Celer je jedno od najkorisnijih povrća i nepretenciozno u njezi. Lako je rasti kod kuće u loncu. Kako to učiniti ispravno, pročitajte ispod.
Vrste i opis celera
Postoje 3 vrste celera:
- korijen - već od prve godine uzgoja biljka tvori veliki korjenasto povrće težine oko 1,5 kg. Korijen korijena ima neravnu površinu, oslikan je zelenkasto-sivom bojom i sve je prekriveno malim korijenjem. Zemaljski dio predstavlja šuplje peteljke s ogromnim lišćem. Nutritivna i ljekovita vrijednost su korijen i vrhovi biljke. U kontekstu bijelog mesa, ima labavu strukturu i odiše specifičnim okusom.
- list - ovaj oblik karakterizira snažno razgranati, vlaknasti korijenski sustav i bujna, lisnata rozeta, koja se uzdiže na visokim, tankim peteljkama. Vrijednost se sastoji od listnih ploča biljke.
- s peteljkom - U ovom obliku, korijeni uopće nisu formirani. Scapes vrlo visok do 1 m, obložen. Većina sorti ovog oblika zahtijeva korištenje tehnika izbjeljivanja u procesu uzgoja. To je potrebno za posvjetljivanje peteljki i poboljšanje njihovog okusa, naime, djelomično uklanjanje gorčine.
Celer je predstavljen dvogodišnjim i jednogodišnjim biljkama. U prirodnim uvjetima nalazi se na močvarnim tlima i slanim močvarama. Lišće dvaput pinnately cut. Cvijeće se formira na vrhovima izbojaka. Prikupljen u cvatovima tip kišobrana. Slikano u bijelo i zeleno.
Pravila za odabir sjemena za uzgoj na prozorskoj dasci
Za uzgoj celera možete koristiti:
- sjemena;
- korjenasto povrće;
- stabljike stabljike.
Uglavnom za uzgoj celera kod kuće pomoću sjemena metoda reprodukcije. Prije kupnje sjemena, morate odlučiti o vrsti biljka koja je prava stvar za vas. Važno je uzeti u obzir da sjeme nema dobru klijavost, pa je bolje uzeti više. Budite sigurni da obratite pozornost na rok trajanja, jer nakon 2 godine od vremena prikupljanja, klijavost sjemena se smanjuje za još 50%. 
Prilikom odabira sjemenskog materijala vodite se sljedećim pravilima:
- Rok valjanosti sjemena treba isteći najranije godinu dana od datuma kupnje.
- Uzmite sjeme biljaka koje karakteriziraju visoki prinosi.
- Daje prednost sorti listova i korijena, jer peteljke zahtijevaju dodatno izbjeljivanje, koje je teško organizirati kod kuće.
Kod kućnog uzgoja razdoblja sazrijevanja nisu važna.
Važno je! Pri sadnji korijenskih kultura potrebno je mijenjati sadni materijal svakih 3-4 mjeseca.
Kako rasti celer kod kuće
Čak i rane sorte celera karakterizira duga vegetacijska sezona. Kultura nije osobito zahtjevna u pogledu skrbi. Glavna stvar je pripremiti:
- sjemenski materijal;
- odabrati odgovarajuće spremnike;
- pripremiti hranjivi supstrat.
Znate li? Celer je prirodni afrodizijak i Viagra za muškarce. Činjenica je da njen sastav sadrži hormon Androsteron, koji je izravni derivat testosterona, i odgovoran je za seksualnu želju, kao i za stvaranje sekundarnih spolnih karakteristika (mišićni korzet).
Odabir kapaciteta
Za sadnju sjemena, bolje je dati prednost cjelokupnom duguljastom plastičnom spremniku, oko 10-15 cm visine i 30 × 20 cm ili 20 × 15 cm veličine. Fokus bi trebao biti na drenažnim rupama. Trebalo bi ih biti puno tako da tlo ne trune. Prije uporabe spremnik se mora dezinficirati. Da biste to učinili, ona se pere sapunom i zatim tretira otopinom "Furacilin" (1 tableta na 100 ml kipuće vode). Nakon obrade posudu obrišite suhom. 
Priprema tla
Supstrat za sadnju je bolje kuhati. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim omjerima:
- treseta;
- pijesak;
- humus lišća;
- univerzalno tlo za sadnice.
Važno je! Na klijavost sjemena traje prosječno 14-21 dan. Sve to vrijeme potrebno je održavati vlažnost tla u loncu u rasponu od 50-60%.
Tretiranje sjemena
Loša klijavost sjemenki zbog visokog sadržaja eteričnih ulja u njihovom sastavu. U tom smislu, sadni materijal, ubran samostalno ili kupljen u trgovini, u svakom slučaju, zahtijevat će unaprijed pripremu. Prvo, sjemenke su natopljene 2-3 sata u otopini mangana (1 ml tvari na 250 ml vode). 
Nakon toga, sjeme se prenese u otopinu Appina (2 kapi / 100 ml vode) tijekom 8 sati. Nakon tog vremena sjemenke se premjeste u mokru gazu i čuvaju na temperaturi od + 20 ... + 23 ° C 2-3 dana prije grizenja. Sve to vrijeme morate pažljivo pratiti tako da se gaza ne osuši. Ako je potrebno, navlažite ga raspršenom vodom na sobnoj temperaturi.
Uzorak slijetanja
Tlo prije sadnje mora biti dobro navlaženo. Na dnu spremnika postavljen je sloj ekspandirane gline, visine cca 1 cm, a na površini tla izrađuju se žlijebovi u dubini od 0,5 cm, sjemenke su postavljene na udaljenosti od 3-4 cm jedna od druge. Vrh sjemena pokriva s tankim slojem tla. Potom je površina posude omotana prozirnim polietilenom, a lonci su odvojeni u tamnu prostoriju u kojoj se temperatura zraka održava unutar + 22 ... + 25 ° C.
