Karfiol je skladište vitamina i minerala. A ako se ranije na parcelama susrela vrlo rijetko i nosila titulu izbirljive kulture, sada se sve više i više vrtlara bavi uzgojem ovog divnog povrća. Sve što je potrebno je razumjeti brojne nijanse kada raste cvjetača, a bogata žetva neće potrajati dugo.
Iz članka ćete naučiti kako posaditi sjeme u zemlju kako biste dobili usjev, kako raste kupus, posaditi ga s čime, kakva tehnologija sjetve i daljnje njege, te može li se uzgajati u vrtu ili kućici na otvorenom.
Kako uzgajati povrće?
Cvjetača prilično termofilna biljka, Imajte to na umu u svim fazama uzgoja, od sadnje sadnica do žetve. Iskusni vrtlari ne slažu se oko temperature rastućih sadnica cvjetače.
Neki kažu da ga je potrebno očvrsnuti kako bi se biljke navikle na niske noćne temperature i bile spremne za moguće hlađenje u proljeće i ljeto, dok drugi tvrde da će je prekomjerno hlađenje sadnica oslabiti, a kasnije i strijelca ili bez voća (cvasti ).
Obje su u pravu. Sve ovisi o području uzgoja ovog povrća. Ipak, najbolje će biti najbolje zasijavanje kupusa za sadnice u stakleniku, dok će se zagrijani zrak tijekom dana zaštititi od prehlade mladih biljaka, ali će pokrenuti mehanizam očvršćavanja. Zrele biljke se dobro osjećaju na temperaturi od 15-25 ° C. To je optimalan raspon za označavanje i rast glava kupusa.
Ništa manje zanimljivo, i sve s navodnjavanjem. Karfiol ne podnosi sušenje tlabudući da ima površinski vlaknasti korijenski sustav, ali i loše podnosi. Prekomjerna vlažnost usporava stvaranje glave i narušava rad korijenskog sustava. Preporučljivo je zalijevati biljke jednom tjedno i zagađivati tlo.
Važno je! Budući da je korijenski sustav karfiola površan, ne preporučuje se popuštanje tla ispod biljke. To će sačuvati integritet korijena i osigurati optimalnu vlažnost tla.
Karfiol voli rasti u svijetlim mjestima., ali u razdoblju vezanja glava, pripazite na zasjenjenje biljaka. Tada će proizvodne glave biti guste i veće. Preljev se provodi 3 puta: tjedan nakon slijetanja u zemlju i još dva puta u razmaku od dva tjedna. Čim su se glave počele vezivati, hranjenje bi trebalo zaustaviti.
Odabir sjemena
Izaberite najbolje sjeme odgovorno - to je ključ za buduću žetvu. Imate 2 opcije:
- kupiti od proizvođača;
- raste.
Trošak vrećice sjemena varira od 15 do 20 rubalja, za sorte cvjetače prošlih odabira i do 70 rubalja i više za ekskluzivne novosti. Vi odlučujete, ali uvijek postoji vjerojatnost da sadržaj vrećice neće odgovarati ocjeni navedenoj na pakiranju. Odaberite samo ugledne proizvođače sjemena s dobrom reputacijom (koje su sorte karfiola najbolje i kako odabrati pravo sjeme, pročitajte ovdje).
Druga mogućnost je da sami uzgajate sjeme karfiola. Na putu postoje zamke:
- Zaštititi od oprašivanja drugim sortama.
- Ne ostavljajte hibridne sorte na sjemenkama - nove biljke neće ponoviti kvalitete svojih roditelja.
- Biljke lijevo prije sjemena dozrijeva treba hraniti s fosfat-kalij gnojiva na početku pupi.
- Podovi s sjemenkama dozrijevaju postupno. Prikupite ih kako postaju smeđe i ostavite ih da dozrijevaju dok ih polovice ne rastvore. Zreli prije nego što su drugi najčešće najbolji.
Rok trajanja sjemena cvjetače je 4-5 godina, ali zapamtite da se svake godine kvaliteta sjemena smanjuje.
Za sadnice
Cvjetača, osobito rane sorte preporučuje se uzgojiti putem sadnica.
Odabir vremena slijetanja
Kada saditi kupus na sadnicama tako da počnu glave kupusa? Dakle, da biste dobili usjeva, morate znati točan mjesec kada morate posijati kupus na sadnice. Rane sorte cvjetače sije se tijekom ožujka, sredinom kasne - od 10. travnja do 10. svibnja, a kasne sorte - od 25. svibnja do 10. lipnja.
