Koja su svojstva korijena hrena? Recepti za liječenje biljnih lijekova

Hren je uobičajena biljka u gotovo svim vrtnim i vrtnim parcelama. On ne treba nikakvu brigu, ne treba ga čak ni posebno zalijevati. Ova biljka nije kapriciozna različitim vremenskim uvjetima. U hrani se, u pravilu, ribani korijen koristi kao začin začinjen, njegov sok i korijen koriste se za potrebe medicine, a domaćice ne rade bez lišća pikantnog hrena tijekom razdoblja žetve. U članku pročitajte svojstva proizvoda, indikacije i kontraindikacije za uporabu te kako ih koristiti u liječenju različitih bolesti.

Botanički opis

Hren je snažna višegodišnja biljka koja doseže visinu od 40 do 120 cm tijekom cvatnje.

• korijen - zadebljana, višeglava, razgranata, mesnata, bjelkasta. Promjer korijena je od 1,5 do 5 cm, a ponekad dostiže i više od 100 cm.
• stabljika - uspravno, svi prekriveni malim žljebovima. Visina stabljike varira u rasponu od 50 do 150 cm, a gornji dio je gusto razgranat.
• Radikalni listovi - duguljasto-ovalni ili duguljasti prilično veliki (30-60cm). Boja tamno zelena, sjede na dugim peteljkama. Donji listovi stabljika raspoređeni su na kratkim peteljkama. Gornji - duguljasti bez peteljki.
• cvijeće - mala, bijela boja, ispravan oblik s četverokutnom vijencem. Koncentriraju se na gornji dio stabljike i bočne grane. Cvatovi tvore prekrasne četkice. Biljka cvjeta od svibnja do srpnja.
• voće - dvokrilne kapsule duguljastog oblika (dužine 4-6 mm). U svakom gnijezdu formiraju se 4 zrna. Period dozrijevanja plodova je kolovoz-rujan.

Hren uzgaja vegetativni način. Sjeme vrlo malo ili uopće ne nastaje.

Kemijski sastav i nutritivna vrijednost proizvoda

Biljka bogata:

• Soli sljedećih minerala: kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, sumpor. Te su tvari čovjeku potrebne za mnoge biokemijske reakcije, odnosno aktiviranje određenog broja enzima. A također i za normalizaciju krvnog tlaka, te za stvaranje mišića i koštanog sustava.
• Vitamini skupine B (folna kiselina, piridoksin, tiamin, riboflavin). Korijeni također sadrže tokoferol (vitamin E) i askorbinsku kiselinu (vitamin C).
• Sastav korijena sadrži: bjelančevine, masti, ugljikohidrate, organske kiseline, dijetalna vlakna, eterično ulje alila. Kao i škrob, pepeo, zasićene i nezasićene masne kiseline.
• Korijen sadrži lizozim, a to je biološki aktivan spoj koji može štetno djelovati na stanice mnogih kokova koji proizvode bolesti, uključujući tuberkulozni bacil (Kochov štap). Stoga je sok od hrena prirodni antibakterijski agens.

Zdravstvene koristi i šteta

Smatrajte korisnim ili štetnim hrenom zdravlje. Liječenje korijena moguće je zbog svojstava hrena. Preporučljivo je redovito jesti i liječiti ga rasenijom ako imate sljedeće bolesti:

1. Upalne i hladne bolesti. Biljka pomaže ispljuvak iz bronhija.
2. Poremećaji želuca, gastritis (niska kiselost).
3. Kolecistitis, narušena funkcija žučnog sustava.
4. Teško mokrenje, kamenje u bubrezima i mjehuru.
5. Vanjska uporaba kod zubobolje i stomatitisa (ispiranje).
6. Organi za stvaranje krvi - anemija.
7. Fizička i mentalna iscrpljenost.
8. Bronhitis, upala pluća, bronhijalna astma, tonzilitis, laringitis, tuberkuloza.
9. Artritis, išijas.
10. Niska potencija kod muškaraca i ginekološki problemi kod žena.
11. Regulira razinu šećera u krvi.

kontraindikacije

Jedenje biljke je kontraindicirano:

1. kod kroničnih i akutnih bolesti probavnih organa;
2. također hren ne bi trebao biti uključen u vašu prehranu s peptičkim ulkusom, povećanom kiselošću;
3. trudnoća;
4. kolitis;
5. kod upalnih procesa u jetri i bubrezima;
6. s individualnom netolerancijom.

Recepti za pripravu terapeutskih sredstava

Davno se hren koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti.

giht

Kod liječenja gihta koristite lišće i korijenje biljke, po mogućnosti svježe., Ako to nije moguće, možete uzeti suhe sirovine.

Za medicinsku uporabu, suhi korijen treba ribati i kuhati na pari u vodi. Prije uporabe suhog lišća, oni su također izli ključalu vodu. Svježi korijen valja trljati vani ili u dobro prozračenom prostoru.

Pomoć! Hren dugo ne zadržava svojstva, stoga pripremljene ljekovite sirovine treba odmah upotrijebiti za određenu namjenu.

