Žetva iz škotskih planina - opis i obilježja krumpira "Gospodar otvorenih prostora"

Gospodin Prostoorov je rijetka sorta, svijetli predstavnik šarolikog krumpira. Bijeli gomolji s ružičastim očima izgledaju vrlo elegantno, njihov okus je drugačiji zasićenost.

Krumpir se može pržiti i kuhati, ne kuhati mekano, ali postaje mrvljiv i nježan.

Ocjena je opetovano zauzimala prva mjesta na raznim natjecanjima različitih zemalja za izvrsne ukuse i visoke robne karakteristike.

podrijetlo

Raznovrsni lord Prostorov uzgajao je škotske uzgajivače. Preporučuje se za uzgoj na farmama i industrijskim poljima, ali krumpir se može saditi u vlastitim vrtovima.

Raste u svim klimatskim zonama, preferira lagano hranjivo tlo.

Gomolji su idealni za prodaju, mogu se koristiti u ugostiteljskim objektima, preporučuju se za dijete ili dijetnu hranu.

Krumpir "Gospodar otvorenih prostora": opis sorte

Gospodar otvorenih prostora je srednje rana vrsta stolova. Gomolji izgledaju vrlo dekorativno: bijeli s ružičastim pjegama.

Sorta je vrlo produktivna, a pod povoljnim klimatskim uvjetima može se sakupiti do 700 centara odabranog krumpira od 1 hektara.

Možete usporediti prinose Gospodara otvorenih prostora s onima drugih sorti, koristeći tablicu u nastavku:

Žetva dobro pohranjena, gomolji se ne oštećuju prilikom kopanja i ne zahtijevaju često sortiranje. Robna kvaliteta korjenastog povrća je visoka, krumpir je odličan za prodaju.

Pročitajte više o tempiranju, temperaturi skladištenja i mogućim problemima. I također, kako pohraniti korijene u zimi, u ladicama i na balkonu, u hladnjaku i oguljene.

grmlje srednji, srednji tip, s umjereno raširenim granama.

Listovi su tamnozeleni, mali, s blago valovitim rubovima. Corolla je kompaktna, sastavljena od velikih plavih, brzo padajućih cvjetova. Formiranje jagoda je nisko.

Sustav korijena je snažan, ispod svakog grma formira se 8-12 velikih krumpira, Količina nevrijednosti je minimalna, praktički nema ružnih gomolja.

Krumpir preferira lagana hranjiva tla s neutralnom ili blago alkalnom reakcijom. Previše kiselo tlo može se korigirati dodavanjem dijela vapna pri otpuštanju.

Žbunje je potrebno hilling s formiranjem visokih grebena, pravovremeno uklanjanje korova ili malčiranje, umjereno zalijevanje. Sorta je vrlo osjetljiva na odijevanje.

O tome kako hraniti krumpir, kako i kada primijeniti gnojivo, kao i kako to učiniti ispravno prilikom sadnje, pročitajte detaljne članke na mjestu.

Snage i slabosti

Među glavnim prednostima sorte "Gospodar otvorenih prostora":

• izvrstan okus krumpira;
• lijep izgled korijena;
• dobar prinos;
• gomolji se ne oštećuju prilikom kopanja;
• Žetva dobro pohranjena;
• sjemenski materijal nije sklon degeneraciji;
• tolerancija na vremenske promjene;
• otpornost na većinu bolesti.

K mane može se pripisati nedostatak i visoka cijena sjemena, Krumpir je osjetljiv na ishranu tla i navodnjavanje.

Značajke korijena

Plodovi sorte krumpira "Gospodar otvorenih prostora" imaju sljedeće karakteristike:

• gomolji su veliki, čak, težine od 80 do 120 g;
• okruglog ili ovalnog oblika;
• boja kože bijele ili krem;
• oči srednje veličine, plitke, ružičaste;
• pulpa na rezu je zasljepljujuća bijelasitnozrnate, guste;
• prosječan sadržaj škroba kreće se od 13 do 16%;
• visok sadržaj proteina, vitamina, vrijednih aminokiselina.

Krumpir ima lijepo uravnotežen okus. Prilikom rezanja i kuhanja gomolji ne potamnjuju, zadržavajući svijetle bijele boje. Umjeren sadržaj škroba ne dopušta kuhanju krumpira da bude mekan ili otvrdne, nakon kuhanja postaje mrvljiv i doslovno se topi u ustima.

