Kupus je jedan od najpopularnijih usjeva ruskih uzgajivača povrća, koji nije inferioran u potražnji za krastavcima, krumpirom i rajčicama. Ovaj proizvod se može jesti svježe tijekom cijele godine, dovoljno je posaditi određenu sortu ove biljke na vašoj parceli, koja je pogodna za fermentaciju i dugotrajnu ozljedu.
Uzgajivači svake godine proizvode nove sorte koje ne podliježu štetočinama i bolestima. Razmotrite najčešće vrste kupusa, pogodne za dugotrajno skladištenje. Također možete pogledati zanimljiv videozapis o toj temi.
Razlika u kasnim zrelim glavama od početka
Nedavno je za skladištenje odabrano mnogo sorti kasnog kupusa., Koja je razlika u kasnim matiranim glavama? Na primjer, rane sorte mogu dozrijevati u tri mjeseca od trenutka nicanja, srednje zrenje - za 4 mjeseca.
No, kasni kupus će zahtijevati gotovo 6 mjeseci od datuma sadnje sjemena za punu zrelost. Zbog kasnog sazrijevanja ima sljedeća svojstva:
- dug vijek trajanja: može ležati svježe, na hladnom mjestu, do sljedeće berbe;
- visok prinos;
- transportabilnost glava sorti kasnog kupusa na najvišoj razini;
- kada je ukiseljen ili ukiseljen, ona zadržava sve okuse, vrijedne vitamine i teksturu.
Preporučena područja za uzgoj
Kasni kupus odlikuje se vremenom zrenja., Stoga ga nije preporučljivo saditi u središnjoj Rusiji iu sjevernim regijama.
Ljeto je tamo hladno, a kultura jednostavno neće imati vremena za sazrijevanje. No, na jugu zemlje, gdje vrtlari žetve dva usjeva ranih sorti sazrijevanja, možete sigurno posaditi kasno kupus.
No, neke farme i vrtlari praksa uzgoj kasno kupus u Sibiru, sjetvu sjemena za sadnice kod kuće. Također kasno kupus se može uzgajati u modernim zagrijavanim staklenicima..
Popis za uzgoj u različitim uvjetima
Postoji mnogo sorti i hibrida kupusa, a neke se mogu saditi izravno u otvorenom tlu u smjenama, a neke na način sadnje.
Uz pomoć sadnica
Na sadnice se mogu saditi sljedeće sorte:
- Moskva kasni - glave ovog kupusa rastu do 10 kg. Opis sorte Moskva kasna: kasna zrela, otporna na bolesti i niske temperature, tolerira transport.
- Kharkov zima - kasnog zrelog kupusa s razdobljem zrenja od 170 dana. Glave nisu velike, guste, s izvrsnim okusom, težine 3,5 kg.
- Valentine f1- kasni hibrid, vegetacija je 180 dana. Bez sadnica metoda može se uzgajati samo u južnim regijama Rusije. Glave sočne ukusne mase od 4 kg. Dugi rok trajanja - više od šest mjeseci.
- Agresor f1 - visokoprinosni hibrid otporan na toplinu, s glavama od 5 kg.
- Tyurkiz - pokojni hibrid otporan na pucanje, bolesti i suše.
U otvorenom tlu
Koje su vrste sjemenki kupusa najbolje za otvoreno polje? Za dugotrajno skladištenje i dekapiranje na gradilištu se sade kasne zrele sorte.
Razmotrite ih:
- Ženeva - to je rano zrela klasa, među kasnim razredima, kupus sazrijet će u 140 dana. Razred posjeduje dobru lakoću i mogućnost prenošenja. Rok trajanja je vrlo dugačak - može ležati do sljedeće žetve.
- Slava 1305 - Ova sorta kasnog dozrijevanja vodi popularnost među uzgajivačima povrća u Rusiji zbog izvrsnog okusa i lakoće održavanja.
- Amager - hibrid za dugotrajno skladištenje, otporan na štetočine i bolesti. Glave ne pucaju. Ovaj se kupus konzumira svježe, jer dobiva gorak okus kada se dobiva.
- Sloven - Odličan kasnog zrenja kupus, koji je dobar i svježe i kiseli kupus.
