešnje u starom Rimu nazivane su ptičjim trešnjama. Možda zato što ga vole ne samo ljudi, nego i ptice. I možda zato što se, prema legendi, trešnje pojavljuju u Europi upravo zbog ptica koje su tamo donosile kamenje od višnje.
transportability
Dobra transportnost odnosi se na prednosti sorte "Napoleon Black". Zahvaljujući gustoj pulpi i debeloj koži, bobice se mogu transportirati na velike udaljenosti. Međutim, oni ne gube svoju prezentaciju, zadržavaju svoj oblik i okus.
Druga vrlina sorte je dobra kvaliteta voća, Na hladnom mjestu (podrum ili hladnjak), trešnje se mogu čuvati dva tjedna. Na prikladnoj temperaturi ostaju dugo svježe i ne propadaju.
smjer
Crne trešnje "Napoleon" su vrlo ukusne svježe. Kušači su vrlo cijenili njihov ukus (4,9 bodova od 5). Bobice se konzumiraju ne samo svježe.
Savjetujemo vam da pročitate o blagotvornim svojstvima trešanja i pripremi bobica za zimu: bijeli džem od trešnje, džem s jamama.
Koriste se u različitim smjerovima:
- U kuhanju, Guste bobice se ne omekšavaju tijekom toplinske obrade. Stoga su pripremljeni kompoti, džemovi, želei, kandirano voće i konzervirani proizvodi. Sušeni su i zamrznuti.
- U prehrani, Niskokalorične trešnje bobice (50 kcal na 100 g). Oni su uključeni u dijeti za mršavljenje.
- U narodnoj medicini bobice se koriste (svježe i sušene), stabljike, lišće i cvijeće. Imaju mnogo korisnih svojstava: jačaju, anesteziraju, toniziraju, poboljšavaju cirkulaciju krvi, apetit i peristaltiku crijeva, čiste tijelo od štetnog kolesterola. Iz njih se pripremaju infuzije i voskovi.
- U kozmetologiji, Zbog visokog sadržaja antioksidanata, trešnja može usporiti starenje kože. Iz nje proizvode maske, kreme i drugu kozmetiku.
Odabir lokacije
Ako odaberete pravo mjesto za trešnje i pružite im dobru brigu, onda će zahvaliti za bogatu žetvu do stotinu godina. Odabrana lokacija mora ispunjavati sljedeće uvjete:
- puno sunca i bez sjene (svjesno je trešnja dobila ime "sun berry");
- dobro prozračeno mjesto, ali zatvoreno od jakih vjetrova, na primjer, u blizini južnog zida kuće;
- tlo treba biti lagano i plodno, npr. vapnenasto, redovito oplođeno humusom;
- ne smije biti stagnacije vlage, blizina podzemnih voda nije poželjna (najmanje dva metra).
Prolijevanje stabla trešnje iz kamena je fascinantna aktivnost koja se može učiniti s djecom kod kuće.
Pravila slijetanja
Trešnje posijane u proljeće i jesen. Zemlja je u ovom trenutku mokra i prilično meka, tako da je sadnica lako ukorijeniti. Svaka sezona ima svoje prednosti i nedostatke.
- toplo jesen najbolje za sadnju. Prije početka zime, korijen ima vremena ići duboko i rasti. S početkom proljeća biljka počinje intenzivno rasti i razvijati se. No, u uvjetima rane zime s mrazom, stablo može zamrznuti.
- Slijetanje rano u proljeće bez rizika od smrzavanja. Ali morate imati vremena da to učinite prije oticanja bubrega. Stablo, posađeno kasnije, povrijedit će se i neće se smiriti.
Mjesto za drvo je važno pripremiti unaprijed. Ako se sadnja planira u proljeće, onda se tlo može pripremiti na jesen. Za jesensku sadnju pripremne radove treba provesti najmanje dva tjedna. Oni uključuju: čišćenje korova i krhotina, nanošenje organskog gnojiva (2 kante humusa po rupi) i kopanje na mjesto buduće jame.
Sadnja je sljedeća:
- Na dogovorenom mjestu iskopana je jama, duboka 70-80 cm i promjera oko 1 m. Trebalo bi biti dovoljno mjesta za korijen.
- Ako je sadnica prethodno bila u privremenom spremniku, treba je pažljivo ukloniti i staviti zajedno s zemljanom grupom u rupu. Ako su korijeni goli, onda na dnu jame trebate napraviti humak plodne zemlje, koji trebate za raspodjelu korijena.
- Nema potrebe duboko posaditi drvo. Bazalni vrat bi trebao zaviriti iz zemlje za oko 5 cm.
- Jama je ispunjena oplođenim tlom i dobro zbijena. Na rubu zakopane jame možete napraviti zemljani obruč za skupljanje kišnice.
- Morate ulijevati puno vode.
Trešnja raste velika. Stoga, kada se sadi nekoliko sadnica, udaljenost između jama treba biti najmanje 3-4 m.
Video: sadnja trešnje
Kako brinuti
Čak i ako je trešnja zasađena na vrijeme iu dobroj zemlji, treba joj posvetiti dodatnu pozornost. Potrebno ga je redovito zalijevati, hraniti i oblikovati.
zalijevanje
Zalijevanje biljke je vrlo važno, ali to bi trebalo biti učinjeno pažljivo kako bi se spriječilo pretjerano otapanje. Učestalost navodnjavanja ovisi o fazi razvoja drveća i vremenskim uvjetima.
