Jutarnji čaj od bergamota je čarobni miris iz šalice za cijelu kuću! Svatko zna ovo ime kao divan dodatak u crnim čajevima. Ali kakvo čudo od bergamota i kakva je to biljka? Stablo je hibrid, rezultat prelaska limuna, naranče i mandarine. Daleka domovina bergamota je jugoistočna Azija. Ime mirisnih biljaka dano je u čast grada Bergama, koji se nalazi u Italiji. Tamo su uzgajali cijele plantaže bergamota.
Dobivena je vrijedna berba „Bergamo naranče“, a nakon prerade dobiveno je eterično ulje. Bergamot se uzgaja na obali toplog Jonskog mora u talijanskoj pokrajini Kalabriji. Postoje pogoni za preradu voća. S vremenom je rastući bergamot postao profitabilna djelatnost za zemlje s toplom i vlažnom klimom. Pokazalo se da je to toliko profitabilno da su bili angažirani u zemljama kao što su Kina i Indija. Na obali Crnog mora i na Kavkazu postoje bergamotni vrtovi.
Plodovi Bergamota ponekad podsjećaju na narančastu, ponekad žuto-zelenu zgužvanu krušku. Često, zbog sličnog mirisa lišća, ljudi zbunjuju bergamot i monardu. Bergamot je zimzeleno drvo, a monarda je travnata biljka. Vrtlari koji uzgajaju bergamot kod kuće potvrđuju da se ova biljka dobro razvija i donosi plod u zatvorenom prostoru.
Optimalni uvjeti za uzgoj bergamota u kući
Da bi biljka bila zadovoljna ne samo svojim izgledom, već i mirisnim voćem, potrebna vam je odgovarajuća njega.
Mjesto i rasvjeta
Bergamot je biljka koja voli toplinu, stoga je vrlo zahtjevna za rasvjetu. Kapacitet zasađenih biljaka može se staviti na prozorsku dasku. Bergamot s užitkom raste na svim prozorima, osim na sjevernim. Ako vaše stablo živi na južnom prozoru, onda je u vrućem vremenu (od podneva do 16:00) takav prozor prekriven zastorima ili zastorima. Neotkrivena biljka će dobiti opekotine od sunca, a listovi će izgubiti svoj dekorativni učinak. Ali s loncem od bergamota na sjevernom prozoru možete uzgajati jaku biljku. Potrebno je samo dati stablu nestalo svjetlo, osvijetliti ga fitolamama 5-6 sati. Bergamot zahtijeva 10-satno dnevno svjetlo.
Temperaturni uvjeti
Biljka voli toplinu. Najpovoljnija temperatura za dobrobit bergamota ljeti i proljeće je 25-35 stupnjeva Celzija. Zahtjevi za unutarnju temperaturu zimi malo se razlikuju. Trebate privremeno, od listopada do kraja siječnja, smanjenje sobne temperature. Takav temperaturni režim omogućit će postrojenju potreban odmor. U veljači se temperatura postupno povećava na 20 stupnjeva, a biljka ulazi u razdoblje rasta.
Za cvjetanje i uspješno oprašivanje cvijeća, temperatura u prostoriji treba održavati ne ispod 18-22 stupnja Celzija. Ako stablo bergamota ne ulazi u razdoblje odmora, tada ga neće biti.
Značajke brige za bergamot kod kuće
Bergamot je zahtjevna biljka, a njena briga je osigurati dovoljno osvjetljenje, zaštitu od štetočina i bolesti, gnojivo, pravovremeno zalijevanje tla i posipanje stabla na lišće. Pod prirodnim uvjetima pčela i drugi insekti proizvode oprašivanje cvijeća bergamota. Ali kod kuće je potrebno pribjeći umjetnom oprašivanju cvijeća. Ako ručno ne oprašite cvijeće bergamota, usjev neće čekati.
Za uspješno oprašivanje, uzmite grančicu i vjetar na vrh malog komada runo. Pažljivo provedite nekoliko puta s takvim "alatom" unutar muškog cvijeta. Zatim izvršite istu operaciju sa ženskim cvijetom bergamota. Radi pouzdanosti, dvaput obavite umjetnu oplodnju - ujutro i navečer. Temperatura zraka ne smije biti viša od 18 ° C, budući da pelud biljke postaje sterilan na vrućem zraku. Vrijedi pokušati oprašiti biljku, jer je bergamot vrlo dekorativan, kada cvate, njegovi snježno-bijeli cvjetovi odišu nježnom aromom.
