Visok prinos, dobar ukus, otpornost na bolesti - sve su to karakteristike sorti Alvar krumpira.
Sortu uzgajaju njemački uzgajivači - braća Frank i Winfried Lange.
Obojica su se školovala na sveučilištu Giessen u Frankfurtu, nakon čega su obranili doktorske disertacije: Winfried - o fitopatologiji, Frank - o biljnoj biotehnologiji.
Kod uzgoja sorte Alvar cilj je bio razviti se nova srednja rana sortakoji će imati bolje karakteristike od stare Desiree.
Godine 1975. prešli su dva majčinska gomolja i nakon 10 godina postupnog odabira odabrali su jedno korjenasto povrće koje je prošlo sve testove. Godine 1985. Alvar je registriran u registru biljnih sorti u Njemačkoj.
U Rusiji, ova sorta dobiva svake godine velika popularnost, zahvaljujući svojoj sposobnosti za proizvodnju usjeva na bilo kojem tlu, čak i neprofitabilna.
Alvar Krumpir: opis sorte i fotografije
| Naziv razreda | Alvar |
| Opće karakteristike | srednje rana sorta njemačkog uzgoja |
| Razdoblje trudnoće | 80-90 dana |
| Sadržaj škroba | 12-14% |
| Masa komercijalnih gomolja | 90-100 gr |
| Broj gomolja u grmu | 8-14 |
| produktivnost | 295-440 c / ha |
| Kvaliteta potrošača | dobrog ukusa |
| očuvanje kakvoće | 90% |
| Boja kože | ružičasta |
| Boja pulpe | žuti |
| Poželjne regije uzgoja | Sjeverozapad, Sjeverni Kavkaz |
| Otpornost na bolesti | umjereno osjetljiv na kasno palež vrhova i gomolja, otporan na viruse, krastu i patogen, zlatni krumpir |
| Značajke rasta | preporuča se prije nicanja |
| pokretač | Saatzucht Fritz Lange KG (Njemačka) |
Srednje rana sorta dozrijeva 70 - 80 dana nakon sadnje, ne degenerira, za što je vrlo cijenjena od strane poljoprivrednika i vrtlara. Grm je visok s gustim listovima, cvjetovi su purpurno-crveni, gomolji su plitko smješteni u zemlju, kompaktno.
Broj gomolja je velik, sve su otprilike iste veličine, ispraviti ovalni oblik, male oči, plitke. Meso je žuto, dobrog ukusa, sa sadržajem škroba od 13-15%.
Ovaj pokazatelj možete usporediti s drugim sortama koristeći podatke u tablici u nastavku:
| Naziv razreda | Sadržaj škroba |
| Alvar | 13-15% |
| zora | 13-17% |
| prnje | 12-17% |
| Ryabinushka | 11-18% |
| plava | 17-19% |
| Zhuravinka | 14-19% |
| Lasunok | 15-22% |
| mađioničar | 13-15% |
| Granada | 10-17% |
| Rogneda | 13-18% |
| delfin | 10-14% |
Galerija slika Alvarskih sorti krumpira:
Prinos sorte je 470 - 540 centara po hektaru, utrživost - do 93%, Prevedeno na jezik običnog vrtlara, prinos je oko 500 kg krumpira iz jednog tkanja.
Otporna sorta gotovo svim vrstama bolesti i virusa, uključujući:
- Krasta.
- Zlatna nematoda.
- Rak.
- Alternaria.
- Rhizoctonia.
Od minusa - osjetljivost na kasno palež na vrhu, tlo dio grma. Gomolji su otporniji na fitophoru.
primjena
krumpir ima izvrstan okus, koristi se kako u uporabi tako iu industrijskim razmjerima.
Alvar raznolikost, s gomolji gotovo iste veličine i pravilan ovalni oblik, je super za izradu čips, krekeri. Korijensko povrće se prerađuje za škrob, suhi pire krumpir.
Sadnja, uzgoj i skladištenje
Prije sadnje gomolja treba malo toplo, dajte im toplinski pritisak, ali se pobrinite da duljina klijanja ne prelazi 2 - 3 cm, u suprotnom mogu se slomiti kada se polože u zemlju.
