TEHNOLOGIJA UZGOJA ZRNA SIRAGA: PRAVILA SJETVE I NJEGE

Zrno sirka - Jedan od najstarijih žitarica, hrane za životinje i hrane, koji je nadaleko poznat kao koncentrirana hrana za kućne ljubimce. U posljednje vrijeme, međutim, ova trava je stekla veliku popularnost među pristašama pravilne prehrane i nutricionistima, koji preporučuju da se sirek uključi u prehranu onima koji paze na njihovu težinu. Činjenica je da pšenica i neke druge žitarice sadrže specifičan protein, gluten, koji može uzrokovati alergije, ometa metabolizam i potiče rast masnih naslaga u tkivima. Međutim, sirak sadrži malu količinu glutena i mnogo vlakana, tako da je žitarica postala temelj zdrave prehrane u cijelom svijetu i uzgaja se u gotovo svim zemljama srednje širine.

Mjesto u rotaciji

Prekursori za sirak mogu se procijeniti pomoću tri pokazatelja. Poželjno u smislu zaliha vlage u tlu - ozime pšenice; od otpada - zob i repai prema količini biljnih ostataka - ječam za jesen, ozima pšenica, krmna repa. Dakle, prethodnici idu u red:

ozime pšenice;
ječam i kukuruz;
krmna repa;
zob;
suncokret.

kukuruz - također valjan prethodnik za sirak, jer ostavlja vlagu i hranjive tvari, što pomaže rast i razvoj zrna sirak. Nedostatak kukuruza u ovom slučaju je višak biljnih ostataka, što otežava obrađivanje tla prije sjetve i daljnje njege. Stoga, ako se kukuruz upotrebljava kao prekursor, u jesenskom razdoblju posebnu pažnju treba posvetiti izravnavanju tla i sadnji ostataka usjeva. Suncokret može biti i prethodnik, ali pri njegovom korištenju neophodno je izvršiti uništavanje sadnica kapljice.

Postoje sljedeći obrasci izmjene usjeva plodoreda:

Crna para;
Zimska pšenica;
Zimska pšenica;
Kukuruz (zrno) + sirak na 1/2;
Kukuruz za silažu;
Zimska pšenica;
grašak;
Zimska pšenica;
Suncokret.

II.

Zeleni grašak;
Zimska pšenica;
Kukuruz (zrno);
Kukuruz za silažu;
Zimska pšenica;
sirak;
Proljeće žitarica;
Grašak (zrno);
Zimska pšenica;
Suncokret.

Znate li? Shema može varirati ovisno o uvjetima proizvodnje. Jedino stalno stanje: nakon siraka treba posijati samo proljetne usjeve.

Tlo siraka

Tehnološka shema za uzgoj sirka osigurava niz pripremnih aktivnosti za tlo: uništavanje korova, izravnavanje površine i vlage u tlu. Sirak u tlo nije prezahtjevan, prikladan je za teška, lagana i slana tla. Za sirak najuspješniji su labava, vlažna, dobro zagrijana i gazirana zemlja. Obrađivanje zemlje prije sjetve treba se sastojati od drskanja tla u rano proljeće i jednog ili dva oranja.

Gnojivo za sirak u tlu

kineska šećerna trska - kultura koja je vrlo zahtjevna za gnojiva, unatoč svojoj sposobnosti da samostalno proizvodi baterije iz tla. Biljka dobro reagira na mineralna i organska gnojiva te ih vrlo ekonomično troši.

Sirku treba gotovo dva puta, ili čak tri puta manje dušika, fosfora i kalija nego kukuruza. Dušik je neophodan za kulturu za intenzivan rast i povećanje površine površine tvrdog drva, stoga, da bi se dobio dobar usjev, potrebno je napraviti visoke doze dušika. Fosfor je također važan u životu siraka žitarica, njegova količina bi trebala biti jedan i pol do dva puta manja od dušika, oko 90-100 kg / ha za navodnjavanje. Kalij pomaže nakupljanju šećera u zrnu sirka.

Uz mali prinos usjeva (do 5 tona po 1 ha), sirak troši kalij iz tla, čime se sam opskrbljuje ovim mineralom. Ako je prinos od sirka je oko 7-10 tona po 1 ha, postoji manjak kalija, tako da je potrebno da ga u kombinaciji s drugim gnojivima u iznosu od 40-60 kg po hektaru.

Podsjetimo, dušična gnojiva, kada se primjenjuju zajedno s fosfatnim gnojivima, imaju negativan učinak na klijavost sjemena. Stoga, potrebno je lokalno i dublje sjemenje sjemena za gnojivo. Ako se gnojivo nanese na ovaj način, prinos će se povećati 3-3,5 puta nego kada se za oranje primjenjuje puno gnojivo. Sorghum također voli organska gnojiva, kao što je gnoj, po stopi od 10-20 tona po hektaru. Najbolje je to napraviti u jesen kada pripremate tlo i u proljeće, stavljajući ga odvojeno od sjemena, lokalno i dublje od sjetve.

