Tajne bogate žetve rotkvice. Kako odabrati pravu sortu i uzgojiti ukusno i zdravo povrće?

Radish je rod zeljastih biljaka obitelji Kupus. U divljini se nalazi u Europi i umjerenim geografskim širinama Azije.

Jestivi dio rotkvica je korjenasto povrće koje ima okus rotkvica. Biljka je visoko cijenjena u tradicionalnoj medicini zbog svojih korisnih svojstava i široko se koristi u kuhanju za pripremu salata, predjela, juha i drugih jela.

U članku se detaljno opisuju značajke rastuće rotkvice i kompatibilnost s drugim povrćem. Otkrij tajne dobre žetve. Također vam reći o mogućim poteškoćama i kako ih prevladati.

Značajke uzgoja i njege

Uzgoj rotkvice ima određene značajke, izdvajajući brigu o njoj od brige za drugo povrće:

1. Osjetljivost na svjetlo - njegov nedostatak će dovesti do stvaranja neprikladnih za konzumaciju korijenskih usjeva. Najbolje je rasti u otvorenom prostoru s viškom sunčeve svjetlosti.
2. Primjena svježih organskih gnojiva ispod rotkvice se ne prakticira: to će izazvati umnožavanje štetočina, pojačano dizanje.
3. Za berbu ljeti, rotkvice se sade početkom svibnja, za zimsku berbu - u drugoj polovici lipnja.
4. Uzgajati visokokvalitetne korijenske usjeve na suhom i tvrdom tlu.
5. Najbolje tlo za uzgoj usjeva je ilovača. Za razliku od drugog povrća, tlo kao crno tlo neće raditi za rotkvice.
6. Rotkvica je otporna na niske temperature na tlu iu zraku, podnose oštre temperaturne fluktuacije.
7. Ta kultura, za razliku od mnogih drugih, u većini slučajeva ne zahtijeva dodatno gnojenje.
8. Tijekom sušnih razdoblja obilno zalijevanje je obvezno kako bi se izbjeglo pucanje ploda i pojava gorčine u njima.

Kompatibilno s drugim povrćem

Radish preferira susjedstvo takvih usjeva kao što su rotkvice, mrkva, špinat, krastavci, tikvice, rajčice, repa i pastinak. Od ideje sadnje na istom krevetu s rotkvica kupus, grašak ili jagode treba napustiti. Radish daje dobru žetvu, ako je prije toga na mjestu porasla rajčica, krumpir, zelje, krastavci ili bundeve.

Izbor sorte

Među raznolikosti sorti rotkvica rano sazrijevaju (na primjer, Mayskaya), srednje dozrijevanje (Margelanskaya, Chudnaya) i kasno dozrijevanje (liječnik, Gaivoronskaya).

Odabir sorte temeljit će se na čimbenicima kao što su željeno vrijeme berbe, klimatski i vremenski uvjeti područja, u kojem će se uzgajati povrće, okus i ljekovita svojstva, procijenjeni rok trajanja, količina usjeva, itd.

Za ranu berbu poželjne su sorte otporne na mraz koje se mogu zasaditi već u ožujku. Ako želite da žetva zadrži svoju kvalitetu duže, prikladne su takve sorte kao što su Bijela zimska runda ili Zima duga crna. Kada se rotkvica uzgaja za ljekovite svrhe, treba se odlučiti u korist sorte Margelanskaya.

Jedna od najboljih je sorta Daikon. Ima ugodan okus, nepretenciozan, korijenje može doseći veličine do 60 cm u duljinu i do 10 cm u promjeru. Jestivi su svi dijelovi biljke.

Pomoć. Ova biljka se odlikuje činjenicom da ne apsorbira štetne tvari iz okoliša, može se sigurno posaditi u ekološki zagađenim područjima - toksini u korijenu neće se akumulirati.

Sorte rotkvica, čiji se odabir odvijao u Rusiji, najmanje su zahtjevne od uvjeta skrbi i najviše su prilagođene za uzgoj u sjevernim i umjerenim geografskim širinama.

Kupnja sjemena

Sjemenke rotkvice možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili putem Interneta. Prodavatelji sa sumnjivom reputacijom ne smiju kupovati sadni materijal. Cijene za sjemena u rasponu od 5 do 3500 rubalja. po paketu, ovisno o vrsti, kvaliteti robe, težini sadržaja paketa, itd.