Brazde, radi boljeg osvjetljenja, izrađene su od juga prema sjeveru. Udaljenost između redova mora biti 65 - 75 cm, a između gomolja oko 35 cm.
Alvar sorte krumpira vrlo dobro čuva, ne klija, ne trune i čuva okus do nove žetve. Previše iscrpljeno, siromašne zemlje preporučuju se oploditi tresetom, humusom ili kemijskim gnojivima. Pročitajte o tome kako i kada primijeniti gnojivo i treba li to učiniti prilikom sadnje, možete pročitati u odvojenim člancima naše stranice.
Za uzgoj krumpira, vrlo je važno promatrati pravilnu poljoprivrednu praksu i koristiti potrebne aditive za povećanje prinosa i uklanjanje štetnika.U nastavku Vam nudimo članke o tome zašto i kako pravilno koristiti fungicide, herbicide i insekticide.
Raznolikost se uspostavila visok prinos diljem Rusije.
Alvar se ne boji suše, mraza i nagle promjene vremenskih uvjeta. Tlo gdje možete posaditi sorte Alvar krumpira:
- crno tlo;
- zemljana zemlja;
- pješčane torte, pa čak i pijesak;
- treseta gel;
- podzolic;
- Busenje podzolic;
- Brown;
- siva;
- smeđa.
Kvaliteta ovog razreda je 90%. S očuvanjem kvalitete drugih sorti možete vidjeti u donjoj tablici:
| Naziv razreda | očuvanje kakvoće |
| Alvar | 90% |
| Kirandiya | 95% |
| Minerva | 94% |
| Juval | 94% |
| meteor | 95% |
| seljak | 95% |
| Timo | 96%, ali gomolji klijaju rano |
| Arosa | 95% |
| proljeće | 93% |
| Veneta | 87% |
| Impala | 95% |
Bolesti i štetnici
Krumpir može oštetiti desetke štetočina, ali glavni neprijatelj smatrao se koloradskim kornjačem.
Stariji pojedinci polažu jaja na lišće i stabljike biljke. Izlegle ličinke odmah se prihvaćaju za jelo grma. Koloradski krumpirov buba može uništiti usjeve za nekoliko dana tako što će jesti zelene dijelove grmlja do tla.
Postoje dva načina borbe protiv štetočina:
- Prerada gomolja prije sadnje u posebnoj otopini koja štiti kulturu 40 - 60 dana.
- Prerada stabala s pesticidima već je u procesu uzgoja krumpira. Pri odabiru druge metode potrebno je izvršiti obradu čim se ličinke izlegnu.
Također nudimo i upoznavanje s materijalima o korištenju narodnih lijekova i kemikalija za borbu protiv buba Colorado. Najčešće se koriste:
- Akhtar.
- Regent.
- Corado.
- Prestige.
Alvar sorte su otporne na bolesti i štetočine, osjetljive samo na kasno palež, a potrebno je uložiti sve napore kako bi se ona borila s kasno paležom.
Phytophthora je bolest biljaka uzrokovana parazitskim gljivama, koja se manifestira smeđom truleži.
Pobijediti bolestproklijavanje krumpira prije sadnje, izmjenjivanje sadnje krumpira s drugim usjevima, preporučuje se obrada tla.
U povoljnim vremenskim uvjetima za razmnožavanje fitophtora (visoka vlažnost), liječenje treba provoditi jednim od sljedećih pripravaka ili njihovih analoga:
- Azocen 5%.
- Modeks.
- Polikarbacin 80%.
- Klorovodični bakar.
- Arcerid 60%.
Morate znati da je posljednji tretman proveden ne ranije od 20 dana prije žetve.
Ako želite uzgajati srednje ranu sortu, koja daje bogatu žetvu na bilo kojem tlu, otpornom na bolesti, onda obratite posebnu pozornost na njemački izbor krumpira Alvar. Za klimatske uvjete Rusije, to je najprikladnije.