Važno je! Nemojte prelaziti preporučenu dozu dušičnih gnojiva, ona pridonosi nakupljanju toksičnih cijanidnih tvari u zelenoj masi sirka, što je opasno pri uzgoju usjeva za zelenu krmu.

Izbor sorti i obrada sjemena

Postoji nekoliko opcija za razvrstavanje sirka., temelji se na različitoj namjeni sorti ove žitarice u kulturi. Najčešći uzgoj tri glavne vrste sirka: žito, šećer i metla. Potonja se upotrebljava za proizvodnju četki i metli, te šećernog sirka - za prehranu i za dobivanje melase iz stabljika.

Sirek od zrna uključuje sve sorte koje se uzgajaju za žito. Visina njihovih stabljika je od pola metra do pola, zrno je okruglo i golo, lako pada. Među sortama žitarica koje imaju visok prinos, otpornost na hladnoću i otpornost na sušu, emitiraju se Genichesky 11, Horizon, Krymdar 10, Saturn, Kuban Crveni 1677, Orange 450, Kaktus, Odessa 205, kao i Stepnoy 5 hibridi, Rossorg 4 i Zernograd 8.

Za nekoliko tjedana pripremaju se sjemenke sjemena za sjetvu.. Urezani su kako bi se izbjegao gubitak gljivičnih i bakterijskih bolesti i uništila unutarnja mikroflora koja negativno utječe na rast. Bolje je upotrijebiti obrađivače u kombinaciji, kao što je "Fentiuram" ("TMTD" 40% + bakreni triklorofenolat 10% + gama izomer GHTSG15%), oni rade bolje od samih fungicida.

Danas postoje univerzalni lijekovi koji omogućuju tretiranje sjemena polusuhim postupkom. Pri takvom doradi, 5-10 l vode + kombinirana sredstva za oblaganje 1,5-2 kg + topljivo staklo 150 g uzima se za 1 tonu sjemena.Važno je napomenuti da se polu-suhim konzerviranjem sadržaj vlage u sjemenu povećava na 1%.

Znate li? Znanstveni pokusi su pokazali da dorada sjemena Kuban crvenih sorti 1677 i Orange 450 šest mjeseci prije sjetve povećava klijanje od 45 do 68%.

Optimalno vrijeme za sjetvu sirka

Prikladno razdoblje sjetve je kada je prosječna dnevna temperatura na 10 cm dubine tla + 14 ... + 16 ° C. Uz ranu sjetvu, sadnice su rijetke i zarasle u korov. Pri optimalnoj temperaturi tla, sadnice će se pojaviti na 10-14. Dan nakon sjetve, a ako se temperatura podigne na + 25 ... +28 ° C, - na 5-6 dan.

Važno je! Strogo se ne preporučuje za sirak koji raste iz sjemena u rano proljeće. Kada se sije u hladnom tlu, sjeme neće klijati i trulež.

Sirova metoda sadnje

Među svim proljetnim žitaricama sirak ima najmanje sjemenke, unatoč činjenici da se njegovi hibridi i sorte vrlo razlikuju po masi sjemena. S tendencijom siraka do intenzivne gustoće, morate uzeti u obzir težinu sjetve koja se izračunava prema širini između redova i gustoći biljaka po hektaru. Preporuča se stopa sjetve od oko 160-170 tisuća biljaka na 1 ha. U prosjeku iznosi 10-14 kg po hektaru.

Izračunavanje stope sjetve sirka, treba uzeti u obzir polje klijavost sjemena. Sjeme modernih hibrida dobre kvalitete ima visoku laboratorijsku klijavost (od 82% do 95%), ali nisku sličnost polja - 12-19%.

Sije sjeme treba mokro tlo, a ne duboko krpanje. Budući da je sirak mali usjev, s dubokom sjetvom će se povećati razdoblje pucanja, biljke će izgledati slabe i neće biti otporne na loše vremenske uvjete. Optimalna dubina je 7 cm. Kada se gornji sloj tla osuši, moguće je ugraditi do 10–12 cm, a valjci se nakon sijanja valjaju. Ako je neposredno prije sjetve padala jaka kiša, možete dopustiti dubinu od 4 cm, a ta je dubina najprihvatljivija na navodnjavanom zemljištu.

Visok prinos zrna sirak dobiva se promatranjem male širine redova između redova - 60 i 45 cm. Smanjenje širine između redova s istom gustoćom omogućuje vam ravnomjerno raspoređivanje biljaka u redovima, bolje je osigurati hranu i povećati prinos.