Upute za uzgoj

U stakleniku

• Sadnja. Rotkvica u stakleniku može biti posađena u proljeće i ljeto, te na početku zime. Tlo prije sadnje treba biti vlažno, preporuča se izrada mineralnih gnojiva. Sjeme se sadi u tlo na dubini od 3 cm, interval je 15 cm, a razmak između redova iznosi najmanje 20 cm.
• Uvjeti uzgoja. U stakleniku se mora održavati stabilna temperatura (oko 20-23 stupnja). Važno je osigurati povrću dodatni izvor svjetla (na primjer, fluorescentne svjetiljke).
• Zalijevanje. Staklenik rotkvica je zalijevati kao tlo suši, u prosjeku - jednom svakih 14-15 dana, zimi sorte rjeđe. Zalijevanje treba biti u izobilju (oko 8-10 litara vode na 1m²).
• Odijevanje. Radish ima mineralna gnojiva ne više od 1-2 puta tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja (u fazi izdanka i mjesec dana kasnije). U kasnim dozrijevnim jesenskim sortama gnojimo se tjedno (osim mineralnih gnojiva koriste se i dušična gnojiva).
• Nanošenje. Korovi koji rastu blizu rotkvice treba redovito uklanjati - ručno (izvlačenje iz tla) ili upotrebom posebne opreme (npr. Helikoptera). 2-3 puta mjesečno je korisno plitko popuštanje tla.
• Stanjivanje. Radish - velika biljka, za puni razvoj klice treba razrijediti na vrijeme (nakon klijanja i 2-3 tjedna nakon prvog stanjivanje). Slabi klice treba rezati u podnožju stabljike, a ne izvući iz korijena (to može oštetiti rizome zdravih biljaka).
• okopavanje koristi se samo u hladnoj sezoni (kako bi se spriječilo smrzavanje).

U otvorenom tlu

Slijetanje se provodi u proljeće i ljeti. Dopuštena je podzimska sadnja (kada se koristi sjeme posebnih sorti). Postoje 2 glavna metoda slijetanja:

bezrassadnoj

• Sadnja. Pripremljene sjemenke sadi se u prethodno oplođenom i vlažnom tlu s označenim utorima (do dubine od 2-3 cm), posipaju se zemljom, nabijaju i zaglađuju. Razmak između sjemena je 15-20 cm, između redova - 20-25 cm.
• Uvjeti uzgoja. Optimalna temperatura za rast korijena - 18-22 stupnjeva. Radish za ravnomjerno dozrijevanje preferira dugu dnevnu svjetlost.
• zalijevanje bi trebao biti redovit. Dugi prekidi mogu dovesti do stvaranja šupljina u korijenu. U početku, nakon klijanja, rotkvica se zalijeva jednom svakih 10 dana, ljeti - kako se tlo osuši. Na 1 m² Treba otići 10-15 litara vode. Zimske sorte ne zahtijevaju obilno zalijevanje.
• Odijevanje. Tijekom sezone, mineralna gnojiva se primjenjuju 2 puta - u fazi pojave 2-3 istinskog lišća u izdancima i na početku faze formiranja ploda, 25-30 dana nakon prvog hranjenja. Primjena obloga se zaustavlja 3 tjedna prije žetve.
• Nanošenje. Kad rastu, korov se skida s kreveta. Korovi povećavaju rizik od vrtnih štetočina, "povlače" iz vlage u tlu i hranjivih tvari. Nakon zalijevanja preporuča se popuštanje tla (ne dublje od 6-7 cm).
• stanjivanje proizvesti neko vrijeme nakon klijanja sadnica. Uklanjaju se dodatni i oslabljeni klice, vuku ili rezu. Između klice ostavlja se 5-6 cm slobodnog tla. Pri ponovnom razrjeđivanju udaljenost između njih treba povećati na 15 cm (u slučaju ljetnih sorti) ili na 20-25 cm (u slučaju zimskih sorti).
• Okopavanje. Izrađuje se kako bi se spriječilo brzo isparavanje vlage iz tla, kako bi se zaštitili jesensko-zimski usjevi od mraza. I dalje provodi kao gornji dio korijena postaje vidljiv iz zemlje - u ovom slučaju, proces "ribanje" tla oko biljke pomaže u očuvanju okusa proizvoda.