Priprema spremnika i tla
Cvjetača ne voli branje, Sjetva sjemena vrši se odmah u odvojenim šalicama, Ako to nije moguće, onda osigurajte da je udaljenost između sadnica, tako da prilikom branja, bilo je moguće pokupiti biljku sa zemljanom kvržicom bez ometanja korijenskog sustava.
Hranjivo tlo priprema se iz mješavine nizinskog treseta, humusa i pijeska. Spava u spremniku za slijetanje. Tlo prije sadnje treba biti malo vlažno. Prolijte ga otopinom kalijevog permanganata kako biste smanjili rizik od bolesti sadnica.
sjetva
Sjeme prije sadnje također se tretira u otopini kalijevog permanganata. Sjetva sjemena provodi se na dubini od 1-1,5 cm, a kako bi se izbjegla oštećenja sadnica s crnom nogom, površinu tla možete posipati tankim slojem sitnog pijeska nakon sadnje. Na vrhu posude prekrivene filmom ili staklom i stavite na dobro osvijetljenu prozorsku policu. Ako su prozori okrenuti prema sjeveru, rasvjeta nije dovoljna i sadnice će biti izvučene. Kako bi se izbjeglo - organizirati prikaz sadnica.
briga
Prije pojave izbojaka može izdržati kontejnere na sobnoj temperaturi, ali nakon toga sadnice se prenose u prostoriju s temperaturom od 10 ° C, a tjedan dana kasnije podižu se na 15 ° C. Sadnice cvjetače vrlo su osjetljive na prskanje u fazi 2-3 istinske letke s 0,2% -tnom otopinom borne kiseline i 0,5% -tnom otopinom amonijevog molibdata.
Prelazak na tlo
Kada se na sadnicama formira sadnica, a prosječna dnevna temperatura neće pasti ispod 12 ° C, sadnice saditi u otvorenom tlu prema shemi od 60 cm po 30 cm, dodajući šaku pepela bunaru.
Važno je! Kada sadite, ne zakopavajte sredinu. To će dovesti do gubitka buduće žetve. Pospite sadnice do prvih listova.
Odmah nakon sadnje karfiola korisno je pokriti netkanu tkaninu nekoliko dana, To će pružiti dodatnu zaštitu nezrelim biljkama.
foto
Tada možete vidjeti fotografije rastućeg cvjetače u otvorenom polju iu stakleniku:
Gdje rasti?
U otvorenom tlu
Karfiol je, za razliku od svog bijelog rođaka, zahtjevniji u uvjetima rasta u seoskoj kući na otvorenom. Neki vrtlari se žale da naizgled zdrave i lijepe biljke cvjetače u vrtu nemaju glave.
Koji je razlog? Kako posaditi sadnice kako bi dobili usjev? Detaljnije ćemo analizirati. Raspon temperature pogodan za razvoj postrojenja i postavljanje glave je relativno mali od 10 do 25 ° C. U otvorenom tlu, sadnice se sade ne ranije od prosječne dnevne temperature od 12-15 ° C. Skokovi i padovi temperature negativno utječu na postavljanje glave i njihovu kvalitetu.
Zalijevanje jednom tjedno po stopi od 10 litara po 1 m², Tijekom vrućeg razdoblja može biti potrebno dodatno vlaženje tla, jer cvjetača ne podnosi sušenje gornjih slojeva tla. Ali zapamtite da "močvara" ne bi trebalo biti. Iskusni uzgajivači preporučuju korištenje malča. Osigurat će potrebnu razinu vlage u tlu i uvesti dodatne hranjive tvari.
Karfiol dobro reagira na oplodnju. Kada se uzgaja u otvorenom tlu, gnojidba se provodi 3-4 puta po sezoni s navodnjavanjem. Biljke dobro reagiraju na pripremu otopine ptičjeg izmeta (1:15) ili divizma (1:10).
Korisno je hraniti kompleksna mineralna gnojiva., obogatiti tlo makro i mikroelementima. Nakon vezivanja glave (ako se biljke ne koriste za berbu sjemena), hranjenje se zaustavlja.
Otpuštanje tla oko biljaka provodi se vrlo pažljivo, nastojeći ne ometati korijenski sustav.
Zapamtite potrebu za rasturanjem glave cvjetačetako da su cvatovi gusti i bijeli. Da biste to učinili, vezati nekoliko listova biljke s običnim konopcem tako da pokrivaju glavu od izravnog sunčevog svjetla. Nakon 5-10 dana možete žetvu.
U stakleniku
Ako se cvjetača uzgaja u stakleniku, odaberite vrste koje su najprikladnije za ovu metodu. Obratite pozornost na takve sorte kao:
- "Bijeli dvorac".
- "Express".
- "Movir-74."
- "Regent".
- "Yako".