Potrebno je zaliti trešnju:
- u svibnju, nakon cvatnje: potrebna je vlaga za razvoj ploda;
- u prvoj polovici lipnja, kada se plodovi preliju: to će pomoći bobicama da budu sočne i lijepe;
- u suho vrijeme: potrebno je ispuniti u izobilju, dobro zasićiti zemlju;
- u jesen, prije hladnoće: potrebna je vlaga da bi se zima sigurno održavala.
Zalijevanje je potrebno svaka dva do tri tjedna, a tijekom suše češće (svaki tjedan).
Važno je! Nije potrebno zalijevati trešnju tijekom cvatnje, inače će se jajnik raspasti i tijekom razdoblja dozrijevanja bobica, tako da ne pucaju..
hranjenje
Za skladan razvoj stabla i maksimalno plodonošenje potrebno je redovito hraniti biljku organskim i mineralnim gnojivima. Način feeda ovako izgleda:
- organska tvar (humus ili istrunuti pileći gnoj) se uvodi tijekom kopanja tla oko stabla svaka 2-3 godine;
- humus ili kompost može biti mulširan pristvolni krug: tijekom zalijevanja korijena vodom i dobivanja hranjivog gnojiva;
- mineralna gnojiva sa sadržajem dušika (amonijev nitrat, amonijev sulfat) primjenjuju se kao tekućina u proljeće (svibanj) i ljeti (lipanj);
- fosfatna i kalijeva gnojiva (heljdin pepeo, superfosfat, kalijeva sol) hraniti stablo u jesen (rujan): oni će dati snagu za uspješno prezimljavanje i pomoći proljeće u formiranju pupova.
Važno je! Nemoguće je hraniti svježim organskim gnojivom (gnojivom): može naškoditi, spaliti korijen i neće biti korisno, jer će se dugo raspasti u tlu.
Briga za krug
Nemojte podcjenjivati važnost skrbi za pristvolnom krugu. Neophodan je za zdravlje cijelog stabla.
- Svaki put nakon zalijevanja morate osloboditi tlo da biste otvorili pristup korijenju, zraku i vlazi.
- Korovska trava mora biti uništena jer "krade" hranjive tvari i ometa normalan razvoj mladog stabla.
- Usitnjavanje tla oko debla omogućuje zadržavanje vlage i ne dopušta rast korova. Neki uzgajivači koriste malč kao malč. kompost, Drugi sadje siderate oko stabla za istu svrhu.
Naučite kako sami napraviti kompost: u vrećama za smeće, u kompostnoj jami.
Obrezivanje i formiranje krunica
Trešnje intenzivno rastu, osobito u ranim godinama. Stoga ih treba svake godine odrezati. To bi trebalo biti učinjeno u rano proljeće, prije nego pupoljci nabreknu, ili u jesen.
Obrezivanje se izvodi u tri smjera:
- Skraćivanje mladih godišnjih grana za jednu petinu: održano u godinama rasta prije nego stablo počne donositi plodove.
- Uklanjanje pogrešno rastućih grana (unutar krune). Zbog toga se formira dobro osvijetljena kruna za svaku granu koja je lako dostupna.
- Sanitarna rezidba sušenih, smrznutih i slomljenih grana.
Pročitajte i osnove sezonskog obrezivanja drveća, kao i tajne obrezivanja protiv starenja.
Nakon zahvata potrebno je tretirati dijelove kitom: vrtni teren, boja ili lak. To će pomoći u brzom zacjeljivanju i pomoći će spriječiti bolesti.
Zaštita od hladnoće i glodavaca
Slatka trešnja "Napoleon" prilično je otporna na hladnoću. Ali ako vremenski prognostičari predviđaju zimu bez snijega s jakim mrazom, onda je bolje pogriješiti. Uzimajući potrebne mjere, možete zaštititi stablo od smrzavanja i velikih glodavaca.
Ove mjere uključuju:
- krečasti kreč, koji štiti deblo od hipotermije tijekom naglih promjena temperature zimi, kao i od ličinki kukaca koje ostaju u kori;
- omatanje debla različitim izolatorima (s krovnim filcem, krpama, četinarskim granama) služit će kao zaštita od mraza i protiv glodavaca;
- usitnjavanje grana i zaklon sniježnim nanosom će zagrijati korijenski sustav;
- izolacija krune mladih sadnica: grane, pritisnute uz deblo, nisu vezane i prekrivene vrećama.
Snage i slabosti
dostojanstvo sorte "Napoleon" crna:
- visok prinos;
- izvrstan okus;
- bobice univerzalne primjene;
- dobra transportnost i održavanje kvalitete plodova;
- rijetko se razboli;
- dobra otpornost na smrzavanje.
mane malo:
- zahtjevno mjesto i tlo;
- potreba za oprašivačima.
Kao što možete vidjeti, ova trešnja ima više prednosti nego nedostataka. I premda je crni „Napoleon“ već star, nije niži od novih sorti, pa čak i nadilazi neke.