Njega sireva

Tehnologija uzgoja sirka uključuje nekoliko faznih aktivnosti. Prvo nakon sjetve - Valjanje s prstenastim valjcima, nakon čega grudvice rastrgane iz tla oblikuju sloj malča. Nakon 5 dana nakon sjetve, prije nicanja sirka s srednjim drama provodi se uništavanje korova.

Ako se nakon sjetve ponovno pojavi hladnoća, a sirek na 10. dan ne dostigne više od 2-3 cm, drljanje treba ponoviti. U prvom takvom postupku korovi su uništeni za 60%, a nakon drugog za 85%. Pravovremeno i temeljito mučenje zamjenjuje jednu kultivaciju među nizovima.

Nakon dugotrajnih kiša, na površini tla se formira kora, koja se mora uništiti na vrijeme, jer sprječava razvoj sadnica. Prije pojave klice, kora se može uništiti drljanjem, ali ako je nastala tijekom perioda klijanja, tada bi se trebala ukloniti rotirajućim motikama s povećanom brzinom (do 9 km / h). Daljnja skrb sastoji se u kultiviranju međurednih kultivatora, koji također oploduju istovremeno. Uzgoj pomaže ukloniti korov, zasititi sustav korijena kisikom i zadržati vlagu prije cvatnje i zrenja sjemena.

Uzgoj započinje čim se jasno vide redovi sirka. Dubina prvog tretmana trebala bi biti 10-12 cm, a sljedeća se provodi u 2-3 tjedna s dubinom od 8-10 cm, a treća - nekoliko tjedana nakon druge do dubine od 6-8 cm.

Važno je! Kod izvođenja međusobnog tretmana s kultivatorima, potrebno je zadržati širinu zaštitne zone na 10-12 cm.

Kontrola korova i zaštita od štetočina i bolesti

Najštetniji korov za sirak - to su čekinje, koje čine 90-95% ukupne težine korova. Lako se uništavaju drljanjem sirka u fazi klijanja. Nakon klijanja i ukorjenjivanja postaju otporni na drljanje i na određene herbicide. Možete ih uništiti "Agritox" (0.7-1.7 kg po hektaru), "2.4 D" (0.5-1 kg po hektaru), "2M-4X" (0.5-1.1 kg) po hektaru).

Sirek od zrna može zaraziti štetočine kao što su lisne uši, pamučni moljac, bijeli moljac, žičnjaci i čuvari žice. Ovi insekti uzrokuju nepopravljivu štetu na usjevima ako jedu mlado lišće, listne ploče, stabljike i žitarice. Za borbu protiv već raširenih štetočina potrebno je provesti operaciju s operkotom (0,16 kg po hektaru) i sistemskim insekticidom Zenit (0,2 l po hektaru). Tijekom masovnog razmnožavanja ličinki štetnika - sprej lijek "Bi-58".

Ako se na jednoj biljci nađe nekoliko ličinki, nakon 15 dana ponovite prskanje s biološkim pripravcima „Hapelin“ (0,8–1,0 kg po hektaru), Dendrobatsilinom (0,5–1,0 kg po hektaru) i Lepidocidom ( 1,5-2,0 kg po hektaru). Najizloženijih bolesti sira je lisne mrlje, mrlju, rđu, trulež stabljike, gelmintosporiozu, fusarium i alternariozu, koji smanjuju usjev.

Da bi se to spriječilo, potrebno je pravodobno uništiti ostatke usjeva, ukloniti oštećena područja, obrađivati tlo, sjemenke od turšija i nanositi potašu i fosfatna gnojiva, jer je nemoguće uzgajati dobru žetvu sirka bez poštivanja ovih agrotehničkih mjera.

Sakupljanje sirka

Zrno sirka se obično ne istušira, nego se žanje kada je zrno u potpunosti zrelo. U isto vrijeme prije čišćenja odredite vlažnost. Posebnost siraka je u tome što zrno obično sazrijeva u metci, kada je cijela lisnata masa još uvijek zelena i ima sadržaj vlage lista od 60%, a stabljike su 70%. Sadržaj vlage u zrnu treba biti 25-30%, a zatim možete početi s čišćenjem.

Žetvujte izravnom berbom pomoću strojeva za žetvu. Kako bi se izbjeglo drobljenje zrna tijekom vršidbe, brzina se smanjuje na 500-600 u minuti. Da bi se dobilo suho zrno, potrebno je provesti odvojeno čišćenje, posebno za rano sazrijevanje. Koristi se zaglavlje ZHN-6, koje kosi masu na niskom rezu (do 15 cm) i preklapa ga u role.

Dva tjedna nakon sušenja žitarica i zelenja u rolama, vršidba se vrši pomoću kombajna. Zeleni sirak se bere dok se metlica baca, ostavljajući rez od 10-12 cm.