Važni pokazatelji kakvoće mrkve su visoki sadržaj šećera, velika veličina, pa čak i oblik.
Kako bi uzgojili slatku, veliku i hrskavu mrkvu, unaprijed se priprema sunčana parcela, a na jesen se uvode potaša i fosfatna gnojiva. Iskopavaju duboko, sadnjaju siderate, ponekad ih sipaju u pijesak.
Nakon sjetve, obratite pozornost na ispravnost navodnjavanja i gnojidbe. Također je važno odabrati pravu ocjenu. O ovome i još mnogo toga - u članku.
Popis čimbenika u uzgoju koji utječu na kvalitetu korijena
Uzroci malih, ukusnih i neukusnih mrkvi:
- Teška kamena ili glinena zemlja.
- Kisela pH vrijednost ispod 5,5.
- Pogrešan odabir sorti - umjesto F1, sjetva mrkve F2 s znakovima divljeg korijena.
- Nedostatak zalijevanja na početku sezone.
- Plitki obradivi sloj.
- Nedostatak važnih mineralnih komponenti, posebno kalija.
- Izrada viška svježih organskih tvari.
- Oštećenje slijetanja na mrkvu.
- Kasna berba.
Prilikom odabira razreda obratite pozornost na očuvanje kvalitete, Mrkve za dugotrajno skladištenje inferiorne su za sorte okusa za brzu potrošnju.
Glavni uzrok niskog sadržaja šećera je manjak kalija i fosfora. Fosforne soli povećavaju razinu šećera, kalij utječe na rast tkiva i formiranje neželjene pulpe. Slatkoća povrća na zakiseljenim površinama je naglo smanjena.
Za neutralizaciju:
- 1 put u 6-8 god.
- Drveni pepeo dodaje se prilikom kopanja 0,5-1,2 kg po 1 m2.
Oprez! Kasna žetva u korijenu pogoršava okus, a povrće može biti gorko.
Zašto mrkva u vrtu može biti mala?
Mrkva voli umjereno vlažnu, dobro olabavljenu i laganu zemlju s dovoljno kisika u korijenski sustav. Kod zbijene ili teške crne zemlje, veličina korijena je mnogo manja. Povrće koje zahtijeva vlagu na početku vegetacije.
Osobito negativno utječu na rast:
- Gnojivo za gnojivo.
- Neobrađena teška zemlja.
- Površna kora nakon navodnjavanja ili kiše.
- Neravnomjerno zalijevanje.
- Sušenje tla.
Upute korak po korak: kako ih učiniti velikim, slatkim i sočnim?
Razmislite što treba učiniti kako bi šargarepa u vrtu postala velika, a bila je i slatka i sočna. Da biste dobili kvalitetan usjev, slijedite agrotehnička pravila..
Pravi izbor mjesta i prethodnika
Mrkva treba puno sunca za izgradnju nadzemnog dijela i korijena. Visoki usjevi - kukuruz, suncokret kao susjedi zasađeni su samo na sjevernoj strani kako bi se izbjeglo zasjenjenje.
Mrkva raste izvrsno nakon takvih prethodnika:
- Krastavci.
- Grah.
- Tikvice.
- Krumpir.
- Luk.
- Leća.
- Bundeva.
- Rajčica.
informacije! Ako se na ležajevima ne posadi vrtna kultura, mrkva se vraća u isti krevet nakon 3-4 godine.
Optimalno vrijeme sjetve u otvorenom tlu
Uvjeti ovise o regiji, klimi, vremenskim uvjetima. Slatka mrkva, koja se sije u jesen, kao i rane sorte za proljetnu sadnju.
Vrste slijetanja | uvjeti |
Podzimska sjetva | Sredinom kraja studenog Zemlja bi se trebala malo smrznuti |
Sjetva ranih sorti | U drugoj polovici travnja U tlu je puno vlage nakon što se otopi snijeg |
Usjevi srednjih sezonskih sorti | Kraj travnja, početak svibnja Zemlja je topla i blago osušena. |
Sadnja kasnosudnih vrsta | Krajem svibnja, prva dva desetljeća lipnja |
Posebna priprema tla
Mrkve zahtijevaju popuštanje tla, Idealno za nju:
- Supeschanki.
- Ilovača.
- Treseta zemljišta.
Povećana gustoća tla je lako popraviti.:
- Da biste to učinili, napravite oprugu od 1 m2 1 kantu pijeska.
- Oni izvode duboko kopanje po bajonetu lopate, otpuštaju ga grabljama.
Mekoća i više pahuljasto tlo postaje, što su korijeni veći.
Pijesak se može raspršiti između redova, ulijevajući se u tlo pri otpuštanju.
Možete posijati mrkve u krevete-kutije, Da bi se to postiglo, one se pune mješavinom labavog tla:
- Dern.
- Pijesak.
- Mrtav kompost
- Treset.
Poboljšanje kvalitete tla i okusa mrkve pomaže sideratov sadnju:
- Senf.
- Zob.
- Phacelia.
Malčiranje debelim slojem do 10 cm ima dobar učinak na proširenje
Dobra njega
Od usklađenosti s pravilima poljoprivredne tehnologije u velikoj mjeri ovisi o utrživosti biljnih i okusnih svojstava:
Na tvrdim zemljištima obavljaju dobro slijetanje:
- Drobilica stvara utore do 40 cm.