Video: Sjetva sjemenki celera
Značajke njege sadnica nakon sadnje
S pojavom sadnica lonci trebaju biti preuređeni u dobro osvijetljenom mjestu s difuznim svjetlom. Temperatura zraka u prostoriji je smanjena na + 15 ... + 18 ° C tijekom dana i + 10 ... + 12 ° C noću. Optimalno dnevno svjetlo je 10 sati. U zimskom razdoblju bit će potrebna luminiscencija ili fitolampi. Vlažnost okoliša treba održavati unutar 70%.
Znate li? Celer je proizvod s negativnim kalorijama. 100 g sadrži 10 kcal, a ljudsko tijelo troši 25 kcal na preradu te količine.
S pojavom 2 pravih listova, korijenski oblici zaroniti u zasebne posude. Petiolate i lisnati oblici mogu biti preliveni s 3 biljke u jednom spremniku. Supstrat se uzima isto kao i za klijanje sjemena, dodajući u ovoj fazi 10% ukupne mase supstrata drvenog pepela.
Preljev i zalijevanje biljke
U ljeto, zalijevanje treba obaviti u izobilju, ali izbjegavajući waterlogging. U zimi se voda uvodi rjeđe, ali ne dopušta da se tlo osuši. Vlagu tla treba držati na oko 50% cijelo vrijeme. Korištena voda se odvaja na sobnoj temperaturi. U prosjeku, ljeti, zalijevanje se obavlja jednom svaka 2 dana, zimi - jednom svaka 3-4 dana. 
Hranjenje počinje nakon branja biljaka, nakon 2 tjedna. Donesite ih jednom u 2 tjedna. Za ovu savršenu nitrophosku. Stopa potrošnje 1 žlica. l. 10 litara vode. Taj se oblog stavlja pod korijen s vodom za navodnjavanje. Najbolje je izmijeniti nitrophosku s drvenim pepelom. Nanosi se na ploču u otopini. U 3 litre vode dodajte 1 tbsp. l. pepeo, inzistirajte na dan, zatim iscijedite i provedite prskanje.
Zemaljska njega
Tlo se mora redovito otpuštati na dubini od 1-2 cm, a otpuštanje se provodi otprilike svaka 3 dana.
pružanje zaštite
Kada rastu celer kod kuće, morate se pobrinuti za pouzdanu zaštitu bilja od bolesti i štetnika.
Važno je! Ako je u vrijeme sadnje provedena potpuna obrada tla i sjemenki s dezinfekcijskim sredstvima, kod kuće, celer nije pogođen štetočinama.
Od bolesti
Najčešće, celer pati od gljivičnih oboljenja, koja napreduju zbog visoke vlažnosti i nedovoljne kvalitete preplantacijskog tretmana tla, samih sjemenki:
- Cercospora medljika;
- Septoria baza;
- pepelnica;
- Gangrena gangrene.
U svrhu profilakse koristi se otopina "Fitosporina". Prskali su tlo i provodili zalijevanje u korijenu. Ako su biljke pogođene bolešću, prvo uklonite sve oštećene dijelove. Nakon toga provjerite kvalitetu korijena. Ako su teško oštećeni, nužna je hitna promjena uz potpunu zamjenu tla. Zalijevanje smanjuje i regulira vlagu. Provoditi terapijske manipulacije raspršivanjem biljaka "Fundazol". Za 1 litru vode dodajte 3 g lijeka. Lijek se može koristiti u kombinaciji 1: 1 s drvenim pepelom.Saznajte više o tome kako se nositi sa štetočinama i bolestima celera.
Od štetnika
Među štetočinama za celer su opasne:
- lisna uš;
- mrkva od mrkve;
- letjeti celer.
Za suzbijanje tih štetnika koristiti duhansku prašinu. To je praškasti dio zemlje i pridonosi površini tla. Svi oštećeni dijelovi biljke se uklanjaju i obrađuju rezovima drvenog pepela ili aktivnog ugljena u prahu.
Pravila prikupljanja i pohrane celera
Zeleni se režu redovito, kada dostižu visinu od 12-15 cm, a sorte lišća mogu se koristiti za proizvodnju svježeg zelenila tijekom cijele godine, a zatim treba posaditi nove sjemenke. Svježe zelje ne podliježe dugom skladištenju. U hladnjaku se sprema samo 3 dana. Za skladištenje, bilje se obično usitnjava i suši. U tom obliku, može se skladištiti oko godinu dana, kada se stavi u suhu staklenu posudu i čuva na tamnom, suhom mjestu na sobnoj temperaturi. Sorte korijena zamjenjuju se svaka 3-4 mjeseca. Korijeni se pohranjuju mnogo dulje.
Zainteresirat ćete se kako sačuvati celer za zimu.
Mjesec dana prije prikupljanja korijena, morate odrezati tlo. Nakon uklanjanja s tla, vrhovi su potpuno odrezani ostavljajući peteljke duljine 2-3 cm, oslobađajući korijenski usjev od malih korijena. Skladišne kopije ostaju s glatkom kožom bez velikih čvorova. Možete ih pohraniti na balkonu, ako se zimi održava temperatura ispod 0 ° C. Korijensko povrće stavlja se u plastične vrećice i stavlja u kutiju s vlažnim pijeskom. 
Također možete osušiti korijenje, usitniti u prah i koristiti ga kao začin. U hladnjaku korjenastog povrća može se pohraniti ne više od 10 dana. Celer je obdarena raznim blagotvornim svojstvima za ljudski organizam, a primjetno je da se uz poštivanje osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije usjev može dobiti tijekom cijele godine kod kuće.
