Timijan je puzavo višegodišnje bilje koje raste u obliku polu-grmlja obitelji Labiotus. Ova biljka se često poistovjećuje s timijanom. Štoviše, timijan i timijan bliski su rođaci istog roda. Svaka od njih ima svoje sorte, neke razlike u boji, mirisu, malim razlikama u obliku lišća i stabljike. Ali njihova sličnost nam omogućuje da ih uzmemo za istu biljku, a njihovo korištenje od strane ljudi je isto.
Što timijan ima puzavica svojstva, zašto je dobivenih i kako se koristi - to će biti objašnjeno u članku. Nanesite bilje može samo znajući sve njihove osobine, samo onda će imati koristi i neće uzrokovati štetu.
Timijan (timijan): kemijski sastav i nutritivna vrijednost
Kemijski sastav majčine dušice sadrži snažan biljni antibiotik - karvacrol. Sposoban je prevladati Staphylococcus aureus. Također u sastavu biljke nalazi se eterično ulje koje sadrži mnogo timola, linalola, kariofilena.
Postrojenje sadrži sljedeće elemente:
- vitamine A, skupine B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
- cimen;
- terpineol;
- ascaridole;
- borneol;
- ursolna kiselina;
- kolin;
- mikro- i makronutrijenti - natrij, kalij, željezo, kalcij, selen.
Tema je korisna
Timijan ima slijedeća korisna svojstva:
- protuupalno;
- antiseptik;
- diuretik;
- antikonvulzivno;
- antipiretik;
- ubojica boli;
- tablete za spavanje. Aktivne tvari - smole, eterična ulja, tanini, mineralne soli, flavonoidi i gorčina, kiseline - osiguravaju širok raspon djelovanja biljke na ljudski organizam.
- individualna netolerancija;
- infarkt miokarda;
- bolesti bubrega;
- bolest jetre;
- čir na želucu;
- smanjena funkcija štitnjače.
Puzeći timijan je također koristan jer je dobar biljni med. Med iz njega je vrlo mirisan. Blagotvorna svojstva timijana pojavljuju se pri kuhanju u čaju - smatra se prirodnim stimulansom koji se koristi za stres, za liječenje depresije, migrene, neurastenije. Korištenje timijana u čaju vrlo je korisno za djecu koja boluju od anemije.
Suho bilje koristi se za službu bogoslužja. Danas je nadzemni dio postrojenja vrlo tražen u industriji parfema.
Farmakološka svojstva timijana
Zbog svojeg kemijskog sastava biljka timijan ima ljekovita svojstva. Timol, koji obiluje timijanom, odnosi se na derivate fenola. No timol ima manje toksičnosti i ima blaži učinak na sluznicu, dobro je baktericidno sredstvo u borbi protiv kokalne flore. Timol je vrlo aktivan u odnosu na patogene gljivice, bičevu, trakavice.
Ljekovita eterična ulja koja se nalaze u biljci djelotvorna su za bronhitis i druge plućne bolesti, posebno za hripavac i astmu. Također su korisni u infekcijskim crijevnim upalama.
Usitnjavanje svojstva puzave majčine dušice čini ga učinkovitim diaporetičnim lijekom, koji je važan za prehlade, curenje iz nosa i gripu. Sposobnost reguliranja aktivnosti živčanog sustava korisna je za osobe koje pate od nesanice.
Fermentacija u crijevu uklanja se ukrasima i infuzijama majčine dušice. Stoga se uzima kada jede masna, teška hrana, da bi se normalizirala probava.
Majčina dušica ima korisna svojstva u liječenju artritisa i reumatizma. U ovom se slučaju koristi eksterno. Također, majčina se dušica koristi izvana u obliku losiona, obloga i masti, koji su učinkoviti za bolesti kože.
Znate li? Infuzija timijana uzrokuje trajnu averziju prema alkoholu, pa se koristi za liječenje ovisnosti o alkoholu.