- Podloga s humusnim pepelom zaspi.
- Donesite sjeme od 1-2 komada i pospite.
Zbog invazije mrkve od mrkve, okus povrća postaje gorak, rast korjenastih usjeva se usporava. Za suzbijanje štetočina, između redova uliva se duhanska prašina. Provodi se u svrhu sprečavanja razrjeđivanja sadnica.
zalijevanje
U prvom mjesecu nakon sadnje voda je obilna, tako da je tlo natopljeno do 15-20 cm dubine. Učestalost zalijevanja 2-3 puta tjedno. Postupno u 40-45 dana umnožava se mnoštvo i volumen.
stanjivanje
Rastuća sadnica treba prostora za rast. Pravovremeno stanjivanje poboljšava šivanje korijenskih usjeva. Optimalna udaljenost je 3-5 cm, a prvo prorjeđivanje provodi se u prisustvu 1 pravog lista.
Odijevanje
Da bi mrkva bila slatka, minerali se koriste za hranjenje., Prilikom unošenja organske tvari - gnoja ili komposta, nadzemne stabljike brzo rastu, a korijenski usjevi postaju plitki, neukusni, vlaknasti i grubi. Mrkva ide u potpunosti na vrhove, korijenje dobiva neugodan okus joda.
Organski umak pridonosi krevetima sa svojim prethodnicima - bundeve, krumpir, tikvice.
Sadržaj šećera u mrkvi povećava se za 30-50%:
- Fosforna smjesa kalija.
- Natrijev humat
- Dodaci magnezija.
- Borna kiselina.
- Drveni jasen, kao izvor kalija, bora, mangana.
informacije, Korištenjem manganovog sulfata u omjeru 1 do 10, povećava se sadržaj šećera i karotena.
Navodnjavano u kolovozu, Ako mrkva nije slatka, pripremite otopinu borne kiseline za prskanje kreveta u sljedećem omjeru:
- 2 žlice. bor.
- 4 l. voda.
Foliarni preljev provodi se od druge polovice kolovoza. Više puta mrkve hrane složen sastav.
Za gnojivo pripremite otopinu sljedećih komponenti:
ime | Broj |
voda | 10 l |
Kalijev nitrat | 20-25 g |
Dvostruki superfosfat | 15 g |
urea | 15 g |
Prijavite se za zavoje 3 puta po sezoni:
- Prvi, U 10-14 dana od trenutka nastanka izbojaka.
- Drugo i treće, 2 tjedna nakon prethodnog.
Dobro povećava utrživost drvnog pepela, Ulijeva se u utore u dozi od 100 g po 1 m2.
Pravilno branje
Za žetvu korijenski usjevi nastaviti u suho vrijeme. Nije poželjno iskopati usjeve nakon kiše, rezbarenje može puknuti, puknuti. Postaje vodenasta i gubi slatkoću.
Tada možete gledati videozapis koji korak po korak govori o tome kako bi vrtlar trebao uzgajati slatke i velike mrkve:
Popis sorti
Najpopularnije sorte sa svijetlo narančastom bojom, šećer i hrskavo meso, velike veličine.
Najslađe
- Slatki zub, Mala jezgra. Prosječna težina je 80-100 g. Bonusi - smrtonosnost, produktivnost, izvrstan okus.
- Olimp, Visoke razine karotena i šećera. Raste u dužini do 22 cm, a boja je crveno-narančasta.
- čičimak, Hibrid šećera s prosječnim dozrijevanjem. Težina 140-200 g. Dugo pohranjeni.
- karamela, Meso sadrži mnogo šećera. Idealno za djecu i prehranu, pire krumpir i sokove. Duljina unutar 15-20 cm.
- Amsterdam, Srednje rana sorta. Pulpa je slatka, sočna, hrskava. Težina 140-200 g. Dužina oko 20 cm.
- Nastena Slastena, Dozrijevanje u 76-120 dana. Jezgra je mala. Težina od 80 do 180 g
- Med i šećer, Visokoprinosni hibrid srednje ranog zrenja. Oblik je cilindričan. S aromom meda i visokom razinom šećera.
Velika i duga
- Chantenay Royal, Raste do 18-20 cm u dužinu. Težina varira unutar 0,2 kg. Idealno za pohranu.
- Baltimor, Hibrid grupe Berlicum. Masa 1 povrća dostiže 250 g. Visoka je -120 t / ha.
- Jerad, Rani hibrid. Povratak usjeva u 90 dana. Težina 200-250 g, dužina 25 cm, promjer 5-6 cm.
- Abaco, Sazrijevanje nakon 110 dana. Prosječna veličina je 18-20 cm, a promjer 4-6 cm.
Nitko ne voli mrkve s gorčinom i malim veličinama. Kako bi uzgajali lijepe korijene s izvrsnim okusom, posijali su sjemenke u rastopljenom tlu s pijeskom i tresetom, istanjili, olabavili međuredne raspone. Hrani se u nekoliko faza mineralnim otopinama s obveznim sadržajem kalija, fosfora i bora.