Gomolji mogu biti kuhani, prženi, pirjani, punjeni, oni čine prozračan čisti bijeli pire. Moguća je priprema poluproizvoda: čips, smrznuti kriški, mješavine od juha, različita punjenja i liofilizirani pire krumpir.

Sadržaj škroba izravno utječe na okus krumpira. U tablici možete vidjeti što je ovaj pokazatelj u drugim varijantama:

foto

Na fotografiji možete upoznati sortu krumpira "Gospodar prostora":

Značajke rasta

Agrotehnika za ocjenu:

Gomolji se sade u potpuno zagrijanom tlu, točno vrijeme ovisi o regiji. Prije sadnje tlo se otpušta, au njega se uvode humus i drveni pepeo.

Laki, hranjivi supstrat značajno povećava prinos, gomolji su ravnomjerniji i veći.

Prije sadnje ostaci biljaka pažljivo su odabrani od tla, što može postati plodno tlo za bakterije i larve kukaca.

Krumpir se sadi u bunarima dubokim od 10 cm. Udaljenost između grmlja - 30-35 cm obavezni široki prolazi. Preporučuje se instalacija sustava za navodnjavanje kap po kap koji osigurava normalnu vlažnost tla. Korisno i prskalica.

Sorta odgovara na doradu, 1-2 puta po sezoni sadnje, hrani organskom tvari ili vodenom otopinom cjelokupnog mineralnog gnojiva.

Važna točka u brizi za krumpir je hilling. Visoki grebeni spasit će formiranje gomolja. Tijekom sezone sadnje spuditi najmanje 2 puta, istovremeno uništavajući korov. Usitnjavanje tla slamom ili pokošenom travom pomoći će da se izbjegne česta plijena. Pročitajte i kako dobiti dobru berbu krumpira bez weeding i hilling.

2 tjedna prije sadnje preporuča se izrezati cijele vrhove iz grmlja. Gomolji postaju ljepši i krupniji, mogu akumulirati najviše hranjivih tvari. Prikupljeni krumpir se suši na granici ili pod baldahinom, sortira, a zatim bere za skladištenje.

Upotreba posebnih kemikalija u uzgoju krumpira uopće nije uobičajeno mjesto, što uzrokuje mnoge kontroverze i kontroverze.

Nudimo vam detaljne materijale o prednostima i štetnosti korištenja fungicida i herbicida.

Bolesti i štetnici

Sorta je dovoljno otporna na mnoge opasne bolesti: rak krumpira, zlatnu cistu formirajuću nematodu, uobičajenu i grudičastu krastu, lišće virusa.

Umjereno otporna na kašalj gomolja i lišća. Za vrijeme epidemije fitophtora potrebno je obilno prskati zasađenim pripravcima koji sadrže bakar. Krumpir rijetko pati trulež korijena ili crne noge, za sprječavanje preporučenog unošenja u tlo drveni pepeo.

Pročitajte sve o takvim uobičajenim bolestima krumpira kao alternarioz, fusarium, vetricillosis.

Krumpir nije jako osjetljiv na štetnike. Za profilaksu potrebno je svaka 2-3 godine mijenjati površine za sadnju, gomolje kuriti i tlo dezinficirati. Ove mjere spasit će se od žičnjaka ili koloradskog krumpira. Industrijski insekticidi ili netoksični bio-pripravci spasit će se od lisnih uši, tripsa, grinja pauka.

U borbi protiv Colorado krumpira buba će pomoći kemikalijama: Aktara, Corado, Regent, zapovjednik, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Krompir sorte Gospodar prostora će se svidjeti ljubitelje neobične boje krumpira. Uz pravilnu njegu zajamčena je obilna žetva, gomolji su ne samo ukusni, već su i vrlo zdravi. Mogu se peći s koricom, bogata je vitaminima i vrijednim elementima u tragovima.

Pročitajte i alternativne metode uzgoja krumpira: Nizozemska tehnologija, ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama bez dna.

Također predlažemo da se upoznate s sortama krumpira koje imaju različite uvjete zrenja:

Pogledajte videozapis: Ljubavna veza VS Patološka veza (Studeni 2024).