Medena aroma, ljepota voća i sočan okus - sve su to Fuji jabuke

Danas već postoji mnogo sorti jabuka, a jedan od najpoznatijih i ukusnih Fuji prepoznat je u Rusiji i širom svijeta.

Medena aroma, hrskavo bijelo meso, čista koža, srednja jezgra - sve je to vrijedno ljubavi vrtlara. Sorta se uglavnom distribuira u Kini, SAD-u i Austriji, iako je uzgajana u dalekom Japanu. No, posljednjih desetljeća, Fuji je dosljedno osvaja tržišta Rusije i Ukrajine.

Kakva je to vrsta?

Fuji - sorta zimske jabuke, stvoren je posebno za berbu kasnije tijekom godine i skladištenje na hladnom.

Plodovi razreda mogu se pohraniti barem do kraja proljeća, pa čak i sljedeće žetve. Da bi se očuvao izgled i okus jabuka, treba ih staviti u hladnjak ili hladnu podrum.

Jabuke je lako pohraniti, prikladne su za prijevoz na daljinu čak iu zimskoj sezoni. Ali da biste dobili dobru žetvu, morate znati koje su sorte pogodne za oprašivanje Fuji.

Oprašivanje stabla jabuke

Stablo nije samooprašivačko, treba druge vrste. Izvrsni kao Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.

Ali Fuji je sam po sebi diploidan, što znači da može oprašiti druge jabuke.

Popularnost sorte nije stvorena od nule. I zašto je on, stvoren u zemlji potpuno udaljenoj od Rusije, dobio priznanje od nas? I ne samo priznanje, nego i epiteti kao "neobični" i "rafinirani".

Opis Fuji

Fotografija snima drvo Fuji jabuke, a ispod je puni opis stabla.

Sorta Fuji izgleda kao visoko, snažno stablo, s lijepom krunom s jakim granama.

Do kraja jeseni, one su razbacane tupim, velikim jabukama bez tamnih mrlja ili neravnomjerne boje.

  1. Mladica postaje učvršćena visokim stablom s obilnim plodovima u povremenom ritmu, Da bi se to spriječilo, dio jajnika se može obrezati.
  2. Stablo jabuke ima vrlo jaku sposobnost rasta. 4-6 metara lako doseže u dobrim uvjetima.
  3. Krunica se formira brzo, lako, prilično veliko, ali pomalo neujednačeno, kako grane rastu u različitim smjerovima. To se može ispraviti formiranjem kostura krune - tada se ispostavi da je kuglasto ili zaobljeno-ovalno, prilično uredno. Do kraja jeseni, Fuji je goli ogranak sa svijetlim plodovima na njima.
  4. Kora svijetlosmeđa, s blagim sivim nijansama, nije jako naboran. Mladi izbojci su svjetliji, glađi, imaju mali broj leća.
  5. Listovi su lancetalno-ovalni ili jednostavno ovalni, sa šiljastim krajem, Oboljenje se može vidjeti samo kada ploča raste. Cvatnje u prosjeku vremena, stabljike moraju pobjeći pod oštrim kutom.

Plodovi se smatraju vrlo atraktivnim za tržište., Vidjet ćemo zašto.

  1. Ispravan oblik, glatka mat površina.
  2. Svijetla ružičasta ili crvena boja koja privlači pozornost.
  3. Meso je bijele, krem ​​boje. Sočna, slatka ili kiselo-slatka, hrskava, izražene arome.
  4. Jezgra je prosječna, komore sjemena su tanke, lagane.
  5. Velika težina (200-250 g).

Takvu svijetlu sortu, koju su povoljno isticali izgled i okus, nije bilo lako izvesti. Ali do sada, uzgajivači temelje na tome i druga, već buduća, nova stabla jabuka.

foto

Povijest uzgoja

Ocjena je primljena u Japanu 1920, Vrtlari su prešli sorte Red Delicious i Rolls Janet. Za njih je bilo važno stvoriti takvo stablo jabuke koje će lako preživjeti i hladne zime i suhe ljetne mjesece.

Rezultat je slatki, svježi proizvod koji još uvijek privlači nove obožavatelje među profesionalcima i kupcima. U Sjedinjenim Američkim Državama donesen je tek osamdesetih godinagdje je stekao popularnost. Počeo je razmišljati o egzotičnosti, neobičnom po svom ukusu.

Uzgajivači zaključuju druge vrste slične jedna drugoj. U isto vrijeme vrtlari nastoje sačuvati svojstva stabla i slatkoću ploda.