- Bjeloruski - Mnogi stručnjaci smatraju da je najpogodniji za skladištenje i zimske praznine.
Opis najboljih vrsta
Ammon f1
Hibrid s kasnim sazrijevanjem, plodno i dugotrajno skladištenje. Glave kupusa dobro su očuvane 12 mjeseci. Vrijeme dozrijevanja je 140 dana. Listovi nisu veliki, podignuti, sivo-zeleni, pjenušavi s voskastim premazom i valovitost na rubovima.
Težina glave ovisit će o gustoći sadnje i može doseći 6 kg, gustu, s ravnomjernim dodatkom. Moćna biljka s prosječnom vanjskom i unutarnjom stabljikom. Biljka je otporna na trips i fuziariozu.
Ankom
Kasna sorta s dozrijevanjem od 4 mjeseca od dana presađivanja u otvorenom tlu. Vilice su ravne, guste s kratkim panjom. Kupus je pogodan za soljenje i kiseljenje. Dobro se transportira, bez gubitka prezentacije i dugo se čuva zimi.
Hibridni korijenski sustav je vrlo moćan, tako da hibrid traje suha razdoblja., Visokokvalitetna sorta s jednog hektara sakupljena je 600 centara, uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju. Težina jedne glave dostiže tri kilograma.
Lennox
Hibrid s kasnim dozrijevanjem, koji se uzgaja na način bez sjemena i sadnica. Smještena gusta s tankim listovima i atraktivnim izgledom. Mali panj, a težina jedne vilice 5 kg. Posebnost ove sorte je u tome što lišće ima visoku koncentraciju askorbinske kiseline i šećera.
Hibrid se skladišti dugo vremena, tako da se uzgajaju farme za prodaju, Kvaliteta je univerzalna, pogodna za zimsku berbu i za svježu potrošnju. Korijenski sustav je moćan, zahvaljujući tome biljka tolerira sušu.
Važno je: Može se skladištiti 8 mjeseci od dana žetve, s do 10 kg glava izvrsne kvalitete po kvadratnom metru.
ljubimac
Srednje-kasni hibrid, sezona rasta 150 dana. Vodoravni izlaz svjetlo zelenog lišća. Kocheryga nije velika. Glava gustog, ravnog zaobljenog oblika u rezu je bijelo-žuta. Težina vilice dostiže tri kilograma. Po dolasku na tržište može se prikupiti 630 c / ha. Sorta je otporna na fusarium.
Redbor
Kupus Redbor f1 je sorta kasnog dozrijevanja s tamno ljubičastim kovrčavim lišćem pogodnim za uzgoj u sjevernim uvjetima. Grm raste 80 cm i teži od 200 do 700 grama. Hibridni mraz otporan, može izdržati do -18 stupnjeva. Vrijedi napomenuti da nakon mraza kupus postaje vrlo ukusan, sočan i mekan.
Pogledajte videozapis Redborne Kale:
Kamena glava
Belokočna, kasno sazrela sorta s okruglim, gustim glavama. Težina jedne vilice može doseći četiri kilograma. Listovi u vilici stanu zajedno, bez stvaranja šupljina. Bijeli kupus u rezu, otporan na pucanje. Hibrid se dugo čuva bez gubitka okusa, što se samo poboljšava u procesu sazrijevanja. Ako sadite sadnice kupusa, usjev se može sakupiti 120 dana - sjeme u zemlju, nakon 160 dana.
galaksija
Kasne zrele, nepretenciozne u njezi hibrida, zrelosti 135 dana nakon presađivanja. Postrojenje je uspravno, snažno, sa zaobljenom glavom od 6 kg. Važno je napomenuti da sorta daje dobru žetvu čak i na siromašnim tlima, te je otporna na pucanje. Čuva se vrlo dugo do 12 mjeseci. Visokoprinosni hibrid, otporan na stres, dobro transportiran.
zaključak
Kasne sorte kupusa uzgajaju mnogi vrtlari, vrtlari i velika gospodarstva. Imaju izvrsne karakteristike, pogodne su za kvasac. Zbog dugotrajnog skladištenja, tijekom cijele zime na stolu možete dobiti svježu salatu od kupusa.
