Od davnina, u Rusiji, cijenjena je mala crveno-žuta jabuka - Moskva kruška za odgovarajuće dozrijevanje za prvi festival žetve - Apple Spasitelj.
Uostalom, nemojte jesti početkom kolovoza Svježa, posvećena jabuka u crkvi među istočnim Slavenima smatrana je velikim grijehom.
Možda se zbog toga ova izvorna ruska raznolikost nazvala tako nježno i dvosmisleno: Sladchina, Spasovka, Sadova, Pestrushka, Skoropospelka, Kruška crvena.
Opis sorte Grushovka Moskovskaya i kako izgledaju jabuke na fotografiji - sve to ćete naći u članku.
Što se odnosi
Jabuka Grushovka Moskva odnosi za ljetne sorte.
Otpornost na mraz u hladnoj sezoni, rano plodonošenje, visoki prinosi poslužili su kao osnova za odabir moskovske kruške kao zaliha za nove sorte. Među njima je i niz jabuka Kruška je rana i Sibirski suvenir.
Grushovka Moskovskaya - rani stupanj jabuka. Razdoblje zrenja jabuka odgovara 2 tjedna početkom kolovoza.
Plodovi ove sorte ne podliježu žetvi bez prerade, kao što su jeli rok trajanja ne duži od 60 dana.
Voće kruške Moskva za svježu potrošnjukao i oni bogata askorbinskom kiselinominstant topljiv šećeri i elementi u tragovima.
Jabuke Grushovka imaju kalorijski sadržaj od 47 kcal.
Jabuke imaju izvrstan okus i multivarijatnu preradu (džem, džemovi, sokovi, slatkiši, dječja hrana, voćno vino, suho voće).
Do ljeta razredi uključuju: Melba, truba, Gornoaltaisk, Robin, blagdan, Silver kopito, sadnicama Slontsedara, Solntsedar, Green Valley, bijelo punjenje, Yandykovskoe, junak dana, Terentevka, jug, u srpnju Chernenko, Quintus, Korobovka, prekrasan, Elena, dobitnik Slava , Godišnjica.
oprašivanje
Sorta Grushovka Moskovskaya - jabuka samobesplodnayaZa jajnik ploda od kojeg je potrebno oprašivanje druge sorte. Zato, često, početnici vrtlari zasadili drveće u propisanom vremenu i ne donose plodove.
Za Grushovku Moskovskaya najbolji oprašivači su: Cimet, Papirovka, Bellefleur-Kitaika, Antonovka.
Kod odabira oprašivača treba razmotriti:
- podudarnost razdoblja cvatnje i plodnosti;
- sortne prednosti oprašivača za to područje;
- Oprašivači sami trebaju oprašivati glavne sorte.
Važno je: U vrtnom je sadnji nemoguće ograničiti se na jednu sortu: moguće je dobiti lošu žetvu bez oprašivanja ili ostati bez nje.
Opis sorti Grushovka Moskva
Posebno razmotrite izgled jabuke i voća.
Za dvije godine, mladica ove sorte ima vremena da formira skeletne grane. A nakon deset godina biljka se pretvara u visoko drvo (do 8 metara) s bujnom širinom piramidalna kruna, i sa godinama - u obliku lopte.
Odrasla biljka kruške ima bujnu krunu i doseže u visini od 5-7 metarakoje treba uzeti u obzir prilikom slijetanja. Kora dvogodišnjih mladica je glatka, tamno ljubičasta, u zrelim stablima je narančasto-žuta.
Veliki izduženi listovi na dugim peteljkama s fino nazubljenim rubom lagano dlakavim od leđa i žućkastim nijansama. Listovi listova u nekim biljkama su obrnuti s velikim štapovima.
Cvatući s ružičastim pupoljcima (u svibnju), biljka u procesu cvatnje prekrivena je velikim bijelim cvjetovima, u obliku tanjura, s 10 prašnika i pista.
Mirisni plodovi - lagano oblat globularsu različiti višebojno bojanje: od žuto-zelene do bogato žuto-crvene, s potezima, mrljama i crvenim bačvama na sunčanoj strani.
Koža je tanka, glatka i sjajna s prirodnim voskom. Meso je blago žućkasto, bliže koži - ružičasto, labavo i sočno. Zreli fetus dobiva praškasto vlakno.
Sjeme (u zatvorenim komorama) srednje su veličine i svijetlo smeđe boje. Veličina jabuke je mala (60-100 gr.). Uz dobru njegu može doseći 120 grama. Okus voća - izražen slatko-kiseli.
Pitanja i odgovori:Plod kruške sadrži značajan postotak askorbinske kiseline, što zahtijeva mjere opreza za očuvanje zubne cakline. Preporučuje se nakon jela jabuke temeljito isprati s vodom.
foto
Povijest uzgoja
Njegovo moderno ime Grushivka primljeno je davno, čak i prije nego što je opisano kao niz poznatih poznavatelja voćaka. A. Bolotov.