Štetočine bergamota
Čak i unutarnje biljke mogu biti napadnute štetočinama. Vrlo često je to paučina grinja ili kosa. Nakon vizualnog promatranja, može se vidjeti depresija biljke, donja strana ploče za listove odraslih je označena bijelim točkama, a sama krpelja je vidljiva. Mladi listovi bergamota su valjani u cijevi i obavijeni tankom bijelom paučicom. Za kontrolu štetočina postoje posebni insekticidni lijekovi. Ali možete se nositi s bičem i kućnim, biološki čistim sredstvima. Na primjer, otopina sapuna na duhanskoj prašini.
Za pripremu takve otopine u 1 šalicu kipuće vode dodajte 1 tbsp. žlicu duhanske prašine (shag) i 10 g sivog sapuna za rublje. Inzistirajte najmanje šest dana, nakon čega je infuzija spremna za prskanje.
Ako se drvo bergamota udari štitom, na lišću se formiraju sjajne smeđe mrlje. Promjer mrlja - do 5 mm. Ista se mjesta prelijevaju preko stabljika lista i stabljike biljke. Može se pojaviti ljepljiva guma.
Od shchitovki pomoći brisanje biljke s ovim rješenjem:
- 1 šalicu tople vode;
- 1 tbsp. žlica lubrikanta;
- 40 g sapuna;
- 2 žlice. žlice praška za pranje.
Prije početka tretmana umotajte temeljni premaz u posudu s dobro zatvorenim filmom, ne bi se smjela pojaviti nagrizajuća otopina. Tri sata nakon obrade posudu stavite u kadu i isperite emulziju.
Znate li? Pogoni za preradu emulzije sapun-ulje ne mogu se provoditi više od jednom tjedno.
Zalijevanje i vlaga
U proljeće i ljeto, tlo u loncima se brzo suši, pa zalijevanje biljaka treba pažljivo uzeti. Voda stabala svakih 3-5 dana, ni u kojem slučaju ne dopuštajući da se zemlja osuši. Ako se voda za navodnjavanje pije, treba je zaštititi unutar 2-3 dana. Kada se brani voda, klor i vapno, koji su sastavni dio gradskog vodovoda, talože se na dnu.
Možete filtrirati ili prokuhavati vodu iz slavine, a zatim je pogodna i za zalijevanje stabala. Voda za navodnjavanje ne smije biti hladna. Najbolja opcija za bergamot je voda na sobnoj temperaturi.
Kao i sve biljke koje vole toplinu, bergamot voli visoku vlažnost. Zimi je zrak u prostoriji suh i željena vlažnost zraka osigurana je prskanjem biljke dnevno iz spreja. Odgovarajući bergamot i zalijevati toplom vodom preko lišća. Tijekom prijema takvog tuša, korijenska zona stabla i sam lonac su umotani u polietilen.
Znate li? Bergamot vrlo voli zalijevanje kišnice ili vode dobivene topljenjem snijega.
Gnojivo za citruse
U veljači se bergamot budi, počinje graditi zelenu masu i izbacuje prve pupoljke. U tom razdoblju rasta treba mu dodatno hranjenje. Možete oploditi biljku organskim i kemijskim gnojivima.
Organska gnojiva daju snazi biljke da uzgajaju korijen i listove. Organski gnoj odnosi se na divizma, koji sadrži sve elemente potrebne za biljku. Cink, magnezij, bakar, dušik, fosfor, kalij, kalcij, molibden, bor i kobalt - sve je to u diviziji. Ali ne možete oploditi biljke čistim divizmom, morate ga razrijediti vodom.
Kako pripremiti otopinu divizma
Na 1 vodene4 kante mulleina uzima se 10 litara vode. Otopina se temeljito promiješa i zatvori poklopcem. Neophodno je zatvoriti spremnik, ako se to ne učini, tada će blagotvorni dušik u biljci ispariti, a neugodan i oštar miris će se proširiti. Otopina je ostavljena da fermentira 12-14 dana. Za to vrijeme iz organskog gnojiva isparava goruća kiselina.
Za zalijevanje biljaka, gnojivo uzima 1 dio otopine divizma i dodaje mu 4 dijela vode, dobro se miješa i dodaje korijenu.