sjemenjača

• Sadnja. Sjetva sjemena provodi se u spremnicima ispunjenim hranjivim supstratom. Razmak između sjemena je najmanje 3 cm.
• Uvjeti uzgoja. Sadnice se čuvaju na suhom, tamnom mjestu, nakon pojave klice prenesene na sunčanu stranu ili balkon.
• Zalijevanje i hranjenje. Voda klija, ovisno o vlažnosti tla, u prosjeku jednom svakih 10-12 dana. Tijekom uzgoja sadnica, ne uvode se dresure, dok se sadnja sjemena koristi za oplođeno tlo.
• stanjivanje Radish kod kuće je potrebno kao i kada se uzgaja u stakleniku ili otvorenom tlu iz sjemena.
• Plijevljenje i okopavanje sadnice ne proizvode. U fazi 3-4 lišća ove biljke se sadi u vrtu.

Kod kuće

Razmnožite uzgoj na velikoj razini na velikim balkonima.

• Sadnja se provodi tako da biljke ne ometaju jedna drugu, a korijeni imaju dovoljno prostora za razvoj. Rane i nepretenciozne sorte najbolje odgovaraju.
• Uvjeti. Optimalna temperatura je 15-22 stupnja. U zimi, biljka se može prenijeti u sobu, u toploj sezoni - staviti na otvorenom.
• Zalijevanje se obavlja jednom tjedno, hranjenje se vrši 1-2 puta po sezoni.
• Razrjeđivanje - obavezan događaj u njezi domaćeg rotkvica.
• Weeding se vrši po potrebi.
• Hilling se radi samo ako su korijeni goli.

Tajne dobre žetve

Kada raste važno je zapamtiti neke suptilnosti:

1. Usitnjavanje postelja pomoći će zemlji da duže zadrži vlagu i korisne tvari, a kultura koja voli vlagu oduševit će vas bogatom žetvom.
2. Pokazatelji kiselosti tla trebaju biti niski, a korijeni će biti veliki, s bogatim okusom.
3. Obilje sunčeve svjetlosti ključno je za razvoj velikih korijenskih usjeva.
4. Oprašivanje zemljišta duhanskom prašinom pepelom svakih nekoliko dana. To će štititi biljku od štetočina, a pepeo će djelovati kao gnojivo potašije.

bolest

1. Bijela trulež - poraz i obezbojenje tkiva.
2. Mliječna rosa - utječe na stabljike i lišće, rjeđe - na stabljike.
3. Crna noga - gljivične infekcije gornjeg dijela korijena i donjeg dijela lisnate rozete.

Borba: izolacija zdravih biljaka od oboljelih, iskorištavanje oštećenih dijelova ili oboljelih biljaka, liječenje lijekovima koji sprječavaju razvoj patogene flore.

štetočina

1. Kapustnitsa (leptir).
2. Kupusov moljac.
3. Proljetni let kupusa.
4. Križonosna buha.

Borite se: prskanjem pogođenih biljaka vodom i insekticidima, izolirajući ih od drugih usjeva.

Prevencija: pravovremeno i redovito liječenje antiparazitima.

Moguće poteškoće i načini njihova prevladavanja

1. Truljenje korijena. Pojavljuje se zbog prekomjerne vlage. Potrebno je smanjiti količinu vode.
2. Plodovi se slabo razvijaju. Možda biljka nema dovoljno svjetla ili je tlo preteško. Problem se rješava prebacivanjem na prikladnije uvjete, redovitim otpuštanjem tla.
3. Snažno pričvršćivanje. Možda je tlo jako zakiseljeno. To je dopušteno umjetnim smanjenjem kiselosti tla (na primjer, kalcizacijom).
4. Pucanje fetusa. Može biti zbog nedostatka vlage. Potrebno je prilagoditi režim navodnjavanja, kako bi se proizvelo malčiranje kreveta ili obogaćivanje biljaka.

Za nadopunu tijela s vitaminima i hranjivim tvarima, preporuča se dodati rotkvice u uobičajenu prehranu zimi i proljeće. Povrće se etabliralo kao djelotvorno preventivno i protuupalno sredstvo, zbog čega postaje sve popularnije za uzgoj na privatnim parcelama.

Pogledajte videozapis: 7 Secrets For A High Yield Vegetable Garden - Gardening Tips (Travanj 2024).