Timijan je također koristan za muškarce. Koncentrira elemente u tragovima važne za zdravlje muškaraca. Selen u biljci je neophodan za sintezu testosterona, molibden aktivira enzime koji su odgovorni za normalnu seksualnu funkciju.
Kako koristiti timijan u tradicionalnoj medicini
U narodnoj medicini, timijan se često koristi zbog svoje dostupnosti, okusa i, zapravo, ljekovitih svojstava. Najjednostavniji oblik primjene je čaj od timijana. Za njihovu pripremu možete koristiti svježu biljku ili sušiti. Čajna žličica ljekovitog bilja ulijeva se uz čašu tople vode, inzistira pet minuta - i čaj je spreman, samo ga treba filtrirati. Također možete pomiješati biljku s crnim čajem.
U borbi protiv alkoholizma koristite izvarak majčine dušice. Priprema se ulijevanjem 15 grama sirovine s 500 ml kipuće vode. Smjesa se drži 15 minuta u vodenoj kupelji, filtrira i doda se kipuća voda da se dobije 500 ml izlaz. Takve su presvlake učinkovite za povlačenje iz prejedanja. Možete uzeti izvarak dva tjedna po 50 grama, a nakon toga popiti malo alkohola. Otporni gag refleks pomaže da se odvrati od alkohola.
Kod radikulitisa, bolesti zglobova pripremaju se tinktura timijana. Za njegovu pripremu morate uzeti 8 žlice sirovina, prelijte ih s 0,5 litara votke. Inzistirajte na tamnom mjestu dva tjedna, tresući se. Zatim procijediti smjesu i utrljati u bolovima dijelove tijela. Također možete uzeti kupke s takvim bolestima - uzeti 200 grama timijana za 2 litre kipuće vode i inzistirati. Kupajte 15 minuta dva dana.
Kada se ženske bolesti mogu obaviti ispiranje. Za njih, morate zaliti jedan dio sirovine s tri dijela vode, prokuhati nekoliko minuta, ohladiti i naprezati. Ispuštanje se provodi noću.
Uz seksualnu slabost u muškaraca, koristite sljedeći recept: 2 žlice bilja ulijte 500 ml kipuće vode, inzistirajte 2-3 sata. Nakon naprezanja uzmite pola čaše pola sata prije obroka dva puta dnevno.
Možete ispirati grlo s timijanom s upalnim bolestima usne šupljine, ždrijela. Drobljena trava se ulijeva kipućom vodom, infundira se jedan sat i nakon filtriranja usta ispere toplom infuzijom. Također pomaže kod zubobolje.
Dekucije timijana se uzimaju pod sljedećim uvjetimabarijera: gbolovi u kositru, nesanica, nervozna uznemirenost, neuralgija, epilepsija, strah, stres, upala pluća, anemija, bronhitis, crijevne bolesti, bolesti želuca i tako dalje.
Majčina dušica u kozmetologiji
Nađeno je ulje timijana primjena u kozmetologiji. Koristi se za ljepotu i snagu kose. Nanesite ga prije šamponiranja - potrebno je utrljati u vlasište ili pomiješati ulje s šamponom, oko 5 ml po 20 ml šampona. To će vam pomoći riješiti prhut, normalizira rad žlijezda lojnica, smanjuje sadržaj masti u kosi.
Također, kako bi se spriječilo gubitak kose, koristi se timak decoctions - 4 žlice bilja ulijte 400 ml vode, kuhajte 10 minuta, procijedite, ohladite. Nakon pranja kose ispiru kosu. Ispiranje nije potrebno.
Biljni lijek s timijanom uključuje parne kupke za kožu lica. Majčina dušica (timijan) ulijte kipuću vodu 20 minuta. Uzmite jednu žlicu trave na pola litre vode. Iznad vruće juhe naginje se, prekrivajući glavu ručnikom. Držite lice iznad parne kupelji 10 minuta.
