Popularni krumpir "Sante": opis sorte, okusa, fotografija, karakteristika

Srednje rane sorte krumpira pokazuju savršenu ravnotežu okusa i prinosa.

Ove osobine razlikuju popularna klasa Santapogodan za većinu ruskih regija. Krumpir je nepretenciozan, jednostavan za čišćenje, malo sklon bolestima.

Detaljan opis sorte može se naći kasnije u članku. Također, upoznati se s njegovim glavnim karakteristikama, naučiti sve o značajkama uzgoja i sklonosti šteti štetočinama. Također u materijalu su i fotografije korjenastog povrća.

Opis sorte krompira Santa

Naziv razredaSante
Opće karakteristikeNizozemska sorta srednje sezone s dobrim prinosom i okusom
Razdoblje trudnoće85-90 dana
Sadržaj škroba10-14%
Masa komercijalnih gomolja90-120 g
Broj gomolja u grmudo 20
produktivnostdo 570 c / ha
Kvaliteta potrošačadobrog je okusa, prikladan za krumpir i prženje
očuvanje kakvoće92%
Boja kožežuti
Boja pulpesvijetlo žuta
Poželjne regije uzgojasrednjoj stazi i jugu Rusije
Otpornost na bolestiskloni kasno paležima osjetljivim na krastu
Značajke rastapogodan za organsku poljoprivredu
pokretačAgrico U.A (Nizozemska)
  • gomolji su veliki, težine od 100 do 150 g;
  • ovalni ili okrugli ovalni oblik;
  • gomolji su glatki, uredni;
  • kora je žuta, ravnomjerno obojena, umjereno gusta, glatka;
  • oči površne, plitke, jedva primjetne, ali brojne;
  • pulpa na rezu je svijetlo žuta;
  • sadržaj škroba je nizak, u rasponu od 10 do 14,2%;
  • visok sadržaj suhe tvari, vitamini skupine B i karoten.

Značajke i okus

Djed Mraz srednje rana sortna tablica, Od trenutka sadnje do žetve prolazi 80-90 dana. Prinos je dobar, dobro sakupljene korijene.

Krumpir ima lijep oblik, idealan za prodaju ili industrijsku preradu. Kora je tanka, ali gusta, dobra štiti korijenje od mehaničkih oštećenja.

Produktivnost ovisi o regiji i uvjetima uzgoja. Ovisno o nutritivnoj vrijednosti tla, kreće se od 270 do 570 centara po hektaru.

U donjoj tablici za usporedbu prikazani su podaci o prinosu ostalih sorti krumpira:

Naziv razredaproduktivnost
Santedo 570 c / ha
kruna430-650 c / ha
Lileyado 670 c / ha
Amerikanka250-420 c / ha
dečko170-280 kg / ha
Plavi Dunav350-400 c / ha
gramžljivacdo 450 kg / ha
tajfun400-450 c / ha
želedo 550 kg / ha
sladokusac350-400 c / ha
Crvena fantazija260-380 c / ha

Uspravne grmlje srednje visine, srednji tip. Grane su umjereno izvaljene, formiranje zelene mase je prosječno. Listovi su mali, jednostavni, tamno zeleni.

Veliki bijeli cvjetovi sakupljeni su u kompaktnim brtvama. Korijenski sustav je dobro razvijen, pod svakom biljkom nastaje 15-20 gomolja.

Krumpir je vrlo termofilan, slijetanje počinje krajem proljećakada je opasnost od mraza prošla. Biljke se najbolje razvijaju pri visokim temperaturama zraka (do 29 stupnjeva) i umjerenoj vlažnosti.

Pretjerana toplina i suša zaustavljaju rast gomolja. Za optimalan prinos preporučuju se navodnjavanje i hranjenje izmjeničnim mineralnim i organskim gnojivima.

Sorta Sante otporna na glavne bolesti Solanaceae: rak krumpira, cista nematoda, zajednička krasta, razni virusi. Umjerena osjetljivost na kasno plamenje vrhova i gomolja.

Pod nepovoljnim uvjetima može uzrokovati leziju s rizotoniozom ili crnom nogom.

Krompir Santa ima ukus. Santeov krumpir ima ugodan bogat okusbez prekomjerne suhoće ili vodljivosti. Zbog male količine škroba, gomolji ne kuhaju meko, zadržavajući uredan oblik.

Pri obradi i kuhanju krumpira ne potamnite. Idealno za prženje, čips, povrće, juhe, punjenje, pečenje. Možda priprema poluproizvoda u industrijskim razmjerima.

Sorta je idealna za restoransku kuhinju, korjenasto povrće se priprema brzo, izgledaju vrlo privlačno. Za gnječenje nije prikladno. Dobro čuvana.

Pročitajte više o vremenu i temperaturi pohrane krumpira, o mogućim problemima. I također o tome kako pohraniti zimi, u kutijama i na balkonu, u hladnjaku, očistiti.

foto

Na slici su prikazane sorte krompira Santa

Snage i slabosti

K glavne prednosti sorte uključuju:

  • visoke okusne kvalitete korijena;
  • rano prijateljsko sazrijevanje;
  • odličan prinos;
  • skupljeni gomolji dobro se čuvaju;
  • univerzalnost korijena;
  • krumpir pogodan za prodaju;
  • otpornost na mehanička oštećenja;
  • nepretenciozna njega;
  • tolerancija na sušu;
  • sjemenski materijal se ne degenerira;
  • otpornost na velike bolesti.