Komprimirati iz svježeg lišća

Svježe pokupljenu letak treba zaliti kipućom vodom i nanijeti na bolne zglobove (na kožu s donje strane letka). Odozgo je potrebno omotati plastikom, zamotati i ostaviti preko noći.

Sažmi korijenski sustav

Morate uzeti 2 žlice zdrobljenih sirovina i preliti 200 ml kipuće vode. U juhu se stavi komad pamučne tkanine, iz nje iscijedi, na njega stavi napareni korijen i stisne oblog na bolni zglob.

Tinktura za trljanje

Receptna tinktura: 150 g kaše iz korijena ulijte 500 ml alkohola i povremeno miješajući, izvucite 24 sata. Nastala tinktura trljala je bolne točke.

kašalj

Za liječenje kašlja koristite korijen biljke. Korijen je zasićen tvarima kao što su: mikro i makronutrijenti, vitamini, fitoncidi, lizozim, eterična ulja koja pomažu eliminirati kašalj.

Uz limun za dugotrajni kašalj

Za pripremu lijeka trebat će vam - 150 g hrena i 2 limuna, Potrebno je:

1. Rebrati korijen i istisnuti sok iz limuna.
2. Zatim - pomiješajte oba sastojka i stavite masu u staklenu posudu, zatvorite je.
3. Nakon 12 sati, filtrirani ljekoviti lijek je spreman za upotrebu.
4. Lagano zagrijana smjesa uzima se na prazan želudac, 1 čajna žličica jednom dnevno.

Ovaj alat ne treba davati djeci.

Infuzija s medom

Priprema lijeka kako slijedi:

1. Uzmite 200 g hrena i meda i pola litre kipuće vode.
2. Korijen umutite mlinom za meso, prelijte kašom kipućom vodom i ostavite na tamnom mjestu jedan dan.
3. Zatim se filtrirana infuzija miješa s medom i zagrijava na sporu vatru na 50 stupnjeva (smjesa ne smije kuhati u svakom slučaju).
4. Gotov lijek se sprema u hladnjak.
5. Lijek treba uzimati 2 žlice ne više od 3 puta dnevno.

Pozivamo vas da pogledate video o pripremi tinkture hrena i meda:

reumatizam

Za liječenje reume za pripremu lijekova koristite samo korijen.

1. Najprije ga treba temeljito oprati, oljuštiti i naribati.
2. Iz te mase, morate iscijediti sok i razrijediti ga vodom u omjeru: 1 čajna žličica soka na 0,5 šalice vode.

Uzmite lijek za pola čaše 3 puta dnevno, Nerazrijeđeni sok ne može piti.

Uz povišen šećer u krvi

Uz pomoć hrena može smanjiti razinu šećera u krvi. U tom slučaju trebate korijen.

1. Mora biti ribana i pomiješana s kiselim mlijekom u omjeru 1:10 (kefir za ovu svrhu neće raditi).
2. Svi sastojci su pomiješani i ostavljeni na hladnom, tamnom mjestu 8-12 sati.
3. Rezultirajući lijek uzima se 3 puta dnevno, 1 žlicu pola sata prije jela.

Željeni učinak ne dolazi odmah. Tijekom vremena, tinktura hrena s mlijekom pomoći će gušterači da uspostavi proizvodnju inzulina.

Ako nema kontraindikacija dijabetes hrena može se uzeti u čistom obliku, U tom slučaju, ne smijete zamijeniti svježi proizvod s onim koji se prodaje u staklenkama u trgovini. Učinak će biti samo ako dodate salatama, juhama, složenicama i mladim korijenima ili letcima. I također u obliku začina za jela od mesa.

Važno je! Kod liječenja dijabetesa, hren treba pažljivo slušati signale vašeg tijela. Alat ne bi trebao izazvati nuspojave u gastrointestinalnom traktu i peristaltiku.

Kako pohraniti?

Samo zdravi i veliki korijeni podložni su dugotrajnom skladištenju.

Metode za čuvanje svježeg hrena:

• U podrumu ili podrumu, Ovu metodu mogu koristiti stanovnici privatnih kuća ili građani koji imaju stan u prizemlju s podrumom. Prije žetve korijenskih usjeva za zimu, potrebno ih je osušiti. Najbolje od svih rizoma čuva se u posudama s pijeskom. Temperatura u prostoriji mora biti od 0 do +5 stupnjeva.
• smrzavanje, Korijene treba dobro oprati, oguliti, izrezati na komade duljine od 5-7 cm i podijeliti u pakete. Hren se može pohraniti na ovaj način do sljedeće žetve. Proizvod ne gubi svoj ukus i korisne kvalitete.
• sušenje, Suhi hren može se koristiti samo kao začina za kisele krastavce ili kao dodatak umacima. Možete ga osušiti u zraku, u pećnici, u posebnom sušilu za povrće.

Pozivamo vas da pogledate videozapis o tome kako dugo štedjeti hren:

Pogledajte videozapis: Zlatni savjeti . - Ljekovitost octa i mali trikovi s octom (Svibanj 2024).