Sorta iz Japana počela je rasti u svim zemljama, imajući svoje karakteristike u različitim regijama. Uzgajivači su stvorili klonove koji su popularni u Rusiji i drugim zemljama.

Regija prirodnog rasta

U početku, sorta je rasla u Japanu, ali se sada uzgaja u cijelom svijetu, čak iu prilično hladnim regijama.

Zimski otporna sorta, pogodna za središnju Rusiju, može držati voće na granama do hladnoće.

Čak i ako na stablu nema ostavljenih listova, žetva je pogodna za žetvu upravo u tom razdoblju, Važno je odabrati pravi klon za uzgoj - to će ovisiti o razdoblju dozrijevanja, otpornosti drva i voća na vanjske čimbenike okoliša.

Sada postoji nekoliko klonova jabuke, Mi (u Krasnodarskom teritoriju) uzgajamo crvenu sortu Fujik, u Italiji - Kiku.

Iako na bilo koju biljku utječe regija u kojoj raste, može se izvesti cjelokupni prinos. Štoviše, uzgajivači Fuji su nastojali učiniti što plodnijim.

produktivnost

Vrtlari razreda Fuji će cijeniti visok prinos. Tipično, zbirka može početi krajem listopada - početkom studenog, kada je već zamjetno hladnija. Stablo frustrira svake druge godine u laganoj formi, tako da se usjevi uklanjaju gotovo svake kasne jeseni.

U prvoj žetvi, Fuji čak može razočarati: srednje plodove, osrednji, dosadan okus. No, to vrijedi čekati još godinu dana, a jabuke će biti velike, bogate, slatke, s jarkim bojama.

Da bi usjev bio velik, s osobinama koje su izvorno položene u sorti, treba se sjetiti o brizi za drvo.

Sadnja i njega

Njega se ne razlikuje mnogo od brige za druge vrste stabala jabuka, postoji samo nekoliko značajki povezanih s određenim odabirom.

  1. Sadnja Fuji je bolja na južnoj strani, gdje će drvo imati dovoljno sunca cijelo vrijeme. Istovremeno je potreban besplatan pristup zraku.
  2. Tlo treba obogatiti hranjivim tvarima i oblogama, stvoriti umjereno vlažnu okolinu.
  3. Da biste dobili dobru žetvu, preporuča se odrezati dio jajnika koji uzimaju previše sile iz stabla jabuke. Tada drvo neće biti preopterećeno voćem, kvaliteta usjeva će se povećati, što znači i ukus i veličinu.
  4. Ali briga nije samo u hranjenju i rezanju jajnika. Fuji iako otporan, ali sklon njihovim bolestima.

Bolesti i štetnici

Fuji, iako otporan na hladnoću, mogu uništiti bakterije i uši. Prvi je opasan jer se drvo rijetko može spasiti, samo prevencija pomaže.

  1. Pepelnica i bakterijske infekcije mogu naštetiti sorti, pa je zaštita od takvih štetnika osobito važna. Od bakterijske opekline samo spasite sunčeve zrake, koje jako vole stablo. Od lijekova prikladnih onih koji sadrže bakar.
  2. Ako je stablo već zahvaćeno bakterijama, bit će sigurnije da ga se iskorijeni, jer će se infekcija proširiti na druge jabuke.
  3. Šuga će uzrokovati manje štete na stablu jabuke ako se bolest ne pokrene. Mlada stabla su posebno skloni tome. Sprečavanje - prskanje s 1% Bordeaux tekućine. Ako je Fuji već inficiran, koristite fungicide.
  4. U vrućim godinama, Fuji može naseliti lisnu ušu uzrokujući ozbiljnu štetu. Počinju se boriti protiv njih u proljeće, koristeći peritroide, ljeti - fosfo-organske pripravke.
  5. Da bi se biljka zaštitila prije sadnje, smanjite korijenski sustav u 1% otopini bakrenog sulfata 3-4 minute, zatim isperite vodom.

Drveće treba sanitarno obrezivanje, provoditi redovito, zalijevati i hraniti.

Općenito, zaštita i prskanje spasit će Fuji od gubitka voća ako se to učini unaprijed uz pomoć posebnih sredstava, Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini u vrtu.

Fuji je velika raznolikost za klimu u kojoj vrući ljetni dani nisu uvijek mogući. Jabuke su se dokazale u različitim zemljama zbog bogatog okusa i arome.

Prikupljaju se krajem jeseni, a možete ga hladiti do sljedeće žetve., Upornost voća olakšava prijevoz, tako da su ljubitelji jabuke iz različitih zemalja već upoznali Fuji.

Pogledajte videozapis: Praktična žena - Domaći snikers i rum kasato (Svibanj 2024).