Da, i "stablo kruške" postalo je zato što se pomologu činilo da je oblik njegove krune u ranoj dobi sličan zreloj krušci.
Razjašnjenje - "Moskva" - moralo je biti učinjeno kako bi se utvrdila razlika od paralelne raznolikosti koja je postojala na Zapadu Kruške njemačke.
Uzgoj sorte je otišao prirodno., popularni napori, zauzimaju područje na sjeveru Černozem regiji, u Uralu, u razvijenom Sibiruod stabala jabuke poznat po svojoj zimskoj tvrdoći.
Jabuka Grushovka Moskva u 19. stoljeću naselili su se u istim geografskim širinama Sjeverna Amerika. Na izložbi u Chicagu pod nazivom Tetfskyi u Kanadi, na bazi oprašivanja sadnice, uzgojene sorte Mantetkoji je danas popularan kod domaćih vrtlara.
Regija distribucije
Otpornost sorte na hladne zime (do -50 stupnjeva Celzija) proširuje njen domet od središnje do sjeverne i istočnosibirske regije.
Grushivka Moskovskaya od 1947 uključena u državnom registru za sjeverne regije europskog i azijskog dijela Ruske Federacije.
Neke od njegovih sibirskih sorti dobile su puzavce tijekom procesa selekcije. Kruške uspješno uzgajaju u regiji Volge, u Kuban, u Bjelorusiji i Kazahstanu.
produktivnost
Sorta je poznata po svom prinosu, koji se pojavljuje povremeno (nakon godinu dana).
Sorta nije stekla komercijalnu vrijednost, ali se posebno svidjela privatnim vrtlarima i ljetnim stanovnicima, koji su bili spremni brinuti se za nepretenciozno stablo u očekivanju velikog usjeva (do 180 kg iz jednog debla).
Sorta stabla jabuke, kruška, je izdržljiva (preko 50 godina), stablo jabuke počinje plodonosno u 4. godini. I već od prve godine, 10 kg jabuka može se ukloniti sa svakog stabla.
Da se drvo intenzivnije razvija nakon prvog cvjetanja odcijepiti 85-95% cvijeća, I prekinuti 50% voća je još uvijek u zelenoj fazi.
Tako možete dalje normalizirati vašu žetvu. Preostale jabuke će postati veće i slađe.
Ako ne slijedite ovo pravilo, onda nemojte pobjeći preopterećenje stabla rezultat može biti katastrofalan. Pogledajte video o tome.
Poseban zahtjev pri odabiru odredišnog mjesta - sunčano brdo, zatvoreno za vjetar. Zrele kruške plodova imaju tendenciju da se raspadaju, a od udaraca vjetra će se povećati.
Iako je sorta, općenito, karakterizira nepretencioznost, Moskva kruška osjetljivi na štetnu blizinu podzemnih voda.
To je kontraindicirano nizine, doline, depresije, gdje biljka može proći mraz tijekom sezone cvatnje. Omiljeno tlo za jabuke - pješčana i duboka ilovača.
Vijeće: Ako podzemna voda i dalje prijeti sadnji, potrebno je iskopati rovove za odvodnju uz plodno drvo.
Optimalno vrijeme za sadnju jabuke su: krajem travnja (od 20. broja) ili jeseni, do 20. listopada (kasnije je bolje posaditi sadnicu do proljeća).
Važno je: Iskopi se obavljaju tjedan dana prije slijetanja.
Odredišni algoritam:
- Iskopajte rupu dubine 70 cm promjera 100 cm.
- Za popuštanje dna jame bez uklanjanja tla.
- Stavite limenke na dno.
- Napuniti rupu na 1/3 slojem humusa.
- Dodajte mineralna i organska gnojiva (superfosfat, drveni jasen, stajnjak).
- Na dnu jame pomiješajte s labavom zemljom i napunite je do polovice visine.
- Nasip se formira od zemlje.
- U središtu jame se stavlja kolac, tako da se uzdigne za 50 cm iznad njega, držeći korijen, korijeni sadnice se šire na nasipu na sjevernoj strani kolca.
- Korijeni su posuti zemljom, cijelo vrijeme pažljivo ga nabijati, tako da se vrat korijena uzdigne iznad razine tla za 5 cm.
- Sadnica je pričvršćena na čekić s plastičnim konopcem.
- Prvo zalijevanje treba biti u izobilju - sve dok tlo ne bude potpuno ovlaženo (5 kante).
- Pristvolnuyu površinski malč 5 cm sloj treseta.
- Zalijevanje se ponavlja za tjedan dana.
Važno je: Slijetanje je prikladnije napraviti zajedno.
Od njege ovisi o prinosu i kvaliteti ploda.
