dinja - Ova tikvica kultura dolazi iz Srednje i Male Azije, koji u Ukrajini se uzgaja uglavnom na jugu. Plod dinja je bundeve, cijenjen zbog prekrasnog slatkog okusa. Postoje mnoge vrste ukrajinskih dinja. U nastavku ćemo detaljnije opisati neke od najboljih.
Znate li? Dinja izrazito gasi žeđ, korisna je za osobe oboljele od dijabetesa, kolecistitisa, prekomjerne težine, kardiovaskularnih bolesti. Sadrži mnoge korisne elemente: vitamine A, P, C, folne i askorbinske kiseline, soli kalija, natrija, željeza, kao i masti, šećer i vlakna.
Amal
Amal dinja raste na području Ukrajine, Rusije, Moldavije. Tako je rano zrela hibridna sorta s otpornim imunitetom na gljivične bolesti poput suhe truleži, fusarija i plijesni.
Njegovi plodovi su izduženi, veliki - težine od 2,5 do 3-4 kg. Meso je nježno i sočno, bijele i bež boje, bogate arome i izvrsnog okusa. Kora ove sorte dinje glatka je, kremasto žuta s finom mrežicom, jaka (što olakšava prijevoz).
Sjeme komore male veličine, jake korijene, dobro razvijene. Odlikuje ga visoka produktivnost, a moguće je skupiti 55 tona s 1 ha (kada se sadi oko 7.000 biljaka). Voće dozrijeva istodobno krajem kolovoza.
Važno je! Amal je vrlo zahtjevan. To je termofilna i otporna na sušu, ali ne podnosi propuhe i treba pravovremeno postavljanje, zalijevanje i gnojivo.
Goprinka
Goprinka, odnosno Tavričanka sorte srednje klase. Vrlo otporan na plijesan i fusarium. Postupak zrenja ploda traje 68-74 dana. Sferni plodovi teže oko 1,8 kg.
Kora je narančaste boje i pune ili djelomične mreže. Bijelo meso sočno i hrskavo, slatkog okusa, do 4 cm debelo. Ova dinja ima dobru transportnost. Ima bijela sjemena srednje veličine (11 mm × 6 mm).
nestašluk
Slatke dinje ove sorte namijenjene su preradi ili svježoj konzumaciji. Sredina sezone, dozrijeva unutar 70-80 dana. Plodovi u obliku elipse dostižu težinu od 2 kg.
Koža je jaka, ne puca, žuta boja, rešetka je slabo izražena. Hrskavo i sočno meso ima laganu kremastu boju i debljinu od 5-6 cm, a učinkovitost je 24 tone po hektaru.
Poželjan način uzgoja sadnica. Sadnice se sadi u otvorenom tlu (lakše, plodnije je bolje) kada se zagrije do + 16 ° C. Sazrijevanje dolazi krajem ljeta - početkom jeseni.
Karibsko zlato
Tako je srednje kasne sorte, izvedena u Srednjoj i Južnoj Americi, sadrži visoku koncentraciju vitamina C. Izvana je slična Malajskoj dinje. Ima sivo-zelenu, gustu kožu s vrlo debelom mrežicom i narančastim mesom.
Sjemena komora je mala. Otporan na bolesti, razdoblje dozrijevanja je 70 dana. Zreli plodovi su ovalni, mekani na dodir, mirisni, slatki, teže oko 2 kg i mogu se skladištiti nekoliko mjeseci. Preporučljivo je zasaditi 7,8 tisuća primjeraka po hektaru.
Kolektivni farmer
Odnosi se na sorte sredinom sezone, Dozrijeva od 77 do 95 dana. Plod sfernog oblika teži do 1,5 kg. Žuto-narančasta, glatka korica prekrivena nekompletnom mrežom s velikim stanicama, meso je gusto, hrskavo, tanko, izuzetno slatko. Proizvod nije namijenjen za dugotrajno skladištenje.
Važno je! Kolektiv se razlikuje od ostalih sorti s posebnom mekoćom, izvrsnom transportnošću i otpornošću na niske temperature (što je neuobičajeno za dinje i tikvice).
Lolly
najviše rano zrela visokorodna sorta kao što je "Ananas", koji karakterizira stvaranje ovalnih dvokilogramskih plodova čak iu stresnim uvjetima (temperaturne fluktuacije, nestabilno vrijeme) u 65 - 75 dana.
Ove žute lubenice imaju vrlo gustu kožu s izraženom velikom mrežom i vrlo slatko, sočno meso bijele boje sa snažnom aromom. Sjemenska komora je male veličine. Sorta je otporna na fusarium.
Znate li? Vjerojatno je pripitomljavanje dinja bilo u sjevernoj Indiji mnogo stoljeća prije naše ere. Uzgajan je u drevnom Egiptu, au Europi je došao u srednjem vijeku.
Pil de Sapo
Zelene lubenice Sorte Piel de Sapo, također zvane Djed Mraz, pojavile su se na Kanarskim otocima. Oni su ovalnog oblika, težine ne veće od 2 kg. Kora je jaka, blago neravna, glatka.
Meso je slatko, osvježavajuće, bijelo s kremastim, lososovim ili blijedozelenim nijansama, odiše ugodnom aromom. Sadrži mnogo vitamina C i vlakana, dobro se transportira, može se pohraniti do 3 mjeseca. Ako je žetva ubrana prerano, plodovi će požutjeti i djelomično izgubiti okus.
serpyanka
Serpyanka liječiti sorte ranog sazrijevanja, vrijeme starenja - 72 dana. Plodovi su glatki, težine 1,6 - 1,8 kg, okruglog oblika, žuto-zelene boje s narančastim prskanjem, ponekad imaju djelomičnu mrežu.
Hrskava, sočna pulpa bijele boje i prosječne debljine ima fini okus. Sjemenke su bijele, srednje veličine. Prenosivost je prosječna. Produktivnost - do 19 tona po 1 ha. Sorta je otporna na plijesan i fusarium.
rebrast
Rebrasta dinja je Uzbek hibrid, koji je velik u veličini. Plodovi su debeli, imaju prosječnu veličinu i karakterističan rebrasti oblik. Zreli krajem kolovoza. Meso je sočno. Okus je nježan, sladak. Zreli uzorci su blago mekani i imaju jaku aromu.
Yakup Bey
Tako je srednje velika dinja zelena s gustom, tvrdom kožom i bijelim mesom s losos-ružičastim područjima. Sorta je iznimno bogata željezom (koncentracija je 17 puta veća od, primjerice, mlijeka). Ako se žetva skupi prerano, ove dinje neće imati mekoću i aromu, au ugodnom okusu s orašastom nijansom doći će do osjećaja pečenja.
Kao što možete vidjeti, svaka sorta je dobra na svoj način, svaki ima izvorni ugodan okus i skup korisnih tvari. No, vrijedi se prisjetiti da je okus uvelike ovisan o pruženoj njezi. Uzmite si vremena i bilo koja od gore navedenih dinje će vam dati obilnu žetvu.