U vrtnim trgovinama možete kupiti tekuća organska gnojiva ("Gumat", "Humisol" i druge). Za poticanje formiranja jajnika i rasta ploda potrebni su gnojiva koja sadrže fosfor i kalij. Gotove smjese takvih agruma mogu se kupiti iu vrtnim centrima.
obrezivanje
Često vrtlari zanemaruju formiranje zatvorenih stabala citrusa. Stablo koje se uzgaja iz rezanja može i sama oblikovati lijepo lisnatu krunu. Ali obrezivanje grana i štipanje pupoljci omogućuju formiranje stabla bilo kojeg oblika. Ako dopustite bergamotu da samostalno raste, u prvoj godini kultiviranja, izbacit će jedan bijeg nultog reda. U drugoj godini uzgoja pojavit će se grane drugog reda, a tek u četvrtoj ili petoj godini pojavit će se izbojci trećeg, četvrtog i petog reda. I nakon svega na njima se formiraju jajnici.
Da bi se umjetno ubrzalo formiranje grana voća, potrebno je bez iznimke odrezati sve grane. Prva grančica (stabljika) skraćena je na visini od 15 cm i sa nekoliko dobro razvijenih pupova koji rastu u različitim smjerovima. Od njih će kasnije rasti glavne grane drveća bergamota. Kada grane duljine 20-25 cm rastu iz lateralnih pupova, skraćuju se, ne dopuštajući im daljnji rast. Kada grane drugog reda rastu iz pupova, one se također skraćuju (duljine 10 cm). Od pupova na granama drugog reda rastu grane, koje se režu kad dosegnu 5 cm.
Proces formiranja traje 2-3 godine. Ako se svake godine na nove grane formira ne jedan bubreg, nego 3-4, onda je sve u redu. Ako se pupoljci formiraju malo, potrebno je ukloniti središnje stablo stabla. Nemojte stiskati rast, naime, pažljivo, bez oštećivanja bočnih grana prije glavnog račva izrežite glavnu stabljiku biljke. Pri tome je završeno oblikovanje stabla bergamota.
Važno je! Ako dopustite rast i formiranje bergamot stabla drift, onda voće ne može čekati uskoro.
Kako presaditi bergamot kod kuće
Agrumi ne reagiraju dobro na transplantaciju, pa se prelaze zajedno s grupom zemlje bez ometanja korijenskog sustava. Presađivanje bergamota je moguće krajem veljače - početkom ožujka, morate pokušati uhvatiti do kraja odmora. Replantirajte samo mlade biljke. Kod odraslih biljaka gornji sloj već osiromašenog tla se uklanja iz lonca i dodaje se novo tlo. Lonac je najbolje izabrati u obliku cilindra.
Ako planirate presaditi mladu biljku:
- Uzima se veći lonac, "za rast", kapaciteta najmanje 2-3 litre.
- Na dnu posude treba osigurati rupe za odvod viška vlage.
- Prije punjenja zemlje u loncu, na dno spremnika postavlja se malo ekspandirane gline ili nekoliko keramičkih krhotina za odvodnju.
- Preko drenaže zaspamo sloj pijeska (1-2 cm).
- Najnovije u loncu kako bi se ispunilo tlo za bergamot.
Mešavina tla za sadnju bergamota:
- dva krila tvrdog drveta;
- jedan dio riječnog bijelog pijeska;
- 0,5 udjela slobodnog humusa;
- 0,5 frakcija drvenog pepela.
Ako presađena biljka ima korijene iznad korijenskog ovratnika, treba ih ukloniti škarama. Prilikom presađivanja, vrat korijena bergamota je zakopan na istu dubinu kao u prethodnoj posudi.
Važno je! Drvo bergamota treba svake tri godine prenijeti u veći lonac. Uz svaku transplantaciju kupi se novi lonac na pola više od prethodnog.
Savjeti za uzgoj bergamota
Bergamot se može uzgajati na dva načina, a detaljan opis je naveden u nastavku. Bergamot biljke mogu se razmnožavati rezanjem i uzgojem iz sjemena. Ako vi ili vaši prijatelji imate drvo bergamota, uvijek možete izrezati grane na reznicama i pokušati iz njih uzgajati plodonosnu biljku.