Briga o stablu jabuke sastoji se od sustava obveznih mjera: zalijevanje, formiranje krunica (uz obrezivanje sustava), dorada (korijen), prevencija bolesti i šteta uzrokovana štetočinama.
zalijevanje provodi se prskanjem, u večernjim satima. Prije navodnjavanja, otpuštanje kruga puške (60 cm od debla) vrši se vilicom ili otpadom. Odjednom se na dvogodišnju mladicu izlije 20-30 litara vode. U suhom i vrućem ljetu zalijevanje se provodi do 2 puta tjedno.
Formiranje krune Sastoji se od polaganja debla i obrezivanja izdanaka u obliku skeletnih grana. Za to je preostalo 6-7 pupova, rezanje gornjih 12 cm.
Obrezivanje stabala se provodi, vodeći se sljedećim ciljevima:
- uklanjanje konkurentnih izdanaka (za pravilan rast mladih grana);
- razrjeđivanje krune radi dostatne soli;
- uklanjanje suhih i oštećenih grana;
- povećanje broja plodnih grana;
- omogućiti jednostavnost žetve;
- priprema biljke za hladno razdoblje zimovanja.
Rutinsko obrezivanje u proljeće i jesen. Mlade jabuke oslobođene su izdanaka koji su se pojavili prošle godine, obrezani su s ciljem povećanja prinosa, stari - u svrhu pomlađivanja.
Na kriške se liječi zaštitna pasta - vrtni teren.
Važno je: U proljeće obrezivanje proizvoditi prije nego što pupoljci nabreknu.
Bazalna prerada provodi se 4 puta po sezoni:
- prvi - krajem travnja (oko stabla se rasprostire 500 grama ureje ili 10 kante gnoja);
- drugi - na početku cvatnje (1 kg superfosfata, 800 g kalijevog sulfata, 500 g uree na 200 litara vode); potrošnja postrojenja - 40 litara dobro promiješane otopine;
- treći - tijekom razdoblja zrenja ploda (1 kg nitrofoske, 20 g suhog natrija humata na 200 litara vode); doza - 30 litara ispod stabla;
- četvrta - nakon žetve (300 grama superfosfata, 300 grama kalijevog sulfida ispod svakog stabla); gnojidba se vrši ručno, šireći se u vodi na suho razdoblje, raspršujući se oko stabla u kišnom vremenu.
Pogledajte video o njezi stabala, hranjenju i suzbijanju štetočina.
Bolesti i štetnici
Tijekom zrenja, spore gljivica mogu udarati same jabuke, što ih čini neprikladnim za konzumaciju. Preventivno liječenje provodi se istim pripravcima, ali sada nakon faze cvatnje. Koristi se u borbi protiv truljenja voća i "Fundazola".
informacije: Visoka sposobnost oporavka je jedna od prednosti ove sorte, a glavni nedostaci uključuju ranjivost na gljivične bolesti (krastu).
Obilje lisnatog pokrova i sjenila debla čine jabuku nezaštićenom od gljivičnih infekcija.
informacije: Da bi se izbjegla gljivična infekcija jabuke, vrijedi redovito obrezivanje (proljeće i jesen). Cut grane treba spaliti, ne dopuštajući odvajanje sporova u vrtu.
Prevencija bakterijskih lezija je:
Uklanjanje skupljenih grana i plodovapod utjecajem mokre truleži.
Postrojenja za dezinfekcijuotopina (bakrov sulfat ili bakrov klorid).
Držanje zemlje neobrađene do 2 godine (namijenjeno slijetanju).
Smeđe mrlje na lišću govore o oštećenju stabala krasta. To je gljivična bolest koja prijeti ne samo lišću, nego i cvijeću i plodovima.
Kako bi se spriječila bolest, u ranom razdoblju pojavljivanja lista biljka se tretira otopinama gotovih proizvoda (1 ampula "Skor" ili "Horus" na 10 litara vode).
Može se koristiti za prskanje krune i otopine koloidnog sumpora (50 g. Na 10 litara vode).
Prednosti sorte, koje su mu osigurale tako dugu sudbinu.
Grushovka Moskva već nekoliko stoljeća je nezamjenjiv dodatak privatnom vrtu. Što je unaprijed odredilo njezino široko priznanje?
Kao pluses:
- visoka zimnica;
- sposobnost oporavka;
- rano zrenje ploda;
- visok prinos;
- rana spremnost za plodonošenje (4. godine);
- dugoročna produktivnost stabala;
- izvrsni okus i niskokalorične jabuke;
Postoje i nedostaci, ali možete ih trpjeti:
- mali plodovi? ali je omjer komora sjemena jezgre prema masi pulpe minimalan;
- nije pogodan za prijevoz i dugo skladištenje? - postoji mnogo načina za očuvanje jabuka u obrađenom obliku;
- ne-simultano sazrijevanje? - moguće je svakodnevno skupljati zrele plodove, bez brige o hitnoj obradi velikog broja njih.