Jedna od prednosti uzgoja povrća je mogućnost dobivanja dvije žetve po sezoni. Posađeno krajem ljeta, sadnice imaju vremena vezati glave prije početka hladnog vremena.
Kada uzgajate cvjetaču u stakleniku, možete sigurno koristiti preporuke za uzgoj na otvorenom polju, ali pridržavajte se brojnih dodatnih uvjeta:
- Prozračivanje staklenika i sprečavanje pregrijavanja zraka iznad 25 ° C.
- Zalijevanje biljaka provodi se rano ujutro.
- Prilikom obavljanja zavoja koristite formulacije koje sadrže širok raspon makro i mikronutrijenata.
Koristeći ove jednostavne smjernice, sigurni ste da ćete dobiti dobar urod cvjetače.
Je li to moguće kod kuće?
Uzgoj cvjetače kod kuće prilično je problematičan.
- Pažljivo pratite temperaturu i vlažnost u prostoriji. Zrak ne smije biti suh.
- Korijenski sustav cvjetače je površan i slabo razvijen. Pažljivo pratite vlažnost tla.
- Ne dopustite da se zemlja posuši u spremniku, osigurajte odvodnju.
- Cvjetača za dobar rast treba sunčano mjesto bez propuha. Ona ne tolerira ni blizu ni u sjeni svoje kulture.
- Nekoliko puta godišnje, oploditi složenim mineralnim gnojivima.
Karfiol uzgajan na balkonu ukrašava vaš mini kuhinjski vrt.
bolest
Ako se ne poštuje uzgoj biljaka cvjetače, biljke su lako pogođene bolestima.
- Bijela trulež - Gljivična bolest u kojoj je kupus prekriven bijelim cvjetanjem. Biljka trune. U izravnom kontaktu, spore se prenose u druge biljke.
Prevencija bolesti je pridržavanje plodoreda na licu mjesta (3-4 godine). - Kila - utječe na korijenski sustav kupusa. Biljke prestaju rasti i umrijeti. Ova bolest se ne liječi - sve zahvaćene biljke se odmah spaljuju. A na kontaminiranom zemljištu ne rastu kupus najmanje 5 godina.
- Crna noga - Sadnice su uglavnom pogođene bolešću. Izvana se izražava u pocrnjenju i omekšavanju baze stabljike.
Uzrok je kršenje agrotehnologije:
- prekomjerna vlaga;
- padovi temperature;
- ugušćivanje.
Za sprječavanje, tretirajte zemlju s 1% otopinom kalijevog permanganata, kalijevog permanganata ili Fitosporina. Kupite sadnice samo od pouzdanih dobavljača.
- Bakterioza sluzi - počinje s pojavom vodenih mrlja na površini glave, s vremenom se pretvara u trulež s neugodnim mirisom.
Ako je lezija samo u početnoj fazi, tada se zahvaćeno područje može izrezati, što utječe na zdrava tkiva. U slučaju jakog poraza biljke je bolje suza i spali., Uzrok bolesti je prekomjerna vlaga. Preventivne mjere - tretiranje biljaka otopinom koloidnog sumpora.
štetočina
Najčešći štetnici karfiola su: mušica od kupusa, buha u obliku križa, lisna uši, kašičica i bijela riba.
Učinkoviti lijekovi za njihovo uništavanje smatraju:
- "Malathion".
- "Akhtar".
- "Decis".
- "Entobakterin".
- "Lepidocide".
- "Karate" svojim kolegama.
Oni koji žele smanjiti izloženost kemikalijama, koriste narodne lijekove. Na primjer, oprašivanje kupusa pepelom, duhanskom prašinom, tretmanom lista infuzijom vrhova rajčice i krumpirom. Kao što kažu iskusni vrtlari, zdrava biljka nije pogođena štetočinama.
Ojačati biljke cvjetače s antistresnim lijekovima koji povećavaju imunitet biljaka i njihovu otpornost na bolesti:
- Immunotsitofit.
- Immunophenotypes.
- Natrijev humat
- Prednosti i štetnost povrća.
- Koristite tijekom trudnoće i HBV.
- Recepti za jela za bebe.
- Uvođenje povrća u hranu.
- Sastav i sadržaj kalorija.
- Recepti za različita jela.
Karfiol - pravi biser među usjevimakoje se mogu naći na našim vrtnim parcelama. A ako početnik može postaviti pitanja s njegovom kultivacijom, tada će iskusni vrtlari, proučavajući preporuke ovog članka, obaviti izvrstan posao i oduševiti sebe i svoje najmilije divnim i zdravim jelima od cvjetače koje uzgajaju vlastitim rukama. Sada znate kako uzgajati kupus i napraviti glavice kupusa i dobru žetvu.