Značajke sorte uključuju ljubav prema toplini i netoleranciji prema mrazu, Na niskim temperaturama prinos je znatno smanjen. Sorta je osjetljiva na nutritivnu vrijednost tla.

Da biste usporedili obilježja Djeda Božićnjaka s drugim sortama krumpira, pogledajte tablicu u nastavku:

Naziv razredaSadržaj škrobaočuvanje kakvoće
Sante10-14%92%
ažur14-16%95%
Desiree13-21%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%dobro, ali gomolji klijaju rano
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (gomolji imaju dug period odmora)
papuče od like13-16%94%
Rodrigo12-15%95% (nije podložno smrzavanju)

podrijetlo

Raznovrsni krumpir Sante uzgajan od strane nizozemskih uzgajivača. Uključen u Državni registar Ruske Federacije 1993. Zonski za Središnju, Volga-Vyatka, Sjeverna, Sjeverna-Zapadna, Donja Volga, Ural, Zapadni Sibir, Dalekog istoka regije.

Moguće uzgoj na industrijskoj razini, kao iu privatnim i privatnim gospodarstvima. Žetva dobro pohranjena, prijevoz moguć. Komercijalna kvaliteta je nepromijenjena nekoliko mjeseci nakon čišćenja.

Značajke rasta

Poljoprivredna tehnologija za ovu sortu je standardna. Sorta se odnosi na toplinu koja voli, sadnja počinje kada je tlo u potpunosti zagrijano. Tlo se pažljivo otpušta, odaberu biljni ostaci i druge nepotrebne inkluzije. Kroz rupe se postavlja stari humus ili drveni pepeo. Gomolji se sade na udaljenosti od 35-40 cm, do dubine ne veće od 10 cm, te je potreban širok međuredni razmak. Nakon spuštanja, preostaju visoki grebeni. Usitnjavanje će pomoći u suzbijanju korova.

Krumpir je poput umjereno vlažnog tla. Idealna opcija - organizacija navodnjavanja kapanjem. Dva puta tijekom sezone hranjenja.

Poželjni su mineralni kompleksi s kalijem, magnezijem i fosforom, kao i organska tvar (razrijeđeni divlji ili ptičji izmet). Višak dušičnih gnojiva (urea ili amonijev nitrat) dovodi do obilnog rasta vrhova na štetu razvoja gomolja.

Pročitajte više o tome kako se hrani krumpir, kada i kako se primjenjuje gnojivo, kako to učiniti kada se sadi.

Sjemenski materijal prikupljen iz najboljih, najproduktivnijih grmlja. Ne bi trebali biti pogođeni štetočinama ili virusima.

Prikladne biljke su unaprijed označene, nakon kopanja krumpir se sortira, suši i skladišti odvojeno. Krompir sorte Santa nije sklon degeneracije, ali sjeme se preporučuje ažurirati svakih 5-6 godina.

Krumpir se smiruje prenosi mehanizirano čišćenjeGomolji su otporni na mehanička oštećenja. Nakon žetve potrebno je temeljito sušenje, nakon čega slijedi sortiranje.

Korištenje raznih kemikalija u uzgoju krumpira uzrokuje kontroverze i kontroverze.

Donosimo Vam korisne informacije o tome zašto i kako se herbicidi i insekticidi koriste u uzgoju krumpira.

Bolesti i štetnici

Sorta Potato Sante otporan na najopasnije bolesti: rak krumpira, obična krasta, cista nematoda, mozaični duhanski virusi, uvijanje ili nabiranje lista.

Umjereno otporna na kašalj. Za profilaksu preporuča se liječenje zasada s pripravcima bakra. Povremena promjena područja za sadnju pomoći će izbjeći infekcije.

Idealni prethodnici: livadsko bilje, kupus, grah. Polja na odmoru mogu se zasijati rotkvicama ili phacelijom.

Pročitajte također i o uobičajenim bolestima krumpira kao što su Alternaria, Fusarium i Verticilliasis.

Zrna krumpira mogu biti pod utjecajem Colorado kornjaša ili lisnih uši. Paraziti se uništavaju prskanjem industrijskim insekticidima. Također, biljkama se često prijeti žičara, medvjed i krumpir.

Smanjite rizik od insekata koji će pomoći pravodobno plijevanje i hilling, Predobrada gomolja štedi od žičnjaka. Protiv koloradskog krumpira i njegove ličinke pomoći će kemikalije ili narodni lijekovi.

Santa je sorta pogodna za industrijsku ili amatersku kultivaciju. Nezahtjevna je njega, ne degenerira, pokazuje dobar prinos, otpornost na bolesti.

Krumpir je prikladan za osobne podružnice ili poljoprivrednike na veliko. Izvrsna kvaliteta održavanja visoka kvaliteta proizvoda osigurava stabilan profit.

Postoji mnogo načina za uzgoj krumpira. Pročitajte više o nizozemskoj tehnologiji, uzgoju ranih sorti, žetvi bez plijevljenja i hillinga, načinima uzgoja ispod slame, u bačvama, u vrećama, u kutijama.

Nudimo i upoznavanje s drugim vrstama krumpira koji imaju različite uvjete zrenja:

Srednji kasniSrednje ranovrlo rano
sinDarkieseljak
dizalicaGospodar prostranstavameteor
RognedaRamosJuval
GranadaTaisiyaMinerva
mađioničarRodrigoKirandiya
LasunokCrvena fantazijaVeneta
ZhuravinkaželeZhukovsky rano
plavatajfunrivijera

Pogledajte videozapis: Bakina kuhinja - punjeni krompir u rerni delikates (Studeni 2024).