Moguće je uspješno uzgojiti bergamot iz kostiju. Bergamot biljke su umjetno stvoreni hibrid, stoga biljka uzgojena iz sjemena raste i razvija se polako, i počinje formirati drvo tek u četvrtoj godini. I nije činjenica da će drvo koje se uzgaja za tako dugo razdoblje procvjetati i proizvoditi plodove. No, oba uzgajivača su dostupna vrtlarima.
Znate li? Bergamot, kao i svaka zatvorena biljka citrusa, ne voli mijenjati mjesta, navikava se na određeno svjetlo, pod određenim kutom, au slučaju promjene mjesta biljka može izbaciti lišće. Ako vaše stablo dobro raste i dobro se osjeća u kutu, nemojte ga ometati s permutacijama.
Sadnja sjemena
No, pogledajmo izbliza kako saditi sjemenke bergamota. Najbolje je zasaditi bergamot iz svježih sjemenki: kupiti plod bergamota u supermarketu, pojesti ga i staviti sjeme u zemlju. Za klijavost je dobro, bolje je da ne suši sjeme bergamota. Sjeme se sadi na dubini od 1 cm u supstratu tla koji se sastoji od 50% pijeska i 50% humusa. Nakon sadnje sjemena, zemlja se zalije i posuda se na vrhu zatvori komadom stakla ili polietilena. Bergamot kosti dobro klijaju. Jedno sjeme može dati tri ili četiri klice. Jedan izdanak je odabran i ostavljen, najjači. Ostatak izbojaka ni u kojem slučaju nije izvučen (tako da možete oštetiti i potrebne izbojke) i izrezati škarama. Prvi izbojci pojavljuju se u trećem tjednu nakon sadnje. Staklo koje pokriva posudu je malo pomaknuto, čime se sprječava pristup kisika do postrojenja. Ako je posuda prekrivena polietilenom, u njoj se stvara nekoliko rupa. Tlo pod mladom biljkom uvijek je malo vlažno. Prekomjerno zalijevanje treba izbjegavati tako da korijeni biljke ne trunu.
Uzgoj sjemenki citrusa iz sjemena nije teško, a bergamot u mjesecu će ukrasiti vaš prozor.
Razmnožavanje reznicama
Gotovo sve korijenje citrusa lako ukorijenjene reznice. Vrtlari to koriste kada provode reznice iz svibnja ili lipnja. Rezanje se vrši posebnim oštrim nožem, često domaći noževi s oštricom napravljenom od polu-oštrice. Kod reznica se uzima samo gornji dio grančica duljine do 15 cm. Vrtlar reže pravu količinu reznica, stavljajući ih u kutiju prekrivenu vlažnom krpom. Ova mjera opreza pomaže da se izbjegne sušenje kambija na reznicama na mjestu rezanja. Po završetku rezanja reznica, vrtlar ih uranja u stimulator rasta korijena. To može biti kupljeni "Kornovin" ili prirodni stimulator rasta, kao što je med ili sok od aloe. Zatim se pripremljeni reznici sade u školu namijenjenu uzgoju sadnica.
Unaprijed pripremljena škola za reznice:
- Mjesto je izabrano u penumbri tako da vruće sunce ne oštećuje slabe reznice, ali sadnice također imaju dovoljno svjetla.
- Na dnu budućnosti shkolki stane drenaža debelih grana.
- Na vrh drenaže stavlja se mješavina pijeska i tla (50:50).
- Uzgajaju se reznice tretirane preparatom za formiranje korijena.
Svaka stabljika nakon sadnje prekrivena staklenom posudom. Ako ima puno reznica, drveni okvir izlazi oko škole i prekriven je filmom na vrhu. Za prozračivanje i navodnjavanje reznica takav je film perforiran. Perforacija se može obaviti uz pomoć vijaka koji je vruć na vatri. U roku od mjesec dana, reznice u maloj školi se ukorijenjuju i presađuju se u posude.
- Uzima se posuda od 200 ml, biljke se sade jedna po jedna u posudu.
- Tri tjedna nakon presađivanja bergamota u lonac, možete oploditi biljku po prvi put.
Pokušavajući malo, moguće je uzgojiti dvometarsko, zimzeleno, lijepo drvo u prostoriji, neobičnog oblika s sjajnim lišćem i elegantnim snježnobijelim cvjetovima. I na kraju, ponosno postavljajući šalicu čaja na stol ispred gostiju, dodajte bergamot osobno uzgojen za aromu!