Važno je! Morate se pridržavati sigurnosnih propisa. Postupak se mora izvoditi bez fanatizma - ako je previše vruće, ne smijete ga tolerirati. Potrebno je osigurati ugodnu temperaturu i željenu udaljenost lica iznad bujona.
Kod mlohave kože, uvećanih pora, upale primjenjuju se oblozi timijana. Čaša kipuće vode se kombinira sa žlicom timijana, ostavi da se ohladi. Nakon toga možete navlažiti gazu ili pamučnu tkaninu u juhi i nanijeti na lice. Postupak traje 15-20 minuta.
Korištenje timijana u kuhanju
Lišće timijana koristi se u kuhanju. Ova začina se koristi svježa i sušena. Oštar miris, pikantan, blago gorak okus je takva majčina dušica u jelima.
Lišće timijana dodano jelu poboljšava okus i aromu, daje gorčinu. U poslu pekarstva timijan je vodeći začin. Jela od povrća - kupus i krumpir - također se transformiraju s timijanom.
Korištenje majčine dušice kao začina za masnu hranu pomaže u poboljšanju probave. Zbog prekrasnih aromatičnih svojstava majčina dušica se koristi u malim količinama za kuhanje.
Znate li? Ako se u mesnu juhu doda ulje timijana, ono može ograničiti rast bakterija tri dana.
Priprema medicinskih sirovina
Važnu ulogu ima mjesto na kojem je rastao timijan. Skupljanje trave treba provoditi samo u područjima s dobrom ekologijom, daleko od cesta i industrije.
Za liječenje, prikupiti zračni dio biljke. Zbirka se provodi u razdoblju cvatnje - krajem lipnja - početkom kolovoza. Izbojci s peduncama isječeni su škarama, stavljeni u vrećice ili košaru, tako da se ne oklijevaju i ne pritiskaju.
Važno je! Za žetvu nije potrebno izvlačiti timijan iz korijena. Korijeni se ne koriste za liječenje, ali su neophodni kako bi se biljka mogla vegetativno razmnožavati.
Majčina dušica mora se skupljati u suhom vremenu, nakon što se jutarnja rosa osušila. Sirovine se moraju očistiti od okovanih stabljika, oboljelih i razrijeđenih izdanaka, kao i larvi kukaca.
Suhi timijan položen ispod krova, u hladu i na dobro prozračenom mjestu. Trava se rasprostire u tankom sloju na papiru ili na prirodnom platnu, može se sušiti u suspendiranom obliku.
Važno je! Sušilice se ne preporučuju, jer biljka sadrži korisna eterična ulja koja će isparavati tijekom ubrzanog sušenja.
Nakon sušenja stabljike timijana postaju krhke, lišće i cvijeće padaju. Kvalitetnu zbirku čine tamnozeleni listovi, suho smeđe cvijeće i tanke grančice i stabljike.
Timijan može biti pohranjen u staklenoj posudi, platnenoj torbi, papirnoj ili kartonskoj vrećici. U polietilenu, sirovine koegzistiraju i gube ljekovita svojstva. Pohranite dvije godine.
Kome se ne može koristiti timijan (timijan)
Timijan ima korisna svojstva i kontraindikacije. Timijan se ne smije koristiti u sljedećim uvjetima:
Oprez u primjeni mora se promatrati trudna. Neke studije tvrde da majčina dušica može povećati tonus maternice, a to izaziva pobačaj. U tom smislu, čaj od majčine dušice ne može se zloupotrijebiti.
Također morate zapamtiti da proizvodi na bazi timijana mogu dovesti do razvoja hipotireoze i visokog krvnog tlaka. Predoziranje uzrokuje mučninu. No, općenito, uporaba majčine dušice ima ljekoviti učinak na tijelo. Glavna stvar je da se poštuju mjere, a trava će donijeti samo korist.